DB1408∕T051-2023 日光温室薄皮甜瓜越冬茬栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

1408

山西省运城市地方标准

DB1408/T051—2023

日光温室薄皮甜瓜越冬茬栽培技术规程

（报批稿）

2023-11-13发布2023-12-30实施

运城市市场监督管理局发布

DB1408/T051—2023

目次

前言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

薄皮甜瓜.......................................................................1

植物补光灯.....................................................................1

基质...........................................................................1

高温闷棚.......................................................................2

4产地环境质量.......................................................................2

5品种选择...........................................................................2

甜瓜品种选择...................................................................2

嫁接砧木选择...................................................................2

6育苗...............................................................................2

育苗方式.......................................................................2

苗龄...........................................................................2

播种...........................................................................2

6.3.1播种时间...................................................................2

6.3.2浸种.......................................................................2

6.3.3催芽.......................................................................2

6.3.4播种方法...................................................................2

嫁接...........................................................................3

6.4.1嫁接时期...................................................................3

6.4.2嫁接方法...................................................................3

环境调控.......................................................................3

6.5.1嫁接前环境调控.............................................................3

6.5.2嫁接后环境调控.............................................................3

7定植...............................................................................4

定植时间.......................................................................4

定植前的准备...................................................................4

7.2.1扣棚膜.....................................................................4

7.2.2整地施肥...................................................................4

7.2.3起垄做畦，铺设滴灌带.......................................................4

7.2.4定植密度...................................................................4

7.2.5定植方法...................................................................4

定植后管理.....................................................................4

7.3.1水肥管理...................................................................4

7.3.2温度管理...................................................................4

I

DB1408/T051—2023

7.3.3光照管理....................................................................5

7.3.4整枝、留瓜方法..............................................................5

7.3.5保花保果....................................................................5

8病虫害防治..........................................................................5

防治原则........................................................................5

防治措施........................................................................5

8.2.1物理防治....................................................................5

8.2.2生物防治....................................................................5

8.2.3化学防治....................................................................5

9采收................................................................................5

采收时间........................................................................5

采收方法........................................................................5

基本要求........................................................................5

10栽培档案...........................................................................6

附录A（资料性附录）薄皮甜瓜主要病虫害化学防治........................................7

II

DB1408/T051—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由运城市农业农村局提出、组织实施和监督检查。

运城市市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由运城市农业标准化技术委员会（YCS/TC05）归口。

本文件起草单位：运城市盐湖区蔬菜发展中心、运城市盐湖区德润果蔬种植专业合作社、运城市盐

湖区青春甜瓜种植专业合作社、运城市盐湖区朝辉家庭农场、运城市农业农村局、运城市盐湖区农业技

术推广服务中心。

本文件主要起草人:许周、尉蓉、贾辉、柴朝辉、郭益鸿、王晓华、曹青春、李卫于、杨杰、屈会

玲、卫士美、孙洁、李蕾。

III

DB1408/T051—2023

日光温室薄皮甜瓜越冬茬栽培技术规程

1范围

本文件规定了日光温室薄皮甜瓜越冬茬栽培的术语和定义、产地环境质量、品种选择、育苗、定植、

病虫害防治、采收及栽培档案等管理技术要求。

本文件适用于山西省运城市日光温室薄皮甜瓜越冬茬的栽培

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.1瓜菜作物种子第一部分：瓜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则

NY1106含腐植酸水溶肥料

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T3657温室植物补光灯质量评价技术规范

DB1408/T024日光温室番茄、黄瓜生产补光技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

薄皮甜瓜

单瓜重一般300g～500g左右，果皮薄、连皮可食用的甜瓜。

植物补光灯

用于植物生长所需光照进行补充的灯。

[来源：NY/T3657-2020，定义3.1]

基质

育苗时能够代替土壤，为栽培作物提供适宜养分和pH，具备良好的保水、保肥、通气性能和根系固

着力的混合轻质材料，组分包括草炭、蛭石、珍珠岩、木屑、作物秸秆、畜禽粪便、树皮和菌渣等。

1

DB1408/T051—2023

高温闷棚

在夏季高温休闲期，把日光温室通风口全部密闭后，利用白天太阳的强光照射，使温室内气温迅速

升高到50℃以上，并保持一定时间，以达到降低病虫基数，抑制作物病虫害的发生与蔓延的措施。

4产地环境质量

产地环境质量应符合NY/T391中的规定。选择地势高燥、排灌方便、地下水势较低、土层深厚、土

壤疏松、保温性好、冬季最低温度不低于15℃的日光温室。

5品种选择

甜瓜品种选择

选用获得农业农村部登记的抗病高产、耐低温、耐弱光、商品性好的早熟品种，如绿博特、博洋9

号等。种子质量应符合GB16715.1中的规定。

嫁接砧木选择

选择抗逆性强、亲和力好、对口感影响不大的南瓜砧木。

6育苗

育苗方式

采用穴盘嫁接基质育苗。基质使用应符合NY/T2118中的规定。

苗龄

一般在30d～35d。

播种

6.3.1播种时间

9月上旬～9月中旬

6.3.2浸种

将甜瓜种子置于3倍～4倍于种子体积的55℃温水中，搅拌，待水温降至室温时，继续浸泡3h～4

h后捞出洗净。南瓜种子浸种方法同薄皮甜瓜，但浸种时间延长至6h～7h。采用插接法嫁接，南瓜比

甜瓜早播种7d～10d。

6.3.3催芽

将冲洗干净的种子用干净的白色湿棉布包好,置于30℃恒温箱中催芽，隔3h～4h翻动一次，至

60%种子露白开始播种。

6.3.4播种方法

2

DB1408/T051—2023

将露白甜瓜种子撒播在装有沙子的平盘中，播种后覆盖1cm厚沙子，盖地膜保湿，当80%幼苗顶土

时撤除地膜。选用50孔穴盘播种南瓜种子，每个穴孔播种1粒种子，播后均匀覆盖1cm基质并刮平，浇

透水后覆上地膜，待80%以上有幼苗拱土揭掉薄膜。

嫁接

6.4.1嫁接时期

待南瓜第一片真叶露心、甜瓜子叶展平时，选在晴天上午进行嫁接。

6.4.2嫁接方法

采用插接法，在南瓜穴盘进行嫁接。嫁接前抹去南瓜真叶和生长点，用直径0.1cm～0.2cm竹签向

下插0.5cm～0.7cm深，用刀片在甜瓜子叶下方1.0cm～1.5cm处对切成双斜面，将南瓜生长点处竹签

拔出随即插入接穗，甜瓜和南瓜的子叶呈“十字形”，用嫁接夹固定。

环境调控

6.5.1嫁接前环境调控

6.5.1.1气温

播种后出土前，保持日光温室内白天气温28℃～32℃，夜间气温20℃～25℃；幼苗出土后至第

一片真叶长出前，白天气温25℃～28℃，夜间气温16℃～18℃；第一片真叶长出后，白天气温20℃～

25℃，夜间气温14℃～16℃。

6.5.1.2湿度

保持苗床内湿度80%，幼苗出土后基质变干时喷水。嫁接前一天浇透水。

6.5.1.3光照

幼苗出土后，通过早揭晚盖棉被等覆盖物增加苗床光照，光照不足时使用植物补光灯，保证每天光

照时长6h～8h。

6.5.2嫁接后环境调控

6.5.2.1温度

甜瓜苗嫁接后的3d内，保持设施内白天温度25℃～30℃，夜间温度18℃～20℃。嫁接3d后

白天温度25℃～30℃，夜间温度15℃～18℃。第12d至移栽前，白天温度20℃～30℃，夜间温

度14℃～16℃；移栽前炼苗白天温度18℃～25℃，夜间温度13℃～15℃。

6.5.2.2湿度

嫁接后7d内不浇水，第1d～3d保持棚内空气湿度在95％以上；第4d～7d保持湿度在90％以上；

嫁接7d后保持湿度在70％～80％，视基质情况适时补水。

6.5.2.3光照

幼苗出土后，通过早揭晚盖棉被等覆盖物增加苗床光照，光照不足时使用植物补光灯，保证每天光

照时长6h～8h。

3

DB1408/T051—2023

7定植

定植时间

10月上旬～10月中旬，选择4叶1心、健壮无病虫害、叶片浓绿、根系发达，苗龄30d～35d的壮苗

进行定植。

定植前的准备

7.2.1扣棚膜

选择透光性好，厚度为0.10mm～0.12mm的无滴膜，定植前30d扣棚膜，四边封闭压实，进行高温

闷棚处理。

7.2.2整地施肥

整地施肥应本着尽量提早的原则，清除残枝病叶杂草，每666.7m2施优质腐熟有机肥5000kg～8000

kg，不含氯的硫酸钾型复合肥料（15-15-15）50kg～80kg。翻耕土壤30cm～40cm深，将土壤与肥料

耙压、混匀整平，深耕细耙。肥料使用应符合NY/T496中的规定。

7.2.3起垄做畦，铺设滴灌带

采用一垄双行或单行定植，一垄双行垄宽90cm，垄高20cm～25cm，垄间距60cm；单行定植垄宽

60cm，垄高20cm～25cm，垄间距40cm。垄起好后铺设滴灌管。

7.2.4定植密度

每666.7m2定植1800株～2200株，单行株间距30cm～33cm，双行株间距40cm～45cm。

7.2.5定植方法

定植时将嫁接苗从穴盘中取出放入提前挖好的定植穴内，深度为垄面和穴盘苗基质坨顶部齐平为

宜，用疏松细土固定幼苗，及时点窝水，缓过苗后覆盖地膜，选择白色地膜。

定植后管理

7.3.1水肥管理

定植时浇透定植水，7d～10d以后浇缓苗水，随水每666.7m2滴施含腐殖酸水溶肥料（大量元素

型）5kg；进入伸蔓期后根据墒情浇一次水，每666.7m2滴施不含氯的大量元素水溶肥料（20-20-20）

5kg～10kg；开花坐果期保持土壤和空气湿润，以土壤见干见湿为宜；幼瓜有50g～100g大小时浇膨

瓜水，每666.7m2滴施不含氯的大量元素水溶肥料（15-5-30）5kg～10kg；间隔10d后随水每666.7

m2滴施不含氯的大量元素水溶肥料（12-8-40）5kg～10kg。随后停止浇水至成熟。含腐殖酸水溶肥料

（大量元素型）应符合NY1106的要求。大量元素水溶肥料应符合NY/T1107的要求。

7.3.2温度管理

日光温室内的气温，定植后3d～5d不超过38℃不放风；缓苗后至伸蔓前期，白天气温保持32℃～

35℃，夜间气温保持15℃～18℃；伸蔓期白天气温28℃～32℃，夜间气温12℃～14℃；开花坐

果期白天气温25℃～32℃，夜间气温14℃～15℃；膨果期白天气温30℃～35℃，夜间气温15℃～

18℃。温度过低时使用辅助加温设备，防治冻害发生。

4

DB1408/T051—2023

7.3.3光照管理

棉被等覆盖物要早揭晚盖，每天清理棚膜，保证透光性，同时使用植物补光灯，保证每天光照时长

14h～15h。植物补光灯应符合DB1408/T024要求。

7.3.4整枝、留瓜方法

采取主蔓吊蔓整枝法。第10片真叶以下长出的侧蔓全部去掉，第10节～15节开始坐果，连续授粉5

个～6个，留果3个～4个。主蔓22片～24片叶打顶。瓜胎长至50g～100g大小时定瓜，保留大小一致、

瓜形周正的幼瓜。

7.3.5保花保果

在雌花开放当日7:00～10:00进行，采用0.1%氯吡脲2mg/L～2.5mg/L溶液浸瓜胎，或使用微型喷

雾器对准瓜胎均匀喷雾，并标注日期。

8病虫害防治

防治原则

按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持“物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防

治原则。

防治措施

8.2.1物理防治

害虫防治，可采用防虫网、银膜避蚜、悬挂粘虫板、黑光灯诱虫等；土壤传播病害防治，可将土壤

深翻20cm～30cm或在夏季灌水高温闷棚15d～20d消毒。

8.2.2生物防治

采用性诱剂诱杀、捕食性天敌等措施减少虫害的发生；利用生防菌、微生物制剂等预防病害的发生。

8.2.3化学防治

根据病害发生情况，选用药剂防治。农药的使用严格遵守安全间隔期，交替用药。具体防治方法参

见附录A。农药使用应符合NY/T1276的规定。

9采收

采收时间

根据品种特性，结合保花保果时标注日期，适时采收。采收时间选择晴天上午，叶面露水风干后进

行。

采收方法

留果柄1cm～2cm处剪下，套上发泡网，采后及时装箱或装筐。

基本要求

5

DB1408/T051—2023

果实新鲜、果型周正一致、表面洁净、无外伤、无附着物，具有本品种成熟时应有的色泽和香味，

无畸形、生瓜或过熟瓜。

10栽培档案

应建立栽培技术档案，其内容应包括日光温室越冬茬薄皮甜瓜种植面积、播种时间、定植时间、肥

料使用、农药使用情况等信息，并保存2年以上，以便查阅。

6

DB1408/T051—2023

A

A

附录A

（资料性附录）

薄皮甜瓜主要病虫害化学防治

防治对象化学药剂及使用方法安全间隔期

将25%嘧菌酯悬浮剂800倍水溶液加面粉调成糊状涂抹于病部，结

蔓枯病7d～10d

合25%嘧菌酯悬浮剂1000倍水溶液叶面喷雾。

64%恶霉灵水剂1000倍水溶液，或1%申嗪霉素悬浮剂1500倍水溶

枯萎病7d～10d

液+70％敌克松可湿性粉剂800倍水溶液灌根。

25%乙嘧酚悬浮剂800倍水溶液，或50%醚菌酯悬浮剂3000倍水溶

白粉病