化验员经典例题及参考答案详解（典型题）

化验员经典例题考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（单选题）正常乳的密度大约在

A.0.525～0.565

B.0.864～0.896

C.0.900～0.930

D.1.028～1.032

正确答案：D

2、（单选题）用氢氧化钠－乙醚法鉴别黄疸肉和黄脂肉时，若上层乙醚为黄色，下层液为无色，证明该肉是（）肉。

A.黄疸

B.黄脂

C.黄疸同时具有黄脂

D.都不是

正确答案：B

3、（单选题）重量分析的气化重量分析法分为加热气化和（）

A.减压气化

B.恒压气化

C.燃烧气化

正确答案：C

4、（单选题）砷斑法测定砷时，去除反应中生成的硫化氢气体采用A.乙酸铅试纸B.溴化汞试纸C.氯化亚锡D.碘化钠正确答案：A5、（单选题）用硝酸–硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为

A.硫酸有氧化性

B.硫酸有脱水性

C.硫酸有吸水性

D.以上都是

正确答案：B

6、（单选题）低温巴氏消毒法是将乳加热到61～65℃维持（）分钟。

A.15

B.30

C.45

D.60

正确答案：B

7、（单选题）精密称取马来酸氯苯那敏对照品12mg，应选取（）的天平。

A.千分之一

B.万分之一

C.十万分之一

D.百万分之一

正确答案：C

8、（单选题）鸭瘟病毒属于（）病毒。

A.腺病毒

B.正黏病毒

C.副黏病毒

D.疱疹病毒

正确答案：D

9、（单选题）使用碱式滴定管正确的操作是

A.左手捏于稍低于玻璃珠近旁

B.左手捏于稍高于玻璃珠近旁

C.右手捏于稍低于玻璃珠近旁

D.右手捏于稍高于玻璃珠近旁

正确答案：B

10、（单选题）表示离散度的统计量有极差、标准偏差和（）。

A.绝对差

B.中位数

C.算术平均偏差

正确答案：C

第Ⅱ卷（非选择题70分）二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）1、（填空题）巴比妥类药物与碱溶液共沸即水解产生的能使红色的石蕊试纸变蓝的气体是

正确答案：氨气

2、（填空题）在质量分析方法验证中，准确度的表示方法常用（）表示。

正确答案：回收率

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（判断题）容器和溶液的体积都随温度的改变而改变

正确答案：

正确

2、（判断题）分析化学中，几个测定值相加或相减时，它们的和或差的有效数字的位数取决于绝对误差最大的那个数据。

正确答案：

正确

3、（判断题）需下井作业时，必须履行批准手续。由作业班（组）长填写“下井安全作业票”，经管理技术负责人批准后,方可下井。

正确答案：

正确

4、（判断题）镜检环境温度在20℃左右，相对湿度一般不应大于70%。

正确答案：

正确

5、（判断题）酸奶因是经乳酸杆菌发酵而成，故允许含有少量的大肠杆菌或沙门氏菌。

正确答案：

错误

6、（判断题）常开阀门要定期转动手轮，以免阀杆锈死

正确答案：

正确

7、（判断题）原子失去电子后成为带正电荷的微粒称为正离子（阳离子）

正确答案：

正确

8、（判断题）无烟煤若受到火成岩的热的影响，就会变化在性质上与煤完全不同的石墨。

正确答案：

正确

9、（判断题）食用油脂的酸价是衡量油脂分解和酸败的重要指标。

正确答案：

正确

10、（判断题）为了使滴定分析时产生的误差小于百分之0.1，滴定时标准溶液的用量应大于20毫升。

正确答案：

正确

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）1、（问答题）滴定度是什么意思？

正确答案：每1ml规定浓度的滴定液所相当的被测药物的质量。

2、（问答题）污水处理厂水质指标检验的目的和用途？

正确答案：1.提供水质数据，反映生产情况

2对整个工艺运转进行监督和保证工艺的正常运转

3累积历史资料，促进环保工作

3、（问答题）写出标准曲线