酒店餐饮食材采购质量保障合同

酒店餐饮食材采购质量保障合同第一章合同订立1.1合同编号_______1.2合同签订日期_______1.3合同生效日期_______1.4合同双方信息1.4.1甲方（酒店方）：名称：地址：联系人：联系方式：电子邮箱：1.4.2乙方（供应商方）：名称：地址：联系人：联系方式：电子邮箱：1.5合同目的本合同旨在明确甲方与乙方在酒店餐饮食材采购方面的权利义务，保证食材质量，保障酒店餐饮服务的品质。第二章采购范围及产品2.1采购范围甲方委托乙方提供以下餐饮食材：肉类：猪肉、牛肉、羊肉等蔬菜：叶菜、根菜、果实类等水果：时令水果、干果等粮食：大米、面粉等调味品：酱油、醋、盐等其他：乳制品、蛋类、干货等2.2产品质量要求乙方提供的所有食材应符合以下质量要求：符合国家食品安全标准无农药残留、重金属超标新鲜、无变质包装完好，符合卫生要求第三章采购数量及价格3.1采购数量甲方根据餐厅日常运营需求，向乙方提出采购订单，乙方应保证按时、按量供货。3.2采购价格3.2.1乙方应根据市场行情和双方协商确定采购价格。3.2.2价格包括食材本身成本、包装费用、运输费用及合理利润。3.2.3甲方有权要求乙方提供相关成本及利润证明。第四章供货期限及方式4.1供货期限乙方应在收到甲方采购订单后的约定时间内完成供货，具体供货时间由双方协商确定。4.2供货方式4.2.1乙方应按照甲方指定的地点和时间进行供货。4.2.2乙方负责将食材送达甲方指定地点，并保证食材在运输过程中不受损害。第五章付款方式及结算5.1付款方式5.1.1甲方在收到乙方提供的货物并验收合格后，按约定的付款方式进行支付。5.1.2付款方式可包括银行转账、现金支付等，具体方式由双方协商确定。5.2结算周期5.2.1乙方应在每月的第一个工作日内向甲方提供上月的发票和结算清单。5.2.2甲方应在收到乙方提供的发票和结算清单后的约定时间内完成付款。5.3付款违约责任5.3.1若甲方未在约定时间内付款，乙方有权要求甲方支付违约金。5.3.2若乙方未能按时供货，甲方有权要求乙方赔偿因延迟供货造成的损失。5.4付款争议解决5.4.1若双方在付款过程中发生争议，应友好协商解决。5.4.2若协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第六章食材验收与质量监控6.1验收标准6.1.1甲方将按照国家食品安全标准和合同约定对乙方提供的食材进行验收。6.1.2验收内容包括但不限于食材的品种、数量、外观、包装、标识、保质期等。6.2验收程序6.2.1乙方在供货前应向甲方提供食材的合格证明文件，包括但不限于检验报告、检疫证明等。6.2.2甲方在收到食材后，应在规定时间内完成验收。6.2.3若验收不合格，甲方有权拒收并要求乙方立即更换或退货。6.3质量监控6.3.1甲方将设立专门的质量监控小组，负责对食材质量进行日常监控。6.3.2质量监控小组将定期对乙方提供的食材进行抽样检查，保证食材质量符合要求。第七章退换货政策7.1退换货条件7.1.1乙方提供的食材若出现质量问题，甲方有权要求退换货。7.1.2质量问题包括但不限于食材变质、腐烂、污染等。7.2退换货程序7.2.1甲方应在发觉质量问题的第一时间通知乙方。7.2.2乙方应在接到通知后，按照约定的时间将不合格的食材退回或更换。7.3退换货责任7.3.1若乙方提供的食材出现质量问题，乙方应承担相应的退换货责任。7.3.2退换货过程中产生的费用（如运输费、仓储费等）由责任方承担。第八章保密条款8.1保密内容8.1.1双方在合同履行过程中所获得的对方商业秘密、技术信息、市场信息等，均属于保密内容。8.2保密义务8.2.1双方应采取合理措施，保证保密内容的保密性。8.2.2除法律法规要求或双方书面同意外，未经对方同意，不得向任何第三方泄露保密内容。8.3保密期限8.3.1本合同的保密期限自合同签订之日起至合同终止后三年止。第九章合同解除9.1解除条件9.1.1任何一方在合同履行过程中，若出现严重违约行为，另一方有权解除合同。9.1.2出现不可抗力事件，导致合同无法履行，双方均有权解除合同。9.2解除程序9.2.1解除合同的一方应提前通知对方，并说明解除合同的理由。9.2.2双方应尽快就解除合同后的事宜进行协商，包括但不限于货款结算、剩余订单处理等。第十章合同终止10.1终止条件10.1.1合同约定的期限届满，合同自然终止。10.1.2双方协商一致，决定终止合同。10.2终止程序10.2.1合同终止前，双方应就终止合同后的事宜进行协商，包括但不限于货款结算、剩余订单处理等。10.2.2合同终止后，双方应按照约定办理相关手续，保证合同终止后的权益得到保障。第十一章合同的变更与补充11.1变更程序11.1.1合同的任何变更或补充，均需经双方书面同意，并由双方代表签字或盖章确认。11.1.2变更或补充的内容将成为合同的一部分，具有同等法律效力。11.2文档保存11.2.1双方应将所有关于合同变更或补充的书面文件保存，以便日后查证。第十二章合同的履行与监督12.1履行义务12.1.1乙方应根据合同约定，及时、保质、保量地履行供货义务。12.1.2甲方应按照合同约定，按时支付货款，并配合乙方的供货工作。12.2监督权利12.2.1甲方有权对乙方的供货过程进行监督，保证食材质量符合合同要求。12.2.2甲方有权要求乙方提供与合同履行相关的任何必要文件和资料。第十三章合同的终止与解除13.1终止情形13.1.1合同到期，且双方未就续签达成一致，合同自然终止。13.1.2双方协商一致，决定终止合同。13.2解除条件13.2.1任何一方在合同履行过程中出现重大违约行为，另一方有权解除合同。13.2.2出现不可抗力事件，导致合同无法履行，双方均有权解除合同。13.3解除程序13.3.1解除合同的一方应提前通知对方，