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MonthlyReportformaYUNNANWEIHENGJIYETECHNOLOGYC 本报告由云南唯恒基业科技有限公司基于2025年7月农业农村部畜牧兽医局监测的活牛 肉、生鲜乳以及活羊、羊肉集贸市场价格相 为便于使用者更好地理解本报告的相关内容，对本报告中所 活牛、牛肉、生鲜乳、活羊、羊肉集贸市场价格：为农业农村部依据《全国主要畜禽 同比：本期发展水平与去年同期发展水平之比，表明现象同期的发1.1.活牛：连跌两个月24.95元/公斤波动至27.06元/公斤，每月对应的环比上涨/下跌-0.51%；峰值为2025年5月的27.41元/公斤，谷值为2022024年8月、2024年9月、2025年3月、2025年4月、2025年5月1.2.牛肉：连跌两个月68.71元/公斤波动至69.77元/公斤，每月对应的环比上涨/下跌-0.07%；峰值为2025年5月的69.83元/公斤，谷值为2025年贵州省、重庆市”7个省域牛肉集贸市场平均价格均高于全国平均水平。其中，贵州省价格相对较低；湖南省价格1.3.生鲜乳：趋于平稳其中，从全国生鲜乳集贸市场价格逐月的变化趋势来看，环比主要有从3.75元/公斤波动至3.48元/公斤，每月对应的环比上涨/下跌幅度也由-1.32%0.00%；峰值为2024年7月的3.75元/公斤，谷值为2025年6月、202图表8：全国生鲜乳集贸市场平均价格近1分省域来看，2025年7月，“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族于全国平均水平。其中，云南省价格相对较低；重庆市价2.1.活羊：连跌7个月31.56元/公斤波动至30.26元/公斤，每月对应的环比上涨2024年9月、2024年11月、2024年12月图表11：全国活羊集贸市场平均价格近13个2.2.羊肉：连跌两个月70.69元/公斤波动至68.87元/公斤，每月对应的环比上涨/下跌幅图表14：全国羊肉集贸市场平均价格近13个分省域来看，2025年7月，“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族贵州省、重庆市”7个省域羊肉集贸市场平均价格在65.05~103.62元/公斤之间不自治区、广东省、贵州省、云南省、湖南省价格均高于全国农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的与，结合产业自主研发的数据资
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