T/CNSS 017-2022研究用人乳样本的采集与储存规范

ICS6710099

CCSC.55.

团体标准

T/CNSS017—2022

研究用人乳样本的采集与储存规范

Specificationforcollectionandstorageofhumanmilksamplesforresearch

2022-12-30发布2023-04-01实施

中国营养学会发布

T/CNSS017—2022

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中国营养学会提出并归口

。

本文件起草单位中国疾病预防控制中心营养与健康所中国营养学会南京医科大学北京大学

:、、、、

中山大学江南大学青岛大学哈尔滨医科大学北京协和医院北京大学第一医院内蒙古伊利实业集

、、、、、、

团股份有限公司澳优乳业中国有限公司内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司黑龙江飞鹤乳业有

、()、()、

限公司雀巢营养研究院北京三元食品股份有限公司国家母婴乳品健康工程技术研究中心北京工商

、、、

大学中国科学院大连化学物理研究所国家食品安全风险评估中心北京和合医学诊断技术股份有限

、、、

公司杭州凯莱谱精准医疗检测技术有限公司广州金域医学检验中心有限公司北京豪思医学检验实

、、、

验室

。

本文件主要起草人赖建强苏宜香杨月欣杨晓光汪之顼杨振宇周鹏张玉梅王军波王烨

:、、、、、、、、、、

姜珊宋爽闫竞宇李正红李颖宋焕禄梁栋王瑛瑶任向楠齐策陈倩陈历俊司徒文佑杨燕涛

、、、、、、、、、、、、、、

逄金柱蒋士龙谢奎赵蓓蓓栗琳刘华芬倪君君

、、、、、、。

Ⅰ

T/CNSS017—2022

引言

人乳是婴儿的最理想食物不仅能满足月龄婴儿全部能量营养素和液体需要同时还能提供

,0~6、,

免疫调节抗菌抗病毒所需要的生物活性物质以及微生物开展人乳科学研究有利于探索人乳合成分

、。

泌的规律为人乳喂养和婴幼儿营养需求提供科学证据在人乳科学研究中除母婴双方对人乳成分变

,。,

化有影响外采样和储存方法的选择能影响人乳成分分析的准确性而目前国内并未达成统一因此规

,,,

范人乳样本采集和储存方法对提高人乳研究质量将发挥基础性作用

。

Ⅱ

T/CNSS017—2022

研究用人乳样本的采集与储存规范

1范围

本文件给出了人乳科学研究过程中的样本采集与储存方法

。

本文件适用于研究用人乳样本的采集与储存

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

自动吸奶器

QB/T5136

营养名词术语

WS/T476

3术语和定义

界定的以及下列术语和定义适用于本文件

WS/T476。

31

.

乳母lactatingwomen

分娩以后分泌乳汁进行哺育婴儿的妇女

。

32

.

人乳humanmilk

女性分娩后乳腺产生的用作哺育婴儿的液体

。

注人乳是由各种营养物质生物活性物质以及微生物构成的复杂生物学物质人乳根据泌乳阶段分为初乳过

:、。,、

渡乳和成熟乳

。

33

.

全乳fullbreasthumanmilk

通过吸奶器吸奶将单侧乳房一次性吸空所获得的乳汁包括前段乳中段乳和后段乳

,、。

331

..

前段乳fronthumanmilk

哺喂或挤吸奶的前内从乳房中吸出的乳汁

()2min~3min。

332

..

中段乳middlehumanmilk

在哺喂或挤吸奶中间过程从乳房中吸出的乳汁

()。

333

..

后段乳hind