制作烤肉心得体会

制作烤肉心得体会制作烤肉心得体会「篇一」相信大家都吃过烤肉吧，也肯定对烤肉的味道和香气垂涎三尺吧！不过大家可能没有享受过在山上一边吃着自己烤的各种肉串，一边欣赏大自然风景的美事吧！那天我、舅舅、舅妈和表哥一起去姥姥家。上车的时候我看到舅舅把一个大箱子放在了后备箱里，我问舅舅：“箱子里是什么东东呀?”舅舅神秘地说：“等中午吃饭的时候你就知道了。”切！舅舅竟然跟我卖关子。上车后，我和表哥坐在后面不停的谈论着，我揉着肚子说：“也不知道姥姥中午给我们准备了什么好吃的?”哥哥说：“什么呀?今天我们在老家可是吃烤肉的，你可大饱口福了。”“吃烤肉?老家在山区，哪里有卖烤肉的店呀?”我心里想。突然我恍然大悟：“老舅，不用瞒我了，大箱子里一定是用来烤肉的东西吧！”舅舅还想故弄玄虚,没料到舅妈笑着说：“小馋鬼，还是让你猜出来了”。舅舅的车终于开到姥姥家的院子旁，唉！一路上满脑子都是烤肉，下车后我和哥哥迫不及待的问：“什么时候烤啊?”舅舅看了看表说：“还有两个小时才中午，你们先去玩吧”。接下来是漫长的等待。虽然姥姥家是个依山傍水、风景优美的好地方，可我们的心思都在烤肉上，也无暇顾及那风景了。终于等到舅舅的叫喊声，他叫我们帮他把大箱子抬到山坡上一个比较平坦的地方，打开箱子：哇！里面有一个烤架、一些木炭、调料、刷子等。我们有条不紊的准备着，架起烤箱，点上木炭……一切准备就绪。这时姥姥、姥爷和舅妈也带着串好的肉串赶来了。真正的烤肉开始了，哇！这么多肉串呀，羊肉的、牛肉的、海鲜的….随着肉串烤的滋滋声和飘出的香气，我的馋虫被勾起了。心里痒痒的，嘴里口水涟涟却无法控制。接下来就是甩开腮帮子一顿海吃吧，那真是怎么吃都好吃。哈,真棒！真美！真爽！哈哈哈。吃饱了，摸着嘴巴上的油，随着一阵山风吹过，心中无限惬意。想起一部电影中的台词说人生最快乐的事是：“吃着火锅唱着歌”现在我觉得最快乐的是吃着烤肉唱着歌，而且还欣赏着大自然的风光。大家好！我的吃烤肉经过是不是让大家感到羡慕、嫉妒、恨?制作烤肉心得体会「篇二」一说起巴西烤肉，我便已经垂泻三尺了，今天，我才尝到了真正的美味。今天，爸爸和妈妈带我去了——凤阳大酒店的巴西烤肉部，一进饭店门口，我的哈喇子就不由自主的流了下来，一闻，啊！不得了，太香了，可是服务员阿姨却对我们说：“我们6：00才正式开餐。”啊！那不是成心害我吗?我的目光四处搜寻着，突然，在一个装冰激凌的冰柜上停留了下来。“能吃冰激凌吗?”我问，阿姨热情的款待我们，一边用温和的语气对我说：“走，阿姨给你盛一个。”阿姨给我盛了一个冰激凌，这对于已经“口水流成瀑布”的我来说，简直是“A级”冰激凌了！不久，6:00就到了，我爸爸和妈妈端着盘子不约而同的走到自助食品柜前，我拿着一把大夹子，恨不得见什么夹什么，可令我悲哀的是，我的肚子没有那么大！随便挑一点吃吧，我乱挑一气，终于找到了几个我爱吃的食品，有香甜玉米我爸瓜我爸有可口的羊肉串……(啊！光写写哈喇子就淌出来了，更别说吃了,Mmmm～回味无穷呀！……)没过一会，油滋滋热乎乎的烤肉上来了，第一个上来的是烤鸡心，油乎乎的，肯定很香。咬一口，热！热！热！“心急吃不了热豆腐”慢慢吃，吹吹再吃，“呼——呼——”Mmmm～～～香啊！…真可惜，那么香的鸡心只是一人一个，没有再吃一个的机会了。接着，又上来一块大大的烤牛舌，只见那块烤牛舌离我们越来越近，香气扑鼻呀！“哇！那么大一块，要全给我们吗?”那个用叉子拿叉着牛排的“西部牛仔”来到我们桌旁，本以为他会把那块香喷喷的烤牛舌都给我们，嘿！现在我才知道“小气”是什么意思了！原来，那个帅帅的“西部牛仔”把牛舌放在桌子上，可只割了三小片下来，真是气死我也……，接着又上了烤香我爸羊我爸菠我爸菜牛肉……不过也是如此吗！就只切三小片，好吃也不能多吃，真扫兴啊！我今天晚上吃的真饱，还外加了2.3根冰激凌，爸爸还答应我，以后只要考一百分就带我来吃巴西烤肉自助餐，哼！以后我为了吃巴西烤肉自助餐也要考一百分！(当然，考一百分有%90是为了争个好名次，有%10是为了吃到巴西烤肉自助餐！为了烤肉，加油！加油！)制作烤肉心得体会「篇三」天上飘着丝丝的雨雾，我知道这样的天气里爸妈一定会出去吃一顿。因为他们是在这样的天气里相识的，所以每遇到这样的天气，他们总要纪念一番。果然，爸妈开车带我去了街角的烤肉店。烤肉店里推出了“自烤自吃”活动。我一看，顿时欢呼起来：“我去烤，我去烤！为爸爸妈妈的相识献礼”。我先把烤肉用夹子夹到铁网上面，不一会儿的工夫，烤肉里的油出来了，滴到铁网上面，火苗“腾”地蹿上来，吓得我不由得往后一退。好男儿，怎能临阵脱逃?这点火苗怎能把我吓倒?我继续拿着夹子，把烤肉来回翻烤，大约两三分钟后，新鲜美味的烤肉就出炉了。我烤出来的肉呈长方形，其中有一块地方因为烤焦了，有些发黑，闻一闻，有一股炭烧的味道。我尝了一