DB 1302∕T161－2014 油菜无公害生产技术规程

B31

DB1302

唐山市地方标准

DB1302/T161—2014

代替DB1302/T161—2001

油菜无公害生产技术规程

2014-11-25发布2014-12-25实施

唐山市质量技术监督局发布

DB1302/T161—2014

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB1302/T161-2001《油菜无公害生产技术规程》，除编辑性修改外，与原标准相比主要

修改如下：

——增加了小拱棚的种植方式；

——增加了化学除草；

——增加了病虫害防治的农业防治、物理防治、生物防治方法；

——修改了病虫害防治的化学防治方法。

本标准由唐山市质量技术监督局提出。

本标准由唐山市农牧局归口。

本标准起草单位：唐山市蔬菜质量监测中心。

本标准主要起草人：王田妹、赵海涛、南男、张贺凤、赵丽丽、史海涛、张艳明、李静伟、李恩元、

赵国玉、乔晗、陈立军、马晨曦、周彦成、部许伟。

I

DB1302/T161—2014

油菜无公害生产技术规程

1范围

本标准规定了油菜无公害生产的产地环境、肥料农药使用原则和要求、生产管理措施、采收及病虫

害防治等。

本标准适用于露地油菜的无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分:绿叶菜类

GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求

DB13/T453无公害蔬菜产地农药使用准则

DB13/T454无公害蔬菜产地肥料使用准则

3产地环境

应符合GB/T18407.1的规定。

4肥料、农药使用的原则和要求

油菜无公害生产使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用的种类等按DB13/T454执行；农药安

全使用标准和准则按GB4285、GB/T8321和DB13/T453执行。

5生产管理措施

5.1品种选择

选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的油菜品种。如苏州青、青帮油菜等。

种子质量应符合GB16715.5的要求。

5.2种子处理

包衣种子不需要处理，非包衣种子，根据当地病虫害发生情况选用下列方法中的一种：

a）播种前用种子重量的0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种（防治霜霉病）。

b）浸种后用种子重量的0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种或用种子重量的0.2%～0.3%的50%异菌脲

可湿性粉剂拌种（防治黑斑病）。

DB1302/T161—2014

5.3播种

5.3.1播种时间

小拱棚式春播为3月15日～20日，生长期为25d～28d，以后夏秋播种为露地直播，露地直播从4月中

旬到10月上旬陆续播种，生长期为20d～25d。

5.3.2播前整地施肥

5.3.2.1小拱棚春播：小拱棚种植方式，冬前进行机耕，3月10日左右开始做畦，畦宽1.4m，长8m～10m，

将畦内2cm厚的土起出，施入腐熟鸡粪每畦40kg，与畦内土用锄拌匀，耙平浇水。

5.3.2.2露地直播：种植前结合整地施肥，每667㎡施有机肥5000㎏，复合肥10㎏～20㎏。做成1m宽的

畦，浇水养墒。

5.3.3播种及除草

将种子与等量沙粒混匀后，均匀散播。

a）小拱棚春播：播种前先在畦上浇水然后将种子均匀撒在畦内，每667㎡用种0.5㎏，覆土3mm左右，

耙平，喷施除草剂丁草胺或33%二甲戊乐灵乳油，每667㎡用药40g～50g。播后插小拱棚，拱高30cm～

40cm，每亩用竹竿400根左右，最后覆宽2m,厚0.015mm的地膜，四边用土压实。

b）露地直播：采用撒播方式播种，每667㎡用种0.5㎏。播种后喷除草剂丁草胺或者33%二甲戊乐

灵乳油，每667㎡用药40g～50g。播后苗前，遇干旱天气，覆膜保湿；炎热天气，白天适当遮阴。

5.4间苗定植

播后2d～3d出苗，幼苗开始“拉十字”后开始间苗、定苗，拔出病苗弱苗、拥挤苗，单株间距保持

在4cm～6cm。确保菜苗通风，透光。

5.5田间管理

5.5.1温度

拱棚内温度控制：白天保持在20℃～25℃，夜间保持在8℃以上。白天棚内温度高于23℃时，从

顶部打孔通风，温度超过27℃从两端揭膜通风，并加大顶部通风口。下午温室内温度降到20℃时闭风。

4月15日后可全部撤膜。

5.5.2肥水管理

干旱时浇小水，以后结合追肥多浇水，土地表面保持湿润。生长期适量追肥，每667㎡施硝基复合

肥（15:15:15）20㎏～30㎏，分1～2次施用。

6采收

油菜收获期视气候条件和消费习惯而定，植株从4片～5片真叶后陆续采收。收获的油菜在采收、包

装、贮运过程中所用的工具清洁、卫生、无污染。

7病虫害防治

7.1防治原则

DB1302/T161—2014

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治

为辅”的防治原则。棚菜区和规模产区宜采取群防群控的方法。

7.2农业防治

选用抗病品种；实行严格轮作制度，与非十字花科类蔬菜做到二年以上轮作，清除田边杂草，减少

传播机会。及时处理落地老叶、病叶及残存在土壤中的菜根，集中进行无害化处理，保持清洁，培养地

利。

7.3物理防治

铺设银灰色膜驱蚜虫，地面用银灰色膜覆盖或银灰色膜剪成10cm～15cm宽的膜条绑在生长点上方的

骨架上。

7.4生物防治

积极利用天敌防治病虫害，如放蚜小蜂或赤眼蜂防治蚜虫等。

7.5化学防治

科学用药、轮换用药，合理混用。严格控制农药安全间隔期，有效成分相同的有机合成农药一个生

长期只使用1次，采收前7d～10d停止用药。主要病害及防治方法见附录A，主要虫害及防治方法见附录B。

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附录A

（规范性附录）

油菜无公害生产主要病害及防治方法

病害名称病害表现传播途径发生条件防治方法

叶片染病初现浅绿色小斑病残体借助风温度在16℃～50%多菌灵可湿性粉剂800倍喷雾

点，后扩展为多角形的黄色斑雨传播24℃。相对湿度高或25%嘧菌酯1500倍喷雾，隔7d～

霜霉病

块，叶背面长出白色霉状物。于70%，连阴雨天510d一次，连喷2～3次。

天以上

叶片染病初生褐色圆形病斑，种子带菌，越冬温度在12℃～56%代森锰锌可湿性粉剂500倍液

有时四周有黄色晕圈，湿度大病残体侵染20℃。相对湿度高喷雾或75%百菌清可湿性粉剂500

黑斑病

时有黑色霉状物。严重时叶片于70%倍液喷雾，隔7d～10d一次，连喷

干枯。2～3次。

病斑在老叶上较多，初为淡黄种子带菌，病残5℃～28℃均可发50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷

色小斑，后逐渐扩大，近圆形体借助风雨传病，相对湿度高于雾或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂

或不规则形，湿度大时，病斑播62%，降雨16mm以800倍液喷雾，隔7d～10d一次，

白斑病

背面产生淡灰色霉状病菌，病上，雨后12～16连喷2～3次。

斑相互联合形成大斑，常致叶天开始发病

片枯死。

初在茎基部或根茎部产生水病菌由土壤带平畦栽培，虫害72%农用链霉素可溶性粉剂4000

渍状斑，后逐渐扩展，后期皮菌传病，从伤口多，遇寒流侵袭或倍液喷雾，隔7d～10d一次，连喷

软腐病

层易龟裂或剥开，内部软腐变侵入湿度大、温度高发2～3次。

空，植株萎蔫。病重

初发病时产生针尖大小透明经蚜虫或者伤高温干旱、缺水缺结合防治蚜虫，用药30％盐酸吗

斑，后扩展成近圆形2mm～4mm口传播肥发病重啉胍可湿性粉剂1500倍液喷雾或

病毒病黄斑，中心呈黑褐色枯死斑，0.5%菇类蛋白多糖水剂300倍液

坏死斑四周油渍状。喷雾，隔7d～10d一次，连喷2～3

次。

苗期病斑多在地面根茎相接混在土壤或种低温（5℃～30%甲霜恶霉灵2000倍液喷雾、

处形成红褐色斑点，后扩大转子中的菌核在20℃），空气湿度50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液

为枯白色，组织湿腐，造成茎翌年3月～5月大（80%），昼夜喷雾、50%甲基硫菌灵500倍液喷

腐，幼苗死亡，成株期叶片发间萌发，借气流温差大,容易感雾或50%腐霉利可湿性粉剂1000

菌核病

病，初呈圆形或不规则形水渍传播，通过病、病。倍液喷雾，隔7d～10d一次，连喷

状病斑，干燥时病边破裂穿健组织接触或2～3次。

孔。沾附进行重复

侵染

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附录B

（规范性附录）

油菜无公害生产主要虫害及防治方法

虫害名称危害症状防治方法安全间隔期（天）

主要在叶背面和嫩梢、嫩茎上吸食汁用10%吡虫啉2000倍液喷雾防治或25%吡蚜

蚜虫液，导致叶片卷缩，生长停滞，甚至酮可湿性粉剂2000倍喷雾，隔7d～10d一10

全株萎蔫死亡。次，连续防治2～3次。

20%灭幼脲悬浮剂1000倍喷雾、2%阿维菌素

菜青虫、小菜蛾、

将叶片吃成缺刻孔洞，严重时将全叶水乳剂3000倍液喷雾或BT可湿性粉剂1000

斜纹夜蛾等鳞翅