商场糕点活动策划方案

第1篇一、活动背景随着生活水平的提高，人们对食品品质和消费体验的要求越来越高。糕点作为我国传统美食之一，深受消费者喜爱。为了提升商场糕点销售业绩，增强消费者购物体验，特举办此次糕点活动。通过丰富多样的活动形式，吸引顾客关注，提高糕点销量。二、活动目标1.提升商场糕点品牌知名度，扩大市场份额；2.增加糕点销售额，提高商场整体业绩；3.提高消费者对商场糕点的满意度，增强顾客粘性；4.增强商场与糕点供应商的合作关系。三、活动主题“甜蜜时光，糕点盛宴”四、活动时间2022年X月X日至2022年X月X日五、活动地点商场糕点区六、活动对象1.消费者：男女老少；2.糕点供应商：合作商家、新进商家。七、活动内容1.糕点展销会（1）活动时间：活动期间全天；（2）活动地点：商场糕点区；（3）活动内容：邀请糕点供应商参展，展示各类糕点产品，提供试吃服务，让消费者现场品尝，提高糕点知名度。2.糕点制作体验（1）活动时间：活动期间每天下午14:00-16:00；（2）活动地点：商场糕点区；（3）活动内容：邀请糕点师傅现场教学，教授消费者制作简单糕点，增加互动性，提高消费者对糕点的兴趣。3.糕点知识讲座（1）活动时间：活动期间每周六下午15:00-17:00；（2）活动地点：商场活动室；（3）活动内容：邀请糕点专家进行糕点知识讲座，普及糕点制作技巧、保存方法等，提高消费者对糕点的认知。4.糕点摄影大赛（1）活动时间：活动期间；（2）活动地点：商场糕点区；（3）活动内容：鼓励消费者在购买糕点后，用手机拍摄糕点照片，上传至商场官方微信公众号，评选出最佳摄影作品，赠送精美礼品。5.糕点DIY活动（1）活动时间：活动期间每天下午14:00-16:00；（2）活动地点：商场糕点区；（3）活动内容：提供DIY糕点材料，消费者可自行制作，完成后现场品尝，增加互动乐趣。6.糕点优惠活动（1）活动时间：活动期间；（2）活动内容：对购买糕点的消费者提供优惠折扣，如满100元减20元、满200元减50元等，吸引消费者购买。七、宣传推广1.制作活动海报、宣传册，在商场内张贴、发放；2.利用商场官方网站、微信公众号、朋友圈等渠道进行宣传；3.邀请媒体进行报道，扩大活动影响力；4.与糕点供应商合作，共同进行宣传推广。八、活动预算1.场地租赁费用：X元；2.活动道具费用：X元；3.宣传费用：X元；4.人员费用：X元；5.礼品费用：X元；6.其他费用：X元。总计：X元九、活动效果评估1.糕点销售额增长情况；2.消费者满意度调查；3.媒体报道数量及影响力；4.糕点品牌知名度提升情况。通过以上评估，总结活动经验，为今后类似活动提供参考。十、活动总结本次糕点活动旨在提升商场糕点销售业绩，增强消费者购物体验。通过丰富多样的活动形式，吸引了大量消费者参与，提高了糕点品牌知名度。在活动结束后，将对活动效果进行评估，总结经验，为今后类似活动提供借鉴。第2篇一、活动背景随着人们生活水平的提高，糕点已经成为日常生活中不可或缺的一部分。为了提升商场糕点的销量，增加顾客粘性，提高商场知名度，特举办此次糕点活动。通过举办特色糕点活动，让顾客在品尝美食的同时，感受到商场的热情与关怀。二、活动目标1.提升商场糕点销量，增加销售额。2.提高顾客对商场糕点的认知度和满意度。3.增强商场与顾客之间的互动，提高顾客忠诚度。4.提升商场在周边区域的知名度。三、活动主题“甜蜜共享，品味生活——商场糕点节”四、活动时间2022年X月X日至X月X日五、活动地点商场糕点区六、活动内容1.糕点品鉴会（1）邀请糕点大师现场展示糕点制作过程，让顾客了解糕点的制作工艺。（2）设置糕点品鉴区，邀请顾客免费品尝各种糕点，品尝过程中可参与抽奖活动。（3）设置糕点制作体验区，顾客可现场学习制作简单糕点，赠送精美礼品。2.糕点知识讲座（1）邀请糕点专家现场讲解糕点的历史、种类、营养价值等知识。（2）设置互动环节，解答顾客关于糕点的问题。3.糕点DIY活动（1）设置糕点DIY区，邀请顾客现场制作个性化糕点。（2）提供糕点制作工具和原材料，顾客可免费使用。（3）制作完成后，顾客可带走自己的作品。4.糕点优惠活动（1）活动期间，糕点区商品享受8折优惠。（2）满100元送精美糕点一份。（3）邀请好友参加活动，可获得优惠券。5.社交媒体互动（1）在活动期间，顾客在社交媒体上晒出参与活动的照片或视频，可获得精美礼品。（2）举办线上糕点知识竞赛，设置丰厚奖品。七、活动宣传1.制作活动海报，张贴于商场内显眼位置。2.利用商场广播、LED显示屏等设备进行活动宣传。3.通过商场官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息。4.与周边社区、学校、企业等合作，扩大活动影响力。5.邀请知名美食博主、网红等进行活动推广。八、活动预算1.活动物料费用：海报、宣传单、礼品等。2.活动场地租赁费用。3.邀请嘉宾费用。4.活动奖品费用。5.宣传费用。6.其他杂费。九、活动执行1.成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、实施等工作。2.活动前期，与相关部门沟通协调，确保活动顺利进行。3.活动当天，安排工作人员负责现场布置、活动引导、顾客服务等。4.活动结束后，对活动效果进行总结，为今后类似活动提供借鉴。十、活动评估1.活动期间，统计糕点销量，评估活动效果。2.收集顾客反馈意见，了解顾客对活动的满意度。3.评估活动宣传效果，分析活动的影响力。4.对活动过程中出现的问题进行总结，为今后活动提供改进方向。通过本次糕点活动，我们期望能够吸引更多顾客关注商场糕点，提升糕点销量，增强顾客对商场的认同感，为商场创造更多的经济效益。第3篇一、活动背景随着生活水平的提高，人们对食品品质和健康的要求越来越高。糕点作为我国传统美食之一，深受广大消费者的喜爱。为了提高商场糕点的销售业绩，增强消费者对商场糕点的认知度和购买欲望，特举办本次糕点活动。二、活动目标1.提高商场糕点的知名度和美誉度；2.增加糕点销售额，提升商场糕点市场份额；3.拉近消费者与商场的距离，增强顾客粘性；4.培养消费者对商场糕点的忠诚度。三、活动主题“甜蜜糕点，共享美好时光”四、活动时间2022年X月X日至2022年X月X日五、活动地点商场糕点区六、活动对象1.商场内糕点消费者；2.社区周边居民；3.网络媒体、自媒体等。七、活动内容1.糕点新品发布会（1）活动时间：活动首日（2）活动内容：邀请糕点师傅现场制作新品糕点，展示糕点制作过程，邀请消费者品尝新品，收集消费者意见，为新品推广做准备。（3）活动形式：现场制作、品尝、互动问答2.糕点制作大赛（1）活动时间：活动期间（2）活动内容：邀请糕点爱好者、糕点师傅参加比赛，现场制作特色糕点，评选出最佳糕点、最具创意糕点等。（3）活动形式：现场制作、评选、颁奖3.糕点优惠活动（1）活动时间：活动期间（2）活动内容：推出限时优惠、满减活动，鼓励消费者购买糕点。（3）活动形式：优惠促销、现场互动4.糕点知识讲座（1）活动时间：活动期间（2）活动内容：邀请糕点师傅为消费者讲解糕点制作技巧、保存方法、营养价值等知识。（3）活动形式：现场讲解、互动问答5.社区互动活动（1）活动时间：活动期间（2）活动内容：在社区开展糕点制作、品尝活动，邀请居民参与，拉近商场与社区居民的距离。（3）活动形式：现场制作、品尝、互动6.网络媒体宣传（1）活动时间：活动期间（2）活动内容：利用网络媒体、自媒体等平台进行活动宣传，扩大活动影响力。（3）活动形式：发布活动信息、互动推广七、活动宣传1.制作活动海报、易拉宝等宣传物料，在商场内及社区周边张贴；2.利用商场广播、LED显示屏等设备播放活动信息；3.邀请网络媒体、自媒体进行活动报道；4.在社交媒体平台发布活动信息，与消费者互动；5.联合社区、学校等机构开展宣传活动。八、活动预算1.宣传费用：5000元；2.活动奖品：10000元；3.场地租赁：2000元；4.活动用品：3000元；5.人员费用：2000元；6.其他费用：2000元。九、活动效果评估1.销售额增