DB32∕T 4747-2024 稻-蒜轮作轻简化生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

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DB32/T4747—2024

稻⁃蒜轮作轻简化生产技术规程

Specificationforsimplifiedproductiontechniquesof

rice⁃garlicrotation

2024-04-26发布2024-05-26实施

江苏省市场监督管理局发布

中国标准出版社出版

DB32/T4747—2024

目次

前言……………………………Ⅲ

1范围…………………………1

2规范性引用文件……………1

3术语和定义…………………1

4产地环境……………………1

5茬口安排……………………2

6品种选择……………………2

7机插稻生产…………………2

8稻茬蒜生产…………………3

9记录档案……………………4

参考文献…………………………5

Ⅰ

DB32/T4747—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：江苏省农业科学院、江苏省农业技术推广总站、江苏徐淮地区徐州农业科学研究

所、如东县农业技术推广中心、徐州市农业农村综合服务中心。

本文件主要起草人：宋立晓、曾晓萍、黄冬亚、余向阳、樊继德、王亚、张雷刚、张洪永、李勇、马金骏、

生弘杰、冯发运、陈小龙、刘灿玉、刘敏、张碧薇。

Ⅲ

DB32/T4747—2024

稻⁃蒜轮作轻简化生产技术规程

1范围

本文件规定了稻⁃蒜轮作轻简化生产的产地环境、茬口安排、品种选择、机插稻生产、稻茬蒜生产、记

录档案等技术要求。

本文件适用于稻⁃蒜轮作轻简化生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB/T23416.9蔬菜病虫害安全防治技术规范第9部分：葱蒜类

GB/Z26578大蒜生产技术规范

GB/T35795全生物降解农用地面覆盖薄膜

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T848蔬菜产地环境技术条件

NY/T1922机插育秧技术规程

NY/T2156水稻主要病害防治技术规程

NY/T2737.1稻纵卷叶螟和稻飞虱防治技术规程第1部分：稻纵卷叶螟

NY/T2737.2稻纵卷叶螟和稻飞虱防治技术规程第2部分：稻飞虱

DB32/T1591蔬菜生产田间记录要求

DB32/T4211大蒜叶枯病和紫斑病防治技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

轻简化生产技术simplifiedproductiontechniques

较常规水稻和大蒜生产作业工序简单、节省工序、劳资投入较少、省时省力、节本、优质高效的生产

方式。

4产地环境

产地环境应符合NY/T848的要求。宜选择地势平坦、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的地块。

1

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5茬口安排

苏北地区5月上旬水稻播种，6月上旬移栽，10月上旬收获，10月中旬大蒜播种，翌年5月中下旬采

收蒜头；苏中地区5月中旬水稻播种，6月上中旬移栽，10月上中旬收获，10月中下旬大蒜播种，翌年

5月下旬采收蒜头；苏南地区5月下旬水稻播种，6月中下旬移栽，10月中旬收获，10月下旬大蒜播种，翌

年5月下旬采收蒜头。

6品种选择

6.1水稻

水稻应选择优质、高产、抗病品种。苏北地区可选择生育期130d~140d的中熟中粳品种，苏中可选

择生育期140d~150d早熟晚粳品种，苏南可选择生育期150d~155d的迟熟中粳品种。水稻种子质量

符合GB4404.1要求。

6.2大蒜

大蒜应选择选择抗病性强、抗逆性强、优质高产品种，或区域地方品种。大蒜种瓣质量符合

GB/Z26578要求。

7机插稻生产

7.1育秧

育秧符合NY/T1922的规定。蒜茬稻机插秧需减量播种，在播足秧盘数量的基础上，降低播种量，

保证基本苗栽插量足、构成合理。育秧盘数量30盘/667m2，播量110g/盘~120g/盘。

7.2整地

参照DB32/T2519—2013中6.3.1的要求执行。整地前捡除残留塑膜，整地稍浅，宜粗不宜烂，一般耕

深7cm~8cm，保持水层深1cm~2cm。结合整地施基肥，施复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）20kg/667m2、尿

素8kg/667m2。

7.3插秧

蒜茬稻机插时间早，分蘖时间充足，适当降低每穴株数，粳稻每穴3株~5株，杂交籼稻1株~3株，

栽插密度为1.7万穴/667m2~1.8万穴/667m2，667m2基本苗5万株~6万株。浅水插秧，水层深度

1cm~2cm，栽插深度1cm~2cm。

7.4施肥

分蘖肥分别于栽后7d、15d分两次施用，施用尿素8kg/667m2、5kg/667m2，倒4叶期叶色褪淡时

施用促花肥，10d后施用保花肥，分别施尿素7.5kg/667m2加复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）20kg/

667m2、尿素7.5kg/667m2。

7.5水分管理

栽后3d~5d，保持浅水活棵，适当露田，以后浅水勤灌促分蘖，够苗80%时自然落干。分蘖期以浅

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DB32/T4747—2024

水层为主，落干1~2次；当茎蘖数达到穗数的80%时开始搁田，搁田采取分次适度轻搁的方法，控制最

高群体不超过30万苗/667m2，灌浆成熟期间隙灌溉，保持湿润，收获前5d~7d断水。

7.6病虫害防治

主要病害有纹枯病、稻曲病、穗颈瘟等，病害防治执行NY/T2156的规定；主要虫害有稻纵卷叶螟和

稻飞虱，虫害防治按NY/T2737.1和NY/T2737.2的规定执行。

7.7收获

待95%以上谷粒黄熟时期，露水干后机械收获。

8稻茬蒜生产

8.1种蒜处理

选用蒜种分瓣分选机作业，选用一级种瓣，单瓣质量4g~5g。种瓣须无病斑、无破损、无烂瓣、无夹

心瓣、无弯曲；蒜种先用清水浸泡2h左右，捞出控干水分，于播种前用500倍多菌灵溶液浸泡10min，再

用0.2%磷酸二氢钾水溶液浸泡20min，捞出晾干即可播种。

8.2基肥

基肥应在耕地前施入，以有机肥为主，每667m2施腐熟粪肥1000kg~2000kg或商品有机肥

100kg~200kg+复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）40kg~50kg或尿素25kg+过磷酸钙100kg+硫酸钾

20kg做基肥，肥料使用应符合NY/T496的规定。

8.3秸秆还田及耕整地

水稻秸秆宜采用犁翻还田，在播种前2d~3d，一般犁耕深度≥20cm，犁耕还田作业后采用旋耕机

进行碎土整地，要求土壤细碎平整，表层无根茬，耕深20cm~30cm，耙碎整平，开沟做畦，一般畦宽

200cm~250cm。

8.4合理密植

蒜头用品种行距15cm~20cm，株距12cm~15cm，3万株/667m2~3.5万株/667m2；蒜薹、蒜头兼

用品种行距12cm~15cm，株距10cm~13cm，3.5万株/667m2~4万株/667m2。

8.5播种

采用开沟机开沟，沟深20cm，沟面宽30cm，沟底宽20cm。做到沟直、沟清，便于排灌。根据蒜种

等级，选择大蒜播种机进行播种作业，播种深度3cm~5cm，深度合格率≥80%，粒距合格率≥75%，正

芽率≥60%（具有正芽功能的播种机≥80%），种子机械破损率≤1%，漏播率≤5%，严格控制大蒜鳞芽朝

下，倒芽率≤10%。

8.6除草覆膜

播种后苗前和杂草出土前后喷施除草剂，以80mL/667m2~120mL/667m2剂量2.6%丙炔氟草胺

+42.4%二甲戊灵，进行土壤封闭喷雾。化除后及时覆膜，选用的地膜应符合GB13735或

GB/T35795。用覆膜机械铺膜，使地膜紧贴畦面，两边用泥土压实，地膜中间撒土。

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8.7破膜放苗

栽后7d左右出苗，及时采取滚动式简易破膜器进行破膜，使得破膜率达95%以上。

8.8肥水管理

在未封冻前普浇1次越冬水，返青期、抽薹期和鳞茎膨大期要及时浇足、浇透水，收获前7d停止浇

水。返青期，每667m2随水追施尿素5kg~10kg和复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）10kg~15kg；鳞茎膨大

初期，每667m2随水追施施复合肥（N∶P∶K=15∶5∶25）15kg~25kg。

8.9病虫害防治

稻蒜轮作模式大蒜病害较少，主要发生叶枯病、锈病，防治按照