吐鲁番樱桃大棚管理办法

吐鲁番樱桃大棚管理办法总则目的为了规范吐鲁番樱桃大棚的管理，提高樱桃的产量和品质，保障果农的经济效益，特制定本管理办法。适用范围本办法适用于吐鲁番地区内所有樱桃大棚的建设、生产、经营等活动。基本原则1.遵循法律法规原则：严格遵守国家和地方有关农业生产、环境保护、土地管理等方面的法律法规。2.科学管理原则：运用先进的农业技术和管理经验，实现樱桃生产的科学化、规范化、标准化。3.质量第一原则：始终把樱桃的品质放在首位，确保消费者能够购买到优质、安全的樱桃产品。4.可持续发展原则：注重资源的合理利用和生态环境的保护，实现樱桃产业的可持续发展。大棚建设与规划选址1.地形与地势：选择地势平坦、开阔，阳光充足，通风良好的地块。避免在低洼易涝、风口处建设大棚。2.土壤条件：樱桃适宜种植在土层深厚、肥沃、疏松、透气性好的土壤中。土壤酸碱度以pH值6.07.5为宜。3.水源与水质：确保大棚附近有充足的水源，水质应符合农业灌溉用水标准，无污染，无重金属超标等问题。大棚设计与搭建1.结构设计：根据当地的气候条件和樱桃生长需求，设计合理的大棚结构。一般采用钢架结构或钢混结构，确保大棚坚固耐用，抗风、抗雪能力强。2.覆盖材料：选用透光性好、保温性强、抗老化、防尘、防雾的覆盖材料，如塑料薄膜、阳光板等。3.配套设施：大棚内应配备灌溉系统、通风系统、温控系统、遮阳系统等必要的设施，以满足樱桃生长的不同需求。规划布局1.种植区域划分：根据大棚面积和樱桃品种特点，合理划分种植区域。一般分为定植区、育苗区、休闲观光区等。2.道路规划：在大棚内设置合理的道路系统，便于人员和车辆通行，确保生产操作的顺畅。3.辅助设施建设：建设必要的管理用房、仓库、工具房等辅助设施，为樱桃生产提供便利条件。樱桃品种选择与定植品种选择1.适应性：选择适合吐鲁番地区气候条件和土壤环境的樱桃品种，如红灯、美早、先锋等。2.品质与市场需求：优先选择果实大、色泽鲜艳、口感好、耐储存、耐运输的品种，以满足市场需求，提高经济效益。3.授粉品种搭配：为保证樱桃的授粉效果，提高坐果率，应合理搭配授粉品种，一般主栽品种与授粉品种的比例为34:1。定植前准备1.土壤改良：在定植前，对土壤进行改良，增施有机肥、生物菌肥等，改善土壤结构，提高土壤肥力。2.苗木选择：选择根系发达、无病虫害、品种纯正的优质樱桃苗木。苗木高度一般在11.5米，地径在0.81厘米以上。3.定植时间：吐鲁番地区樱桃定植时间一般在春季土壤解冻后至发芽前进行，以3月下旬至4月上旬为宜。定植技术1.定植密度：根据品种特性和土壤肥力状况，合理确定定植密度。一般株行距为2×3米或2×4米，每亩定植83111株。2.定植方法：定植时，先在定植穴内填入适量的有机肥和表土，然后将苗木放入穴中，使根系舒展，填土压实，浇足定根水。3.定植后管理：定植后及时浇水、覆膜，保持土壤湿润，提高地温，促进苗木生长。同时，定期检查苗木生长情况，及时补苗、除草、防治病虫害。大棚环境调控温度管理1.生长前期：在樱桃萌芽期至开花期，大棚内温度应保持在1020℃，夜间不低于5℃，以促进花芽分化和开花坐果。2.花期：花期温度控制在1520℃，相对湿度保持在5060%，有利于花粉传播和授粉受精。3.果实膨大期：果实膨大期温度保持在2025℃，促进果实快速生长。4.着色成熟期：着色成熟期温度控制在2225℃，昼夜温差保持在10℃左右，有利于果实着色和糖分积累。光照管理1.增加光照强度：选用透光性好的覆盖材料，并定期清洁棚膜，保持棚膜的透光率。在大棚内设置反光幕，增加光照强度，提高光合效率。2.合理安排光照时间：根据樱桃生长阶段和季节变化，合理安排光照时间。在冬季和早春，可适当延长光照时间，促进樱桃生长发育。湿度管理1.空气湿度：樱桃生长适宜的空气湿度为5060%。在花期和果实膨大期，应适当降低空气湿度，防止病虫害发生。可通过通风换气、地面覆盖地膜等方式调节空气湿度。2.土壤湿度：保持土壤湿润但不过湿，避免积水。在樱桃生长前期，土壤湿度应保持在田间持水量的6070%；在果实膨大期和成熟期，土壤湿度应保持在田间持水量的5060%。通风管理1.通风目的：通风的主要目的是调节大棚内的温度、湿度、气体成分，排除有害气体，补充新鲜空气，促进樱桃生长发育。2.通风时间与方式：根据大棚内温湿度变化情况，适时通风。通风方式可采用自然通风和机械通风相结合的方式。在温度较低时，可先采用自然通风；当温度较高时，可开启风机进行机械通风。土肥水管理土壤管理1.中耕除草：定期进行中耕除草，保持土壤疏松，减少杂草对养分和水分的竞争。中耕深度一般为510厘米。2.土壤改良：每年秋季结合施基肥，对土壤进行改良，增施有机肥、生物菌肥等，改善土壤结构，提高土壤肥力。3.土壤消毒：在樱桃定植前或每年春季，对土壤进行消毒处理，可采用太阳能高温消毒、药剂消毒等方法，杀灭土壤中的病原菌和害虫。施肥管理1.基肥：基肥以有机肥为主，如腐熟的农家肥、堆肥、绿肥等。基肥一般在秋季果实采收后至落叶前施入，施肥量占全年施肥量的6070%。2.追肥：根据樱桃生长阶段和需肥特点，适时追肥。追肥一般分为花前肥、花后肥、果实膨大肥、采果后肥等。花前肥以氮肥为主，适量配合磷、钾肥；花后肥以氮肥和钾肥为主；果实膨大肥以钾肥为主，配合氮肥和磷肥；采果后肥以有机肥和氮肥为主，促进树体恢复和花芽分化。3.叶面施肥：在樱桃生长期间，可根据需要进行叶面施肥，补充树体所需的微量元素。叶面施肥一般在晴天上午10时前或下午4时后进行，肥料浓度应根据肥料种类和树体状况合理调整。水分管理1.灌溉原则：遵循“见干见湿，浇足浇透”的灌溉原则，根据土壤墒情和樱桃生长需求适时浇水。2.灌溉方式：可采用滴灌、微喷灌、渗灌等节水灌溉方式，提高灌溉效率，减少水分浪费。3.排水管理：在雨季或浇水后，要及时排除大棚内的积水，防止根系缺氧腐烂。樱桃树整形修剪整形目的通过整形修剪，培养合理的树体结构，调节树体生长与结果的关系，改善通风透光条件，提高樱桃的产量和品质。整形方法1.自然开心形：干高3040厘米，无中心主干，全树有34个主枝，开张角度3045°，每个主枝上配备23个侧枝，侧枝上着生结果枝组。2.自由纺锤形：有中心主干，干高5060厘米，树高2.53米，在中心主干上均匀分布1015个主枝，主枝角度7090°，主枝上直接着生结果枝组。修剪时期与方法1.冬季修剪：一般在樱桃落叶后至萌芽前进行。主要修剪方法包括短截、疏枝、回缩、缓放等。短截可促进新梢生长，增加分枝；疏枝可改善通风透光条件，减少养分消耗；回缩可控制树冠大小，更新结果枝组；缓放可缓和树势，促进花芽形成。2.夏季修剪：在樱桃生长季节进行，主要修剪方法包括摘心、扭梢、拉枝、疏梢等。摘心可控制新梢生长，促进侧枝萌发；扭梢可改变新梢生长方向，促进花芽形成；拉枝可开张主枝角度，改善通风透光条件；疏梢可减少新梢数量，改善光照。病虫害防治防治原则遵循“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术，减少化学农药的使用，确保樱桃产品质量安全。农业防治1.加强栽培管理：合理密植，科学施肥，及时修剪，保持树体健壮，提高树体的抗病虫能力。2.清洁果园：及时清除果园内的枯枝、落叶、病果、杂草等，集中烧毁或深埋，减少病虫害的滋生和传播。物理防治1.悬挂诱虫灯：在大棚内悬挂频振式杀虫灯或黑光灯，诱杀果蝇、金龟子等害虫。2.设置防虫网：在大棚通风口处设置防虫网，防止蚜虫、白粉虱等害虫进入大棚。3.糖醋液诱杀：用糖醋液（糖：醋：酒：水=3:4:1:2）诱杀果蝇等害虫。生物防治1.保护和利用天敌：保护果园内的草蛉、瓢虫、捕食螨等天敌昆虫，充分发挥天敌的自然控制作用。2.使用生物药剂：选用苏云金芽孢杆菌、白僵菌、阿维菌素等生物药剂防治病虫害，减少化学农药的使用。化学防治1.严格控制用药剂量和次数：按照农药使用说明书的要求，严格控制用药剂量和次数，避免盲目用药和滥用农药。2.选择高效低毒农药：优先选择高效、低毒、低残留的农药品种，如吡唑醚菌酯、噻虫嗪、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等。3.注意安全间隔期：严格遵守农药的安全间隔期，在安全间隔期内禁止采收樱桃，确保樱桃产品质量安全。花果管理保花保果1.人工授粉：在樱桃花期，可采用人工点授、鸡毛掸子滚授等方法进行授粉，提高坐果率。2.放蜂授粉：在大棚内放置蜜蜂或壁蜂，利用昆虫进行授粉，效果更好。3.花期喷硼：在樱桃花期喷布0.30.5%的硼砂溶液，可提高坐果率。疏花疏果1.疏花：在樱桃花芽膨大期至开花前，疏除弱花、畸形花、过密花等，减少养分消耗。2.疏果：在樱桃生理落果后至果实硬核前，疏除小果、畸形果、病虫果等，合理调整负载量，提高果实品质。果实套袋1.套袋时间：在樱桃疏果后，果实直径达到1厘米左右时进行套袋。2.套袋方法：选用专用的樱桃果袋，套袋时要将果袋撑开，使果实位于袋中央，扎紧袋口，防止雨水、农药等进入袋内。3.摘袋时间：在樱桃采收前1015天摘袋，促进果实着色。摘袋应选择在阴天或晴天的上午10时前或下午4时后进行，避免在高温强光下摘袋，防止果实日灼。采收与包装采收标准1.果实成熟度：根据樱桃品种和市场需求，确定适宜的采收成熟度。一般红灯在果实色泽鲜红、果肉较硬时采收；美早在果实紫红色、果肉硬脆时采收。2.采收方法：采用人工采摘的方法，轻拿轻放，避免损伤果实。采收时要带果柄，果实放入专用的果篮或果箱中，避免挤压和碰撞。包装1.包装材料：选用符合食品安全标准的包