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文档简介
惠州酒吧管理办法总则目的为了加强惠州酒吧行业的规范管理,保障酒吧经营活动的合法、有序进行,维护消费者的合法权益,促进酒吧行业健康发展,特制定本管理办法。适用范围本办法适用于在惠州市行政区域内依法设立并从事酒吧经营活动的各类酒吧。基本原则酒吧经营活动应当遵循合法、诚信、公平、有序的原则,遵守国家法律法规和相关行业标准,不得损害国家利益、社会公共利益和消费者的合法权益。经营资质管理许可条件1.有符合规定的名称、章程和组织机构。2.有与经营规模、经营范围相适应的经营场所,其建筑结构安全,消防、卫生等设施符合国家规定标准。3.有必要的经营设备、设施及与经营规模相适应的从业人员。4.有健全的财务、会计制度和相应的经营管理制度。5.法律、法规规定的其他条件。许可程序1.申请:酒吧经营者应当向所在地县级以上市场监督管理部门提交申请材料,包括申请书、身份证明、经营场所证明、设备设施清单等。2.受理:市场监督管理部门对申请材料进行审查,材料齐全、符合法定形式的,予以受理;材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在五日内一次告知申请人需要补正的全部内容。3.审核:市场监督管理部门对受理的申请进行实地核查,核实经营场所、设备设施等是否符合许可条件。4.决定:经审核符合许可条件的,市场监督管理部门作出准予许可的决定,并颁发营业执照;不符合许可条件的,作出不予许可的决定,并书面说明理由。许可证管理1.酒吧经营者应当在经营场所显著位置悬挂营业执照和相关许可证件。2.许可证不得伪造、涂改、出租、出借、转让。3.许可证有效期届满需要延续的,酒吧经营者应当在有效期届满三十日前向原发证机关提出申请。原发证机关应当在有效期届满前作出是否准予延续的决定。经营活动规范营业时间酒吧的营业时间应当符合国家有关规定,不得在禁止营业时间内营业。一般情况下,酒吧的营业时间不得早于上午8时,晚于凌晨2时。因特殊情况需要延长营业时间的,应当提前向所在地县级以上公安机关备案。人员管理1.酒吧应当按照国家有关规定配备必要的安全保卫人员,负责维护经营场所的秩序和安全。2.酒吧从业人员应当遵守职业道德,具备相应的专业知识和技能,并按照规定取得相关从业资格证书。3.酒吧应当建立从业人员健康管理制度,从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。经营秩序1.酒吧应当依法经营,不得从事下列活动:贩卖、提供毒品、淫秽物品等违禁物品;组织、强迫、引诱、容留、介绍他人卖淫嫖娼;赌博、从事封建迷信活动或者其他违法犯罪活动;法律、法规禁止的其他活动。2.酒吧应当合理控制经营场所内的人员数量,不得超过核定的容纳人数。3.酒吧应当采取有效措施,防止噪声污染,不得在经营过程中产生超过国家规定标准的噪声,影响周围居民的正常生活。食品安全1.酒吧应当依法取得食品经营许可证,并按照许可范围从事食品经营活动。2.酒吧应当建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,加强对食品采购、贮存、加工、销售等环节的管理,确保食品安全。3.酒吧应当按照国家有关规定对食品进行检验检测,不得采购、销售不符合食品安全标准的食品。消防安全1.酒吧应当依法取得消防安全许可证,并按照消防安全要求配备必要的消防设施和器材。2.酒吧应当建立消防安全管理制度,加强对从业人员的消防安全培训,定期组织消防演练,确保经营场所的消防安全。3.酒吧应当保持疏散通道、安全出口畅通,不得在疏散通道、安全出口设置障碍物。消费者权益保护信息公示1.酒吧应当在经营场所显著位置公示营业执照、相关许可证件、服务项目、收费标准、营业时间等信息。2.酒吧应当向消费者提供真实、准确、完整的商品或者服务信息,不得作虚假宣传或者引人误解的宣传。消费提示1.酒吧应当在经营场所显著位置设置消费提示牌,提醒消费者注意消费安全、文明消费等事项。2.酒吧应当向消费者提供消费凭证,按照国家有关规定开具发票。投诉处理1.酒吧应当建立投诉处理机制,设立投诉电话或者邮箱,及时受理和处理消费者的投诉。2.酒吧应当在接到消费者投诉后及时进行调查处理,并在规定时间内将处理结果反馈给消费者。监督管理部门职责1.市场监督管理部门负责对酒吧的经营资质、经营活动、广告宣传等进行监督管理。2.公安机关负责对酒吧的治安、消防等进行监督管理。3.文化和旅游部门负责对酒吧的文化经营活动进行监督管理。4.卫生健康部门负责对酒吧的卫生状况进行监督管理。5.其他有关部门按照各自职责,依法对酒吧经营活动进行监督管理。监督检查1.各有关部门应当定期对酒吧进行监督检查,检查内容包括经营资质、经营活动、人员管理、消费者权益保护等方面。2.监督检查人员应当依法履行职责,出示执法证件,不得泄露被检查单位的商业秘密和个人隐私。3.酒吧应当配合各有关部门的监督检查,如实提供有关情况和资料。违法行为查处1.各有关部门在监督检查中发现酒吧存在违法行为的,应当依法予以查处,并及时向社会公布查处结果。2.对情节严重、影响恶劣的违法行为,各有关部门应当依法从重处罚,并联合有关部门采取联合惩戒措施。法律责任违反本办法的处罚1.酒吧经营者违反本办法规定,未取得相关许可证件擅自经营的,由市场监督管理部门、公安机关等有关部门按照各自职责依法予以取缔,没收违法所得和非法财物,并处以罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任。2.酒吧经营者违反本办法规定,超出许可范围经营的,由市场监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处以罚款;情节严重的,吊销许可证件。3.酒吧经营者违反本办法规定,未按照规定悬挂营业执照和相关许可证件的,由市场监督管理部门责令改正;拒不改正的,处以罚款。4.酒吧经营者违反本办法规定,从事本办法禁止的经营活动的,由公安机关、文化和旅游部门等有关部门按照各自职责依法予以处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。5.酒吧经营者违反本办法规定,未按照规定对食品进行检验检测、采购销售不符合食品安全标准的食品的,由卫生健康部门、市场监督管理部门等有关部门按照各自职责依法予以处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。6.酒吧经营者违反本办法规定,未按照规定配备消防设施和器材、未保持疏散通道和安全出口畅通的,由公安机关责令改正,并处以罚款;情节严重的,责令停产停业。7.酒吧经营者违反本办法规定,未按照规定建立投诉处理机制、未及时处理消费者投诉的,由市场监督管理部门责令改正;拒不改正的,处以罚款。对监督管理部门及工作人员的责任追究1.监督管理部门及其工作人员在对酒吧经营活动进行监督管理过程中,滥用职权、玩忽职
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