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文档简介

肠内营养护理常规一、总则(一)制定目的为规范肠内营养(EN)护理操作流程,保障患者营养支持的安全性与有效性,预防并减少喂养相关并发症,改善患者预后,依据《临床肠内营养护理指南》《肠内营养制剂临床应用专家共识》等行业标准及医疗核心制度,制定本常规。(二)适用范围本常规适用于所有需经口服、鼻胃管、鼻肠管、胃造瘘管、空肠造瘘管等途径实施肠内营养支持的患者,涵盖内科、外科、重症医学科、老年病科等各临床科室。(三)护理原则个体化原则:根据患者病情、营养状况、消化吸收能力及喂养途径,制定个性化营养护理方案;安全优先原则:严格执行无菌操作,防范误吸、感染、堵管等风险,确保喂养安全;循序渐进原则:从低浓度、低剂量、低速度开始,逐步调整至患者耐受水平;全程监测原则:动态监测患者营养状况、胃肠道反应及并发症,及时优化护理措施。二、护理评估(一)术前评估(营养支持前)营养状况评估:通过体重、BMI、血清白蛋白、血红蛋白、前白蛋白等指标,结合患者进食情况,评估营养风险(采用NRS-2002营养风险筛查工具);胃肠道功能评估:评估患者有无恶心、呕吐、腹胀、腹泻、便秘等症状,检查肠鸣音、腹部体征,确认胃肠道蠕动及消化吸收能力;喂养途径评估:根据患者意识状态、吞咽功能、病情需要,选择合适的喂养途径(如口服、鼻胃管、鼻肠管等),评估途径可行性与安全性;基础疾病评估:了解患者有无糖尿病、肾功能不全、肝功能障碍、过敏史等,为营养制剂选择及方案调整提供依据。(二)动态评估(营养支持期间)每日评估患者胃肠道反应(恶心、呕吐、腹胀、腹泻、便秘)、喂养耐受情况;每周监测体重、电解质、血糖、肝肾功能等指标,评估营养支持效果;定期评估喂养途径相关情况(如鼻胃管固定情况、鼻腔黏膜状态、造瘘口有无红肿渗液等)。三、操作流程与护理要点(一)喂养前准备患者准备:清醒患者:做好解释工作,告知营养支持的目的、方法及注意事项,取得配合;体位准备:抬高床头30°-45°(半卧位),防止喂养过程中发生误吸;无法抬高床头者,采取右侧卧位。物品准备:营养制剂:根据医嘱选择合适的肠内营养制剂(如整蛋白型、短肽型、氨基酸型等),检查制剂有效期、包装完整性,确认无变质;喂养工具:喂养泵、注射器、鼻胃管/鼻肠管、温湿度计、无菌纱布、生理盐水等;环境准备:保持病房整洁,光线充足,符合无菌操作要求。制剂准备:按医嘱剂量准确配置营养制剂,现配现用;如需储存,密封后冷藏(4℃以下),储存时间不超过24小时,使用前复温至37℃-40℃(接近人体体温),避免过冷或过热刺激胃肠道;配置过程严格执行无菌操作,避免污染;不同制剂不可随意混合使用,特殊情况需遵医嘱。(二)喂养操作规范1.口服喂养指导患者缓慢进食,少量多餐,避免暴饮暴食;进食后保持半卧位30-60分钟,防止食物反流;对于吞咽困难患者,可将营养制剂调成糊状,协助患者小口吞咽,必要时使用增稠剂。2.管饲喂养(鼻胃管/鼻肠管/造瘘管)管路确认:每次喂养前,通过回抽胃液、听诊气过水声、pH试纸检测(胃液pH≤4.5)、X线摄片等方式,确认管路在位、通畅,无移位或脱出;记录管路置入深度,每日交接班时核对。喂养方式:间歇推注:适用于病情稳定、胃肠道功能较好的患者,用注射器缓慢推注,每次推注量不超过200ml,推注时间不少于15-20分钟,间隔2-4小时;持续输注:适用于重症患者、胃肠道功能较弱或不耐受间歇推注的患者,使用喂养泵控制速度,初始速度20-50ml/h,根据患者耐受情况逐步调整,最大速度不超过120ml/h;间歇滴注:介于推注与持续输注之间,用输液器滴注,滴速40-60滴/分,每次滴注时间30-60分钟。操作要点:喂养前用20-30ml温开水冲管,确认管路通畅;营养制剂输注过程中保持管路固定牢固,避免扭曲、受压;输注完毕后,用20-30ml温开水冲管,清除管路内残留制剂,防止堵管;持续输注者,每4-6小时冲管1次;特殊制剂(如含膳食纤维、高黏度制剂)需缩短冲管间隔。(三)喂养后护理保持患者半卧位或右侧卧位30-60分钟,避免立即平卧、翻身或进行剧烈活动;清洁患者口腔、鼻腔,对于鼻饲患者,每日用生理盐水湿润鼻腔黏膜,更换鼻贴固定位置,预防压疮;整理喂养用物,喂养泵、注射器等按规定消毒处理,避免交叉感染;记录喂养时间、制剂名称、剂量、速度,以及患者反应、管路情况等。四、并发症预防与护理(一)误吸与吸入性肺炎预防措施:喂养前确认管路在位,抬高床头30°-45°;控制喂养速度,避免过快过量输注;对于意识不清、咳嗽反射减弱的患者,减少每次喂养量,增加喂养次数,必要时使用促胃动力药物;定期评估患者吞咽功能,病情允许时尽早过渡至口服喂养。处理措施:一旦发生误吸,立即停止喂养,将患者置于俯卧位,头低脚高,轻拍背部,促进吸入物排出;及时清理口鼻分泌物,给予吸氧,必要时配合医生进行气管插管、吸痰等抢救措施;遵医嘱使用抗生素预防感染,密切监测患者生命体征及肺部症状。(二)胃肠道反应(恶心、呕吐、腹胀、腹泻、便秘)恶心、呕吐/腹胀:预防:控制喂养速度与剂量,制剂复温至适宜温度,避免过冷刺激;处理:暂停喂养或减慢速度,评估是否存在管路移位、梗阻;遵医嘱使用止吐药、促胃动力药;腹胀明显者可进行腹部按摩、热敷,促进排气。腹泻:预防:严格无菌操作,避免制剂污染;循序渐进调整喂养速度与浓度;处理:记录腹泻次数、性状,留取粪便标本送检;遵医嘱调整制剂类型或剂量,补充水分及电解质;必要时使用止泻药物。便秘:预防:保证每日液体摄入量,选择含膳食纤维的营养制剂;病情允许时鼓励患者活动;处理:遵医嘱增加饮水量、调整制剂,或使用缓泻剂、开塞露等通便药物。(三)管路相关并发症(堵管、脱管、鼻腔/造瘘口损伤)堵管:预防:每次喂养前后及输注过程中定期用温开水冲管;避免将药物与营养制剂混合输注(特殊情况需充分稀释并分开输注);处理:发现堵管后,先用20-30ml温开水脉冲式冲管;若无效,可用胰酶溶液或碳酸饮料浸泡管路15-30分钟后再冲管;严禁暴力推注,防止管路破裂。脱管:预防:妥善固定管路,记录置入深度;告知患者及家属避免牵拉、扭曲管路;处理:一旦脱管,立即停止喂养,评估患者有无不适;若为鼻胃管/鼻肠管,切勿自行重新置入,需通知医生评估后重新置管;若为造瘘管,及时用无菌纱布覆盖造瘘口,防止感染。鼻腔/造瘘口损伤:预防:鼻饲患者每日更换鼻贴位置,用生理盐水湿润鼻腔;造瘘口患者每日清洁消毒造瘘口周围皮肤,更换敷料;处理:鼻腔黏膜出现红肿、破损时,可涂抹润滑剂或抗生素软膏;造瘘口周围皮肤出现炎症、渗液时,加强清洁消毒,必要时遵医嘱使用药物。(四)代谢性并发症(高血糖、低血糖、电解质紊乱)高血糖:预防:糖尿病患者选择低糖或糖尿病专用制剂;监测血糖,根据血糖情况调整喂养速度或剂量;处理:遵医嘱使用降糖药物或胰岛素,调整营养制剂类型,密切监测血糖变化。低血糖:预防:按时喂养,避免喂养中断;对于长期禁食后开始营养支持的患者,逐步增加喂养量;处理:立即补充葡萄糖溶液或含糖食物,监测血糖,调整喂养方案。电解质紊乱:预防:定期监测电解质(钾、钠、氯、钙、磷等),根据结果调整营养制剂或补充电解质;处理:遵医嘱补充相应电解质,调整喂养方案,动态监测电解质水平。五、健康教育(一)患者及家属教育讲解肠内营养支持的目的、重要性及预期效果,提高配合度;指导家属掌握喂养相关操作(如制剂配置、管路护理、冲管方法),强调无菌操作的重要性;告知患者及家属常见并发症的表现及应对方法,如出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻或管路异常时,及时通知医护人员;指导患者保持正确体位,避免喂养后立即平卧;鼓励患者在病情允许时进行适当活动,促进胃肠道功能恢复。(二)出院指导告知出院后肠内营养制剂的储存方法、配置要求及喂养流程;指导患者及家属进行居家管路护理,包括固定、清洁、冲管及并发症预防;明确复诊时间及复查项目(如体重、血常规、肝肾功能、电解质等);提供紧急联系电话,以便患者及家属在出现异常情况时及时咨询。六、质量控制定期组织护理人员进行肠内营养护理相关知识与技能培训,考核合格后方可独立操作;建立肠内营养护理质量监测指标(如并发症发生率、患者满意度、管路护理合格率等),定期

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