富硒谷物饮料编制说明_第1页
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文档简介

1《富硒谷物饮料》团体标准编制说明一、工作简况1.任务来源2.起草单位3.主要起草人2二、制定（修订）标准的必要性和意义树等）已探明富硒土壤4362平方公里，赣州（兴国-寻乌地区1233平方公里）和吉安（吉泰盆地及附近4227平方公里）亦分布大面积富硒区。这些土壤硒含量适中（如丰城0.40～0.99mg/kg，平均0.538mg/kg江西作为全国水稻主产省（播种面积和总产量分别居全国第2和第3），3富硒稻米有机硒占比超80%（经抽样检测），其更优的吸收性、保健功效），丰城0.538mg/kg）中的天然硒元素转化为安全、易吸收的高生物活性补谷物饮料》团体标准通过明确加工专用稻米硒含量(≥0.80mg/kg）和有机硒占比(≥80%）标准，有效杜绝劣质产品，保障市场秩序。同时，显上游引导富硒水稻/大豆基地标准化种植；中游规范产品加工工艺（确保）；4三、主要起草过程1、标准内容的确立52、标准的起草草严格遵循GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结3、标准的制定2025年6-7月，起草小组将《富硒谷物饮料》征求意见稿函送至相四、制定（修订）标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系61、编制原则72、编制依据《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》等国家标准，确保标准3、与现行法律、法规、标准的关系析方法）、GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使五、主要条款的说明9本章从国家相关标准规定的食品质量要求共同点和富硒谷物饮料特六、重大意见分歧的处理依据和结果七、作为推荐性或强制性标准的建议及其理由八、贯彻标准的措施建议九、其他应说明的事项主要参考资料：（5）GB2721食品安全国家标准食用盐（6）GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准（7）GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求（8）GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品（9）GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定（23）GH/T1429农产品中五种硒元素形态的测定高效液相色谱-电感（25）NY/T3556粮谷中

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