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文档简介
乐亭大棚油桃管理办法总则目的为规范乐亭大棚油桃的种植管理,提高油桃品质和产量,保障果农收益,特制定本管理办法。适用范围本办法适用于乐亭地区所有从事大棚油桃种植的农户及相关种植组织。引用标准本管理办法引用了国家及地方关于水果种植的相关法律法规和行业标准,如《农产品质量安全法》、《无公害农产品生产技术规范》等。大棚建设与环境调控大棚选址与规划1.选址原则选择地势平坦、开阔、向阳、通风良好的地块,远离污染源和交通要道。土壤肥沃、疏松、透气性好,pH值在6.07.5之间。2.大棚规划根据种植规模确定大棚的数量和布局,保证大棚之间有足够的通风和作业空间。大棚走向宜为南北向,以充分利用光照。大棚结构与设施1.大棚结构采用坚固耐用的钢结构或钢筋混凝土结构,确保大棚的稳定性和安全性。大棚高度应根据油桃树的生长高度和操作要求合理设计,一般不低于3米。2.通风设施安装自然通风口和机械通风设备,如排风扇等,保证大棚内空气流通。通风口面积应根据大棚面积合理设置,一般占大棚总面积的10%15%。3.保温设施在大棚四周及顶部覆盖保温材料,如棉被、草帘等,冬季可有效提高棚内温度。配备加热设备,如燃油暖风机、电暖器等,在极端低温天气下保证棚内温度适宜。环境调控1.温度管理不同生长阶段对温度要求不同。萌芽期白天温度保持在1018℃,夜间不低于5℃;花期白天1822℃,夜间812℃;果实膨大期白天2228℃,夜间1216℃;成熟期白天2530℃,夜间1520℃。通过通风、遮阳、加热等措施调节棚内温度。2.光照管理定期清洁大棚薄膜,保证充足的光照。必要时可安装补光灯,在光照不足时补充光照,促进油桃光合作用。3.湿度管理空气相对湿度保持在50%70%为宜。花期湿度控制在50%60%,以利于授粉受精;其他时期可适当提高湿度,但避免湿度过大引发病害。通过通风、地面覆盖等方式调节湿度。品种选择与苗木定植品种选择1.品种特性选择适合乐亭地区气候和土壤条件的优良油桃品种,如中油4号、中油5号等。这些品种具有果实大、色泽鲜艳、口感好、耐贮运等特点。考察品种的抗病性、抗逆性,优先选择抗病虫能力强的品种,减少农药使用量。2.市场需求关注市场动态,根据市场需求选择种植品种。优先选择早熟、中熟品种,以抢占市场先机,提高经济效益。苗木定植1.苗木质量选用根系发达、无病虫害、品种纯正的苗木。苗木高度应在80厘米以上,嫁接口愈合良好。对苗木进行严格检疫,确保无检疫性病虫害。2.定植时间一般在春季土壤解冻后至萌芽前定植,乐亭地区适宜定植时间为3月下旬至4月上旬。3.定植密度根据品种特性和大棚空间合理确定定植密度。一般株行距为1.52米×23米,每亩定植110220株。4.定植方法定植前挖好定植穴,穴深6080厘米,直径80100厘米。在穴底施足基肥,如腐熟有机肥30005000公斤/亩,与土壤充分拌匀。将苗木放入穴中,扶正,填土踏实,浇足定根水。土肥水管理土壤管理1.土壤改良每年秋季结合施基肥进行土壤改良,增施有机肥,改善土壤结构和肥力。定期进行土壤深耕,深度2030厘米,打破犁底层,增加土壤透气性。2.土壤消毒在定植前或发病初期,对土壤进行消毒处理。可采用太阳能高温消毒、药剂消毒等方法。太阳能高温消毒:在夏季高温季节,将大棚土壤浇透水,覆盖透明地膜,密闭大棚1520天,使土壤温度达到50℃以上,杀灭土壤中的病菌和害虫。药剂消毒:可选用多菌灵、甲基托布津等杀菌剂,按照说明书要求进行土壤消毒。施肥管理1.基肥每年秋季果实采收后施入基肥,以有机肥为主,如腐熟农家肥、堆肥等,每亩施用量30005000公斤。同时加入适量的化肥,如过磷酸钙50100公斤/亩、硫酸钾2030公斤/亩。2.追肥萌芽期:追施氮肥,如尿素1015公斤/亩,促进新梢生长。花期:喷施硼砂溶液,浓度为0.2%0.3%,提高坐果率。果实膨大期:追施氮、磷、钾复合肥,如硫酸钾复合肥2030公斤/亩,促进果实膨大。果实采后期:追施氮肥,如尿素10公斤/亩,恢复树势,增加树体养分积累。3.施肥方法基肥采用环状沟施或条沟施,沟深4050厘米。追肥采用穴施或沟施,施肥后及时浇水。根外追肥:在生长季节,根据需要可进行叶面喷施肥料,如尿素、磷酸二氢钾等,浓度为0.2%0.3%。水分管理1.灌溉原则遵循“见干见湿”的原则,根据土壤墒情和油桃树生长阶段合理灌溉。避免过度浇水或干旱,保持土壤湿度稳定。2.灌溉方式采用滴灌、微喷灌等节水灌溉方式,提高灌溉效率,减少水分蒸发。在花期和果实膨大期需水量较大,应及时浇水;冬季休眠期适当控制浇水。3.排水管理大棚内要做好排水系统,防止雨季积水,造成根系缺氧腐烂。整形修剪整形原则1.通风透光通过整形修剪,使大棚油桃树体通风透光良好,减少病虫害发生,提高果实品质。2.合理负载控制树体负载量,避免结果过多导致果实品质下降和树势衰弱。树形选择1.自然开心形干高3040厘米,无中心主干,在主干上选留34个主枝,主枝开张角度4050°。每个主枝上选留23个侧枝,侧枝上着生各类结果枝组。2.Y字形干高4050厘米,选留两个相对的主枝,主枝开张角度6070°。每个主枝上选留23个侧枝,培养结果枝组。修剪方法1.冬季修剪落叶后至萌芽前进行冬季修剪。主要疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝等。对结果枝进行短截,根据品种特性和树势确定短截长度。一般长果枝留68节花芽短截,中果枝留46节花芽短截,短果枝和花束状果枝不短截。2.夏季修剪萌芽后至落叶前进行夏季修剪。主要包括抹芽、摘心、疏梢、扭梢等。抹芽:及时抹去背上芽、竞争芽和过密芽。摘心:新梢长到30厘米左右时进行摘心,控制新梢生长,促进侧枝萌发和花芽分化。疏梢:疏除过密的新梢,改善通风透光条件。扭梢:对生长旺盛的直立新梢在半木质化时进行扭梢,缓和生长势,促进成花。花果管理保花保果1.人工授粉在花期进行人工授粉,可采用鸡毛掸子滚授或人工点授等方法。人工点授时,将花粉点涂在雌蕊柱头上,每个花序点授23朵花。2.花期放蜂在大棚内放置蜜蜂或壁蜂,每亩放蜂量30005000头,提高授粉效率。3.喷施植物生长调节剂在花期和幼果期喷施植物生长调节剂,如赤霉素、细胞分裂素等,提高坐果率。疏花疏果1.疏花在蕾期至花期进行疏花,疏除过密花、畸形花、弱花等。一般长果枝留56朵花,中果枝留34朵花,短果枝留12朵花。2.疏果在花后1520天进行疏果,疏除小果、畸形果、病虫果等。留果量根据品种、树势和栽培管理水平确定。一般长果枝留23个果,中果枝留12个果,短果枝留1个果。果实套袋1.套袋时间在疏果后进行果实套袋,一般在花后3040天进行。2.套袋方法选用专用的油桃果袋,套袋前先将果袋撑开,然后将果实套入袋中,扎紧袋口。3.套袋注意事项套袋前要对果实进行全面疏果和病虫害防治。套袋时要避免损伤果实和果柄。套袋顺序为先上后下,先内后外。病虫害防治防治原则1.预防为主加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病虫能力。做好大棚清洁,及时清除病叶、病果、枯枝等,减少病虫害源。2.综合防治采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法,减少化学农药使用量,降低农药残留。农业防治1.合理密植保持适宜的种植密度,改善通风透光条件,减少病虫害发生。2.科学施肥浇水合理施肥,增强树势;合理浇水,避免湿度过大引发病害。3.及时修剪及时修剪病枝、虫枝,保持树体通风透光。物理防治1.悬挂防虫网在大棚通风口处悬挂防虫网,防止害虫进入大棚。2.设置诱虫灯在大棚内设置黑光灯、频振式杀虫灯等诱虫灯,诱杀成虫。3.糖醋液诱捕用糖醋液诱捕果蝇等害虫。糖醋液配方为糖:醋:酒:水=3:4:1:2,加入少量敌百虫。生物防治1.保护和利用天敌保护大棚内的有益昆虫和微生物,如瓢虫、草蛉、寄生蜂等,利用其控制害虫数量。2.使用生物农药选用苏云金芽孢杆菌、白僵菌等生物农药防治病虫害,减少化学农药对环境的污染。化学防治1.农药选择优先选用高效、低毒、低残留的农药,严禁使用国家禁止使用的农药。根据病虫害种类和发生情况,选择合适的农药品种和剂型。2.施药方法采用喷雾、灌根等施药方法,确保药剂均匀覆盖。严格按照农药使用说明书的剂量和浓度施药,避免超量使用。3.安全间隔期严格遵守农药安全间隔期,在采收前一定时间内禁止施药,确保果实农药残留符合国家标准。采收与贮藏采收标准1.果实成熟度根据品种特性和市场需求确定采收成熟度。一般油桃在果实底色由绿变白,果面色泽鲜艳,果肉有弹性时采收。2.采收方法采用人工采收,采收时轻拿轻放,避免损伤果实。将果实带果柄采下,放入专用果筐中。贮藏保鲜1.贮藏条件贮藏温度一般控制在
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