（正式版）DB65∕T 4265-2019 《红枣简约化栽培技术规程》

红枣简约化栽培技术规程2020-06-01发布2020-07-01实施新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。本标准由新疆维吾尔自治区林业和草原局提出。本标准由新疆维吾尔自治区林业和草原局归口并组织实施。本标准起草单位：新疆林科院经济林研究所、河北农业大学。本标准实施应用中的疑问，请咨询新疆林科院经济林研究所、河北农业大学。本标准的修改意见，请反馈至新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐市新华南路167号)、新疆林科院经济林研究所(乌鲁木齐市水磨沟区安居南路191号)、河北农业大学(河北省保定市莲池区灵雨寺街289号)。新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话传真邮编：830004新疆林科院经济林研究所联系电话传真邮编：830000河北农业大学联系电话传真邮编：071001工1本标准规定了红枣简约栽培的术语和定义、园地选择、整形修剪、促花保果、土壤管理、灌水管理、有害生物监测与防控、园地管理和档案管理要求。本标准适用于南疆枣种植区红枣的简约化栽培。2术语和定义下列术语和定义适用于本文件。简约化栽培simplifiedcultivation采用宽行密株的种植模式，行间生草、种植行内铺设园艺地布、机械喷药和叶面施肥、肥水一体化，减少技术投入、降低生产成本，实现优质、稳产、高效的目标，又称简单化或省力化栽培。枣头形jujubeheadshape树干顶部枣头枝弯曲向上、主干上直接着生结果枝组的树形结构。园艺地布gardencloth能够防止杂草生长、减少土壤水分蒸发、提高土壤温度，且透气性良好、耐腐蚀强的化纤编织材料。对于层间缺失的结果枝组，春季萌芽前后可在隐芽上方位置进行刻芽，并涂抹抽枝宝(灵),以此促进隐芽萌发，进而继续培养成结果枝组的方法。疏枝thinningoutofbranches将枣头形树形结构的层间多余枝条从主干基部减除，要求剪口平滑，不留残桩。确保树冠上下、膛内膛外的枣吊均能实现通风透光的方法。定干determineofstem2树体基径至树干下部第一层结果枝组间的枝条。3园地选择选择品种纯正、林相整齐、树势良好、管理措施到位和品种嫁接1龄以上的枣园，且通过补植补造、疏密的方式，需要将株行距可调整为(1.5m～2.0m)×(4.0m～4.5m)。4整形修剪4.1枣头形树形培养4.1.1树形结构树高控制在2.5m~3.5m,定干高度0.6m左右。中心干弯曲向上，直接着生8层～10层错落有致、上下不重叠的结果枝组。结果枝组长度0.7m～1.0m,与中心干夹角80°~90°、层间距0.3m~0.4m。4.1.2树形培养4.1.2.1第1年：截干栽植或酸枣直播建园嫁接当年，枣头枝生长至80cm左右时，选留1个直立、强健的枣头枝，对其摘心，抹除其余新枣头，定干高度0.6m～0.8m。4.1.2.2第2年：发芽前，将中心干延长枝顶端第1个二次枝留1节～2节短截，选留1个新枣头为中心干延长枝，使中心干弯曲上升，其下部的二次枝留1节~3节短截，刺激枣股上的主芽萌发，选留1个开张角度大而健壮的新枣头为第1层结果枝组延长枝，其他的新枣头全都从基部疏除。待结果枝组延长枝达到半木质化时，采取拿枝或拉枝等方法，将其开张角度调整到90°左右。在中心干延长枝和结果枝组延长枝形成4个~6个二次枝后，选择水平向外的二次枝进行摘心，促使二次枝健壮，提高结果4.1.2.3第3年：发芽前，再将中心干延长枝顶端1个二次枝留1节～2节短截，抹除其基部主芽，发芽后选留1个直立而强健的新枣头作为新的中心干延长枝，使中心干延长枝围绕基部中心干的向上延伸线曲折上升；其下3个~5个二次枝的处理同第2年，培养第2层结果枝组，也可在中心干延长枝上进行刻芽处理，促进第2层结果枝组形成和生长健壮。夏季修剪时，中心干延长枝和结果枝组延长枝的处理方法同第2年。4.1.2.4第4年~5年：整形修剪同第3年，对无发展空间的枝条进行摘心或短截处理。树高达到行距70%时，对中心干延长枝进行摘心或短截处理，使其停长。4.1.2.5第6年后：只需采取抹芽等技术措施，及早清除多余的新枣头；对中心干上结果枝组的直径超过主干三分之一或过分衰弱的及时回缩更新。4.2修剪技术对于层间缺失的结果枝组，春季萌芽前后，可在隐芽上1.0cm处刻芽，并涂抹抽枝宝(灵),促进隐芽萌发，进而继续培养成结果枝组。将枣头树形的层间多余枝条从主干基部减除，要求剪口平滑，不留残桩。确保树冠上下、膛内膛外的枣吊均能实现通风透光。3对前1年主干延长枝上的二次枝，采取留1节～2节进行回缩，促发结果枝组。4.2.4枣头摘心对新培养的结果枝组，枣头枝半木质化时，保留4个～6个二次枝，进行枣头摘心，促进枣头枝开花结果。4.2.5开张角度采用撑枝、拉枝等方法，将中心干上的结果枝组角度调整到80°~90°,以缓和树势，改善通风透光条件。及时抹除结果枝组及主干上多余的新生萌芽，以减少营养无效消耗。5保花促果采用机械喷施的方式，喷施叶面肥。花期结合叶面喷水，喷施含0.2%~0.3%的硼酸或硼砂0.3%的磷酸二氢钾、0.2%的尿素、少量红糖的混合溶液，每隔3d~5d喷施1次，喷施3次或4次。利于开花坐果，明显提高坐果率。6土壤管理土壤施肥包括以下方法：a)绿肥：行间种植绿肥或设置绿肥种植区。要求绿肥种类与红枣没有共生性病虫害，且为浅根、矮秆和非藤蔓类；b)基肥：每年667m²施入2000kg以上的充分腐熟的有机肥，要求入土埋施；c)追肥：在开花前、果实膨大期，追施微生物肥料或化肥。叶面肥可作为营养补充。叶面肥可喷施2次或3次。化肥每年每667m²施入量不得超过30kg,叶面肥严禁施用激素类产品。7灌水管理7.1.1常规灌溉采用畦灌或沟灌。按照枣生态生物学特性，为保证枣树正常的开花结实，须确保枣园催芽水3月中下旬、助花水5月下旬～6月上旬、促果水7月上中旬、膨果水8月上中旬和封冻水落叶后至土壤上冻前的灌溉。若果实生育期7月～8月遭遇干旱，应适当增加灌水次数。灌水方法大部分采用土渠输水畦灌。如有条件提倡用滴灌和喷灌。每次灌水量以渗透到土壤40cm～60cm根系主要分布层为宜。本灌溉制度适用于树龄7年～12年，株距1m～3m、行距3m～5m的成龄枣园。枣树的灌溉定额7200m³/hm²~8700m³/hm²,灌水30次左右，灌溉定额随不同区域和产量有所增减。7.1.2.1萌芽期4灌水周期8d～10d,萌动期灌一水，灌水要透，灌水定额375m³/hm²~450m³/hm²;其余灌水定额225m³/hm²~300m³/hm²。灌水周期6d～8d,灌水定额180m³/hm²~255m³/hm²,轻质土宜少量勤灌。灌水周期4d～6d,灌水8次～10次，灌水定额180m³/hm²~255m³/hm²。7.1.2.4果实膨大期灌水周期4d～5d,灌水7次～8次，灌水定额180m³/hm²~255m³/hm²,如遇干热天气可适当增加灌溉次数和灌溉水量。灌水周期6d～10d,灌水5次～7次，灌水定额180m³/hm～225m³/hm²,一般情况下9月下旬停水。7.1.2.6红枣采收后10d～20d进行冬灌，灌水定额1200m³/hm²~1500m³/hm²。8有害生物监测与防控采用机械喷药的方式。枣发芽前4月上旬或越冬前，喷洒3Be°~5Be°石硫合剂，防控蚧类、螨类和各种病害。主要包括抗生素类：阿维菌素、浏阳霉素、多抗霉素、农抗120、农用链霉素。果实生长期树上喷0.2%氯化钙溶液和0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液，可提高枣果的耐藏性，减轻生理病害的发病率。9园地管理对于枣园内自然生长的草种、高度达30cm左右时，采用小型手扶式果园割草机进行刈割，刈