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文档简介
蒲公英伏天管理办法总则目的本管理办法旨在规范蒲公英在伏天期间的种植、养护及采收等管理行为,确保蒲公英的产量和质量,保障公司相关业务的顺利开展,同时遵循相关法律法规,促进蒲公英产业的可持续发展。适用范围本办法适用于公司所有涉及蒲公英种植、加工、销售等相关业务的部门及人员。引用标准本管理办法参考了国家及地方有关农业种植、环境保护、食品安全等方面的法律法规和行业标准,具体如下:1.《中华人民共和国农产品质量安全法》2.《农药管理条例》3.《肥料登记管理办法》4.《绿色食品产地环境质量》(NY/T391)5.《绿色食品农药使用准则》(NY/T393)6.《绿色食品肥料使用准则》(NY/T394)种植管理种植区域选择1.土壤条件:选择地势平坦、排水良好、肥沃疏松的土壤。土壤酸碱度适宜,pH值在6.57.5之间。避免在低洼易涝、盐碱化严重或病虫害高发的地块种植蒲公英。2.环境要求:种植区域应远离工业污染源、城市垃圾处理场等,环境空气质量应符合《环境空气质量标准》(GB3095)中二级标准要求,灌溉水质量应符合《农田灌溉水质标准》(GB5084)的规定。品种选择选用适合当地气候条件和市场需求的蒲公英优良品种。优先选择抗逆性强、产量高、品质好的品种,如东北蒲公英、碱地蒲公英等。确保所选用的品种经过正规渠道引进,具有合法的种子来源证明。播种与定植1.播种时间:根据当地气候特点,伏天种植蒲公英一般选择在7月下旬至8月上旬进行。此时气温相对稳定,有利于种子发芽和幼苗生长。2.播种方法:采用撒播或条播的方式进行播种。撒播时,将种子均匀撒于畦面,然后轻轻覆土0.51厘米;条播时,按行距1015厘米开浅沟,将种子播入沟内,覆土厚度同撒播。播种后及时浇透水,保持土壤湿润。3.定植:当蒲公英幼苗长至45片真叶时,进行定植。定植前,先将种植地深耕细耙,施足基肥。基肥以有机肥为主,如腐熟的农家肥、堆肥等,每亩施用量为30005000千克。定植时,按株行距1015厘米×2025厘米进行移栽,移栽后及时浇定根水。田间管理1.中耕除草:蒲公英生长期间,要及时进行中耕除草,保持田间土壤疏松,无杂草。中耕深度一般为35厘米,避免损伤植株根系。2.追肥:根据蒲公英生长情况,适时追肥。追肥以氮肥为主,配合磷、钾肥。一般在幼苗期每亩追施尿素58千克,在叶片生长旺盛期每亩追施复合肥1015千克。追肥时,可结合浇水进行,将肥料均匀撒施于畦面或溶解后随水浇灌。3.水分管理:伏天气温高,水分蒸发快,要注意保持土壤湿润。但也要避免田间积水,以防根部腐烂。一般每隔35天浇一次水,具体浇水次数和浇水量要根据天气情况和土壤墒情灵活调整。4.病虫害防治:坚持“预防为主,综合防治”的方针,优先采用农业防治、物理防治和生物防治等绿色防控措施。农业防治:通过合理轮作、清洁田园、加强田间管理等措施,减少病虫害的发生。物理防治:利用害虫的趋光性、趋色性等特性,采用灯光诱捕、色板诱杀等方法进行防治。生物防治:保护和利用天敌昆虫、有益微生物等生物资源,控制病虫害的发生。如释放捕食螨防治红蜘蛛,利用苏云金芽孢杆菌防治菜青虫等。化学防治:在病虫害发生严重时,可选用符合国家相关标准的低毒、低残留农药进行防治。严格按照农药使用说明进行操作,控制农药用量和安全间隔期,确保农产品质量安全。养护管理遮荫降温伏天气温高,光照强,不利于蒲公英生长。可采用搭建遮阳网的方式进行遮荫降温。遮阳网的遮光率一般为50%70%,根据实际情况进行调整。搭建遮阳网时,要确保网面平整、牢固,通风良好。防涝排渍加强田间排水设施建设,确保排水畅通。在暴雨来临前,要及时检查排水系统,清理沟渠,防止田间积水。如遇洪涝灾害,要及时采取措施,排除积水,扶正倒伏植株,减少损失。植株调整1.摘心打顶:对于生长旺盛的蒲公英植株,可在其生长至1015厘米时进行摘心打顶,促进侧枝生长,增加叶片数量,提高产量。2.去除病叶、黄叶:及时摘除蒲公英植株上的病叶、黄叶,减少病虫害传播,改善植株通风透光条件,促进植株健康生长。采收管理采收标准1.叶片采收:当蒲公英叶片长至1015厘米时,可进行第一次采收。采收时,从植株基部留23厘米叶柄,将叶片摘下。以后每隔1520天可采收一次。2.全株采收:蒲公英生长至3040厘米时,可进行全株采收。采收时,将植株连根拔起,去除泥土和杂质。采收时间采收时间宜选择在晴天上午进行,此时叶片含水量低,品质好。避免在雨天或露水未干时采收,以免影响产品质量。采收方法1.手工采收:对于小规模种植的蒲公英,可采用手工采收的方法。采收时,要注意轻拿轻放,避免损伤植株。2.机械采收:对于大规模种植的蒲公英,可采用机械采收的方法。机械采收时,要根据植株高度和密度调整采收参数,确保采收效果。采收后,要及时对采收的蒲公英进行整理和清洗。加工管理清洗采收后的蒲公英要及时进行清洗,去除泥土、杂质和残留农药等。清洗时,可采用流动水冲洗或浸泡清洗的方法,确保清洗彻底。分拣清洗后的蒲公英要进行分拣,去除病叶、黄叶、烂叶等不合格产品。分拣后的蒲公英要分类存放,便于后续加工。干燥根据加工需求,可采用自然晾晒、烘干等方法对蒲公英进行干燥处理。自然晾晒时,要选择通风良好、阳光充足的地方,将蒲公英均匀摊开,厚度不宜过厚,一般为23厘米。烘干时,要控制好温度和时间,温度一般为5060℃,时间为35小时,确保烘干后的蒲公英含水量不超过10%。包装干燥后的蒲公英要及时进行包装。包装材料应符合食品安全标准,无毒、无害、无污染。包装上要标明产品名称、产地、生产日期、保质期、质量等级等信息。储存管理储存条件蒲公英应储存在干燥、通风、阴凉的仓库内,温度控制在010℃,相对湿度控制在40%60%。仓库要保持清洁卫生,无异味,防止病虫害滋生。储存方式1.袋装储存:将包装好的蒲公英装入编织袋或塑料袋中,扎紧袋口,堆放在货架上或仓库地面上。2.罐装储存:将蒲公英装入密封罐中,储存于仓库内。罐装储存可有效防止空气、水分和微生物的侵入,延长产品保质期。库存管理建立完善的库存管理制度,定期对库存的蒲公英进行检查和盘点。检查内容包括产品质量、包装情况、储存环境等。如发现问题,要及时采取措施进行处理,确保库存产品质量安全。运输管理运输工具运输蒲公英的工具应清洁、卫生、无异味,具有良好的通风和防潮性能。严禁使用装过有毒、有害、有异味物品的运输工具运输蒲公英。运输条件运输过程中,要保持适宜的温度、湿度和通风条件,防止蒲公英受到挤压、碰撞和污染。夏季运输时,要采取遮阳、降温等措施,确保产品质量不受影响。运输记录建立运输记录制度,详细记录运输日期、
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