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文档简介

152022-08-15发布本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定I库伦荞麦壳加工技术规程GB7718食品安全国家标志预包装食品GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫DB15/T951地理标志产品库伦荞麦3.13.2杂质impurity4.2加工条件要求1将待加工的荞麦原粮通过清粮设备(筛选、风选、去石、磁选)去除秕粒、石子等杂质。6.2润麦度以手抓一把荞麦粒成团,松开即散为准或每100kg喷水6.3分级6.4清洗、浸泡将浸泡好的原料在蒸煮设备中蒸煮,温度控制在90℃~100℃,时间控制在20min~25min。将蒸制熟化后的原料输送干燥机中进行干燥,干燥机温度应控制在140℃~160℃,高温干燥至原6.9筛分脱壳后的荞麦壳进入高频振动筛,将荞麦壳与荞麦皮进行初2对已经筛分出等级的荞麦壳,再一次用风机吹出单片荞麦皮6.12标志、运输、贮存产品标签应符合GB7718的规定,外包装上除标明产品名称、制造者的名称和地址外,还需标明净重,涉及到的包装储运图标标识和运输包装收发货标志应分别符合GB/T191、GB/T6388的规6.12.2.1运输工具应清洁卫生、干燥、无污染、并有防尘、防雨雪、防潮、6.12.2.2产品不应与有毒、有害、6.12.3.1产品不应与有毒、有害、

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