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ICS65.020.20CCSB05DB4409Technicalcodeofpracticeformustardproduction茂名市市场监督管理局发布IDB4409/T27—2022本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利责任。本文件由茂名市市场监督管理局提出.本文件由茂名市农业农村局归口。本文件起草单位:信宜市毅腾农业有限公司、信宜市钱排镇乐佰农种养专业合作社、信宜市质量协会、信宜市钱排镇人民政府。本文件主要起草人:潘永健、罗可娇、李聪、林海森、李秋亮。DB4409/T27—20221大芥菜生产技术规程本文件规定了大芥菜标准生产的种子选择、播种育苗、场地选择、移植、肥水管理、病虫害防治和采收的生产技术要求。本文件适用于信宜市辖区大芥菜生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB15618土壤环境质量标准NY/T1276农药安全使用规范总则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4播种育苗4.1种植选择选留无病害、优质、高产植株的种子。4.2育苗基质用60%粉碎过筛后并暴晒的田土和40%充分腐熟的有机肥混合而成的育苗营养土或专用的育苗基质。4.3播种方法每年8月中下旬,用72穴育苗盆进行育苗,每个穴中放入育苗基质,放入1粒~2粒种子,再覆盖一层育苗基质。4.4育苗水肥管理用喷雾的方法淋湿育苗盆,每天均匀喷水两次,水质应符合GB5084的规定。当种苗成长至两片真叶,喷洒一次0.2%磷酸二氢钾叶面肥。2DB4409/T27—20224.5间苗种苗长出两片真叶时开始间苗,将弱苗、病苗间除,每穴保留一株壮苗。移植前间苗2次~3次。4.6壮苗根系正常,白根,无黄色或黄褐色锈根,须根密集,茎节短,茎粗,叶茎粗短,叶片宽,苗高8cm~15cm为宜。5场地选择5.1环境条件年平均温度15℃以上,生长期内平均温度10℃以上,最低温度2℃,昼夜温差8℃以上,易形成霜冻的地区。5.2土壤条件选择pH6~pH7.2的土壤为宜,应符合GB15618标准的规定。5.3立地条件海拔600m~800m,无污染,光照充足,水源丰富,土层深厚肥沃,透气性良好。6移植6.1整地移植前碾碎土壤,按畦高0.2m~0.3m,畦面宽1.0m~1.2m,沟宽0.25m~0.35m规格起畦。6.2移植种苗长到8cm~15cm时移植,每667m2栽培2500株~3000株,株距30cm~40cm,行距错位种植,浇足定根水。7肥水管理7.1施肥管理7.1.1施肥原则以有机肥为主,化肥为辅。7.1.2基肥整地时施基肥,每667m2施入400kg~500kg经充分发酵腐熟的有机肥。7.1.3追肥移植7d后追肥,每667m2用15kg含硫酸钾三元复合肥兑水淋施,每7d~10d追肥一次。7.2水分管理DB4409/T27—20223保持土壤湿润,雨天清沟排水,水质应符合GB5084的规定。8病虫害防治8.1防治原则按照“预防为主,综合防治”的原则,采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治措施相结合。8.2防治措施主要病害防治方法按附录A执行。主要虫害防治方法按附录B执行。农药使用应符合GB/T8321(所有部分)和NY/T1276的规定。9采收移植后50d~60d,叶面长至60cm以上即可采收。采收时将叶片从叶柄处摘断或整株采收。产品质量应符合GB2763的规定。DB4409/T27—20224(规范性)大芥菜主要病害防治大芥菜主要病害防治见表A.1。表A.1大芥菜主要病害防治名称白粉病叶期软腐病根期生。或者用24%农用链霉素可溶性粉剂、40%霜霉病叶期炭疽病茎期DB4409/T27—20225(规范性)大芥菜主要虫害防治大芥菜主要虫害防治见表B.1。表B.1大芥菜主要虫害防治名称蚜虫叶2.5%溴氰菊酯乳油(1500
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