(模板)食品销售实习报告

食品销售实习报告食品销售实习报告1前言前言要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好办打下坚实的基础。要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好办打下坚实的基础。在20 .2在20 .2月我进入了郯城众鑫食品公司开始了学校安排的为期四个星期的实习工作。在郯城众鑫食品公司的这几天时间，一段很难忘的实习经历。实习目的：通过在实习单位的`学习了解到了解所在企业的市场竞争力及市场营销的发展状况；企业市场营销活动的内容、实习目的：通过在实习单位的`学习了解到了解所在企业的市场竞争力及市场营销的发展状况；企业市场营销活动的内容、结；为实习单位存在的问题进行系统分析；结合实习单位实际，结；为实习单位存在的问题进行系统分析；结合实习单位实际，运用所学的市场营销理论提出解决企业实际问题的针对性建议。运用所学的市场营销理论提出解决企业实际问题的针对性建议。发展的真正动力源。同时，在市场经济条件下，本身又是商品，不创新，只能是ft穷水尽，走绝路；创新是提高企业市场营销竞为，而是涉及企业全体员工的有组织的整体活动。发展的真正动力源。同时，在市场经济条件下，本身又是商品，不创新，只能是ft穷水尽，走绝路；创新是提高企业市场营销竞为，而是涉及企业全体员工的有组织的整体活动。通过本次实习充分的了解到企业在市场营销方面的实际运的实际经验与实际相结合起来，加深对市场营销所学知识的理解，增强了实际操作的能力。通过本次实习充分的了解到企业在市场营销方面的实际运的实际经验与实际相结合起来，加深对市场营销所学知识的理解，增强了实际操作的能力。实习时间：20实习时间：20 .2.24-20 .3.21实习地点:郯城众鑫食品批发公司实习地点:郯城众鑫食品批发公司的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略公共关系策略，为和维持顾客;要从长远的观点来考虑如何有效地战胜竞争，公司的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略公共关系策略，为和维持顾客;要从长远的观点来考虑如何有效地战胜竞争，公司市场的变化有很大不确实性的情况下做出正确的决策;积极推行革新，其程度与效果成正比;在变化中进行决策，要求其决策者市场的变化有很大不确实性的情况下做出正确的决策;积极推行革新，其程度与效果成正比;在变化中进行决策，要求其决策者主要的策略有以下几点：主要的策略有以下几点：的产品功能定位。的产品功能定位。二、价格适众策略：价格的定位，也是影响营销成败的重要与同类型的众多产品的价位相当。二、价格适众策略：价格的定位，也是影响营销成败的重要与同类型的众多产品的价位相当。三、品牌提升策略：所谓品牌提升策略，就是改善和提高影誉度的策略。提升品牌，既要求量，同时更要求质。求量，即不断地扩大知名度求质，即不断地提高美誉度。三、品牌提升策略：所谓品牌提升策略，就是改善和提高影誉度的策略。提升品牌，既要求量，同时更要求质。求量，即不断地扩大知名度求质，即不断地提高美誉度。四、媒体组合策略：超群公司应用络媒体，室外媒体，电视四、媒体组合策略：超群公司应用络媒体，室外媒体，电视购买欲望，树立和提升品牌形象。购买欲望，树立和提升品牌形象。五、终端包装策略：所谓终端包装，就是根据产品的性能、影响营业员，提高营业员对产品的宣传介绍推荐程度。五、终端包装策略：所谓终端包装，就是根据产品的性能、影响营业员，提高营业员对产品的宣传介绍推荐程度。六、动态营销策略：企业采取了动态营销策略，就根据市场中各种要素的变化，不断地调整营销思路，改进营销措施，使营各种因素的变化，而要掌握各种因素的变化就要进行调研。六、动态营销策略：企业采取了动态营销策略，就根据市场中各种要素的变化，不断地调整营销思路，改进营销措施，使营各种因素的变化，而要掌握各种因素的变化就要进行调研。营销的主要特征采取了市场营销侧翼战原则：营销的主要特征采取了市场营销侧翼战原则：（1）侧翼战原则之一：一场漂亮的侧翼战应是如入无人之系列。（1）侧翼战原则之一：一场漂亮的侧翼战应是如入无人之系列。（2）侧翼战原则之二：战术奇袭应成为计划的重要因素。（2）侧翼战原则之二：战术奇袭应成为计划的重要因素。从实质上讲，侧翼战是一场奇袭战。突袭性越大，行业领导反击和收复失地所需要的时间就越长。从实质上讲，侧翼战是一场奇袭战。突袭性越大，行业领导反击和收复失地所需要的时间就越长。（3）侧翼战原则之三：追求与进攻本身同等重要。在实现市场营销初期目标之后，你还应该继续努力。（3）侧翼战原则之三：追求与进攻本身同等重要。在实现市场营销初期目标之后，你还应该继续努力。选配、加工方面的技术手段，通过学习，来推动自身的发展选配、加工方面的技术手段，通过学习，来推动自身的发展市场营销活动中的劣势:市场营销活动中的劣势:不是满足顾客实际需求、解决其实际问题的真正方案。不是满足顾客实际需求、解决其实际问题的真正方案。二、营销计划严重地或完全地依赖于那些自杀性的市场调查，包括世界上最靠不住、最无效的调研方法，如重点顾客群、市场分区电话调研以及评估顾客满意度的冗长信函调查等。二、营销计划严重地或完全地依赖于那些自杀性的市场调查，包括世界上最靠不住、最无效的调研方法，如重点顾客群、市场分区电话调研以及评估顾客满意度的冗长信函调查等。三、在制定营销决策及相应的营销调研过程中只考虑五个、甚至更少的决策项：五个以内的营销目标、定位、广告策划、定价标准、传媒开销、产品/包装规格等。三、在制定营销决策及相应的营销调研过程中只考虑五个、甚至更少的决策项：五个以内的营销目标、定位、广告策划、定价标准、传媒开销、产品/包装规格等。根本没有分析赢利性。根本没有分析赢利性。五、对整体营销计划及其组成部分，如广告等，没有明确具量体系。五、对整体营销计划及其组成部分，如广告等，没有明确具量体系。市场营销战略市场营销战略等综合因素，最终确定出增长型、防御型、扭转型、综合型的市场营销战略，作为指导企业将既定战略向市场转化的方向和准则。超群公司的营销战略主要体现在以下几个方面：等综合因素，最终确定出增长型、防御型、扭转型、综合型的市场营销战略，作为指导企业将既定战略向市场转化的方向和准则。超群公司的营销战略主要体现在以下几个方面：2一、实习公司简介一、实习公司简介 市 市 食品有限公司成立于20 年，地处江西省 市下岗职工创业园区，占地面积两亩，员工二十余名。公司前身为 市 副食品批发部历史二十余载公司主营业务为副食品的销售，即承接某些品牌的代理权。目前，公司旗下市代理品牌有售，即承接某些品牌的代理权。目前，公司旗下市代理品牌有娃娃哈系列产品，中粮香谷坊食用油系列， 市龙共产品系列娃娃哈系列产品，中粮香谷坊食用油系列， 市龙共产品系列 市罗ft的数量多，销售模式引领 市同行业。二、实习内容二、实习内容实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传，主要负责 市 六个乡镇市场销售对象为各乡镇的零售及批发商铺日常工作流程为，估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车，实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传，主要负责 市 六个乡镇市场销售对象为各乡镇的零售及批发商铺日常工作流程为，估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车，（售价和进货价之差），再尽力说服店主购进新产品销售；倘若店主有一定的认识，便于自己下次销售工作的顺利进行。三、实习收获三、实习收获1、商场如战场，知己知彼，百战不殆。在销售工作中，知（店主及消费者1、商场如战场，知己知彼，百战不殆。在销售工作中，知（店主及消费者购买能力及消费需求。2、做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备2、做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备不同心情的客户，使对方有兴趣倾听，先接受销售员，进而接受产品，是一项很专业的技巧。不同心情的客户，使对方有兴趣倾听，先接受销售员，进而接受产品，是一项很专业的技巧。3、确认客户问题，并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑，进而容易接受销售员及销售产品。3、确认客户问题，并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑，进而容易接受销售员及销售产品。3为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,实习体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践报告中领悟专20为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,实习体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践报告中领悟专20 市 食品工业有限公(以下称 公司),实习所在的部门是销售部。2020本运作以及销售情况。下面,我简要的介绍一下我的实习单位: 下面,我简要的介绍一下我的实习单位: 食品工业有限公司和公司的产品以及产品的销售渠道。 市 市 食品工业有限公司是以ft西特色农业产品红枣，红果，核桃等果蔬的生产，营销为主的专业化股份公司。公司以国ft西丰富式，在名枣产地柳林，临县，石楼和阳曲合作开发优质果蔬基地，围绕品牌经营，形成了以“ ”品牌为纲，以中国最大的空低温红枣深加工生产基地为基础，集种植，加工，营销一体发业之一。公司的管理结构为部门制结构，其产品销往全国，在全售部是ft西省的销售总部式，在名枣产地柳林，临县，石楼和阳曲合作开发优质果蔬基地，围绕品牌经营，形成了以“ ”品牌为纲，以中国最大的空低温红枣深加工生产基地为基础，集种植，加工，营销一体发业之一。公司的管理结构为部门制结构，其产品销往全国，在全售部是ft西省的销售总部总办事处主要负责 地区的市场下设大同，朔州，临汾三个销售办事处，公司的产品主要分为三大系列，即枣系列，营养泥系列和红枣浓浆系列。是对枣进行了深加工，提高了产品的附加值。另外，公司进行了产品创新，研发了 野酸贡枣(富含沙)，是对枣进行了深加工，提高了产品的附加值。另外，公司进行了产品创新，研发了 野酸贡枣(富含沙)， 阿胶贡(阿胶低糖), 木糖醇贡(薄荷味),满足了市场上不同消费者的需求。而 香脆枣更是枣制品行业的一大创新性产品其最大卖点是不营养成分，是别具营养价值的休闲食品。营养泥系列下设产品有啊呜一口纯正ftft营养泥系列下设产品有啊呜一口纯正ftftft楂果肉泥和啊呜一口ft楂核桃泥是专门针对儿童研发的，产品在口味上酸甜可口，受到小朋友的青睐;产品在宣传上面向孩子家长，突出产品的食物补血，富含钙和锌，能提高免疫力，健脑益脑使孩子茁壮的食物补血，富含钙和锌，能提高免疫力，健脑益脑使孩子茁壮ftft楂核桃泥这样的产品，食用者和购买者相分离：食用者是孩子，购买者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样：针对儿童，产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性这一点 ftft楂核桃泥这样的产品，食用者和购买者相分离：食用者是孩子，购买者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样：针对儿童，产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性这一点 公司做的非常好在产品刚上市时，在卖场做促销，进行产品的试吃活动，体验式营销让轻人特别是时尚女性这个消费群体设计研发的，产品的功能性强，富含膳食纤维促进肠胃运动，增加饱腹感，能够减肥塑体。红枣浓浆系列是 公司新推出的一种保健性饮品根据其保红枣浓浆系列是 公司新推出的一种保健性饮品根据其保12肾，预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群，纯正ft楂浓浆消化健脾适用于消化伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多，但现在的销量欠佳，我认为原因有以下几点：1、产品的价格较高，消费者对产品价值认知度不高，对价格比较敏感。伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多，但现在的销量欠佳，我认为原因有以下几点：1、产品的价格较高，消费者对产品价值认知度不高，对价格比较敏感。2、现在是夏季，这种以红枣为主保健性饮品容易上火，所2、现在是夏季，这种以红枣为主保健性饮品容易上火，所以其销量不如秋冬季节的销量。以其销量不如秋冬季节的销量。3、产品过分依赖于商超。3、产品过分依赖于商超。 便利)，直营(个体商店，食品批发店，土特产店，孕婴店等)。业务员跑市场，了解不同渠道内产品的销售流程，销售情况，结些涉及产品销售和管理方面的问题。业务员跑市场，了解不同渠道内产品的销售流程，销售情况，结些涉及产品销售和管理方面的问题。第一，关于红枣浓浆礼品盒的终端销售渠道问题第一，关于红枣浓浆礼品盒的终端销售渠道问题 但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下：1、虽然商超的客流量大，产品受众广，但产品的针对性不强。2、在商超的上架费用高，如果产品的流动性不强，就会被卖场锁码或要求退场，产品销售比较被动。3、单品和礼品盒摆放在一起，价格对比度较高。同样是两瓶浓浆，单独购买价格为113 但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下：1、虽然商超的客流量大，产品受众广，但产品的针对性不强。2、在商超的上架费用高，如果产品的流动性不强，就会被卖场锁码或要求退场，产品销售比较被动。3、单品和礼品盒摆放在一起，价格对比度较高。同样是两瓶浓浆，单独购买价格为113160504、礼品盒的包装不够精致，让人觉得俗气，送不出去手。4、礼品盒的包装不够精致，让人觉得俗气，送不出去手。慰问、拜访等，而且礼品的特性决定了购买者和使用者相分离。要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产的礼品很体面。慰问、拜访等，而且礼品的特性决定了购买者和使用者相分离。要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产的礼品很体面。1、针对礼品盒的投放渠道要妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医院附近的商店和礼品店，店(礼盒销售较好的店面)以及社区商店。2、包装精致化，为消1、针对礼品盒的投放渠道要妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医院附近的商店和礼品店，店(礼盒销售较好的店面)以及社区商店。2、包装精致化，为消费者传递一种只为健康生活，送礼送健康的理念。第二，对各大卖场促销员的管理问题第二，对各大卖场促销员的管理问题三分之二的促销人员由原来所在的休闲区(休闲区主要销售枣系列产品)调换到冲调区(冲调区主要销售营养泥和红枣浓浆系列产品)，促进营养泥和红枣浓浆的销售。但这剩下来的三分之一三分之二的促销人员由原来所在的休闲区(休闲区主要销售枣系列产品)调换到冲调区(冲调区主要销售营养泥和红枣浓浆系列产品)，促进营养泥和红枣浓浆的销售。但这剩下来的三分之一竞争品牌以低价、促销为由，终端拦截很严重。因此，要加强卖竞争品牌以低价、促销为由，终端拦截很严重。因此，要加强卖场的实际情况制定相应的促销人员考核制度。场的实际情况制定相应的促销人员考核制度。超市为例， 市共有10家美特好店，虽然都是美特好超市，但是因为其地理位置不同所带来的客流量和消费者的购买力水平也不同，因此公司产品在美特好各个店面的销售情况也不一样。超市为例， 市共有10家美特好店，虽然都是美特好超市，但是因为其地理位置不同所带来的客流量和消费者的购买力水平也不同，因此公司产品在美特好各个店面的销售情况也不一样。量的提高。第三、业务的流动性大，换句话说是业务对公司的满意度不高，忠诚度不高。第三、业务的流动性大，换句话说是业务对公司的满意度不高，忠诚度不高。无论是连锁和直营，店长或是商店老板对 公司都颇有微辞，原因就是业务更换太频繁，售后服务跟不上。连锁店方面，无论是连锁和直营，店长或是商店老板对 公司都颇有微辞，原因就是业务更换太频繁，售后服务跟不上。连锁店方面，好关系，彼此都基本熟悉了联系方式，工作方式。结果没多久，业务员走了，又换一新的，所有的程序还要重新来一遍，在此过业务员走了，又换一新的，所有的程序还要重新来一遍，在此过程中造成了联系不便，补货不及时，临期货物无法更换等问题。关系维护不到位、客户丢失、管理混乱等问题。程中造成了联系不便，补货不及时，临期货物无法更换等问题。关系维护不到位、客户丢失、管理混乱等问题。据我了解，造成业务员对公司满意度不高的原因有以下三点：据我了解，造成业务员对公司满意度不高的原因有以下三点：1、工资水平低，业务员认为自己的辛苦付出却得不到预期的工资回报，激励性工资——提成比例太少，起不到激励作用;1、工资水平低，业务员认为自己的辛苦付出却得不到预期的工资回报，激励性工资——提成比例太少，起不到激励作用;2、工资不能按时发放;2、工资不能按时发放;3、作为业务员，没有职业发展空间;3、作为业务员，没有职业发展空间;4一实习名称综合实训一实习名称综合实训二实习时间四周二实习时间四周三实习目的三实习目的作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本打下一定的基础;同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教打下一定的基础;同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富四企业介绍四企业介绍（300138），是农业产业化国家重点龙头企，专业生产天然植物提15（300138），是农业产业化国家重点龙头企，专业生产天然植物提15（分）公司，主80然色素产销量居全国之首，70%以上出口，是世界最大的辣椒红色素生产供应商。建有全国最大的脱酚棉籽蛋白生产线。人与企业共发展"是晨光集团的核心文化理念，以博士生、硕士生为核心、大学生为骨干、庞大专业人才为主体的开拓型、创新体系，使晨光集团的技术和产品稳居国际前沿。人与企业共发展"是晨光集团的核心文化理念，以博士生、硕士生为核心、大学生为骨干、庞大专业人才为主体的开拓型、创新体系，使晨光集团的技术和产品稳居国际前沿。业；建有国家认定企业技术中心、院士工作站、省级天然色素工辣椒素的规模化生产工艺技术”20业；建有国家认定企业技术中心、院士工作站、省级天然色素工辣椒素的规模化生产工艺技术”20 年获河北省科技进步一等奖奖辣椒红、辣椒素连续生产技术和装备研发及产业化年获中国轻工业联合会科技进步一等奖；“晨光”商标年获中国轻工业联合会科技进步一等奖；“晨光”商标20 年获中国驰名商标。北、 等地已建成三条棉籽加工线，可年加工棉籽30万吨以上，主要生产高质量的脱酚棉籽蛋白、棉籽油、棉短绒、棉壳等产品。晨光植物蛋白分公司，是中国粮油学会会员单位、河北省北、 等地已建成三条棉籽加工线，可年加工棉籽30万吨以上，主要生产高质量的脱酚棉籽蛋白、棉籽油、棉短绒、棉壳等产品。晨光植物蛋白分公司，是中国粮油学会会员单位、河北省先水平。此外，晨光植物蛋白分公司还加工油葵，生产优质葵花能力全国最大。源，做产业龙头。源，做产业龙头。了国内领先地位，促进我国棉籽加工产业的持续进步。了国内领先地位，促进我国棉籽加工产业的持续进步。浸出生产线，拥有4浸出生产线，拥有4产品的优质化。24924915980%以上为本专科院校毕业生，同时公司与中国农大、河南工业加工业的高层次人才聚集区，将聚力打造科技型企业。液质连用仪等检测仪器。斥巨资购买波通在线近红外光谱分析的理念。液质连用仪等检测仪器。斥巨资购买波通在线近红外光谱分析的理念。坚持“人与企业共发展”是晨光公司的文化，依靠一批扎身籽加工业的进步是晨光人又一个发展目标。坚持“人与企业共发展”是晨光公司的文化，依靠一批扎身籽加工业的进步是晨光人又一个发展目标。五实习内容五实习内容油加工企业。该企业共分为综合办公室、大豆油生产部、蛋白生产车间、生产技术部、品控中心、仓储部、采购部、人事处、安周，领导安排我们在大豆油生产部的三个车间实习，每个车间10油加工企业。该企业共分为综合办公室、大豆油生产部、蛋白生产车间、生产技术部、品控中心、仓储部、采购部、人事处、安周，领导安排我们在大豆油生产部的三个车间实习，每个车间10101010油生产的原料—大豆的预处理，提供高温膨化豆粕给下一车间，10程及相关的设备，该车间除生产高温膨化豆粕外还生产低温豆提油工作，工艺流程较复杂，设备较精密，提油采用正己烷作有16%左右的10油生产的原料—大豆的预处理，提供高温膨化豆粕给下一车间，10程及相关的设备，该车间除生产高温膨化豆粕外还生产低温豆提油工作，工艺流程较复杂，设备较精密，提油采用正己烷作有16%左右的10ISO9001认证及HACCP到国家领导人的好评，产品多次被评为“省、市名牌产品”以及公司坚持“以人为本、关爱生产”的经营理念；坚持“绿色、美具有朴素而明确的经营哲学，她认为，质量是企业的生存之本，立足之本，正是秉承这种思想态度公司实现了初期的长足发展，经过十二年的努力公司由员工数十人发展至今天企业员工达二百余人并在前段时间成功隶属于中央储备粮调控中心的大型粮7ISO9001认证及HACCP管理体系及食品企业的相关规范建立，通过科学合理的工艺布具有朴素而明确的经营哲学，她认为，质量是企业的生存之本，立足之本，正是秉承这种思想态度公司实现了初期的长足发展，经过十二年的努力公司由员工数十人发展至今天企业员工达二百余人并在前段时间成功隶属于中央储备粮调控中心的大型粮7ISO9001认证及HACCP管理体系及食品企业的相关规范建立，通过科学合理的工艺布局，创建一流的生产环境。工业园还将在现有基础上，购进一批化的管理手段，实现无尘、无菌、恒温、恒湿的生产要求，确保产品质量的优良和稳定。近年来，面对我国大豆产业面临的激烈的国内外市场竞争，晨光生物科技植物蛋白开发有限公司以“振兴大豆，产业报国”为己任，实施“三步走”（即：1、扩产改造，走出晨光集团，造老厂，生产规模由近年来，面对我国大豆产业面临的激烈的国内外市场竞争，晨光生物科技植物蛋白开发有限公司以“振兴大豆，产业报国”为己任，实施“三步走”（即：1、扩产改造，走出晨光集团，造老厂，生产规模由63023跨出曲周，走向沿海，融于世界。立足国内外市场谋划构建新的产业发展格局，在沿海地区开辟大豆加工“第二战场”。）构建起了市场战略体系，企业规模由小到大，竞争实力由弱到强，经新格局。公司坚信：企业的成功建立在永续经营的基础上，而永的企业文化环境。未来企业竞争的实质将会以产品竞争为基础，大消费者。面对未来的机遇和挑战，公司将不仅在外表上，还要3跨出曲周，走向沿海，融于世界。立足国内外市场谋划构建新的产业发展格局，在沿海地区开辟大豆加工“第二战场”。）构建起了市场战略体系，企业规模由小到大，竞争实力由弱到强，经新格局。公司坚信：企业的成功建立在永续经营的基础上，而永的企业文化环境。未来企业竞争的实质将会以产品竞争为基础，大消费者。面对未来的机遇和挑战，公司将不仅在外表上，还要在内在实质上树立起一个“健康快乐”的企业形象，以回报社会大众。六实习体会六实习体会信心，就一定能做好。晨光生物在人员管理上是比较系统的，分部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业信心，就一定能做好。晨光生物在人员管理上是比较系统的，分部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测泡菜的口感、色泽、组织状态、口味。晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种泡菜的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测泡菜的口感、色泽、组织状态、口味。晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种泡菜的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长会到了作为一名品控所承担的任。公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一这次实习任务。我将在今后的学习、工作中，更加努力的。会到了作为一名品控所承担的任。公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一这次实习任务。我将在今后的学习、工作中，更加努力的。我在实习中的收获主要有以下四个方面：我在实习中的收获主要有以下四个方面：（1）通过车间的生产实习，学到了实践知识，同时进一步所提高，圆满的完成了本科教学的任务。（1）通过车间的生产实习，学到了实践知识，同时进一步所提高，圆满的完成了本科教学的任务。（2）提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。（2）提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。（3）了解了食品行业的现状，为毕业后正式工作做好准备。（3）了解了食品行业的现状，为毕业后正式工作做好准备。作流程，是踏入工作岗位的必要基础。在以后的学习工作中，我作流程，是踏入工作岗位的必要基础。在以后的学习工作中，我而现在的我，只有把它们写下来，再重新审视与思考中，获得进步！而现在的我，只有把它们写下来，再重新审视与思考中，获得进步！5实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，那么，食品销售实习报告怎么写，你知道怎么写吗?如果不知道，就一起看看整理的内容吧!实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，那么，食品销售实习报告怎么写，你知道怎么写吗?如果不知道，就一起看看整理的内容吧!一、实习目的一、实习目的1、通过 和田市楼兰清真食品厂实习认识，对工厂的设1、通过 和田市楼兰清真食品厂实习认识，对工厂的设蔬菜的加工过程。2、通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的>规章制度，了解和应践相结合。2、通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的>规章制度，了解和应践相结合。3、学到从书本学不到的专业知识，激发我们向实践学习和础。3、学到从书本学不到的专业知识，激发我们向实践学习和础。二、实习公司简介二、实习公司简介本公司在蔬菜方面产品：油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米、本公司在蔬菜方面产品：油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米、蘑菇、西红柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有：月饼，糖果，饼干，蛋黄派，糕点，饮料，色拉油。奶油，面粉，糖浆等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。蘑菇、西红柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有：月饼，糖果，饼干，蛋黄派，糕点，饮料，色拉油。奶油，面粉，糖浆等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。8008001000——1200450——500三、实习内容三、实习内容11冷冻蔬菜是冷冻食品的一种，它是把辣椒、西红柿、豆角、坏，同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行，故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便，拿到室内无需洗、切，稍加解加入盐之类的调味类，所以用急火烹饪，转瞬即熟，其味道、色泽和维生素含量等，与鲜菜相差无几。冷冻蔬菜是冷冻食品的一种，它是把辣椒、西红柿、豆角、坏，同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行，故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便，拿到室内无需洗、切，稍加解加入盐之类的调味类，所以用急火烹饪，转瞬即熟，其味道、色泽和维生素含量等，与鲜菜相差无几。全避光的环境中。因此，不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。全避光的环境中。因此，不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。22水果冷冻后的酶活性，在包装的充填工序中经常加人一定量的糖，而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮。包装之前，冷冻水果和蔬之前，必须对水果、蔬菜进行分级和检查。这些工序经常在冷冻和流量，以保证称量准确和顺利进行。有些产品(如豌豆和干燥同。在冷冻之前，水果和蔬菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工，以减少