油脂厂原料防鼠规定

油脂厂原料防鼠规定第一章总则第一条为规范油脂厂原料管理，有效预防和控制鼠害，保障生产安全、产品质量及环境卫生，根据《中华人民共和国食品安全法》《农药管理条例》及相关行业标准，结合本厂实际情况，制定本规定。第二条本规定适用于油脂厂所有涉及原料采购、仓储、加工、运输等环节的员工及外来人员，同时适用于厂区内的客户、供应商等第三方人员。第三条鼠害防治工作遵循“预防为主、综合治理、安全有效”的原则，坚持“全员参与、责任到人、动态管理”的要求，确保厂区原料不受鼠害污染。第四条原料防鼠工作由行政部牵头，联合采购部、仓储部、生产部、质检部等部门共同实施，各部门负责人为本部门防鼠工作的第一责任人。第二章防鼠设施建设与管理第五条厂区围墙、门窗、地漏、通风口等应设置防鼠设施，防鼠孔洞、缝隙的缝隙宽度不得大于0.6厘米，并定期检查维护。第六条原料库房应采用防鼠型货架、托盘，地面铺设水泥或瓷砖，避免使用木质地面，地面保持平整无裂缝。第七条储存原料的容器应密封完好，易被鼠咬的包装（如纸质袋）应内衬防鼠膜或放置于防鼠笼内。第八条厂区内排水沟、地坑应定期清理，防止积水及食物残渣积存，减少鼠类栖息场所。第九条原料卸货区应设置防鼠挡板，卸货平台高度不低于30厘米，防止鼠类直接接触原料。第十条定期检查防鼠设施的有效性，每月至少开展2次全面排查，发现破损或失效的设施及时修复或更换。第三章原料采购与运输防鼠管理第十一条采购部在签订采购合同时，应明确供应商需提供原料包装、运输过程中的防鼠措施，并要求供应商提供相关证明文件。第十二条原料运输车辆进入厂区前，需通过厂区设置的防鼠消毒通道，必要时对车厢进行灭鼠处理。第十三条仓储部在接收原料时，应检查原料包装是否完好，有无鼠咬痕迹、鼠粪、鼠尿等污染迹象，发现问题立即拒收并报告行政部。第十四条原料卸货过程中，生产部及仓储部人员应全程监督，防止鼠类混入原料中。第四章厂区环境卫生与食品残渣管理第十五条厂区应保持清洁卫生，每日清理生产垃圾、食品残渣，做到“日产日清”，避免吸引鼠类。第十六条厨房、食堂等食品加工区域应加强管理，餐厨垃圾应分类收集并存放于带盖垃圾桶内，及时清运。第十七条原料库房周围禁止堆放杂物，保持至少1米的清洁通道，定期铲除地面的油污及积尘。第十八条厂区绿化带应定期修剪，避免枝叶延伸至厂区内部，减少鼠类藏匿场所。第五章灭鼠与监控管理第十九条行政部负责组织灭鼠工作，采用物理灭鼠（如粘鼠板、捕鼠笼）和化学灭鼠（合规药物）相结合的方式，严禁使用国家禁用灭鼠药物。第二十条灭鼠药物应定点投放，设置警示标识，避免对人、宠物造成危害，每月至少投放2次，并记录投放时间、地点、药物种类及用量。第二十一条原料库房及厂区关键区域应安装鼠情监测装置（如鼠板、鼠夹），每月检查记录，发现鼠迹立即加强灭鼠措施。第二十二条发现活鼠或鼠尸，应立即隔离现场，由行政部组织无害化处理，并分析鼠害来源，制定针对性防控措施。第六章员工培训与责任追究第二十三条行政部每年至少组织2次全员防鼠知识培训，内容包括鼠害危害、防鼠措施、灭鼠方法等，考核合格后方可上岗。第二十四条原料采购、仓储、生产等岗位员工应严格遵守防鼠规定，对违反规定导致鼠害发生的，视情节轻重给予警告、罚款或解除劳动合同。第二十五条第三方人员（如客户、供应商）进入厂区需遵守本规定，行政部应进行现场告知，并对其防鼠行为进行监督。第二十六条对因防鼠措施不力导致原料污染、生产中断的部门，取消当年度绩效考核加分资格，并追究部门负责人责任。第七章应急处置与记录管理第二十七条发生重大鼠害事件（如成群鼠类入侵、原料严重污染），行政部应立即启动应急预案，联合各部门进行紧急处置，并上报上级单位。第二十八条所有防鼠工作（设施检查、灭鼠记录、培训情况等）均需建立台账，行政部定期汇总分析，形成防鼠工作报告。第二十九条台账保存期限不少于3年，作为绩效考核、责任追溯的依据，行政部每年至少开展1次台账核查。第八章附则第三十条本规定由行政部负责解释，自发布之日起施行，原有相关规定与本规定不一致的，以本规定为准。第三十一条