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文档简介
幼儿园大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》含反思幼儿园大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》含反思「篇一」【活动目标】1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。5、培养幼儿的尝试精神。【活动准备】物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。【活动过程】一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。1、师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。2、提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。正确的做法:端坐好,安静等待就餐。3、小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。4、总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。二、学习吃饭礼仪。1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。2、出示公益广告,倡导节约用餐。3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。4、现在小朋友可以吃饭了,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。三、学习饭后礼仪。1、小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。2、接下来,请小朋友们排队放餐盘。3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。四、饭后散步。1、小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。教学反思:从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。幼儿园大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》含反思「篇二」我们幼儿园是以礼仪特色的幼儿园。它的核心应该是,爱心教育,只有懂得爱的人才会欣赏爱,理解爱,所以文明礼貌教育不只是教幼儿口头上的一些礼貌用语而是发自幼儿内心的。而它的本质是幼儿在其社会化过程中学会人与人的相处。幼儿的认识是较漫长的过程,它需要亲身体验才能真正认识。平时我们口头传授的他们可能记了,但不容易理解。所以不易与行为联系在一起。正如前面的例子,或许平时幼儿会说“对不起、没关系”等,但真正运用并自觉使用,实非易事。因此,应该注意让幼儿在日常生活中增加道德认识的情感体验。幼儿的特点是爱模仿,尤其喜欢模仿他尊敬的人。他们常常观察教师,并自觉不自觉地模仿教师的一言一行、一举一动。我们应时刻注意自己的言行,教师与教师之间也应热情有礼貌的打招呼,特别是本班教师之间的默契、融洽、文明,会带给幼儿潜移默化的影响。平时要给幼儿做出好的示范,真正起到表率的作用。当我发现幼儿不太会使用协商的办法来处理与同伴的关系时,我就创设一些条件促使幼儿与他人协商。如:幼儿每次从户外活动后进教室常常出现拥挤的革命现象,我就有意识地站在通往盥洗室到活动室的门口,开始时孩子们从盥洗室到活动室宁愿从空隙挤过去,也不同我商量请我给他们让道。后来我就有意识地问站在我后边的小朋友:“你要走过去,可我正在门口站着,你该怎样请我让开呢?”孩子开始和我商量了:“教师,请您靠边一点,我要过去。”我立刻表扬他:“你说得多好呀!本来我站在这儿是有事的,但是你这么有礼貌地和我商量,我应该让你先走过去。”有时我也有意识地为小朋友主动让道,并使孩子明白我的意图向我致谢。多次的练习使孩子学会了如何与同伴商量着解决问题,进教室拥挤的现象减少了,而且常常会听到“你先走吧!我等一会儿。”、“谢谢你”、“不客气”等文明礼貌用语。我们应该长期、不懈地引导与教育下,让幼儿养成的一种习惯。良好的文明礼貌习惯会给幼儿积极情感的培养和其交往能力的提高奠定基础。只有从小培养幼儿良好的品德修养,才能培养出全面发展的人才。我们只有根据孩子的发展有目的、有计划地培养幼儿良好的道德修养,才能培育出健康、活泼、品德优良的幼儿。幼儿园大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》含反思「篇三」活动目标:1.了解乘公交车的基本礼仪,学习乘公交车时不推不挤、主动买票、让座等基本礼仪,学会文明、安全乘车。2.培养幼儿的功德意识及良好的公共场所礼仪行为。活动准备:歌曲《让座》乘车礼仪歌、扮演老爷爷的幼儿。活动过程:一、乘车情境游戏,了解乘公交车的基本礼仪。今天我们要乘车到赤峰动物园去,现在让我们站在站台上等候吧。我们应该怎样等车呢?1.排队:这时候有几个人挤来挤去,不排队。教师,他们这样挤来挤去好吗?为什么?小结:我们也来提醒他吧"乘公交,先买票。排好队,不吵闹。"这样一个一个排好队上车,一定又快又好。2.幼儿上车:听喇叭声(师:听,又开来一辆车,就是这辆车了!这辆车哪里是前门、哪里是后门呢?让我们一个一个排好队上车吧,一边说"乘公交,先买票。排好队,不吵闹。")3.投币买票:
乘公交,先买票。排好队,不吵闹。4.安全:这时,有位小朋友将头伸出了窗外。提问:嘀嘀出发咯!看,这些乘客--,这个小朋友在干什么呀?讨论:在车上还应该注意什么,才能更好地保护自己?(如果幼儿说不出的话,提示:假如车子摇摇晃晃站不稳的话,应该怎么办呢?)小结:我们要拉好扶手来坐稳,手臂脑袋不外伸。师:嘀嘀!车辆启步,请拉好扶手。5.让座:师:步行街到了,请下车的乘客做好准备……大汽车呀刚停下,上来一位--?老爷爷呀年纪大,没有座位了,怎么办呢?(老爷爷表扬幼儿:小朋友你谢谢你们让座位给我们,你们都很有爱心。)还是让售票员阿姨来让座吧,我们小朋友还小,要保护好自己。一起唱歌《让座》。是呀,我们小朋友都很有爱心,会关心老人,让我们一起唱一首歌来表扬自己吧。提问:还有哪些人也需要我们给他让座呢?(出示图片说一说,抱孩子的、大肚子、年纪大的)小结:雨雪天,伞收好。老弱残,照顾到。师:滴滴!车辆起步,请拉好扶手。6.收伞:不一会外面下起了雨···师:长青街到了,请下车的乘客做好准备……大汽车呀刚停下,上来一位--?叔叔,叔叔手里拿着伞,小朋友看看刚上车的这位叔叔是怎样收伞的?(把伞折叠好,并套上塑料袋。)小结:雨雪天,伞收好。老弱残,照顾到。二、师幼共读《文明乘车礼仪歌》原来乘车还有这么多的礼仪呀,让我们一起来说一说(师幼一起朗读儿歌)。乘公交,先买票。排好队,不吵闹。雨雪天,伞收好。老弱残,照顾到。三、教师总结乘车礼仪:候车要先看清站牌和行车方向,然后排队候车,不要"夹塞",也不要往车道上挤,上车要按次序,有老人、小孩、病人上下车,要尽力扶助。上车后不要争先恐后地抢座位,要往车厢中间走动。对病人、孕妇和抱小孩的同志要主动让座。站立车厢时要扶好站稳,以免刹车时挤撞、踩踏到别人,碰了别人要道歉。下雨天乘车,在上车前应把雨伞折拢,雨衣脱下叠好,不要把别人的衣服弄湿。乘车时,不要吸烟,不吃带皮带核的东西,不要把头手伸到车外,不在车内大声交谈,更不应嬉笑打闹。到站前,提前向车门移动,下车时要按次序下,注意扶老携幼。活动反思:课后我又进行了反思,在活动方面没有什么大问题,但是也有不足的方面,小朋友们参与活动的积极性很高,达到了我预料的目标,小朋友们在回答问题上很积极,回答的也很好,都表达出
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