牧运通官方兽医试题题库及完整答案详解（夺冠）

牧运通官方兽医试题题库第一部分单选题(20题)1、口蹄疫自然感染的潜伏期________。

A、24小时以内

B、24-96小时

C、96小时以上

【答案】：B

【解析】本题正确答案选B。口蹄疫自然感染的潜伏期为24-96小时。选项A“24小时以内”不符合口蹄疫自然感染潜伏期的实际时长范围；选项C“96小时以上”也与实际情况不相符。所以本题应选B选项。2、动物疫情实行报告制度，共分________疫情报告系统。

A、1级

B、2级

C、3级

D、4级

【答案】：D

【解析】本题主要考查动物疫情报告制度分级的相关知识。动物疫情实行报告制度，其疫情报告系统分为4级，所以该题应选D选项。3、蓝耳病传播途径是通过直接________和精液传播而感染。

A、饲喂饲料

B、产子哺乳

C、接触空气

【答案】：C

【解析】本题可根据蓝耳病的传播特点来分析各选项。选项A，饲喂饲料通常是为动物提供营养物质的行为，一般情况下，单纯的饲料本身并非蓝耳病的传播途径，所以该选项不符合蓝耳病的传播特征。选项B，产子哺乳是动物繁殖和哺育后代的正常生理过程，虽然在此期间动物之间有密切接触，但这并非蓝耳病典型的传播途径，所以该选项也不正确。选项C，蓝耳病可以通过空气传播，动物之间直接接触空气时，可能会吸入含有蓝耳病病毒的飞沫等，从而导致感染，同时蓝耳病也可通过精液传播，故该选项正确。综上，答案选C。"4、结核病原常用染色方法是"

A.姬姆萨染色

B.革兰氏染色

C.抗酸染色

D.美兰染色"

【答案】：C

【解析】本题主要考查结核病原常用的染色方法。选项A，姬姆萨染色常用于血液、骨髓等涂片的染色，可用于观察血细胞形态、疟原虫等，并非结核病原常用的染色方法。选项B，革兰氏染色是细菌学中广泛使用的一种鉴别染色法，用于区分革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，但结核杆菌由于其细胞壁的特殊结构，不适合用革兰氏染色来进行有效观察。选项C，结核杆菌细胞壁中含有大量脂质，一般染色法不易着色，而抗酸染色法能使结核杆菌染成红色，其他非抗酸菌及细胞等呈蓝色，是结核病原常用的染色方法，所以该选项正确。选项D，美兰染色常用于一些细菌的简单染色，如大肠杆菌等，也不是结核病原常用的染色方法。综上，答案选C。"5、下列不属于大肠杆菌导致的病是()A仔猪黄痢B猪肺疫C仔猪白痢D仔猪水肿病

【答案】：B

【解析】本题可通过分析各个选项疾病的致病原因来判断正确答案。###选项A仔猪黄痢是由致病性大肠杆菌引起的初生仔猪的一种急性、高度致死性的肠道传染病，所以选项A不符合题意。###选项B猪肺疫是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性、热性传染病，而不是由大肠杆菌导致的，所以选项B符合题意。###选项C仔猪白痢是由大肠杆菌引起的10-30日龄仔猪的一种肠道传染病，因此选项C不符合题意。###选项D仔猪水肿病是由致病性大肠杆菌产生的毒素而引起的断奶仔猪的一种急性散发性疾病，故选项D不符合题意。综上，答案选B。"6、猪旋毛虫检验的肉样采自横膈膜肌脚，重约________克。

A、1—5

B、15—25

C、30—50

D、60—100

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪旋毛虫检验时肉样的重量相关知识。在猪旋毛虫检验工作中，按照规定肉样需采自横膈膜肌脚，且重量约为15-25克。选项A的1-5克重量过轻，不符合实际检验中对肉样量的要求；选项C的30-50克以及选项D的60-100克重量过重，也并非猪旋毛虫检验所要求的肉样重量标准。因此，正确答案是B。7、由驻场检疫员填写的台帐：屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、________、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表。

A、屠宰场消毒记录表

B、检疫申报单

C、屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表

D、产品营销记录台帐

【答案】：C

【解析】本题是关于驻场检疫员填写的台帐内容的单选题。破题点在于判断各个选项与屠宰场检疫流程及相关记录的关联性和合理性。选项A，屠宰场消毒记录表主要记录的是屠宰场的消毒情况，与进猪检疫、宰前巡棚检疫、急宰、宰后检疫等检疫工作的核心流程没有直接关联，它并不是检疫工作中针对生猪检疫情况本身的记录台帐，所以该选项不符合要求。选项B，检疫申报单是在进行检疫申报时使用的单据，是检疫工作开始前的一个环节，并非用于记录检疫过程的台帐，与题干要求的记录类型不相符，因此该选项不正确。选项C，屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表，与题干中其他记录如屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表等共同构成了屠宰场检疫工作不同阶段的完整记录体系。宰后检疫是生猪屠宰检疫流程中的重要环节，畜禽标识回收也是检疫工作的一部分，该记录表与其他记录在内容上紧密相关且符合检疫工作的步骤，所以该选项正确。选项D，产品营销记录台帐主要记录的是产品的营销相关信息，如销售数量、销售渠道、销售价格等，与生猪的检疫工作没有直接联系，不是检疫过程中需要记录的内容，所以该选项不合适。综上，本题正确答案是C。"8、猪瘟是由猪瘟病毒引起的一种急性、热性传染病，________均可发病，一年四季流行，传染性极强，发病率和死亡率均高。

A、仔猪

B、育肥猪

C、各年龄段猪

【答案】：C

【解析】本题考查对猪瘟发病对象的知识掌握。猪瘟是由猪瘟病毒引起的一种急性、热性传染病，其特点是传染性极强，发病率和死亡率均高，且一年四季均可流行。选项A仔猪，虽然仔猪由于自身免疫系统尚未发育完全，相对更容易感染各类疾病，但猪瘟并非仅局限于仔猪发病。选项B育肥猪，育肥猪在养殖过程中可能面临各种疾病风险，但同样不能说明猪瘟只在育肥猪阶段发生。选项C各年龄段猪，结合猪瘟传染性强的特点，实际上各个年龄段的猪都有感染猪瘟病毒的可能性，都可发病，该选项准确涵盖了猪瘟的发病对象范围。综上，正确答案是C。"9、结核病是________。

A、猪传染病

B、牛传染病

C、人畜共患传染病

【答案】：C

【解析】本题可依据结核病的传播特性来对各选项进行分析判断。###分析选项A猪传染病是指仅在猪群中传播和感染的疾病。而结核病并非仅局限于猪，它还能在其他动物以及人类之间传播，所以结核病不是单纯的猪传染病，A选项错误。###分析选项B牛传染病是专门针对牛群体的疾病，同样结核病具有更广泛的传播范围，并非仅仅在牛之间传播，还可以感染其他动物和人类，故结核病不是牛传染病，B选项错误。###分析选项C人畜共患传染病是指人类与脊椎动物之间自然传播的疾病和感染疾病。结核病可以在人和动物之间相互传染，符合人畜共患传染病的定义，所以C选项正确。综上，本题答案选C。"10、猪肺疫的病原体是________。

A、病原性大肠杆菌

B、多杀性巴氏杆菌

C、溶血性巴氏杆菌

【答案】：A

【解析】该题答案有误，正确答案应为B。猪肺疫是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性、热性传染病，因此猪肺疫的病原体是多杀性巴氏杆菌。病原性大肠杆菌是引发仔猪黄痢、仔猪白痢和水肿病等疾病的病原体；溶血性巴氏杆菌主要可引起牛、羊肺炎、绵羊败血症等疾病。所以本题应选多杀性巴氏杆菌，答案为B。11、生猪屠宰检疫规程规定入场（厂、点）监督查验中，查证验物是指查验入场（厂、点）生猪的《动物检疫合格证明》、。

A、消毒证明

B、承运人驾驶证

C、畜禽标识

【答案】：C

【解析】本题主要考查生猪屠宰检疫规程中入场（厂、点）监督查验里查证验物的相关内容。在生猪屠宰检疫规程的入场（厂、点）监督查验工作中，查证验物是保障生猪质量安全的重要环节。查证验物需查验入场（厂、点）生猪的《动物检疫合格证明》和畜禽标识。《动物检疫合格证明》是生猪经过检疫符合相关标准的重要凭证，而畜禽标识则能够对生猪的来源、流向等信息进行追溯，有助于确保生猪的质量安全，实现全程监管。选项A，消毒证明主要体现的是对相关场所或物品进行消毒的情况，并非生猪屠宰检疫规程中查证验物的必要内容。选项B，承运人驾驶证是证明承运人具备驾驶资格的证件，与生猪本身的检疫查验并无直接关联。因此，正确答案是C。"12、蓝耳病传播途径是通过直接________和精液传播而感染。

A、饲喂饲料

B、产子哺乳

C、接触空气

【答案】：C

【解析】本题主要考查蓝耳病的传播途径相关知识。破题点在于对每个选项所涉及的情况是否能成为蓝耳病传播途径进行分析判断。###选项A饲喂饲料本身是一个正常的养殖操作流程，通常情况下饲料不会成为蓝耳病传播的直接途径。蓝耳病一般不会通过饲料这一介质直接进行传播，所以选项A不符合蓝耳病的传播特点，予以排除。###选项B产子哺乳是母畜与幼畜之间的正常生理过程，虽然这期间存在密切的接触，但产子哺乳并非蓝耳病传播的典型直接方式。蓝耳病主要不是通过产子哺乳这个过程进行传播的，所以选项B也不正确，予以排除。###选项C蓝耳病可通过直接接触和空气传播而感染。在实际养殖环境中，患病动物与健康动物的直接接触，以及含有病毒的空气在养殖场等空间的流动，都为蓝耳病的传播创造了条件，所以选项C符合蓝耳病的传播途径，是正确答案。综上，本题的正确答案是C。"13、生猪产地检疫规程规定，发现不明原因死亡或怀疑为重大动物疫情的，应按照《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》和________的有关规定处理。

A、《动物疫情报告管理办法》

B、《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》

C、《动物检疫管理办法》

【答案】：A

【解析】本题主要考查生猪产地检疫规程中对于不明原因死亡或怀疑为重大动物疫情情况的处理依据。解题关键在于明确不同相关法规在具体场景下的应用。当在生猪产地检疫过程中，发现不明原因死亡或怀疑为重大动物疫情时，需要依据一系列法规来处理。《动物防疫法》和《重大动物疫情应急条例》是处理动物疫情相关情况的重要法规。而《动物疫情报告管理办法》对动物疫情的报告流程等方面作出了规定，在遇到不明原因死亡或怀疑为重大动物疫情这种情况时，需要及时准确地报告疫情相关信息，所以应按照《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》和《动物疫情报告管理办法》的有关规定处理。选项B《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》，主要侧重于对病害动物和其产品的具体处理方式，并非针对疫情报告等前期处理规定，所以该选项不符合要求。选项C《动物检疫管理办法》主要规范动物检疫工作的一般性程序和要求，并非针对不明原因死亡或怀疑重大动物疫情这种特殊情况的专项处理法规，因此该选项也不正确。综上，答案选A。"14、下列疫病中，________是一类传染病。

A、非洲猪瘟

B、炭疽

C、弓形虫病

D、肝片吸虫病

【答案】：A

【解析】本题主要考查对一类传染病的识别。一类传染病通常是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。选项A：非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病，对养猪业危害极大，属于一类传染病。选项B：炭疽是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病，它并不属于一类传染病。选项C：弓形虫病是由刚地弓形虫引起的人和动物共患寄生虫病，一般也不属于一类传染病。选项D：肝片吸虫病是由肝片吸虫寄生于牛、羊等反刍动物的肝脏胆管内所引起的一种寄生虫病，同样不属于一类传染病。综上，答案选A。"15、动物卫生监督机构或检疫申报点受理检疫申报后，检疫员应填写________记录，记录畜主、联系方式、申报检疫动物种类、数量、用途、预约检疫时间等；检疫工作结束填写检疫记录；做好相关报表。

A、检疫

B、报检

C、防疫

D、消毒

【答案】：B

【解析】本题主要考查动物卫生监督机构或检疫申报点受理检疫申报后的相关记录填写知识。选项A，“检疫记录”通常是在检疫工作结束后填写的，用于记录检疫过程和结果等内容，并非在受理检疫申报后填写畜主、联系方式等信息的记录，所以A选项不符合要求。选项B，“报检记录”符合在动物卫生监督机构或检疫申报点受理检疫申报后，由检疫员填写相关信息的情况，这些信息涵盖畜主、联系方式、申报检疫动物种类、数量、用途、预约检疫时间等，所以B选项正确。选项C，“防疫记录”主要侧重于记录防疫相关的工作内容，如疫苗接种、防疫措施实施情况等，与受理检疫申报时填写的信息记录内容不一致，所以C选项错误。选项D，“消毒记录”主要记录消毒工作的开展情况，包括消毒时间、地点、消毒药剂等信息，与本题所描述的受理检疫申报后应填写的记录内容无关，所以D选项错误。综上，答案选B。"16、肠系膜检疫必须将肠系膜淋巴结全部剖开、长度大于________厘米，并触检脾脏。

A、10

B、20

C、30

D、40

【答案】：B

【解析】本题考查肠系膜检疫的相关知识。在肠系膜检疫工作中，有明确的操作规范，需要将肠系膜淋巴结全部剖开，且其长度大于一定标准，同时还要触检脾脏。根据相关专业规定，该长度标准为20厘米。所以本题正确答案是B。17、动物疫情实行报告制度，共分________疫情报告系统。

A、1级

B、2级

C、3级

D、4级

【答案】：D

【解析】本题主要考查动物疫情报告制度的分级情况。动物疫情实行报告制度，其疫情报告系统分为4级。因此，本题正确答案选D。18、_______依照动物防疫法和国务院兽医主管部门的规定对动物、动物产品实施检疫。

A、国家兽医主管部门

B、动物卫生监督机构

B、动物卫生监督机构

【答案】：B

【解析】本题考查动物、动物产品实施检疫的主体。依据动物防疫法和国务院兽医主管部门的规定，动物卫生监督机构负责对动物、动物产品实施检疫。国家兽医主管部门主要是进行宏观管理和政策制定等工作，并非具体实施检疫的主体。所以本题答案选B。19、我国牛巴贝斯虫的传播媒介为"

A.蜱

B.螨虫

C.蝇

D.蚊"

【答案】：A

【解析】本题考查我国牛巴贝斯虫的传播媒介相关知识。牛巴贝斯虫是一种会对牛的健康产生危害的病原体，其传播媒介在相关专业知识中有明确的界定。选项A，蜱是许多病原体的传播媒介，在我国，蜱也是牛巴贝斯虫的传播媒介，所以选项A正确。选项B，螨虫一般主要引起动物皮肤方面的疾病，如疥螨、痒螨等可导致动物皮肤瘙痒、脱毛等症状，但并非牛巴贝斯虫的传播媒介，所以选项B错误。选项C，蝇类主要传播一些肠道传染病、皮肤病等病原体，如苍蝇可携带细菌、病毒等污染食物和环境，引起相应疾病，但不是牛巴贝斯虫的传播媒介，所以选项C错误。选项D，蚊主要传播一些血液传染病，如疟疾、登革热等，在传播过程中主要将病原体在人和人之间或者动物与人之间进行传播，并不是牛巴贝斯虫的传播媒介，所以选项D错误。综上，本题正确答案是A。"20、口蹄疫病毒的贮存畜主是"

A.牛

B.羊

C.猪

D.骆驼

【答案】：B

【解析】本题主要考查口蹄疫病毒的贮存畜主相关知识。口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病。在众多易感动物中，羊是口蹄疫病毒重要的贮存畜主。牛、猪、骆驼等偶蹄动物虽然也易感染口蹄疫病毒，但并非贮存畜主。因此本题正确答案选B。第二部分多选题(5题)1、任何单位和个人不得（）动物疫情。

A、瞒报

B、谎报

C、迟报

D、漏报

【答案】：ABCD

【解析】本题答案选ABCD。对于动物疫情的管理有着严格的规定，瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情等行为均不得出现。瞒报是指故意隐瞒动物疫情的真实情况，不向相关部门报告，这会使疫情无法及时被发现和处理，从而导致疫情扩散，严重威胁公共卫生安全和畜牧业的健康发展；谎报是指故意提供虚假的动物疫情信息，干扰了有关部门对疫情的准确判断和决策，可能会造成防控措施的失误；迟报是指未按照规定的时间及时报告动物疫情，耽误了疫情防控的最佳时机，增加了疫情传播和扩散的风险；漏报则是指由于疏忽或其他原因未能将动物疫情完整报告，同样会影响疫情防控工作的全面开展。因此，任何单位和个人都有责任和义务及时、准确、全面地报告动物疫情，不得瞒报、谎报、迟报、漏报。2、在生猪宰前检查时发现有（）等疫病症状的，限制移动，并按照《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。

A、口蹄疫

B、猪瘟

C、致病性猪蓝耳病

D、炭疽

【答案】：ABCD

【解析】本题可依据相关疫病处理规定来分析每个选项是否符合题干要求。选项A口蹄疫，是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病，在生猪宰前检查中若发现有口蹄疫症状，因其具有高度传染性和危害性，会限制移动，并按照《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定进行处理。选项B猪瘟，是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病，具有很强的传染性和致死性，若宰前检查发现生猪有猪瘟症状，必须限制移动并按规定处理。选项C致病性猪蓝耳病，是由猪繁殖与呼吸综合征病毒变异株引起的一种急性高致死性疫病，传播迅速、发病率和死亡率高，对养猪业危害极大，宰前发现生猪有此病症状时，要限制移动并遵循相关规定处理。选项D炭疽，是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患急性传染病，猪感染炭疽后可能成为传染源，对公共卫生安全构成威胁，宰前检查出有炭疽症状的生猪，会限制其移动并依照相关法规进行处理。综上所述，在生猪宰前检查时发现有口蹄疫、猪瘟、致病性猪蓝耳病、炭疽等疫病症状的，都需要限制移动并按规定处理，所以答案选ABCD。"3、官方兽医应当查验进入屠宰场动物附具的（）和佩戴的（），检查待宰动物()，对疑似染疫的动物进行隔离观察。

A、畜禽标识

B、《动物检疫合格证明》

C、养殖档案

D、健康状况

【答案】：ABD

【解析】本题主要考查官方兽医在查验进入屠宰场动物时应关注的要点。###选项A畜禽标识是动物身份的重要识别标志，它记录了动物的基本信息，如产地、品种等。官方兽医查验畜禽标识，能够准确追溯动物的来源，了解其养殖背景和流通情况，对于确保动物的质量和安全具有重要意义。所以官方兽医应当查验进入屠宰场动物附具的畜禽标识，该选项正确。###选项B《动物检疫合格证明》是动物经过检疫，证明其符合相关健康标准和卫生要求的官方凭证。查验此证明可以确认动物在进入屠宰场之前已经通过了必要的检疫程序，降低了染疫动物进入屠宰环节的风险，保障了肉类产品的质量安全。因此，官方兽医需要查验进入屠宰场动物附具的《动物检疫合格证明》，该选项正确。###选项C养殖档案主要由养殖场保存和管理，用于记录动物的养殖过程、饲料使用、疫病防治等信息。虽然养殖档案对动物的健康和养殖情况有一定的参考价值，但在动物进入屠宰场时，官方兽医并不直接查验养殖档案。所以该选项错误。###选项D检查待宰动物的健康状况是官方兽医的重要职责之一。通过观察动物的外观、行为、生理指标等，能够及时发现疑似染疫的动物，并对其进行隔离观察，防止疫病的传播和扩散，保障整个屠宰过程的安全和卫生。所以官方兽医需要检查待宰动物的健康状况，该选项正确。综上，答案选ABD。"4、不是宰前检疫检查的内容有（）。

A、查证验物

B、了解动物是否来自非疫区

C、观察动物的肥瘦和性别

D、免疫是否在有效期内

【答案】：AB

【解析】宰前检疫是保障动物产品质量安全的重要环节，具有特定的检查内容和目的。本题主要考查对宰前检疫检查内容的掌握，要求选出不属于宰前检疫检查内容的选项。###选项A查证验物是宰前检疫的重要环节，具体包括查验动物检疫合格证明、畜禽标识等相关证件和标识，以确认动物来源合法、符合调运要求，并且在运输过程中没有出现异常情况等。所以查证验物是宰前检疫检查的内容，该选项不符合题意。###选项B了解动物是否来自非疫区是宰前检疫的必要步骤。因为来自疫区的动物可能携带传染病病原体，将其混入非疫区进行屠宰，极有可能导致疫病传播扩散，严重威胁公共卫生安全和养殖业的健康发展。所以了解动物是否来自非疫区是宰前检疫检查的内容，该选项不符合题意。###选项C观察动物的肥瘦和性别对于宰前检疫来说并非关键内容。宰前检疫的核心目标是检查动物是否健康、是否感染疫病等，而动物的肥瘦和性别与动物的健康状况和疫病感染情况并无直接关联，不会影响对动物是否适合屠宰的判断。所以观察动物的肥瘦和性别不属于宰前检疫检查的内容，该选项符合题意。###选项D免疫是否在有效期内是宰前检疫的重要检查点。动物经过有效的免疫接种可以产生相应的抗体，从而对特定疫病具有抵抗力。如果免疫不在有效期内，动物可能缺乏足够的免疫力，容易感染疫病。因此，检查免疫是否在有效期内有助于确保屠宰动物的健康，是宰前检疫检查的内容，该选项不符合题意。综上，本题应选C选项。但给定答案为AB，可能原答案存在错误。正确答案应是C。"5、以下为一类动物疫病的是:（）。

A、口蹄疫

B、狂犬病

C、痒病

D、牛流行热

【答案】：AB

【解析】本题可依据一类动物疫病的相关知识，对各选项逐一分析判断。一类动物疫病是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。###选项A口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病。口蹄疫传播速度快、感染率高，会严重影响动物健康和畜牧产业发展，给国家和养殖户带来巨大经济损失，属于一类动物疫病，所以选项A正确。###选项B狂犬病是由狂犬病病毒引起的一种人兽共患传染病，人和所有温血动物对狂犬病病毒易感。狂犬病一旦发病，死亡率几乎100%，不仅对动物健康构成严重威胁，也会对公共卫生安全造成极大危害，因此狂犬病属于一类动物疫病，选项B正确。###选项C痒病是绵羊和山羊的一种缓慢发展的传染性中枢神经系统疾病，主要特征是潜伏期长、瘙痒、共济失调、麻痹、衰弱，最后死亡。它属于二类动物疫病，并非一类动物疫病，所以选项C错误。###选项D牛流行热又称三日热或暂时热，是由牛流行热病毒引起的牛的一种急性热性传染病。该病传播迅速，发病率高，但死亡率低，一般为二类动物疫病，选项D错误。综上，本题答案选AB。"第三部分大题(20题)1、生猪屠宰检疫规程规定，官方兽医做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录工作。

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。依据生猪屠宰检疫规程，官方兽医需严格做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等各环节的记录工作，这有利于保证生猪屠宰检疫工作的规范性、可追溯性，为保障猪肉产品质量安全提供依据。所以答案选A。2、猪伪狂犬病猪与健康猪直接接触，通过病猪咳嗽、气喘和喷嚏将含病原体的分泌物喷射出来，形成飞沫，经呼吸道而感染。

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。在猪伪狂犬病的传播过程中，病猪与健康猪直接接触时，病猪通过咳嗽、气喘和喷嚏将含病原体的分泌物喷射出来形成飞沫，健康猪可经呼吸道吸入这些含病原体的飞沫而感染。所以本题应选A。3、屠宰完毕后检疫员应在猪胴体上加盖统一的检疫验讫印章，应现场签发动物检疫合格证明。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该说法正确。在屠宰检疫工作中，为了确保猪肉产品的质量安全和可追溯性，保障消费者的健康，检疫员在猪屠宰完毕且检疫合格后，有责任在猪胴体上加盖统一的检疫验讫印章，同时应现场签发动物检疫合格证明。这是动物检疫工作的必要程序和规范要求。所以本题应选A。4、按照消毒目的分类，可分为预防性消毒、随时性消毒、终末消毒。

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。消毒按照目的分类，确实可分为预防性消毒、随时性消毒、终末消毒这三种类型。预防性消毒是指在没有明确的传染源存在时，对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒；随时性消毒是指当传染源还存在于疫源地时，对其排出的病原体可能污染的环境和物品及时进行的消毒；终末消毒是指当传染源痊愈、死亡或离开后，对疫源地进行的一次性彻底消毒，以完全清除传染源所播散、留下的病原微生物。所以本题应选A。5、高致病性禽流感疫苗的免疫接种是防控高致病性禽流感的最有效措施。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】这道题的答案是A选项，该说法正确。高致病性禽流感是一种对禽类危害极大的传染性疾病，不仅会对养禽业造成严重的经济损失，还可能存在向人类传播的风险。而免疫接种高致病性禽流感疫苗，能够刺激禽类机体产生特异性的抗体，从而有效增强禽类对高致病性禽流感病毒的抵抗力，降低感染率和发病率，是目前防控高致病性禽流感最为行之有效的措施。6、从事动物、动物产品饲养、生产、经营以及与动物防疫有关的活动的单位在接到行政机构通知后，应办理“动物防疫条件合格证”。（）

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该题正确答案为A。从事动物、动物产品饲养、生产、经营以及与动物防疫有关活动的单位，在接到行政机构通知后，确实应当办理“动物防疫条件合格证”。依据《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，办理“动物防疫条件合格证”是保障动物健康、防止动物疫病传播，维护公共卫生安全的重要举措，是从事相关活动单位的法定义务。所以题目表述正确。7、猪肺疫是由（）菌引起的，该菌瑞士染色呈现（）。

【答案】：巴氏杆菌、两极着色"【解析】猪肺疫是一种重要的动物疫病相关考点内容。对于本题第一空，猪肺疫的致病病原菌是巴氏杆菌，这是动物医学中明确的知识点，在相关动物疫病的研究和实际防控工作里，巴氏杆菌与猪肺疫的关联是基础且关键的内容。所以此处应填“巴氏杆菌”。对于第二空，当采用瑞士染色法对巴氏杆菌进行染色时，其染色特征呈现为两极着色，这是该病原菌在特定染色方法下的典型表现，有助于在实验室检测等工作中准确识别和鉴定巴氏杆菌。因此，此空应填“两极着色”。"8、猪传染性胃肠炎病毒引起猪病的主要特征（）。

【答案】：严重腹泻和失水【解析】猪传染性胃肠炎病毒是引发猪感染相关疾病的病因。在猪感染该病毒后，身体会呈现出一系列反应特征，而其中较为突出且具有代表性的主要特征便是严重腹泻和失水。这是因为该病毒会侵袭猪的消化系统，对肠道黏膜等造成损害，影响正常的消化和吸收功能，进而导致肠道蠕动紊乱，出现严重腹泻症状；而腹泻又会使得猪体内大量的水分和电解质随粪便排出体外，最终引发失水现象。所以在本题中，猪传染性胃肠炎病毒引起猪病的主要特征就是严重腹泻和失水。9、官方兽医接到生猪屠宰场检疫申报后，根据相关情况决定是否予以受理。受理的，应当及时实施宰前检查；不予受理的，作出不予屠宰决定，并根据场方需要可以说明理由。（）

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该说法正确。依据相关规定，官方兽医在接到生猪屠宰场检疫申报后，需要结合具体情况判断是否受理。若受理申报，为了保障猪肉产品质量安全，维护消费者健康，应及时开展宰前检查工作，这是确保进入市场的猪肉符合卫生和质量标准的重要环节；若不予受理，则应作出不予屠宰决定，并且根据场方需求可说明不予受理的理由，以保障场方的知情权。所以题目表述与实际规定相符。故答案选A。10、细菌的生长包括（）期、（）期、（）期和（）期。

【答案】：延滞、指数、稳定、衰亡"【解析】本题主要考查细菌生长阶段的相关知识。细菌的生长是一个具有特定阶段的过程，了解这些阶段对于研究细菌的特性、生长规律等方面具有重要意义。细菌的生长过程可分为四个阶段，分别为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期。延滞期是细菌接种到新鲜培养基后，对新环境有一个短暂适应过程，此阶段细菌一般不立即分裂，数量也基本不增加。指数期又称对数期，在这个阶段，细菌生长迅速，其数目以几何级数增加，生长曲线近似一条直线上升。稳定期时，由于培养基中营养物质消耗、有害代谢产物积累等因素，细菌的繁殖速度与死亡速度趋于平衡，活菌数保持相对稳定。衰亡期则是随着环境进一步恶化，细菌的死亡速度超过繁殖速度，活菌数急剧减少。综上，答案依次为延滞、指数、稳定、衰亡。"11、生猪屠宰检疫规程规定了生猪宰后的同步检疫分为：头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检查、复检五部分。

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。生猪屠宰检疫规程中明确规定，生猪宰后的同步检疫包含头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检查、复检这五部分内容，所以本题应选A。12、一类疫病，是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的；（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该题答案为A选项，此说法正确。依据相关法律法规对一类疫病的定义规定，一类疫病就是对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病，所以题干表述与定义相符。13、猪伪狂犬病猪与健康猪直接接触，通过病猪咳嗽、气喘和喷嚏将含病原体的分泌物喷射出来，形成飞沫，经呼吸道而感染。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确"

【解析】本题可根据猪伪狂犬病的传播途径相关知识来判断该表述是否正确。猪伪狂犬病是一种由伪狂犬病病毒引起的传染病，在猪群中，病猪与健康猪直接接触时，病猪咳嗽、气喘和喷嚏会将含病原体的分泌物喷射出来形成飞沫，健康猪通过呼吸道吸入这些携带病原体的飞沫，就会导致感染。所以“猪伪狂犬病猪与健康猪直接接触，通过病猪咳嗽、气喘和喷嚏将含病原体的分泌物喷射出来，形成飞沫，经呼吸道而感染”这一表述是正确的。故答案选A。"14、