紫菜包饭门店活动方案

紫菜包饭门店活动方案一、活动主题“紫菜包饭狂欢季，美味与欢乐共享”二、活动目的1.提升门店知名度和美誉度，吸引新顾客，增加顾客粘性。2.提高销售额，通过活动刺激顾客消费，增加门店的营业收入。3.加强与顾客的互动，增强顾客对门店的认同感和归属感。三、活动时间[具体活动时间，例如：X月X日X月X日]四、活动地点紫菜包饭门店内及周边区域五、活动对象1.周边居民2.上班族3.学生群体4.过往行人六、活动内容1.开业特惠活动期间，全场紫菜包饭买一送一。购买任意套餐，加赠特色饮品一杯。2.互动游戏“紫菜包饭大挑战”：设置一个专门的挑战区域，准备不同难度的紫菜包饭制作任务。顾客可以现场报名参加挑战，在规定时间内完成指定的紫菜包饭制作，制作完成且符合要求的顾客，可获得一份免费的紫菜包饭套餐。“寿司猜猜猜”：准备一些不同种类的紫菜包饭，将它们切成小块放在盘子里。顾客通过品尝猜出紫菜包饭的种类，猜对最多的顾客可以获得一张优惠券，下次消费时直接抵现。3.会员专属福利活动期间，新顾客办理会员卡即可享受8折优惠，同时赠送50元消费券。老会员充值500元，赠送200元消费金额，并额外获得10张优惠券；充值1000元，赠送500元消费金额，并额外获得25张优惠券。4.主题装饰在门店内悬挂彩色气球、彩带，摆放一些可爱的紫菜包饭造型的装饰品，营造出欢乐的活动氛围。制作活动主题海报，张贴在门店门口、店内显眼位置以及周边社区、学校、写字楼等地方，吸引更多人关注。5.社交媒体互动设立门店专属的社交媒体话题，如紫菜包饭狂欢季，鼓励顾客在活动期间拍照分享自己在门店的消费体验、参与互动游戏的照片或视频到社交媒体平台，并@门店官方账号。每天从参与互动的顾客中抽取幸运儿，赠送价值[X]元的礼品一份，礼品可以是门店的特色紫菜包饭套餐、周边小礼品等。在活动期间，安排专人负责回复顾客在社交媒体上的留言和评论，与顾客保持良好的互动。七、活动准备1.人员安排活动总策划：[姓名]，负责整个活动方案的策划、组织和协调工作。活动执行团队：包括收银员、服务员、厨师、游戏裁判等，明确各人员的职责和分工，确保活动期间各项工作顺利进行。宣传推广人员：负责制作和张贴海报、在社交媒体平台发布活动信息等宣传工作。奖品及礼品管理：[姓名]，负责活动奖品、礼品的采购、保管和发放工作。2.物料准备食材和饮品：根据活动期间的预估客流量，准备充足的紫菜包饭制作食材、特色饮品原料等，确保活动期间的供应。游戏道具：购买制作紫菜包饭所需的工具，如竹帘、米饭、海苔、馅料等，用于互动游戏“紫菜包饭大挑战”;准备不同种类的紫菜包饭样品、盘子、牙签等，用于“寿司猜猜猜”游戏。装饰物品：彩色气球、彩带、紫菜包饭造型的装饰品、主题海报等。奖品和礼品：免费的紫菜包饭套餐、优惠券、周边小礼品（如印有门店标志的钥匙链、徽章等）。设备设施：确保门店内的桌椅、空调、收银设备、厨房设备等正常运行，如有需要提前进行维护和检修。3.宣传推广线上宣传在门店官方微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息，包括活动内容、时间、地点、优惠信息等，并配以吸引人的图片和视频。制作活动H5页面，通过微信朋友圈广告、短信群发等方式推送给目标客户群体。邀请当地美食博主、网红达人到店体验活动，并请他们在自己的社交媒体账号上分享活动体验，扩大活动影响力。线下宣传在门店周边社区、学校、写字楼、商业街等人流量较大的地方张贴活动海报。在周边发放传单，传单设计要突出活动亮点和优惠信息，吸引路人关注。与周边商家合作，如便利店、咖啡店、理发店等，在他们店内放置活动宣传资料或允许我们在其店内张贴海报。4.培训工作对活动执行团队进行培训，包括活动流程、服务规范、互动游戏规则等方面的培训，确保工作人员能够熟练掌握活动内容，为顾客提供优质的服务。对厨师进行特别培训，确保在活动期间能够快速、准确地制作出符合质量要求的紫菜包饭，满足顾客的需求。八、活动流程1.活动前期完成所有物料的采购和准备工作，确保物料齐全、质量合格。完成门店的主题装饰布置，营造出欢乐的活动氛围。宣传推广人员按照计划进行线上线下的宣传工作，吸引顾客关注。活动执行团队完成培训，熟悉活动流程和各自的工作职责。2.活动期间开业特惠活动开始前，收银员和服务员提前做好准备工作，熟悉活动优惠内容。顾客到店消费时，收银员按照活动规则为顾客提供优惠，如买一送一、加赠饮品等，并准确记录顾客消费信息。服务员引导顾客就座，及时为顾客提供服务，并告知顾客活动期间的其他互动游戏和福利。互动游戏“紫菜包饭大挑战”在活动现场设置挑战区域，安排游戏裁判负责组织和评判。顾客现场报名参加挑战，裁判向顾客讲解挑战规则和要求。顾客开始制作紫菜包饭，裁判在旁监督并记录时间。规定时间结束后，裁判对顾客制作的紫菜包饭进行检查，符合要求的顾客获得一份免费的紫菜包饭套餐。“寿司猜猜猜”在活动区域摆放好准备好紫菜包饭样品，旁边放置牙签、盘子等工具。顾客可以在规定时间内品尝并猜出紫菜包饭的种类，将答案写在提供的卡片上交给裁判。猜对最多的顾客获得一张优惠券。会员专属福利新顾客到店咨询会员卡办理时，收银员和服务员热情接待，详细介绍会员卡的优惠政策和办理流程。老会员充值时，按照活动规则为会员办理充值手续，并及时将赠送的消费金额和优惠券添加到会员账户中。社交媒体互动安排专人负责关注社交媒体平台上的相关话题和顾客留言评论，及时回复顾客的信息，与顾客保持互动。每天在规定时间内从参与互动的顾客中抽取幸运儿，记录获奖顾客的信息，并及时通知顾客前来领取奖品。3.活动后期活动结束后，及时清理门店内的装饰物品和垃圾，恢复门店正常营业环境。对活动期间的销售数据、顾客反馈等进行统计和分析，总结活动的经验和不足之处，为今后的活动策划提供参考。对获奖顾客的奖品进行发放和登记，确保奖品准确无误地送到顾客手中。感谢所有参与活动的顾客和工作人员，对表现优秀的工作人员给予表扬和奖励。九、活动预算1.食材和饮品费用：[X]元2.游戏道具费用：[X]元3.装饰物品费用：[X]元4.奖品和礼品费用：[X]元5.宣传推广费用（包括海报制作、传单印刷、线上广告投放等）：[X]元6.人员培训费用：[X]元7.其他费用（如水电费、设备维护费等）：[X]元总预算：[X]元十、活动效果评估1.销售额评估：对比活动期间与活动前的销售额，计算销售额的增长幅度，评估活动对门店营业收入的影响。2.顾客流量评估：统计活动期间的进店顾客人数，与平时的顾客流量进行比较，分析活动是否吸引了更多的新顾客。3.顾客满意度调查：在活动结束后，通过问卷调查、现场访谈等方式收集顾客对活动的反馈意见，了解顾客对活动内容、服务质量、优惠力度等方面的满意度，找出存在的问题和不足之处，以便今后改进。4.社交媒体影响力评估：分析社交媒体平台上活动话题的参与度、曝光量、互动量等数据，评估活动在网络上的传播效果和影响力。十一、注意事项1.确保食材的新鲜和卫生，严格遵守食品安全标准，防止因食物问题导致顾客投诉。2.活动现场要安排专人负