（高清版）DB4210∕T 55-2023 《江汉平原菜油两用油菜生产技术规程》

ICS65.020.20DB4210Productiontechnologyfordual-purposerapeseedforvegetablea荆州市市场监督管理局发布IDB4210/T55—2023前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14产地环境 15播前准备 15.1播种期 25.2品种选择 25.3整地 26种植及管理 26.1播种方式 26.2肥料运筹 26.3水分管理 26.4封闭除草 26.5抗旱防渍 27病虫害防治 27.1农药使用原则 27.2菌核病 27.3蚜虫 37.4菜青虫 38菜薹采收 38.1采收时期 38.2采收标准 38.3包装贮运 39菜籽收获 39.1机械收获 39.2菜籽贮藏 3DB4210/T55—2023本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件由荆州农业科学院提出。本文件由荆州市农业农村局归口管理。本文件起草单位：荆州农业科学院、松滋市农业农村科技服务中心、湖北一米生态农业发展有限公司、荆州市荆太农产品产销专业合作社、湖北省产品质量监督检验研究院荆州分院。本文件主要起草人：王天尧、龚德平、刘署艳、赵永刚、王美春、邓士雄、杨洲、陈平、樊蓓蓓、关蓓蓓。本文件实施应用中的疑问，可咨询荆州市农业农村局，联系电话对本文件修改意见请反馈至荆州农业科学院，联系电话邮箱：381829781@DB4210/T55—20231本文件规定了菜油两用油菜的产地环境、播前准备、种植及管理、病虫害防治、菜薹采收、菜籽收获等。本文件适用于湖北省江汉平原油菜产区。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T20014.5良好农业规范第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范GB/T23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分：绿叶菜类NY414低芥酸低硫苷油菜种子NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T794油菜菌核病防治技术规程NY/T846油菜产地环境技术条件NY/T1087油菜籽干燥与储藏技术规程NY/T1289-2007长江中游地区低芥酸低硫苷油菜生产技术规程NY/T1997除草剂安全使用技术规范通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1菜油两用油菜vegetableandoilrapeseed适宜于在油菜薹期采摘菜薹作为蔬菜用，利用分枝收获菜籽的油菜。4产地环境产地环境应符合NY/T846的规定，选择生态环境良好、无污染地区，土壤疏松肥沃、排灌便利、远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。5播前准备DB4210/T55—202325.1播种期前茬作物收获后抢墒播种，适宜播种期为9月中旬至9月下旬。5.2品种选择选择抽薹早、分枝能力强、抗性强、高产高油、菜薹口感好、适宜本区域种植的已审定或登记的“双低”油菜品种，种子品质应符合NY414的规定，种子质量符合GB4407.2的规定。5.3整地前茬作物收获后，根据土壤墒情及天气情况及时翻耕整地，前茬作物留茬较高应旋耕2次～3次，深度20cm～25cm，做到地表平整、无残枝。采用机械开沟作厢的方式，开挖“三沟”（厢沟、围沟、腰沟要求做到沟沟相通，排灌方便，厢沟深15cm～20cm，腰沟、围沟逐渐加深。厢宽2.0m左右。6种植及管理6.1播种方式选用合适的播种机播种，以用种量0.20kg/667㎡～0.25kg/667㎡、播种深度2.0cm～3.0cm为宜，播期越迟、土质及土壤墒情越差播种量适当增加，越冬期基本苗达到2.0万株/667㎡～2.5万株/667㎡。不具备机械播种条件的地方，可采取人工播种的方式。6.2肥料运筹底肥每667㎡施油菜全营养专用缓释肥(N:P2O5:K2O=25:7:8，含硼、镁等中微量元素）40kg～50kg。采收菜薹后，1周内每667㎡追施尿素5kg左右。肥料施用符合NY/T496的规定。6.3水分管理灌溉用水需符合GB5084的要求。油菜播种完成后，视土壤墒情可采用沟灌的方式促进种子萌发，保证一播全苗，以厢沟水浸湿厢面为宜，不能上厢漫灌。6.4封闭除草油菜播种后2d以内封闭除草。每667㎡用96%精异丙甲草胺乳油60mL～80mL兑水20kg～25kg机械喷雾，土壤湿度过大时适量减少用药。除草剂施用应符合GB/T8321和NY/T1997的规定。6.5抗旱防渍苗期做好雨前理墒、雨后清沟、防涝防渍。若遇秋、冬干旱，一般灌溉1次～2次，注意水不上厢，防土壤板结。薹期及时疏通“三沟”防止土壤过湿，遭遇干旱时应及时灌溉抗旱。7病虫害防治7.1农药使用原则宜使用安全、高效、低毒、低残留农药，严格控制农药用量，并遵守安全间隔期的规定，在采收前30天严禁使用化学农药。农药使用应符合GB/T8321、GB/T23416.6的规定。7.2菌核病DB4210/T55—20233防治方法参照NY/T794执行。7.3蚜虫防治方法参照GB/T23416.6执行。7.4菜青虫菜青虫防治重点时期在其低龄期，苗期大田中百株虫量达到20头～40头时，每667㎡用25g/L湨氰菊酯乳油20mL～40mL或2.5%高效氟氯氰菊酯微乳剂20mL～40mL兑水喷雾防治。8菜薹采收8.1采收时期12月中旬至1月中旬，油菜抽薹至35cm～40cm时，于晴天时采收主序菜薹。8.2采收标准采收菜薹长度宜为15cm～20cm，只采收菜薹1次。采薹时使用酒精消毒过的刀具平剪，以减小伤口，有利于伤口愈合。8.3包装贮运采收的菜薹整理整齐，包装与贮运应符合GB/T20014.5的规定