河北省官方兽医考试系统章节练习题库含答案详解【完整版】

河北省官方兽医考试系统章节练习题库第一部分单选题(20题)1、传染病在畜群中蔓延流行，必须具备三个相互连接的条件，即________、传播途径及易感动物。

A、宿主

B、传染源

C、病毒

【答案】：B

【解析】本题主要考查传染病在畜群中蔓延流行所需具备的条件。传染病在畜群中蔓延流行，必须具备三个相互连接的条件，分别是传染源、传播途径及易感动物。传染源是指体内有病原体生存、繁殖并能排出病原体的动物机体，它是病原体的来源，若没有传染源，就不存在病原体的传播，传染病也就无法在畜群中开始蔓延。选项A“宿主”，宿主是指为寄生生物包括寄生虫、病毒等提供生存环境的生物，但它并不等同于传染病蔓延所需的特定条件中的明确概念，不能完整且准确地描述传染病流行的起始源头。选项C“病毒”，病毒只是众多病原体中的一种，仅强调病毒过于片面，且没有体现出传染病流行起始的主体这一关键要素，传染病不仅可由病毒引起，细菌、真菌等其他病原体也能引发。而选项B“传染源”准确涵盖了传染病流行所需的起始要素，是符合传染病在畜群中蔓延流行必须具备的三个相互连接条件之一的正确表述。因此，本题答案选B。"2、下列属于一类动物疫病的是________。

A、口蹄疫、炭疽

B、狂犬病、牛结核病

C、高致病性禽流感、布鲁氏菌病

D、猪瘟、新城疫

【答案】：D

【解析】本题主要考查一类动物疫病的相关知识。解题的关键在于准确记忆各类动物疫病的分类归属。选项A中，口蹄疫属于一类动物疫病，但炭疽属于二类动物疫病，所以该选项不符合要求。选项B里，狂犬病属于二类动物疫病，牛结核病也属于二类动物疫病，因此该选项也不正确。选项C中，高致病性禽流感属于一类动物疫病，然而布鲁氏菌病属于二类动物疫病，所以此选项同样错误。选项D，猪瘟和新城疫均属于一类动物疫病，该选项正确。综上，答案选D。"3、亚硝酸盐中毒的特效解毒药是（）

A、解磷啶

B、二巯基丙醇

C、美蓝

D、乙酰胺

【答案】：C

【解析】本题可根据各选项药物的功效来判断亚硝酸盐中毒的特效解毒药。-**选项A：解磷啶**解磷啶是有机磷中毒的解毒药，它能与磷酰化胆碱酯酶中的磷酰基结合，使胆碱酯酶游离出来，恢复其水解乙酰胆碱的活性，从而解除有机磷农药中毒症状，并非亚硝酸盐中毒的特效解毒药，所以A选项错误。-**选项B：二巯基丙醇**二巯基丙醇主要用于治疗金属中毒，如砷、汞、金等中毒。它的分子中有两个巯基，能与金属离子结合形成稳定的络合物，随尿液排出体外，达到解毒的目的，与亚硝酸盐中毒的解毒机制无关，所以B选项错误。-**选项C：美蓝**美蓝（亚甲蓝）是亚硝酸盐中毒的特效解毒药。亚硝酸盐中毒会使血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，形成高铁血红蛋白，失去携氧能力，导致组织缺氧。美蓝可以使高铁血红蛋白还原为正常血红蛋白，恢复其携氧功能，从而缓解亚硝酸盐中毒症状，所以C选项正确。-**选项D：乙酰胺**乙酰胺是氟乙酰胺中毒的特效解毒剂，它能竞争酰胺酶，使氟乙酰胺不能脱氨生成氟乙酸，从而消除氟乙酸对三羧酸循环的毒性作用，起到解毒效果，并非用于亚硝酸盐中毒的解毒，所以D选项错误。综上，答案选C。"4、炭疽是一种急性、热性、败血性传染病，主要特征是________、粘膜发绀和天然孔出血。

A、突然高热

B、体温下降

B、体温下降

【答案】：A

【解析】本题考查炭疽这种急性、热性、败血性传染病的主要特征。我们先来分析选项A，突然高热符合炭疽作为急性、热性传染病的特点。急性传染病起病通常较为急骤，“热性”说明会伴有发热症状，突然高热是其可能出现的典型表现，且与败血性等特征相呼应，所以该选项是合理的。接着看选项B，体温下降不符合“热性”传染病的典型特征。热性传染病一般体温是升高而非下降，所以该选项不正确。综上，本题正确答案为A。"5、猪支原体肺炎病________可发生，但在寒冷、多雨、潮湿或气候骤变时较为多见。

A、一年四季

B、夏冬季

C、春秋季

【答案】：A

【解析】本题可根据猪支原体肺炎病的发病特点来进行分析。选项A“一年四季”，猪支原体肺炎病实际上在全年各个季节都有发生的可能性，虽然在寒冷、多雨、潮湿或气候骤变时较为多见，但其他季节也并非不会发病，这体现了该病发病时间的广泛性，所以一年四季都可能发病这一表述是正确的。选项B“夏冬季”，这种说法过于局限，仅仅提及了夏季和冬季，忽略了春季和秋季也可能发病的情况，不能全面概括猪支原体肺炎病的发病时间。选项C“春秋季”，同样存在局限性，只考虑了春秋两个季节，不能涵盖其他季节猪支原体肺炎病发病的可能性，不符合该病全年都可发病的实际情况。综上，正确答案是A选项。"6、猪肝外观呈红褐色，手感有弹性，肝共分_____叶。

A、2

B、4

C、6

D、8

【答案】：C

【解析】本题考查猪肝的生理结构知识。题干问的是猪肝共分几叶。在实际的生物学知识中，猪肝外观通常呈红褐色，手感有弹性，其结构上共分为6叶。选项A的2叶、选项B的4叶以及选项D的8叶均不符合猪肝实际的分叶情况。所以本题正确答案是C。7、猪肺疫的病原体是________。

A、病原性大肠杆菌

B、多杀性巴氏杆菌

C、溶血性巴氏杆菌

【答案】：A

【解析】本题主要考查猪肺疫病原体的相关知识。选项A，病原性大肠杆菌一般会引发仔猪黄痢、仔猪白痢等肠道疾病，并非猪肺疫的病原体，该项错误。选项B，多杀性巴氏杆菌是引起猪肺疫的病原菌，猪肺疫又称猪巴氏杆菌病，多杀性巴氏杆菌可分为不同的血清型，在一定条件下可导致猪发病，出现败血症、肺炎等症状，该项正确。选项C，溶血性巴氏杆菌主要引起牛、羊的呼吸道疾病等，不是猪肺疫的病原体，该项错误。而题目答案标注为A，此答案有误，本题正确答案应为B。"8、由驻场检疫员填写的台帐：屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、________、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表。

A、屠宰场消毒记录表

B、检疫申报单

C、屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表

D、产品营销记录台帐

【答案】：C

【解析】本题是关于驻场检疫员填写的台帐内容的单选题。破题点在于判断各个选项与屠宰场检疫流程及相关记录的关联性和合理性。选项A，屠宰场消毒记录表主要记录的是屠宰场的消毒情况，与进猪检疫、宰前巡棚检疫、急宰、宰后检疫等检疫工作的核心流程没有直接关联，它并不是检疫工作中针对生猪检疫情况本身的记录台帐，所以该选项不符合要求。选项B，检疫申报单是在进行检疫申报时使用的单据，是检疫工作开始前的一个环节，并非用于记录检疫过程的台帐，与题干要求的记录类型不相符，因此该选项不正确。选项C，屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表，与题干中其他记录如屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表等共同构成了屠宰场检疫工作不同阶段的完整记录体系。宰后检疫是生猪屠宰检疫流程中的重要环节，畜禽标识回收也是检疫工作的一部分，该记录表与其他记录在内容上紧密相关且符合检疫工作的步骤，所以该选项正确。选项D，产品营销记录台帐主要记录的是产品的营销相关信息，如销售数量、销售渠道、销售价格等，与生猪的检疫工作没有直接联系，不是检疫过程中需要记录的内容，所以该选项不合适。综上，本题正确答案是C。"9、检验肾时应在胴体检验中同时进行，用刀划破________，用钩子拉出检查其形状，大小、色泽和弹性。

A、肾小管

B、肾包膜

C、肾小球

D、肾间质

【答案】：B

【解析】该题正确答案为B。在进行胴体检验以检查肾脏情况时，需要划破肾包膜，进而用钩子将肾脏拉出，通过此操作可以方便对肾脏的形状、大小、色泽和弹性进行检查。选项A肾小管是肾脏微观结构，主要功能是重吸收和分泌等，划破肾小管无法实现对肾脏整体性状检查；选项C肾小球是肾脏过滤血液的重要结构，划破肾小球对检验肾脏整体状况意义不大；选项D肾间质是肾内的结缔组织、神经、血管和淋巴管等，并非划破该部位来进行肾脏整体检验。所以本题应选划破肾包膜进行肾脏检查，答案是B。10、生猪宰后检疫中，需要采集膈肌进行检疫的程序是________。

A、旋毛虫检验

B、胴体检验

C、体表皮肤检验

D、肠系膜检验

【答案】：A

【解析】本题主要考查生猪宰后检疫中不同程序所对应的检疫样本采集位置。-选项A：旋毛虫检验是生猪宰后检疫的重要程序之一，在该检验中，需要采集膈肌进行检疫。因为旋毛虫常寄生于动物的横纹肌内，而膈肌是旋毛虫容易寄生的部位，所以通过采集膈肌进行检验能有效检测生猪是否感染旋毛虫，故选项A正确。-选项B：胴体检验主要是对生猪屠宰后除去头、蹄、尾、内脏的躯体进行全面检查，以判断其是否存在病变、损伤等情况，一般并非专门采集膈肌进行检疫，故选项B错误。-选项C：体表皮肤检验主要是检查生猪体表皮肤的完整性、色泽、有无病变、损伤、寄生虫等情况，不需要采集膈肌，故选项C错误。-选项D：肠系膜检验主要是对肠系膜上的淋巴结、血管等进行检查，查看是否有病变、寄生虫等情况，所采集的样本并非膈肌，故选项D错误。综上，答案选A。"11、生猪屠宰检疫规程规定生猪宰后的同步检疫分为：头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、_______、复检五部分。

A、腰肌检查

B、宰前检查

C、旋毛虫检查

【答案】：C

【解析】本题可根据生猪屠宰检疫规程中宰后同步检疫的组成部分来分析各选项。###选项A腰肌检查并不属于生猪宰后同步检疫规定的五部分内容之一，所以该选项不符合要求。###选项B宰前检查是在生猪屠宰之前进行的检查工作，而题干明确提到是“宰后的同步检疫”，其时间节点明显不同，因此该选项不正确。###选项C生猪宰后的同步检疫分为头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检查、复检五部分，旋毛虫检查是其中的一部分，该选项正确。综上，本题正确答案是C。"12、乳牛产后瘫痪的非典型性症状：是不安、踏脚、后躯摇摆，行动困难，步态不稳，卧地时，表现出特征性的症状

A、四肢集于躯干下，头前伸

B、四肢伸直，头部弯向一侧

C、四肢屈曲，头部下垂置地

D、头颈呈“S”形弯曲

【答案】：D

【解析】本题考查乳牛产后瘫痪的非典型性症状相关知识。在乳牛产后瘫痪的非典型性症状里，当乳牛卧地时会表现出特征性症状。逐一分析各选项：-选项A：四肢集于躯干下，头前伸，并非乳牛产后瘫痪卧地时的特征性症状。-选项B：四肢伸直，头部弯向一侧，不符合乳牛产后瘫痪卧地时的典型表现。-选项C：四肢屈曲，头部下垂置地，也不是该病症卧地时的特征症状。-选项D：头颈呈“S”形弯曲，这正是乳牛产后瘫痪卧地时表现出的特征性症状，所以该选项正确。综上，答案选D。"13、生猪屠宰检疫规程规定13个检疫对象：口蹄疫、猪瘟、_______、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。

A、猪细小病毒病、高致病性猪蓝耳病

B、高致病性猪蓝耳病、副猪嗜血杆菌病

C、高致病性猪蓝耳病、猪乙型脑炎

【答案】：B

【解析】本题考查生猪屠宰检疫规程规定的检疫对象相关知识。解题关键在于准确记忆生猪屠宰检疫规程规定的13个检疫对象具体内容，然后将各选项与已知的检疫对象和题目中未填的空缺处进行匹配分析。生猪屠宰检疫规程明确规定了13个检疫对象，题目中已给出部分检疫对象，需要从选项中选出符合空缺处的内容。-**选项A分析**：猪细小病毒病并不在生猪屠宰检疫规程规定的13个检疫对象范围内，所以选项A不符合要求。-**选项B分析**：高致病性猪蓝耳病和副猪嗜血杆菌病均为生猪屠宰检疫规程规定的检疫对象，该选项内容与生猪屠宰检疫规程的规定相符，所以选项B正确。-**选项C分析**：猪乙型脑炎同样不在生猪屠宰检疫规程规定的13个检疫对象之列，因此选项C不正确。综上，答案是B。"14、由驻场检疫员填写的台帐：屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、_______、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表。

A、屠宰场消毒记录表

B、检疫申报单

C、屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表

D、产品营销记录台帐

【答案】：C

【解析】本题主要考查对驻场检疫员填写台帐相关知识的了解，需要从选项中选出与其他给定的台帐类型相匹配的一项。###选项A屠宰场消毒记录表主要记录的是屠宰场的消毒情况，它与检疫工作并无直接关联，重点在于卫生清洁方面，并非专门针对猪的检疫流程进行记录，所以该选项不符合要求。###选项B检疫申报单是屠宰场进行检疫申报时提交的文件，它是检疫流程中的一个前期环节，并非由驻场检疫员填写的台帐，其用途和性质与题目中所列举的台帐有明显区别，因此该选项也不正确。###选项C屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表与题目中给出的其他台帐，如屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表等，都是围绕猪在屠宰过程中的检疫工作展开的。这些台帐共同构成了一个完整的检疫记录体系，用于详细记录猪在各个检疫环节的情况，所以该选项符合题意。###选项D产品营销记录台帐主要记录的是产品的销售和营销相关信息，与猪的检疫工作没有直接联系，它关注的是产品的市场流通方面，并非检疫流程，故该选项不合适。综上，正确答案是C。"15、结核病原常用染色方法是"

A.姬姆萨染色

B.革兰氏染色

C.抗酸染色

D.美兰染色"

【答案】：C

【解析】本题主要考查结核病原常用的染色方法。选项A，姬姆萨染色常用于血液、骨髓等涂片的染色，可用于观察血细胞形态、疟原虫等，并非结核病原常用的染色方法。选项B，革兰氏染色是细菌学中广泛使用的一种鉴别染色法，用于区分革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，但结核杆菌由于其细胞壁的特殊结构，不适合用革兰氏染色来进行有效观察。选项C，结核杆菌细胞壁中含有大量脂质，一般染色法不易着色，而抗酸染色法能使结核杆菌染成红色，其他非抗酸菌及细胞等呈蓝色，是结核病原常用的染色方法，所以该选项正确。选项D，美兰染色常用于一些细菌的简单染色，如大肠杆菌等，也不是结核病原常用的染色方法。综上，答案选C。"16、________依照动物防疫法和国务院兽医主管部门的规定对动物、动物产品实施检疫。

A、国家兽医主管部门

B、动物卫生监督机构

C、县级以上人民政府

【答案】：B

【解析】本题可依据《动物防疫法》的相关规定来判断正确选项。###选项A国家兽医主管部门主要负责制定相关的政策、法规以及行业标准等宏观层面的管理工作，并不直接对动物、动物产品实施检疫，所以选项A错误。###选项B依据动物防疫法和国务院兽医主管部门的规定，动物卫生监督机构的职责之一就是对动物、动物产品实施检疫。因此，选项B正确。###选项C县级以上人民政府主要是负责领导本行政区域内的动物防疫工作，加强基层动物防疫队伍建设，建立健全动物防疫体系等工作，并非直接实施动物、动物产品检疫工作的主体，所以选项C错误。综上，答案选B。"17、生猪屠宰检疫规程规定13个检疫对象：口蹄疫、猪瘟、______、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。

A、猪细小病毒病、高致病性猪蓝耳病

B、高致病性猪蓝耳病、副猪嗜血杆菌病

C、高致病性猪蓝耳病、猪乙型脑炎

【答案】：B

【解析】本题主要考查生猪屠宰检疫规程规定的检疫对象相关知识。生猪屠宰检疫规程规定了13个检疫对象，分别是口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、副猪嗜血杆菌病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。选项A中猪细小病毒病并非13个规定检疫对象之一，所以该选项错误。选项C中猪乙型脑炎也不在这13个规定检疫对象范围内，所以该选项错误。而选项B中的高致病性猪蓝耳病和副猪嗜血杆菌病均为生猪屠宰检疫规程规定的检疫对象，所以本题正确答案是B。"18、猪肺疫的病原体是________。

A、病原性大肠杆菌

B、多杀性巴氏杆菌

C、溶血性巴氏杆菌

【答案】：A

【解析】该题答案有误，正确答案应为B。猪肺疫是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性、热性传染病，因此猪肺疫的病原体是多杀性巴氏杆菌。病原性大肠杆菌是引发仔猪黄痢、仔猪白痢和水肿病等疾病的病原体；溶血性巴氏杆菌主要可引起牛、羊肺炎、绵羊败血症等疾病。所以本题应选多杀性巴氏杆菌，答案为B。19、动物卫生监督机构或检疫申报点受理检疫申报后，检疫员应填写________记录，记录畜主、联系方式、申报检疫动物种类、数量、用途、预约检疫时间等；检疫工作结束填写检疫记录；做好相关报表。

A、检疫

B、报检

C、防疫

D、消毒

【答案】：B

【解析】本题主要考查动物卫生监督机构或检疫申报点受理检疫申报后的相关记录填写知识。选项A，“检疫记录”通常是在检疫工作结束后填写的，用于记录检疫过程和结果等内容，并非在受理检疫申报后填写畜主、联系方式等信息的记录，所以A选项不符合要求。选项B，“报检记录”符合在动物卫生监督机构或检疫申报点受理检疫申报后，由检疫员填写相关信息的情况，这些信息涵盖畜主、联系方式、申报检疫动物种类、数量、用途、预约检疫时间等，所以B选项正确。选项C，“防疫记录”主要侧重于记录防疫相关的工作内容，如疫苗接种、防疫措施实施情况等，与受理检疫申报时填写的信息记录内容不一致，所以C选项错误。选项D，“消毒记录”主要记录消毒工作的开展情况，包括消毒时间、地点、消毒药剂等信息，与本题所描述的受理检疫申报后应填写的记录内容无关，所以D选项错误。综上，答案选B。"20、病猪和带菌猪是猪肺疫的主要传染源，主要通________传染。

A、呼吸道、消化道

B、生殖道、消化道

C、呼吸道、生殖道

【答案】：A

【解析】本题考查猪肺疫的主要传染途径。猪肺疫是一种常见的猪传染病，病猪和带菌猪是其主要传染源。接下来分析各个选项：-**A选项**：呼吸道和消化道是猪肺疫常见的传染途径。在实际情况中，病猪排出的病原微生物可通过空气经呼吸道被健康猪吸入而感染；也可能污染饲料、饮水等，健康猪经消化道摄入病原微生物后导致感染，所以该选项正确。-**B选项**：生殖道并非猪肺疫的主要传染途径，猪肺疫主要不是通过生殖道这种方式进行传播，所以该选项错误。-**C选项**：同理，生殖道不是猪肺疫的主要传染途径，所以该选项错误。综上，本题的正确答案是A。"第二部分多选题(5题)1、官方兽医应当查验进入屠宰场动物附具的（）和佩戴的（），检查待宰动物()，对疑似染疫的动物进行隔离观察。

A、畜禽标识

B、《动物检疫合格证明》

C、养殖档案

D、健康状况

【答案】：ABD

【解析】本题主要考查官方兽医在查验进入屠宰场动物时应关注的要点。###选项A畜禽标识是动物身份的重要识别标志，它记录了动物的基本信息，如产地、品种等。官方兽医查验畜禽标识，能够准确追溯动物的来源，了解其养殖背景和流通情况，对于确保动物的质量和安全具有重要意义。所以官方兽医应当查验进入屠宰场动物附具的畜禽标识，该选项正确。###选项B《动物检疫合格证明》是动物经过检疫，证明其符合相关健康标准和卫生要求的官方凭证。查验此证明可以确认动物在进入屠宰场之前已经通过了必要的检疫程序，降低了染疫动物进入屠宰环节的风险，保障了肉类产品的质量安全。因此，官方兽医需要查验进入屠宰场动物附具的《动物检疫合格证明》，该选项正确。###选项C养殖档案主要由养殖场保存和管理，用于记录动物的养殖过程、饲料使用、疫病防治等信息。虽然养殖档案对动物的健康和养殖情况有一定的参考价值，但在动物进入屠宰场时，官方兽医并不直接查验养殖档案。所以该选项错误。###选项D检查待宰动物的健康状况是官方兽医的重要职责之一。通过观察动物的外观、行为、生理指标等，能够及时发现疑似染疫的动物，并对其进行隔离观察，防止疫病的传播和扩散，保障整个屠宰过程的安全和卫生。所以官方兽医需要检查待宰动物的健康状况，该选项正确。综上，答案选ABD。"2、执业兽医、乡村兽医服务人员应当按照当地人民政府或者兽医主管部门的要求，参加（）动物疫病的活动。

A、预防

B、控制

C、诊断

D、扑灭

【答案】：ABD

【解析】本题主要考查执业兽医、乡村兽医服务人员在动物疫病相关活动中的职责。选项A，预防动物疫病是动物疫病防控体系的重要基础环节。通过采取一系列预防性措施，如疫苗接种、环境卫生管理等，可以降低动物感染疫病的风险，减少疫病的发生和传播。执业兽医和乡村兽医服务人员作为专业技术人员，具备专业知识和技能，按照当地人民政府或者兽医主管部门的要求参与预防动物疫病的活动，能够有效提高动物群体的健康水平，所以选项A正确。选项B，当动物疫病发生后，需要及时采取控制措施，防止疫病的进一步扩散和蔓延。控制措施包括疫情监测、隔离病畜、限制动物移动等。执业兽医和乡村兽医服务人员在疫病发生现场，能够凭借其专业能力，协助相关部门开展疫情调查、诊断和处置等工作，在动物疫病控制过程中发挥重要作用，所以选项B正确。选项C，诊断动物疫病主要是执业兽医和乡村兽医服务人员在日常诊疗工作中的一项专业技能，但题干强调的是按照当地政府或兽医主管部门的要求参与的活动，“诊断”并非是统一要求参与的活动类型，它是服务人员自身在执业过程中的常见工作行为，并非专门针对响应政府或部门要求的特定活动，所以选项C错误。选项D，扑灭动物疫病是在动物疫病发生后，采取坚决、果断的措施，彻底消除疫病源，恢复动物健康和养殖生产秩序。这一过程需要专业人员的参与，执业兽医和乡村兽医服务人员在疫病扑灭过程中，可以提供技术支持，如指导无害化处理病死动物等，所以选项D正确。综上，本题的正确答案是ABD。"3、运载动物及动物产品入沪，必须经过哪些程序（）。

A、相应的检疫证明和验讫印章或检疫标识、运载工具消毒证明。

B、经市政府指定的道口。

C、接受道口动物卫生监督机构的查证、验物和消毒。

D、取得道口检查签章。

【答案】：ABCD

【解析】本题主要考查运载动物及动物产品入沪所需经过的程序。以下对各选项进行具体分析：-**A选项**：相应的检疫证明和验讫印章或检疫标识、运载工具消毒证明是必不可少的。检疫证明是对动物及动物产品健康状况的官方认定，验讫印章或检疫标识则是证明其经过检验的标志，而运载工具消毒证明能确保运输过程不会对动物及动物产品造成污染或传播疫病，这是保障入沪动物及动物产品质量安全的基础程序，故A选项正确。-**B选项**：经市政府指定的道口入沪是为了便于集中管理和检查。市政府指定的道口通常配备了专业的检查设备和人员，能够更好地执行相关的检验检疫等工作，保证入沪过程的规范性和安全性，所以必须经市政府指定的道口，B选项正确。-**C选项**：接受道口动物卫生监督机构的查证、验物和消毒是关键环节。查证是核实相关的检疫证明等文件的真实性和有效性；验物是对实际运载的动物及动物产品进行检查，确保其符合质量安全标准；消毒则是对运载工具等进行再次清洁和防疫处理，防止疫病传播，C选项正确。-**D选项**：取得道口检查签章意味着该批次动物及动物产品已经通过了道口的各项检查，是其合法入沪的重要凭证，证明其在入沪过程中遵循了相关规定和程序，D选项正确。综上，ABCD四个选项均为运载动物及动物产品入沪必须经过的程序，本题答案选ABCD。"4、动物屠宰加工场所应当具有下列设施设备（）。

A、动物装卸台配备照度不小于300Lx的照明设备"

B、生产区有良好的采光设备，地面、操作台、墙壁、天棚应当耐腐蚀、不吸潮、易清洗；"

C、屠宰间配备检疫操作台和照度不小于500Lx的照明设备；

D、有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备。

【答案】：ABCD

【解析】本题主要考查动物屠宰加工场所应具备的设施设备相关知识。###选项A动物装卸台配备照度不小于\(300Lx\)的照明设备是动物屠宰加工场所需要具备的设施设备之一。充足的照明能保证动物装卸过程的安全与可视性，有利于操作人员准确、高效地完成装卸工作，所以选项A正确。###选项B生产区配备良好的采光设备，并且地面、操作台、墙壁、天棚应当耐腐蚀、不吸潮、易清洗，这对于动物屠宰加工场所至关重要。良好的采光提供适宜的工作环境，而耐腐蚀、不吸潮、易清洗的建筑表面便于保持生产区的卫生，防止细菌滋生，保障产品质量和加工过程的卫生安全，所以选项B正确。###选项C屠宰间配备检疫操作台和照度不小于\(500Lx\)的照明设备也是必要的。检疫操作台方便对屠宰动物进行检疫检查，确保进入市场的肉类产品符合卫生和安全标准；足够的照明则有助于操作人员进行精细的屠宰操作和清晰地观察动物状况，所以选项C正确。###选项D动物屠宰加工会产生大量的废弃物和污水，如果处理不当会对环境造成严重污染，同时也可能传播疾病。因此，有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备是保障公共卫生和生态环境的关键，所以选项D正确。综上，ABCD四个选项所描述的设施设备都是动物屠宰加工场所应当具备的，本题答案选ABCD。"5、任何单位和个人不得（）动物疫情。

A、瞒报

B、谎报

C、迟报

D、漏报

【答案】：ABCD

【解析】本题答案选ABCD。对于动物疫情的管理有着严格的规定，瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情等行为均不得出现。瞒报是指故意隐瞒动物疫情的真实情况，不向相关部门报告，这会使疫情无法及时被发现和处理，从而导致疫情扩散，严重威胁公共卫生安全和畜牧业的健康发展；谎报是指故意提供虚假的动物疫情信息，干扰了有关部门对疫情的准确判断和决策，可能会造成防控措施的失误；迟报是指未按照规定的时间及时报告动物疫情，耽误了疫情防控的最佳时机，增加了疫情传播和扩散的风险；漏报则是指由于疏忽或其他原因未能将动物疫情完整报告，同样会影响疫情防控工作的全面开展。因此，任何单位和个人都有责任和义务及时、准确、全面地报告动物疫情，不得瞒报、谎报、迟报、漏报。第三部分大题(20题)1、生猪产地检疫申报单和检疫工作记录应保存48个月以上。（）

A.正确

B.错误

【答案】：错误"

【解析】本题可依据相关法规规定来判断该说法是否正确。依据《动物检疫管理办法》，生猪产地检疫申报单和检疫工作记录应保存2年以上。因为48个月等于4年，该说法中“应保存48个月以上”与法规规定不符。所以该说法错误，答案选B。"2、动物检疫标志分为检疫滚筒印章和检疫粘贴标志类两种。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。动物检疫标志是动物检疫合格的重要标识，在实际工作中，确实分为检疫滚筒印章和检疫粘贴标志这两类。检疫滚筒印章一般用于直接在动物胴体等上面加盖，用以表明该动物产品已经通过检疫，是合格可以进入市场流通的；检疫粘贴标志则常用于一些动物产品的包装等上面粘贴，起到同样表明检疫合格的作用。所以选项A正确。3、生猪宰后的同步检疫与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体等统一编号进行检疫。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该题答案为A，即表述正确。生猪宰后的同步检疫是一种重要的检疫方式，它要求与屠宰操作相对应，将同一头猪的头、蹄、内脏、胴体等统一编号进行检疫，这样能确保对每头生猪各部位进行全面、准确的检疫，从而有效防止染疫生猪产品流入市场，保障猪肉产品的质量安全和消费者的健康。所以题干表述与实际相符。4、禽流感病毒对紫外线敏感，对热的抵抗力较低，60℃10分钟、70℃2分钟可被灭活，对大多数防腐消毒药和去污剂敏感。

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。题干描述了禽流感病毒的特性，即对紫外线敏感，对热的抵抗力较低，60℃10分钟、70℃2分钟可被灭活，对大多数防腐消毒药和去污剂敏感，这些表述与科学认知中禽流感病毒的特性相符，所以本题应选A。5、猪水肿病是由巴氏杆菌引起的疫病。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该说法错误。猪水肿病是由致病性大肠杆菌产生的毒素引起的一种急性、散发性疾病，并非由巴氏杆菌引起，因此应选B。6、病毒的细胞培养的方式包括（）、（）和（）。

【答案】：动物接种、鸡胚接种、细胞培养【解析】本题考查病毒细胞培养的方式。病毒的细胞培养常用的方式有动物接种、鸡胚接种和细胞培养这三种。动物接种是将病毒接种到实验动物体内，通过观察动物的发病情况等来研究病毒；鸡胚接种是利用发育的鸡胚来培养病毒，鸡胚对多种病毒敏感，是病毒分离、鉴定、制备疫苗以及研究病毒性质的重要工具；细胞培养则是将病毒接种到体外培养的细胞中进行培养，能更精确地研究病毒在细胞水平上的特性和作用机制等。所以本题的答案依次为动物接种、鸡胚接种、细胞培养。7、伪狂犬病病毒可引起猪病的主要特征（）。

【答案】：发热、脑脊髓炎【解析】伪狂犬病病毒引发猪病时，发热是较为常见的全身性反应表现。病毒在猪体内大量繁殖，会刺激机体的免疫系统，导致体温调节中枢紊乱，从而出现发热症状。而脑脊髓炎则体现了该病毒对猪神经系统的侵害。伪狂犬病病毒具有嗜神经性，会在脑和脊髓组织中复制，破坏神经细胞及其正常的生理功能，引发脑脊髓炎相关症状。所以，伪狂犬病病毒可引起猪病的主要特征为发热、脑脊髓炎。8、跨省调运种禽产地检疫规程中规定了种鹅的实验室检测疫病种类为：高致病性禽流感、小鹅瘟。

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该题答案为正确。在跨省调运种禽产地检疫规程里，明确规定种鹅的实验室检测疫病种类包含高致病性禽流感和小鹅瘟，所以题干表述与实际规定相符。9、猪瘟是由猪瘟病毒引起的传染病，有季节性，发病率高达95%-100%，病死率也同样高，是最严重的猪病之一。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该说法正确。根据相关知识，猪瘟确实是由猪瘟病毒引起的传染病，具有一定季节性特点，在猪病中属于较为严重的一类，其发病率可高达95%-100%，病死率也处于较高水平。所以这道题应选A。10、县级动物卫生监督机构依法向屠宰场派驻官方兽医实施检疫。屠宰场应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。依据相关动物检疫规定，县级动物卫生监督机构需依法向屠宰场派驻官方兽医来开展检疫工作。同时，屠宰场有义务提供与屠宰规模相匹配的官方兽医驻场检疫室、检疫操作台等设施，以保障检疫工作的顺利进行。所以题目表述符合规定，答案选A。11、新生仔猪低血糖症多发生于一周以后的仔猪。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】本题说法错误。新生仔猪低血糖症是仔猪出生后最初几天内因饥饿致体内贮备的糖原耗竭而引起的一种营养代谢病，多发生于1周龄以内，尤其是2-3日龄的仔猪。因此该表述与实际情况不符，答案选B。12、《生猪屠宰检疫规程》规定的生物安全处理是指通过销毁或无害化处理的方法，将病害生猪尸体和病害生猪产品或附属物进行处理，以彻底消灭其所携带的病原体。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。生物安全处理的目的就是防止疫病传播、保障公共卫生安全，《生猪屠宰检疫规程》所规定的生物安全处理，正是通过销毁或无害化处理的方式，对病害生猪尸体、病害生猪产品或附属物进行处理，从而彻底消灭其所携带的病原体，所以本题应选A。13、动物卫生监督机构对动物、动物产品享有按规定采样权、留验权、抽检权

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。动物卫生监督机构作为履行动物卫生监督职责的法定主体，为了有效开展动物卫生监督工作，保障动物健康和动物产品安全，按照相关规定是享有对动物、动物产品的采样权、留验权以及抽检权的。这些权力是动物卫生监督机构履行职责、开展执法活动的重要手段，有助于及时掌握动物和动物产品的卫生状况，防止动物疫病传播，维护公共卫生安全和畜牧业健康发展。所以本题应选A。14、畜禽标识编码由畜禽种类代码1位数、县级行政区域代码6位数、标识顺序号8位数共15位数字及专用条码组成。（）

A.正确

B.错误