门店建设管理办法

门店建设管理办法总则目的为加强公司门店建设的规范化、标准化管理，提高门店建设质量和效率，确保门店能够有效运营并实现公司的战略目标，特制定本管理办法。适用范围本办法适用于公司旗下所有门店的新建、改建、扩建等建设活动。管理原则1.统一规划：门店建设应遵循公司的整体发展战略和规划，确保门店布局合理、风格统一。2.合规合法：严格遵守国家相关法律法规、行业标准和地方政策要求，确保建设活动合法合规。3.质量优先：坚持质量第一的原则，确保门店建设工程质量符合设计要求和相关标准。4.成本控制：在保证门店建设质量和功能的前提下，合理控制建设成本，提高投资效益。5.高效执行：优化建设流程，提高工作效率，确保门店按时开业。组织管理管理部门及职责1.门店建设管理部门负责制定门店建设的整体规划和年度计划。组织门店选址的评估和审核工作。制定门店建设的设计标准和规范。负责门店建设项目的招标、合同签订等工作。监督门店建设工程的进度、质量和安全。协调解决门店建设过程中的各类问题。2.运营部门参与门店选址的评估，提供运营需求和建议。对门店的功能布局和设计方案提出意见。负责门店开业前的筹备工作，包括人员招聘、培训、商品采购等。3.财务部门负责门店建设项目的资金预算、核算和管理。审核门店建设项目的费用支出，确保资金使用合理合规。对门店建设项目进行财务分析和评估。4.法务部门对门店建设相关的合同、协议等法律文件进行审核，确保合法合规。提供法律咨询和支持，处理门店建设过程中的法律纠纷。人员配置1.门店建设管理部门应配备专业的项目管理人员、设计师、工程师等，确保门店建设工作的顺利开展。2.各相关部门应根据工作需要，合理安排人员参与门店建设工作。门店选址选址原则1.市场需求：选择具有一定市场潜力和消费需求的区域，确保门店有足够的客源。2.交通便利：门店应位于交通便利的地段，便于顾客到达。3.商业氛围：优先选择商业氛围浓厚、人流量大的商圈或地段。4.成本效益：综合考虑租金、装修成本等因素，确保选址具有良好的成本效益。选址流程1.信息收集：门店建设管理部门通过市场调研、中介机构等渠道，收集潜在选址的相关信息，包括地理位置、周边环境、租金水平等。2.初步评估：对收集到的选址信息进行初步筛选和评估，确定若干个候选地址。3.实地考察：组织相关人员对候选地址进行实地考察，了解现场情况，与业主进行沟通洽谈。4.综合评估：根据实地考察情况，结合市场需求、交通便利、商业氛围、成本效益等因素，对候选地址进行综合评估，确定最终选址。5.审批决策：将最终选址方案报公司领导审批，经批准后实施。选址评估指标1.地理位置：包括区域位置、具体地址、周边配套设施等。2.人流量：统计该地段的日均人流量、高峰时段人流量等。3.消费水平：了解该区域居民的平均收入水平、消费习惯和消费能力。4.竞争状况：分析周边同类门店的数量、经营状况、竞争优势等。5.租金水平：评估租金价格是否合理，与预期收益是否匹配。设计与规划设计原则1.符合品牌形象：门店设计应符合公司的品牌形象和风格，体现品牌特色。2.功能合理：合理规划门店的功能布局，满足运营需求。3.安全舒适：确保门店的设计符合安全规范，为顾客和员工提供舒适的环境。4.节能环保：采用节能环保的设计理念和材料，降低运营成本。设计流程1.需求调研：门店建设管理部门与运营部门沟通，了解门店的功能需求和运营流程。2.方案设计：委托专业的设计公司根据需求调研结果和设计原则，进行门店设计方案的编制。3.方案评审：组织相关部门和专家对设计方案进行评审，提出修改意见和建议。4.方案优化：设计公司根据评审意见对设计方案进行优化，形成最终设计方案。5.审批决策：将最终设计方案报公司领导审批，经批准后实施。设计内容1.建筑外观：包括门店的外立面设计、招牌设计等，应具有独特的视觉效果和辨识度。2.内部布局：合理划分营业区、仓储区、办公区、休息区等功能区域，确保运营顺畅。3.装修风格：根据公司品牌形象和目标客户群体，确定装修风格和色彩搭配。4.设备设施：规划门店所需的设备设施，如照明系统、空调系统、消防系统等，并确保其符合相关标准和要求。施工管理施工招标1.招标方式：根据项目规模和复杂程度，选择公开招标、邀请招标等合适的招标方式。2.招标流程编制招标文件：明确招标项目的范围、要求、技术标准、评标办法等内容。发布招标公告或邀请书：通过公司官网、招标平台等渠道发布招标信息。资格审查：对投标单位的资质、业绩、信誉等进行审查，确定合格的投标单位。开标、评标、定标：按照招标文件规定的程序进行开标、评标，确定中标单位。签订合同：与中标单位签订施工合同，明确双方的权利和义务。施工过程管理1.进度管理：制定施工进度计划，明确各阶段的工期目标和关键节点，定期检查施工进度，及时解决影响进度的问题，确保门店按时开业。2.质量管理：建立质量管理体系，加强对施工材料、构配件和设备的质量检验，严格按照设计文件和施工规范进行施工，确保工程质量符合要求。3.安全管理：落实安全生产责任制，加强施工现场的安全管理，设置必要的安全防护设施，对施工人员进行安全教育培训，确保施工安全。4.变更管理：严格控制施工过程中的变更，如确需变更，应按照规定的程序进行审批，确保变更合理、合规。5.资料管理：及时收集、整理施工过程中的各类资料，包括施工图纸、施工日志、检验报告等，确保资料完整、准确。竣工验收1.验收标准：按照国家相关标准、行业规范和设计文件的要求进行验收。2.验收流程施工单位完成施工任务后，进行自检，自检合格后向门店建设管理部门提交竣工验收申请。门店建设管理部门组织相关部门和人员对工程进行初步验收，对发现的问题要求施工单位限期整改。初步验收合格后，邀请相关部门和专家进行正式验收，出具竣工验收报告。验收合格的门店，方可交付使用。装修与设备采购装修材料采购1.采购原则：遵循质量优先、价格合理、环保安全的原则，选择符合设计要求和相关标准的装修材料。2.采购流程编制采购计划：根据设计方案和施工进度，制定装修材料采购计划。供应商选择：通过招标、询价等方式，选择合格的供应商。签订采购合同：与供应商签订采购合同，明确材料的规格、型号、数量、价格、交货时间等条款。材料验收：材料到货后，组织相关人员进行验收，确保材料质量符合要求。设备采购1.设备选型：根据门店的运营需求和功能布局，选择合适的设备型号和品牌。2.采购流程编制设备采购计划：明确设备的名称、规格、数量、预算等。供应商选择：通过招标、询价等方式，选择信誉良好、产品质量可靠的供应商。签订采购合同：与供应商签订采购合同，明确设备的技术参数、售后服务等条款。设备安装调试：设备到货后，组织专业人员进行安装调试，确保设备正常运行。成本管理成本预算1.门店建设管理部门会同财务部门根据门店建设项目的规模、标准和要求，编制详细的成本预算，包括土地租金、装修费用、设备采购费用、人员培训费用等。2.成本预算应报公司领导审批，经批准后作为项目成本控制的依据。成本控制1.严格按照成本预算进行成本控制，对各项费用支出进行审核和监控，确保费用支出合理合规。2.加强对施工过程中的变更管理，严格控制变更费用，如确需变更，应进行成本评估和审批。3.定期对成本执行情况进行分析和评估，及时发现问题并采取措施进行调整。成本核算与分析1.财务部门按照规定的会计制度对门店建设项目进行成本核算，准确记录各项费用支出。2.定期对成本核算结果进行分析，找出成本控制的薄弱环节，提出改进措施和建议。档案管理档案内容1.门店建设项目的相关文件，包括选址报告、设计方案、施工图纸、施工合同、采购合同等。2.施工过程中的各类资料，如施工日志、检验报告、变更通知等。3.竣工验收资料，包括竣工验收报告、质量