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文档简介

SPA中心服务项目考核细则考核

SPA中心服务项目考核细则一、引言本考核细则旨在全面、客观、公正地评估SPA中心服务项目的质量和效果,提升员工的服务水平,确保为宾客提供优质、专业、个性化的SPA服务,增强本高端宾馆的市场竞争力,在日益激烈的行业竞争中脱颖而出。通过明确各项服务项目的考核标准和流程,激励员工不断提高业务能力,优化服务流程,为宾客创造卓越的SPA体验。二、考核原则1.客观性原则:考核以客观事实为依据,避免主观随意性。所有考核指标均基于实际服务过程和宾客反馈进行评价。2.全面性原则:涵盖SPA中心服务项目的各个环节,包括服务前准备、服务过程执行、服务后跟进等,确保对整个服务流程进行全面评估。3.公平性原则:对所有员工采用统一的考核标准,确保考核过程和结果公平公正,使员工能够在公平的环境中竞争和发展。4.激励性原则:考核结果与员工的绩效奖金、晋升、培训等挂钩,激励员工积极提升服务质量,追求卓越表现。三、考核主体1.宾客评价:宾客作为服务的直接体验者,其评价是考核的重要依据。通过设置宾客满意度调查问卷、现场访谈、在线评价等方式收集宾客对服务项目的意见和建议。2.主管评估:SPA中心主管对员工的日常工作表现、服务技能、团队协作等方面进行定期评估。主管应具备丰富的行业经验和专业知识,能够准确判断员工的工作质量。3.内部质检:宾馆设立专门的质量检查小组,不定期对SPA中心的服务项目进行暗访和检查。质检小组按照统一的考核标准进行评估,确保考核的公正性和客观性。四、考核周期1.月度考核:每月对员工的服务项目进行一次综合考核,主要侧重于服务过程的规范性和及时性,以及宾客的即时反馈。月度考核结果作为当月绩效奖金发放的重要依据。2.季度考核:每季度进行一次全面考核,在月度考核的基础上,增加对员工业务能力提升、宾客长期满意度等方面的评估。季度考核结果与员工的晋升、培训机会挂钩。3.年度考核:每年进行一次年度考核,综合全年的月度和季度考核结果,对员工在服务项目方面的整体表现进行全面评价。年度考核结果决定员工的年终奖金分配和岗位调整。五、考核内容与标准服务前准备(20分)1.环境准备(5分)-清洁卫生:SPA服务区域干净整洁,无灰尘、污渍,按摩床、毛巾、浴巾等用品摆放整齐且干净。(3分,发现一处不清洁扣1分,扣完为止)-温度与湿度:室内温度保持在25-28摄氏度,湿度在40%-60%之间,为宾客营造舒适的环境。(1分,超出范围扣1分)-音乐与香氛:播放舒缓、适宜的背景音乐,香氛浓度适中,符合SPA氛围。(1分,音乐选择不当或香氛过浓过淡扣1分)2.用品准备(5分)-齐全性:根据服务项目要求,准备好所需的按摩油、护肤品、工具等用品,无遗漏。(3分,每遗漏一项扣1分,扣完为止)-质量检查:对使用的用品进行质量检查,确保无变质、损坏等问题。(1分,发现质量问题扣1分)-摆放规范:用品摆放整齐有序,便于取用,符合卫生标准。(1分,摆放不规范扣1分)3.宾客信息了解(5分)-预约沟通:提前与预约宾客进行沟通,了解宾客的健康状况、过敏史、特殊需求等信息,并记录在案。(3分,未进行有效沟通或信息记录不全扣1-3分)-信息传递:将宾客信息准确传达给负责服务的员工,确保服务过程中能够提供个性化服务。(2分,信息传递错误或不及时扣1-2分)4.员工形象与精神状态(5分)-着装规范:员工穿着统一、整洁的工作服,佩戴工牌,符合SPA中心的形象要求。(2分,着装不规范扣1-2分)-仪容仪表:头发整齐、面容整洁,无异味,符合职业形象。(1分,仪容仪表不佳扣1分)-精神饱满:员工在服务前表现出热情、积极的精神状态,主动迎接宾客。(2分,精神萎靡扣1-2分)服务过程执行(60分)1.接待礼仪(10分)-迎接宾客:在宾客到达时,主动热情迎接,使用礼貌用语,面带微笑,引导宾客进入服务区域。(3分,未主动迎接或礼貌用语使用不当扣1-3分)-接待流程:按照规定的接待流程,为宾客提供茶水、介绍服务项目等,流程顺畅、周到。(3分,接待流程混乱扣1-3分)-沟通技巧:与宾客沟通时,语言表达清晰、准确,耐心倾听宾客需求,解答疑问专业、细致。(4分,沟通不畅或解答疑问不专业扣1-4分)2.服务技能(20分)-手法专业:按摩、护理等服务手法熟练、准确,力度适中,符合专业标准。(10分,手法不熟练、力度不当等问题,根据严重程度扣1-10分)-流程规范:严格按照服务项目的操作流程进行服务,不擅自增减步骤或改变顺序。(5分,流程不规范扣1-5分)-时间控制:合理控制服务时间,确保每个服务项目的时长符合规定,不出现时间过长或过短的情况。(5分,时间控制不当扣1-5分)3.宾客关怀(15分)-舒适度关注:在服务过程中,时刻关注宾客的舒适度,及时调整服务方式和力度,询问宾客感受。(5分,未关注宾客舒适度扣1-5分)-个性化服务:根据宾客的特殊需求和偏好,提供个性化的服务,如调整按摩重点部位、选择合适的护肤品等。(5分,未提供个性化服务扣1-5分)-情绪安抚:在服务过程中,注意安抚宾客的情绪,营造放松、愉悦的氛围。(5分,未进行情绪安抚或导致宾客情绪不佳扣1-5分)4.服务态度(10分)-热情友好:始终保持热情友好的态度,与宾客互动良好,让宾客感受到真诚的服务。(5分,态度冷漠或不友好扣1-5分)-耐心细致:对宾客的问题和要求耐心解答和处理,不敷衍、不急躁。(5分,耐心不足扣1-5分)5.安全与卫生(5分)-操作安全:在服务过程中,严格遵守安全操作规程,确保宾客的人身安全,无安全事故发生。(3分,出现安全隐患扣1-3分)-卫生维护:服务过程中保持操作区域的卫生,及时清理废弃物,更换使用过的用品。(2分,卫生维护不到位扣1-2分)服务后跟进(20分)1.送别宾客(5分)-礼貌送别:服务结束后,礼貌地送别宾客,感谢宾客光临,询问宾客对服务的感受和意见。(3分,送别不礼貌或未询问意见扣1-3分)-提供建议:根据宾客的服务情况,为宾客提供合理的后续护理建议或服务推荐。(2分,未提供建议扣2分)2.宾客反馈处理(10分)-记录反馈:认真记录宾客提出的意见和建议,确保信息准确、完整。(3分,记录不完整或不准确扣1-3分)-及时反馈:将宾客反馈及时传达给相关部门和人员,以便及时处理和改进。(3分,反馈不及时扣1-3分)-跟进处理结果:对宾客反馈的问题进行跟进,确保问题得到妥善解决,并将处理结果反馈给宾客。(4分,未跟进处理结果或未反馈给宾客扣1-4分)3.服务区域整理(5分)-用品归位:将使用过的用品、工具等归位,并进行清洁和消毒处理。(2分,用品未归位或未进行清洁消毒扣1-2分)-环境恢复:恢复服务区域的整洁和原状,为下一次服务做好准备。(3分,环境恢复不到位扣1-3分)六、考核结果评定1.考核得分计算:各项考核内容得分相加得出员工的总考核得分。2.考核等级划分-优秀(90分及以上):服务水平卓越,在各个考核环节表现出色,能够为宾客提供超预期的优质服务,具备较强的专业能力和服务意识。-良好(80-89分):服务质量较高,基本能够满足宾客需求,在服务过程中表现出较高的专业素养和服务态度,但仍有一些细节需要进一步提升。-合格(60-79分):服务达到基本标准,能够完成各项服务任务,但在服务技能、沟通能力、宾客关怀等方面存在一些不足之处,需要进行针对性的培训和改进。-不合格(60分以下):服务质量存在严重问题,无法满足宾客的基本需求,需要立即进行整改或进行岗位调整。七、考核结果应用1.绩效奖金发放:根据考核结果确定员工的绩效奖金数额。优秀员工可获得较高的绩效奖金,良好员工获得相应比例的奖金,合格员工绩效奖金适当扣减,不合格员工不发放绩效奖金。2.晋升与调岗:在员工晋升、岗位调整时,考核结果作为重要参考依据。连续多次获得优秀考核结果的员工,在晋升、调岗等方面享有优先考虑权;不合格员工可能面临降职、调岗或辞退等处理。3.培训与发展:针对考核中发现的员工不足之处,制定个性化的培训计划。对于合格和良好员工,提供提升性培训课程,帮助其进一步提高服务水平;对于不合格员工,安排基础技能和服务意识的强化培训,若培训后仍未达到要求,考虑进行岗位调整。4.表彰与奖励:对在考核中表现突出的员工进行公开表彰,设立优秀员工奖、服务创新奖等专项奖励,激励全体员工向优秀榜样学习。八、申诉与反馈机制1.员工申诉:员工如对考核结果有异议,可在考核结果公布后的[X]个工作日内,向SPA中心主管提出书面申诉。申诉内容应详细说明异议的理由和依据。2.申诉处理:SPA中心主管收到申诉后,应在[X]个工作日内进行调查核实。如情况属实,将重新评估考核结果,并及时反馈给员工。3.定期反馈:考核小组定期对考核结果进行分析总结,向SPA中心管理层反馈员工的整体表现情况以及服务项目存

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