DB3203∕T 1077-2025 水蜜桃机械化生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

3203

徐州市地方标准

DB3203/T1077—2025

水蜜桃机械化生产技术规程

Codeofpracticeformechanizedproductionofhoneypeach

2025-01-22发布2025-02-22实施

徐州市市场监督管理局发布

DB3203/T1077—2025

目次

前言..........................................................................III

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4园地选择............................................................................1

4.1气候条件........................................................................1

4.2土壤条件........................................................................1

4.3环境条件........................................................................1

5机具及操作人员......................................................................2

5.1机具............................................................................2

5.2操作人员........................................................................2

6栽植................................................................................2

6.1定植时期........................................................................2

6.2栽植密度........................................................................2

6.3作业机具........................................................................2

6.4作业要求........................................................................2

7土壤管理............................................................................2

7.1作业机具........................................................................2

7.2作业要求........................................................................3

8施肥................................................................................3

8.1作业机具........................................................................3

8.2作业要求........................................................................3

9灌溉................................................................................4

9.1作业机具........................................................................4

9.2作业要求........................................................................4

10疏花授粉...........................................................................4

10.1作业机具.......................................................................4

10.2作业要求.......................................................................4

11整形修剪...........................................................................4

11.1作业机具.......................................................................4

11.2作业要求.......................................................................4

12病虫害防治.........................................................................4

12.1作业机具.......................................................................5

12.2作业要求.......................................................................5

13机械化采收、转运和冷藏.............................................................5

I

DB3203/T1077—2025

13.1作业机具和设备.................................................................5

13.2作业要求.......................................................................5

14档案记录...........................................................................5

附录A（资料性）生产记录表格....................................................6

II

DB3203/T1077—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由徐州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：徐州市农业农村综合服务中心、新沂市农业机械技术推广服务站。

本文件主要起草人：张钟毓、魏静、姜景川、洪落、陈鹏、周钦仿、张冬、陈文龙。

III

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水蜜桃机械化生产技术规程

1范围

本文件确立了水蜜桃机械化生产的技术作业程序，规定了环境、人员和机具的基本要求，以及建园、

栽植、疏花授粉、土壤管理、水分管理、病虫害防治、采收、转运、冷藏、整形修剪的操作指示，描述

了生产记录、档案管理等追溯方法。

本文件适用于徐州市水蜜桃机械化生产的实施与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB10395.1—2009农林机械安全第1部分：总则

NY/T391—2021绿色食品产地环境质量

NY/T496—2010肥料合理使用准则通则

NY/T525—2021有机肥料

NY/T740—2003田间开沟机械作业质量

NY/T992—2006风送式果园喷雾机作业质量

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T3704—2020果园有机肥施用技术指南

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4园地选择

4.1气候条件

年平均气温为12℃～18℃，休眠期低于7.2℃的低温积累在600h以上；年日照时数大于1000h。

4.2土壤条件

选择生态环境良好、无有害物质污染的农业生产区。园地土壤为肥力中等以上的沙壤土，有机质含

量0.5％以上，活土层深度达到60cm以上，地下水位在1m以下，土壤盐碱总含量在0.2％以下。

4.3环境条件

园地宜选择地势平坦、排灌方便、交通便利、适合机械作业的区域。环境质量应符合NY/T391—2021

中第6章的规定。

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5机具及操作人员

5.1机具

各生产环节根据农艺要求选用适宜机具，机具宽度、高度、性能满足生产作业要求,机具的安全性

符合GB10395.1—2009中第4章的规定。机具作业前根据使用说明书的要求检查机具技术状态、各部位

的连接情况、易损件的磨损情况，确保机具处于完好状态，并进行试运转，确认机具处于正常的技术状

态，方可进行作业。

5.2操作人员

机具操作人员应经过专门技术培训，熟悉安全作业要求，熟练掌握操作技术并严格按照机具使用说

明书和安全操作规程进行调整、作业和维护。

6栽植

6.1定植时期

秋季落叶后至次年春季桃树萌芽前均可栽植，以秋栽为宜。

6.2栽植密度

根据园地立体条件、栽植品种、整形修剪方式和管理模式而定，确定宜机化作业的株距为1.8m～2

m，行距为4.8m～5m。每667m2适宜栽植66株～77株。

6.3作业机具

选择专用拖拉机及配套的起垄机、开沟机、挖掘机、苗木移栽机进行作业。

6.4作业要求

6.4.1起垄栽培，垄宽1.2m，垄高0.5m～0.6m，相邻两垄中心线的距离不超过5.0m。定植穴大小

以80cm×80cm×80cm为宜，挖出的表土与底土分别堆放，沟底铺放秸秆，表土与有机肥、氮磷肥混

合后回填，后填底土，距地面30cm处，浇满水进行压墒，待水分下渗后进行栽植，后大水漫灌。

6.4.2也可起垄前开0.6m宽的定植沟，施肥回填后，起垄栽植。平整树穴后，沿行向覆盖地膜。开

沟作业质量按NY/T740—2003中第4章的规定执行。栽植后顺行向每隔10m～15m设立一根高4m左

右镀锌钢管（直径4cm～5cm）或钢筋混凝土立柱（10cm×10cm方柱），以钢管、铁丝等立支架，扶

直中心干。

6.4.3土壤板结或粘重土地，应适当在定植穴及周边掺入砂土、秸秆和农家肥进行土壤改良。沙土或

有机质含量较少的土壤应适当加大加深，并在穴内施有机肥20kg～40kg，并加入0.5kg过磷酸钙，进

行混合和分层压实，提高土壤肥力。

7土壤管理

7.1作业机具

选择果园专用开沟机、专用拖拉机配套开沟机、开沟回填机进行作业。

2

DB3203/T1077—2025

7.2作业要求

7.2.1深翻扩穴

每年9月上旬～10月上旬结合秋施基肥深翻扩穴，在定植穴（沟）外用开沟机挖沟，沟宽50cm，深

30cm～50cm。将秸秆和有机肥撒施在沟里，使用回填机将沟两边的土壤回填，然后充分灌水。

7.2.2中耕除草

水蜜桃生长季节结合除草进行中耕松土，中耕深度为5cm～15cm。

7.2.3覆草

冬季，利用麦秸、麦糠、玉米秸或干草等覆盖树根，厚度10cm～15cm，上面可压少量土。

7.2.4行间生草

春季，水蜜桃树行间采用人工生草或自然生草，宜选用或保留与桃树无共性病虫害的浅根、矮杆植

物，以豆科植物（紫花苜蓿、苕草等）和禾本科（黑麦草等）为宜。适时将草刈割，覆盖树盘，厚度10

cm。

8施肥

8.1作业机具

选择开沟机或开沟施肥一体机、田间运输车、旋耕机、无人植保机、水肥一体化系统进行作业。

8.2作业要求

8.2.1肥料

秋施基肥以有机肥为主，适当配施速效化肥。

追肥肥料应选用杂质少、易溶于水、相互混合产生沉淀极少的水溶肥或者复合肥。

肥料使用应符合NY/T496—2010中第4章的规定，有机肥质量应符合NY/T525—2021中第4章的规定，

有机肥施用技术按照NY/T3704—2020中第4章、第5章、第6章执行。

8.2.2沟施

基肥采用沟施与撒施交替进行。使用开沟机开出施肥沟，位于两行桃树之间；开沟深度不小于35cm，

宽度不小于30cm。距离主根1m左右，避免伤害主根。

8.2.3地表撒施

均匀撒肥后采用果园专用拖拉机配套旋耕机进行旋耕，旋耕深度15cm～20cm，肥料和土壤充分混

合。

8.2.4叶面喷施

采用无人植保机单独或结合喷药进行叶面施肥，主要有钾肥、钙肥、腐殖酸肥等。

8.2.5水肥一体化

采用水肥一体化系统进行滴灌施肥。在每行果树沿树行布置灌溉支管，按说明书使用操作并定期对

管网系统进行维护。每年追肥4次～5次，根据桃树长势、产量来调整施肥比例和施肥量。

3

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9灌溉

9.1作业机具

开沟机、水泵、水肥一体化系统。

9.2作业要求

使用开沟机在行间开灌溉沟，沟深25cm～30cm、宽30cm～35cm。园区外围水渠深度60cm、宽度

50cm以上，灌溉沟与配水道之间有微小的比降。灌溉完毕，将沟填平。或者采用水肥一体化系统进行

滴灌。

10疏花授粉

10.1作业机具

选择疏花机、喷雾机、无人机进行作业。

10.2作业要求

根据花朵特性、疏密程度采用合适大小的疏花器。使用果园专用拖拉机牵引疏花机，打掉多余花朵。

使用喷雾机或者无人机连续授粉2次～3次。

11整形修剪

11.1作业机具

选择电动剪枝机、气动剪枝机、多功能平台、碎枝机进行作业。

11.2作业要求

11.2.1时间

休眠期修剪（冬季修剪）一般在落叶之后到春天发芽前进行。生长期修剪（夏季修剪）一般在4月～

10月，从萌芽至落叶前进行。

11.2.2修剪

以冬季修剪为主，夏季修剪为辅。根据水蜜桃树品种、树龄、树势、花芽量等条件按农艺要求进行

整形修剪，修剪为有利于机械化作业的紧凑型植株。修剪小枝可不进行剪口保护处理。修剪中大枝，伤

口直径在2cm～3cm以上时，应进行消毒并涂抹保护剂。修剪过带有病毒的树后，应消毒工具，

11.2.3剪除枝条处理

剪下的枝条可以使用碎枝机及时进行破碎处理后用于堆肥，具有污染和腐蚀性的烂果要及时清理。

11.2.4人员保护

使用多功能平台作业时应穿软底鞋和紧身衣；有人在树上修剪时，树下不应站人。

12病虫害防治

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12.1作业机具

选择风送式喷雾机、无人植保机、杀虫灯进行作业。

12.2作业要求

选择无雨、少露，气温5℃～32℃，风速不大于3.5m/s（三级风以下）的环境条件下进行喷洒作

业。农药的使用应符合GB/T8321（所有部分）、NY/T1276—2007中的规定，交替使用不同药剂，应按

照间隔使用期限使用。风送式喷雾机作业质量应符合NY/T992—2006中第4章的规定。

13机械化采收、转运和冷藏

13.1作业机具和设备

选择摘果机、采果梯、盛果箱、自走式多功能平台、运输车、冷藏车、叉车、分拣机、保鲜库进行

作业。

13.2作业要求

根据果实成熟度进行适期采收，采果不宜在有雨、有雾或露水未干前进行，应选择晴好天气，以晨

露消失后至午前进行为宜。

采摘前应剪短指甲，穿软底鞋，轻摘、轻放、轻装、轻卸。采摘顺序是先采树冠外围和下部，后采

内膛和上部。采摘时应以果实完好少损伤为原则，果品损伤率小于5％。采摘后采用自走式多功能平台

或运输车运送到果品分拣车间，果品分拣后及时进行预冷，进入保鲜库。运输过程中应避免颠簸。

14档案记录

建立完整的生产记录档案。生产过程记录见附录A，记录保存二年以上。

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附录A

（资料性）

生产记录表格

A.1基本情况记录表

基本情况记录表见表A.1。

表A.1基本情况记录表

生产基地名称生产基地地址

基地面积基地建成时间

生产负责人联系电话

植保负责人联系电话

农机负责人联系电话

前茬作物

拟（现）种植作物

土壤检测报告检测日期

水质检测报告检测日期

空气检测报告检测日期

1.登记日期

农机保有量2.登记日期

3.登记日期

备注

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A.2病虫害防治记录表

病虫害防治记录表见表