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文档简介

餐饮管理公司员工管理制度一、总则1.目的为了加强餐饮管理公司的员工管理,提高员工素质,规范员工行为,确保公司的正常运营和服务质量,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于餐饮管理公司全体员工。二、招聘与录用1.招聘原则公司按照“公开、公平、公正”的原则,面向社会招聘符合岗位要求的员工。2.录用条件(1)具备相关岗位所需的专业知识和技能;(2)身体健康,符合岗位要求;(3)遵守国家法律法规,无不良记录;(4)认同公司企业文化,愿意为公司发展贡献力量。3.招聘流程(1)发布招聘信息;(2)筛选简历;(3)组织面试;(4)确定录用人员;(5)办理入职手续。三、培训与发展1.新员工入职培训新员工入职后,公司将组织为期一周的入职培训,内容包括公司文化、规章制度、岗位职责、业务流程等。2.岗位技能培训公司根据员工岗位需求,定期组织岗位技能培训,提高员工的专业技能和服务水平。3.职业发展规划公司为员工提供广阔的职业发展空间,鼓励员工不断学习和进步。员工可以根据自身的兴趣和能力,制定个人职业发展规划,公司将为员工提供相应的支持和帮助。四、工作时间与考勤1.工作时间公司实行每周六天工作制,每天工作时间为[具体时间]。2.考勤制度(1)员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。(2)员工请假应提前填写请假申请表,经批准后方可请假。(3)员工加班应提前填写加班申请表,经批准后方可加班。加班工资按照国家相关规定执行。五、薪酬与福利1.薪酬制度公司实行岗位绩效工资制,员工的薪酬由基本工资、绩效工资、奖金等组成。公司根据员工的工作表现和业绩,定期进行薪酬调整。2.福利制度(1)公司为员工提供五险一金、带薪年假、病假、婚假、产假等法定福利。(2)公司为员工提供工作餐、员工宿舍等福利。(3)公司定期组织员工活动,丰富员工的业余生活。六、绩效考核1.考核原则公司实行“客观、公正、公开”的绩效考核原则,对员工的工作表现和业绩进行全面考核。2.考核内容绩效考核内容包括工作态度、工作能力、工作业绩等方面。3.考核方式绩效考核采用上级评价、同事评价、自我评价等方式进行。4.考核结果应用绩效考核结果将作为员工薪酬调整、晋升、奖励、培训等方面的重要依据。七、员工行为规范1.职业道德员工应遵守职业道德,诚实守信,保守公司商业秘密。2.仪容仪表员工应保持良好的仪容仪表,穿着整洁、得体,佩戴工作牌。3.服务态度员工应热情服务,礼貌待人,不得与顾客发生争吵。4.工作纪律员工应遵守公司的工作纪律,不得擅自离岗、串岗、聊天、玩游戏等。5.安全卫生员工应遵守安全卫生制度,确保工作场所的安全和卫生。八、奖惩制度1.奖励制度公司对表现优秀的员工给予奖励,奖励方式包括表扬、奖金、晋升等。2.惩罚制度公司对违反公司规章制度的员工给予惩罚,惩罚方式包括批评、罚款、降职、辞退等。九、离职管理1.离职手续员工离职应提前填写离职申请表,经批准后办理离职手续。离职手续包括交接工作、归还公司财物、结算工资等。2.离职原因分析公司将

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