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文档简介
厦门酒类流通管理办法总则目的与依据为加强厦门酒类流通管理,规范酒类市场秩序,保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益,根据国家有关法律、法规和行业标准,结合本市实际情况,制定本办法。适用范围本办法适用于在厦门市行政区域内从事酒类批发、零售、储运等流通活动的单位和个人。管理部门厦门市商务主管部门负责全市酒类流通的监督管理工作。区商务主管部门按照职责分工,负责本行政区域内酒类流通的监督管理工作。市场监督管理、公安、海关等有关部门在各自职责范围内,协同做好酒类流通管理工作。酒类经营许可与备案经营许可从事酒类批发业务的单位和个人,应当依法取得食品经营许可,并符合下列条件:1.有与经营规模相适应的注册资本;2.有固定的经营场所和仓储设施,仓储条件符合有关规定;3.有健全的经营管理制度和质量管理体系;4.法律、法规规定的其他条件。备案登记从事酒类零售业务的单位和个人,应当自领取营业执照之日起30日内,向所在地的区商务主管部门办理备案登记,并提交下列材料:1.《酒类流通备案登记表》;2.营业执照副本复印件;3.法定代表人或负责人身份证明复印件。商务主管部门应当自收到备案登记材料之日起5个工作日内,对符合要求的予以备案登记,并发给《酒类流通备案登记证》;对不符合要求的,应当书面通知申请人并说明理由。变更与注销酒类经营者的名称、经营场所、法定代表人或负责人等事项发生变更的,应当自变更之日起30日内,到原备案登记机关办理变更手续。酒类经营者终止经营的,应当自终止经营之日起30日内,到原备案登记机关办理注销手续。酒类流通经营规则进货查验酒类经营者采购酒类商品时,应当向供应商索取酒类生产许可证、营业执照、产品检验合格证明等相关证件和资料,并建立酒类进货查验记录制度。进货查验记录应当如实记录酒类的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,保存期限不得少于2年。溯源管理酒类经营者应当建立酒类流通溯源制度,如实记录酒类的销售去向。批发酒类时,应当填写《酒类流通随附单》,详细记录酒类商品的品名、规格、数量、生产批号、生产日期、销售日期、购货方名称及联系方式等内容。《酒类流通随附单》应当单随货走,单货相符。零售酒类时,应当向消费者提供能够证明酒类来源的有效凭证。销售规范酒类经营者不得向未成年人销售酒类商品,并应当在经营场所显著位置予以明示。禁止销售下列酒类商品:1.假冒伪劣酒类;2.无合法进口手续的进口酒类;3.超过保质期的酒类;4.国家明令禁止销售的酒类;5.其他不符合食品安全标准的酒类。储运要求酒类经营者储存、运输酒类商品时,应当符合酒类商品的保管、运输要求,保证酒类商品的质量安全。不得在酒类储存、运输过程中添加非食用物质或其他有害物质。酒类广告与促销管理广告管理酒类广告应当符合《中华人民共和国广告法》等相关法律法规的规定,不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者。酒类广告不得出现以下内容:1.诱导、怂恿饮酒或者宣传无节制饮酒;2.出现饮酒的动作;3.表现驾驶车、船、飞机等活动;4.明示或者暗示饮酒有消除紧张和焦虑、增加体力等功效。促销管理酒类经营者开展促销活动时,应当遵守公平、合法、诚实信用的原则,不得进行虚假宣传、价格欺诈等不正当竞争行为。促销活动的内容应当真实、准确,不得误导消费者。监督检查与法律责任监督检查商务主管部门应当加强对酒类流通活动的监督检查,依法履行下列职责:1.对酒类经营者的经营资格、经营行为进行检查;2.对酒类商品的质量、溯源情况进行检查;3.受理对酒类流通违法行为的投诉、举报,并依法进行处理;4.法律、法规规定的其他职责。商务主管部门在进行监督检查时,可以采取下列措施:1.进入酒类经营场所进行检查;2.查阅、复制与酒类经营活动有关的合同、票据、账簿以及其他资料;3.对涉嫌违法的酒类商品进行抽样检验;4.查封、扣押涉嫌违法的酒类商品及相关物品。法律责任1.违反本办法规定,未取得食品经营许可从事酒类批发业务的,由市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》的有关规定予以处罚。2.违反本办法规定,未按规定办理酒类流通备案登记的,由商务主管部门责令限期改正;逾期不改正的,处1000元以下罚款。3.违反本办法规定,未建立酒类进货查验记录制度或者未按规定保存进货查验记录的,由商务主管部门责令限期改正;逾期不改正的,处2000元以上1万元以下罚款。4.违反本办法规定,未按规定填写、使用《酒类流通随附单》的,由商务主管部门责令限期改正;逾期不改正的,处1000元以上5000元以下罚款。5.违反本办法规定,向未成年人销售酒类商品的,由商务主管部门责令改正,并处2000元以下罚款。6.违反本办法规定,销售假冒伪劣酒类、无合法进口手续的进口酒类、超过保质期的酒类等禁止销售的酒类商品的,由市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定予以处罚。7.违反本办法规定,发布违法酒类广告的,由市场监督管理部门依照《中华人民共和国广告法》的有关规定予以处罚。8.商务主管部门和其他有关部门的工作人员在酒类流通管
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