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文档简介

汤圆diy商场活动方案一、活动主题“甜蜜团圆,创意汤圆DIY”二、活动目的1.通过举办汤圆DIY活动,增加商场的客流量和人气,提升商场的知名度和美誉度。2.加强与顾客的互动和沟通,增强顾客对商场的粘性和忠诚度。3.促进商场内相关商品的销售,特别是食品类和厨房用品类。4.营造浓厚的节日氛围,让顾客在商场中感受到传统节日的欢乐和温馨。三、活动时间[具体活动时间,例如:XX年X月X日(元宵节前周末),上午10:00下午16:00]四、活动地点商场中庭五、活动对象全体顾客六、活动内容1.汤圆制作体验区在商场中庭设置多个汤圆制作工作台,配备专业的厨师指导顾客制作汤圆。提供多种口味的汤圆馅料,如黑芝麻、豆沙、花生、水果等,让顾客可以根据自己的喜好选择。准备充足的糯米粉、水等制作汤圆的原材料,确保顾客能够顺利制作。顾客在制作过程中,可以学习到传统汤圆的制作方法和技巧,体验亲手制作汤圆的乐趣。2.汤圆创意展示区收集各种创意汤圆的图片和视频,在展示区进行播放,激发顾客的创意灵感。设立创意汤圆评选区域,顾客可以将自己制作的创意汤圆展示在此,由现场观众投票评选出最具创意的汤圆。为评选出的优秀作品颁发奖品,如商场购物券、精美礼品等,鼓励顾客发挥创意。3.传统民俗表演区邀请专业的民俗表演团队,在活动现场进行传统民俗表演,如舞龙舞狮、踩高跷、花灯展示等。表演时间穿插在活动过程中,为顾客带来精彩的视觉盛宴,营造浓厚的节日氛围。安排互动环节,邀请顾客参与表演,如与舞龙舞狮队伍合影、学习简单的高跷技巧等,增加活动的趣味性和参与度。4.汤圆品尝区在活动现场设置汤圆品尝区域,将顾客制作好的汤圆煮熟后供大家品尝。准备多种口味的汤圆供顾客品尝,让顾客在品尝中感受不同口味汤圆的魅力。提供一些小吃和饮品,如元宵茶、水果拼盘等,与汤圆搭配食用,提升顾客的品尝体验。5.亲子互动游戏区设计一些亲子互动游戏,如汤圆接力赛、猜灯谜等,让家长和孩子一起参与,增进亲子关系。为参与游戏的家庭颁发奖品,如儿童玩具、学习用品等,鼓励家庭积极参与。在游戏区设置休息区域,供家长和孩子休息和交流,同时也方便工作人员进行现场管理。七、活动宣传1.线上宣传利用商场官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息,包括活动时间、地点、内容、报名方式等。制作活动宣传海报和视频,在各大社交媒体平台上进行推广,吸引更多顾客关注。邀请网红达人、美食博主等进行活动宣传,通过他们的影响力扩大活动的传播范围。2.线下宣传在商场周边社区、学校、写字楼等地发放活动传单,宣传活动信息。在商场内张贴活动海报,悬挂横幅,摆放活动展架,营造浓厚的活动氛围。利用商场广播系统,循环播放活动信息,提醒顾客关注活动。八、活动报名1.报名方式顾客可以通过商场官方网站、微信公众号、微博等平台进行在线报名。也可以在商场服务台现场报名,填写报名表格,提供个人信息和参与人数。2.报名时间[报名开始时间][报名截止时间]九、活动准备1.场地布置在商场中庭搭建活动舞台,用于民俗表演和汤圆制作体验区。在舞台周围设置多个汤圆制作工作台,摆放制作汤圆所需的原材料和工具。在活动现场设置创意汤圆展示区、汤圆品尝区、亲子互动游戏区等区域,并进行相应的布置。悬挂红灯笼、张贴福字、摆放花灯等,营造浓厚的节日氛围。2.物资准备准备充足的糯米粉、水、汤圆馅料、白糖、食用油等制作汤圆的原材料。购买制作汤圆所需的工具,如擀面杖、模具、刮板等。准备活动现场所需的设备,如炉灶、蒸锅、电磁炉、音响设备、投影仪等。制作活动宣传海报、传单、展架、横幅等宣传物料。购买活动奖品,如商场购物券、精美礼品、儿童玩具、学习用品等。3.人员安排邀请专业的厨师担任汤圆制作指导老师,负责指导顾客制作汤圆。安排工作人员负责活动现场的组织、协调和管理工作,包括报名登记、现场秩序维护、物料发放、奖品颁发等。邀请民俗表演团队进行传统民俗表演,并安排专人负责表演的组织和协调工作。安排摄影师和摄像师记录活动过程,用于后期宣传和资料留存。4.安全保障在活动现场设置安全警示标识,提醒顾客注意安全。对活动现场的设备和工具进行检查和维护,确保使用安全。安排专人负责现场秩序维护,防止发生拥挤、踩踏等事故。准备急救药品和器材,应对突发情况。十、活动流程1.活动开场主持人介绍活动背景、目的和流程,欢迎各位顾客的参与。邀请商场领导致辞,表达对顾客的欢迎和祝福。民俗表演团队进行开场表演,如舞龙舞狮,营造热烈的活动氛围。2.汤圆制作体验顾客在工作人员的引导下前往汤圆制作体验区,选择自己喜欢的馅料和制作工具。厨师指导老师现场示范汤圆的制作方法和技巧,顾客按照指导进行制作。在制作过程中,顾客可以发挥创意,制作出各种形状和口味的汤圆。3.创意汤圆展示与评选顾客将自己制作好的创意汤圆放置在创意汤圆展示区进行展示。现场观众可以对展示的创意汤圆进行投票,评选出最具创意的汤圆。工作人员统计投票结果,为评选出的优秀作品颁发奖品。4.传统民俗表演民俗表演团队进行精彩的传统民俗表演,如踩高跷、花灯展示等。表演过程中设置互动环节,邀请顾客参与表演,增加活动的趣味性和参与度。5.汤圆品尝工作人员将顾客制作好的汤圆煮熟后,放置在汤圆品尝区供大家品尝。顾客可以品尝到各种口味的汤圆,同时还可以搭配小吃和饮品,享受美味的汤圆盛宴。6.亲子互动游戏组织家长和孩子参与亲子互动游戏,如汤圆接力赛、猜灯谜等。游戏过程中,家长和孩子相互配合,共同完成游戏任务,增进亲子关系。为参与游戏的家庭颁发奖品,鼓励家庭积极参与。7.活动结束主持人对活动进行总结,感谢各位顾客的参与和支持。商场领导为活动的圆满成功表示祝贺,并宣布活动结束。顾客有序离场,工作人员清理活动现场。十一、活动预算1.场地布置费用:[X]元包括舞台搭建、装饰、设备租赁等费用。2.物资采购费用:[X]元包括糯米粉、水、汤圆馅料、白糖、食用油、工具、奖品等费用。3.人员费用:[X]元包括厨师指导老师、工作人员、民俗表演团队、摄影师和摄像师等费用。4.宣传费用:[X]元包括宣传海报、传单、展架、横幅、线上推广等费用。5.其他费用:[X]元包括水电费、急救药品和器材等费用。总预算:[X]元十二、活动效果评估1.客流量统计活动期间,统计商场的客流量,与活动前进行对比,评估活动对客流量的提升效果。2.顾客满意度调查在活动结束后,通过问卷调查、现场访谈等方式,收集顾客对活动的满意度评价,了解顾客对活动内容、组织安排、服务质量等方面的意见和建议。3.销售数据分析分析活动期间商场内相

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