DB6104T 13.2-2018“咸阳马栏红”苹果苗木质量要求和生产技术规程

CCSB31DB6104咸阳市质量技术监督局发布IDB6104/T13.2—2018本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由咸阳市农业局提出。本标准由咸阳市果业办公室归口。本标准起草单位：西北农林科技大学、咸阳市果业办公室、咸阳市园艺站。本标准主要起草人：李超、孙芳娟、查养良、邹养军、胡颖、马锋旺、杜江波、李明军、陈臻渊。本标准由咸阳市果业办公室负责解释。本标准属首次发布。DB6104/T13.2—20181“咸阳马栏红”苹果苗木质量要求和生产技术规程本标准规定了“咸阳马栏红”苹果苗木质量分级标准；规定了“咸阳马栏红”苹果的苗圃建立，乔化砧苹果苗、矮化中间砧苹果苗、自根砧苹果苗的培育，苗木出圃、检疫、包装、运输等繁育技术规程。“咸阳马栏红”苹果生产地域范围为咸阳市长武、旬邑、永寿、淳化、彬县五县全境。本标准适用于“咸阳马栏红”苹果产区苗木产地及栽培区。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB8370苹果苗木产地检疫规程GB9847苹果苗木GB15618土壤环境质量标准NY/T403脱毒苹果母本树及苗木病毒检测技术规程NY/T1085苹果苗木繁育技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1砧木具有一种或多种特殊环境适应性或其他特殊性状、用来承受品种接穗的部分。3.2接穗指嫁接在砧木上的枝或芽。3.3实生苗指用种子播种繁殖培育获得的苗木。3.42DB6104/T13.2—2018嫁接苗以来源于优良品种植株种条的枝或芽作为接穗（接芽），嫁接在砧木上培养获得的苗木。3.5乔化砧苹果苗在实生苗基部嫁接优良品种的接穗培育的苹果苗。3.6矮化中间砧苹果苗在实生砧基部嫁接矮化砧木的接穗作为中间砧，在中间砧的一定高度再嫁接优良品种接穗培育的苹果苗。3.7矮化自根砧苹果苗利用压条、分株、扦插、组织培养等方法培育无性系矮化砧木做基砧，在其上嫁接优良品种接穗获得的苹果苗。3.8优良品种果实品质优良，丰产、稳产、抗逆性较强，适宜“咸阳马栏红”苹果产区栽培的品种。3.9繁殖区培育和生产苹果苗木的场所。3.10采穗圃繁殖优良品种接穗的圃地。3.11发芽率种子质量检验指标之一，是在最适于某一特定类型种子发芽的条件下，在规定期限内，正常发芽的种子数量占供试种子总数量的百分比。DB6104/T13.2—201834苗木出圃质量分级要求4.1不同类型苹果苗质量分级要求4.1.1乔化砧苹果苗表1乔化砧苹果苗质量分级要求根茎<15芽4.1.2矮化自根砧苹果苗表2矮化自根砧苹果苗质量分级要求根茎DB6104/T13.2—20184<15芽整形带内饱满芽数4.1.3矮化中间砧苹果苗表3矮化中间砧苹果苗质量分级要求根茎<15芽4.2苗木检测方法4.2.1侧根数量指从实生砧主根和矮化自根砧地下茎段上直接长出根的数量。4.2.2侧根基部粗度DB6104/T13.2—20185侧根基部2cm处的直径。4.2.3侧根长侧根基部至先端的长度。4.2.4嫁接高度从地面到嫁接口的距离。4.2.5中间砧长度矮化中间砧苹果苗从实生砧木嫁接口至品种嫁接口的距离。4.2.6苗木高度根茎部位至嫁接品种茎先端芽基部的距离。4.2.7苗木粗度品种嫁接口以上10cm处的直径。4.2.8苗木倾斜度嫁接口上下茎段之间的倾斜角度。4.2.9整形带指根茎部位以上80cm～120cm的范围。4.2.10砧桩处理指剪除嫁接口以上的基砧残桩。4.2.11根系长度主根从根基量到顶端，侧根从分根轴量至顶端。4.2.12整形带内饱满芽指发育良好的健康芽；若整形带内发生分枝，则每个分枝也计一个饱满芽。5“咸阳马栏红”苹果苗木生产技术规程5.1苗圃地选择要求苗圃地无环境污染；交通方便；地势平坦；背风向阳；无检疫性病虫害，例如苹果棉蚜、苹果蠧蛾、美国白蛾等；育苗前3年没有繁育果树苗木和栽植苹果树；地下水位在1.5m以下；土层深厚，质地疏松，排水良好；土壤PH5.0～7.8为宜；具有良好的灌溉条件。DB6104/T13.2—201865.2建立无病毒母本园和采穗圃建立不带苹果锈果病、花叶病、绿皱果病、褪绿叶斑病、茎痘病、茎沟病等病毒病的母本园，用于提供不带病毒的砧木和品种接穗。5.3乔化砧苹果苗的培育5.3.1砧木选择“咸阳马栏红”苹果产区乔化砧木宜选用八棱海棠、富平楸子、吴起楸子和新疆野苹果等。5.3.2砧木种子质量与贮藏采种母株应为丰产稳产、品质优良的无病毒成年树，种子饱满且充分成熟，无杂质、破粒、瘪粒，纯度在90%以上，发芽率在95%以上。砧木种子宜在0℃~5℃,相对湿度50%～70%条件下贮藏。5.3.3层积处理5.3.3.1室内堆藏将1份种子与3份相对含水量在40%～50%的湿沙充分混合后，堆放在屋内，堆积的厚度不超过50cm，并用草帘或塑料薄膜覆盖保湿；或者将和湿沙混合好的种子放入花盆或木箱中放在屋内。堆藏种子的房屋要通风，温度保持在2℃~7℃。沙藏期间，每隔20d检查一次含水量，湿度降低时及时补充水分。沙藏后期应及时观察种子是否露白，胚根长度约0.5cm为最佳播种时间。5.3.3.2室外埋藏选地势高、排水良好、背风、阴凉的地点挖好层积沟，沟深60cm，宽lm，长度随种子数量而定。层积种子时，先在沟底铺一层10cm厚的湿沙，上面放与沙子混合好的种子（1份种子加3份沙，混合均匀堆至距地面20cm为宜，上面再覆盖湿沙。在沙藏沟内每隔1m自沟底竖一个10cm粗的草把以便通风。沙藏后期应及时观察种子是否露白，胚根长度约0.5cm为最佳播种时间。5.3.3.3层积时间不同砧木种类的层积时间见表4。表4不同砧木种类的种子层积时间5.3.4播种DB6104/T13.2—201875.3.4.1直播法播种前整地，每亩宜施2m3～4m3腐熟的羊粪、牛粪、鸡粪、猪粪等有机肥，然后耕翻土壤深度约25cm～30cm。播种方式可选用宽行行距50cm～60cm、窄行行距20cm～25cm的宽窄行双行条播或行距40cm～50cm的单行条播。播种前做畦，如果有地下害虫可利用3%辛硫磷颗粒剂2kg拌细土50kg均匀撒在畦面，耙磨旋平，然后开沟适量灌水，待水下渗后即可均匀撒种，并在种子上覆盖0.5cm细土，最后覆盖地膜增温保湿。当子叶露出土表后揭膜透风，防止烫伤幼苗。幼苗长到2片～3片真叶时，按照15cm~20cm间距间苗，每亩留苗约7000株～8000株。5.3.4.2苗床育苗法早春土壤解冻后，整地做宽1.2m、长15m～20m的育苗畦。灌水待水下渗后撒播并覆盖细土，育苗床上搭建小拱棚。苗床及时补水，防止干旱，遇高温天气应开口通风，喷2次～3次杀菌剂预防立枯病。幼苗长至4片～5片真叶时，按照15cm～20cm间距50cm～60cm行距移栽，每亩留苗约6000株～9000株。5.3.4.3穴盘育苗法按照草炭:农田土:腐熟有机肥=4：4：2配制营养土，给育苗穴盘填满营养土并用洒水壶洒水，营养土充分吸水后即可播种，育苗穴盘每孔播1粒种子，播种深度约0.5cm，播完后覆盖厚约0.5cm细沙一层。当幼苗长至4片～5片真叶时移栽，方法同5.3.4.2。5.3.5播后管理生长期根据墒情及时灌溉，保持土壤相对含水量在60%～80%。雨季要注意及时排水。入冬前应浇一次防冻水。间苗后可开沟追肥，当苗高25cm时，应第二次追肥，前两次以尿素为主，每亩施肥10kg~15kg，9月初每亩加施磷钾肥15kg左右，以促进苗木木质化。病虫害重点防治立枯病、猝倒病、早期落叶病、腐烂病、白粉病等，以及食叶害虫蚜虫、金纹细蛾、金龟子、红蜘蛛、象鼻虫等。5.3.6嫁接实生砧木苗距地面10cm处的直径达0.6cm以上时即可嫁接，一般在当年秋季（8月中下旬）嫁接。当年不够粗度的砧木苗可于来年春季3月中旬至4月中旬进行嫁接。接穗应选择经济性状好、无病虫害、无机械损伤、发育充实、芽体饱满的一年生营养枝梢。无病毒苗木繁育所采用的砧木、品种接穗应在符合NY/T403标准的母本园采集。秋季接穗采集时间一般在8月中下旬，随采随接，接穗采后立即将枝条上的叶片剪去，以减少水分蒸发，叶柄剪留1cm左右，便于芽接操作和检查成活率。春季嫁接接穗在落叶后至萌芽前采集。接穗50根～100根绑成一捆，挂牌并注明品种、数量、采集地点、生产单位及检验证号。冬季采集的接穗保存在相对含水量为40%～50%的湿沙中，环境温度5℃左右。嫁接方法秋季嫁接多采用带木质部芽接法和“T”字形芽接法，春季采用硬枝接法或带木质部芽接法。5.3.7嫁接后的管理嫁接后及时检查成活，对未成活单株及时补接。秋季芽接的苗，翌年春季萌芽前，应及时解绑，并从接芽上方0.5cm处剪除砧木。剪砧后，砧木部分发生的萌蘖应及时抹除；如接穗萌发多个新梢，则选留1个位置好、生长健壮的枝条，其余抹除。生长季应追施复合肥或尿素。春季和夏初干旱，应及时浇水；后期雨季应及时排水。整个生长期应DB6104/T13.2—20188及时松土除草。病虫害防治同5.3.5。5.4矮化中间砧苹果苗的培育5.4.1基砧的培育矮化中间砧苹果苗基砧使用八棱海棠、富平楸子、吴起楸子和新疆野苹果等，基砧的培育方法同乔化苹果苗培育中的5.3.1～5.3.5。5.4.2矮化中间砧的嫁接矮化中间砧选用M26、G系（Gx、G11、G41、G935）或M9优系（T337、Pajiam1、Pajam2），实生苗生长的第一年秋季或者第二年春季，在实生砧基部5cm以下嫁接矮化砧芽（枝），并在接芽上方约0.5cm处剪砧。矮化砧条生长到当年秋季，在距基砧25cm左右高度处嫁接苹果品种接芽，下一年春季剪砧后培养成矮化中间砧苹果苗，这种方法3年成苗。另外也可采用分段芽接法繁育苗木，即在矮化砧条上每隔25cm左右嫁接一个苹果接芽，第二年春季，把嫁接成活的苹果接芽连同矮化砧段（保持25cm）剪下，嫁接到基砧上，这种方法2年成苗。5.4.3嫁接后的管理5.5矮化自根苹果苗的培育5.5.1自根砧苗的培育5.5.1.1矮化砧木的选择参照5.4.2。5.5.1.2压条圃的建立与管理春季萌芽前建立压条圃。将圃地沿南北方向整成宽80cm的畦，在畦左右两侧挖深约25cm的压条沟，分别按照株距30cm定植自根砧苗，并向右侧或者左侧压条沟倾斜45°,注意右侧第一株自根苗相对左侧树向前移动15cm开始定植。定植时左侧第1株砧木顶梢压向右侧第1株砧木根部，右侧第1株砧木定植后顶梢压向左侧第2株砧木根部，左侧第2株砧木定植后顶梢压向右侧第2株砧木根部，右侧第2株砧木定植后顶梢压向左侧第3株砧木根部，依次类推逐步压条，压条后自根苗基本保持水平状。压条结束后及时灌水，当自根苗上的新梢长度约30cm时，覆盖大约10cm厚的锯末并立刻灌水一次，以后随着新梢生长逐步增加锯末厚度。压条2年后拨开锯末，将已经生根的自根苗基部保留约2cm从母株剪离，集中在育苗圃定植。同时压条圃再次覆盖锯末培育自根苗。压条圃的日常管理工作主要是清除杂草，添加锯末，施肥灌水以及防治病虫害等。5.5.1.3组培繁殖法在生长期采取新梢先端2cm～3cm为外植体，也可在休眠期采取一年生枝条室内水培催芽后取幼梢为外植体。经过外植体消毒、增殖培养、诱导生根等过程，将在试管中的组培苗炼苗后移栽到穴盘，经过一定时间的锻炼移栽至苗圃。5.5.2自根苗的嫁接与嫁接后管理DB6104/T13.2—20189自根苗的嫁接与嫁接后管理同5.3.6和5.3.7。5.6容器大苗的培育容器大苗的培育是指在装有营养土的特定容器中培养出带分支的大苗。5.6.1容器的类型依据培育年限灵活选择直径20cm～30cm、高度25cm～35cm的营养钵。5.6.2营养土的配制配制养分全面、保水性强、透气性强的营养土，营养土中草炭或森林土含50%～60%，细沙、蛭石、珍珠岩其中的一种或两种约占总量的20%～25%，腐熟的有机肥占总量的20%～25%。5.6.3移栽春季萌芽前，在营养钵中栽植嫁接好的2年生苗。5.6.4日常管理及时疏除基部萌蘖，清除杂草，防治苗期主要的病虫害。加强肥水管理，缺肥时配制营养液肥料追肥。生长旺盛期适当摘心控制，经过2年～3年即可培育成为多分枝大苗。5.7苗木出圃5.7.1苗木出圃时间秋季或者春季出圃。秋季起苗应在落叶后至土壤封冻前进行。秋季起苗可以秋季定植，注意做好埋土防寒处理。秋季起苗不定植时要及时进行假植。春季起苗一般在土壤解冻后至萌芽前进行，起苗后立即栽植。5.7.2苗木质量检测与分级按照表1、表2和表3的标准进行检测与分级。5.8苗木检疫及包装、运输5.8.1苗木检疫苗木异地调运时应经过严格的检疫，并由调出地检疫部门签发《植物检疫记录》，由调入地检疫部门进行复检，检疫合格方可运输调入使用。5.8.2苗木包装需远途运输的苗木，根部蘸保水剂（或泥浆）后用湿草帘和塑料膜包装，每包50株扎紧，挂上标签，注明品种、数量、等级、出圃日期、产地、经手人等。苗木出圃要附苗木检验证书。5.8.3苗木运输长途运输应用苫布（或塑料布）遮盖苗木，并注意在根系洒水保持湿度；到达目的地