DB3301∕T 1060-2019 南瓜设施栽培技术规程

ICS65.020.20

B31

DB3301

浙江省杭州市地方标准

DB3301/T1060—2019

代替DB3301/T1060—2015

南瓜设施栽培技术规程

2019–04–30发布2019–05–30实施

杭州市市场监督管理局发布

DB3301/T1060—2019

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准附录A、B为资料性附录。

本标准由杭州市农业农村局提出并归口。

本标准起草单位：杭州市萧山区种子管理站、杭州金迈田种养殖有限公司。

本标准主要起草人：王伟、丁桔、朱观扬。

本标准的历次发布情况为：

——DB3301/T1060—2015。

I

DB3301/T1060—2019

南瓜设施栽培技术规程

1范围

本标准规定了南瓜的产地选择、生产技术、病虫害防治、采收及生产档案。

本标准适用于杭州市南瓜设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321.10农药合理使用准则（十）

GB16715.1瓜菜作物种子瓜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则通则

3产地选择

3.1产地环境

符合NY/T391的要求，选择地势平坦，排灌方便，土壤深厚、疏松、肥沃，水源充足，在2年～3

年内未种过葫芦科作物的沙壤土或壤土为宜。

4生产技术

4.1品种选择

选择早熟、抗病、高产、肉质粉甜、商品性好、适合市场需求的品种，如锦栗、东升、翠栗2号、

胜栗、雅丽2号、甘栗等。

4.2栽培季节

越冬栽培：11月下旬至12月下旬播种，12月下旬至2月上旬定植，3月上旬至6月上旬采收；春季早

熟栽培：1月上中旬播种，2月中下旬定植，4月上旬至7月上旬采收；秋延后栽培：7月中旬至8月上旬播

种，8月上旬至下旬定植，9月下旬至11月中旬采收。

4.3播种育苗

4.3.1育苗方式

采用穴盘育苗或营养钵育苗方式。

4.3.2种子质量

1

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种子质量应符合GB/T16715.1要求。

4.3.3种子处理

55℃～60℃温水中浸泡10分钟～15分钟，不断搅拌，待水温降为常温时，再浸泡6小时，用清水淘

洗去除种子表面的粘液，沥干水份后用干净湿纱布包裹好，置于30℃下催芽，70%以上种子露白待播。

秋播可直接播种育苗。

4.3.4基质配置

穴盘育苗基质选用泥炭与珍珠岩混合基质或瓜类专用育苗基质；营养钵育苗基质选用菜园土、商品

有机肥与复合肥等配制的营养土。

4.3.5播种

穴盘育苗选用32孔穴盘。将穴盘或营养钵加基质装盘，一穴一粒播种，覆基质，厚度0.8厘米～1

厘米，浇透水。

4.3.6苗期管理

4.3.6.1温度管理

播种后出苗前，保持较高温度，白天保持28℃～32℃，晚上保持20℃～25℃；当有70%～80%的幼苗

顶出土后，适当降低温度，白天保持25℃～28℃，晚上保持18℃～20℃；现第一片真叶时，白天保持20℃～

25℃，晚上保持15℃～18℃；定植前7天～10天炼苗，白天保持15℃～20℃，晚上保持13℃～15℃。越

冬和春季早熟栽培需加温保温育苗，秋季栽培需覆盖遮阳网和防虫网育苗。

4.3.6.2水分管理

育苗期间遇表土发白浇水，选晴天上午浇透水。

4.3.6.3壮苗标准

越冬和春季早熟栽培，苗龄35天～40天，秋季栽培，苗龄15天～20天，瓜苗3叶1心、子叶完整、无

病虫害。

4.4定植

4.4.1设施准备

定植前，搭建6米或8米标准大棚。

4.4.2整地做畦

定植前15天，结合整地每亩（667平方米）施入商品有机肥1000千克～2000千克、复合肥（N+P2O5+K2O

≧45%）30千克～40千克，肥料按照NY/T496执行。深翻30厘米，6米标准大棚做成连沟宽1.5米的畦，8

米标准大棚做成连沟宽2米的畦，每棚4畦，每条瓜畦铺设滴管1根，然后覆盖地膜。

4.4.3定植密度

6米标准大棚，每畦种1行，株距50厘米～60厘米；8米标准大棚，每畦种1行，株距40厘米～50厘米；

定植密度每亩650株～800株。

2

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4.5田间管理

4.5.1温度管理

定植后保持较高温度，缓苗后适当降温。11月下旬至12月中旬播种，12月下旬至1月下旬定植，需

大棚内套中棚和小拱棚“三棚四膜”保温栽培；12月下旬至1月中旬播种，2月中下旬定植，需大棚内套

小拱棚保温栽培。

4.5.2水分管理

定植后浇透定根水；生长期间，控制湿度，防徒长。

4.5.3搭架整枝

当瓜蔓长至35厘米，每2畦搭建1个拱形棚引蔓。拱形棚上盖攀爬网，网眼大小10厘米左右。单蔓整

枝，去除全部侧枝。当第一批瓜收收后，及时摘除下部黄叶、病叶、多余的雄花及果实上的花瓣。

4.5.4授粉座果

晴天上午7时～9时，采集花粉均匀涂抹在雌花柱头上。早春低温无花粉时，可采用植物生长调节剂

辅助座果。单株同时挂果3只～4只为宜。

4.5.5追肥

越冬和春季早熟栽培，定植后施一次提苗肥，每亩施平衡性水溶肥2千克～3千克，兑水膜下滴灌（下

同）。雌花开放后，每亩施平衡性水溶肥2千克～4千克。第一批瓜采收后，每5天～7天追肥一次，每亩

施平衡性水溶肥2千克～4千克。秋季栽培一般不施用追肥。

5病虫害防治

5.1主要病害

猝倒病、立枯病、白粉病、灰霉病、病毒病、根结线虫病等。

5.2主要虫害

蚜虫、烟粉虱、蓟马、红蜘蛛、瓜螟、美洲斑潜蝇、小地老虎、蝼蛄、蛴螬等。

5.3防治原则

遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用“农业防治、物理防治”技术，合理使用高效

低毒低残留化学农药。

5.4农业防治

合理轮作，选用抗病品种，培育适龄壮苗，保持田间清洁，进行科学施肥。

5.5物理防治

地膜全程覆盖，铺银灰地膜或悬挂银灰膜条驱避蚜虫，采用色板诱杀害虫。

5.6化学防治

3

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化学农药使用应符合GB/T8321.10的要求。严格控制农药使用浓度及安全间隔期。南瓜主要病虫害

及部分推荐农药见附录A。

6采收

授粉后15天～20天，可以采收。采收时要小心轻放，防止损伤表皮，影响外观。

7生产档案

7.1生产记录

对生产技术、病虫害防治、管理措施等进行记录。

7.2档案管理

建立田间生产档案，并保存二年以上。

8模式图

南瓜设施栽培技术模式图见附录B。

4

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AA

附录A

（资料性附录）

南瓜主要病虫害及部分推荐农药

表A.1规定了南瓜主要病虫害及部分推荐农药。

表A.1南瓜主要病虫害及部分推荐农药

主要每季最多安全间隔

农药名称稀释倍数使用方法

防治对象使用次数期（天）

68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂800倍喷雾或撒施33

猝倒病

64%恶霜·锰锌可湿性粉剂500倍喷雾或撒施33

立枯病

20%丙硫·多菌灵可湿性粉剂3000倍喷雾210

25%吡唑醚菌酯乳油2000倍喷雾37

白粉病25%乙嘧酚磺酸酯悬浮剂2500倍液喷雾27

4%四氟醚唑水乳剂2000倍喷雾37

50%啶酰菌胺水分散粒剂1500倍喷雾37

灰霉病42.8%氟菌﹒肟菌酯悬浮剂3500倍液喷雾37

25%啶菌噁唑乳油2500倍喷雾23

20％吗啉胍·乙铜可湿性粉剂800倍液喷雾47

病毒病10%吗啉胍·羟烯水剂1000倍液喷雾27

0.5%香菇多糖水剂600倍液喷雾37

10%阿维菌素乳油3000倍液浇施17

根结线虫病

1%联苯•噻虫胺颗粒剂3千克穴施或撒施17

10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍喷雾27

蚜虫

10%烯啶虫胺水剂1200倍喷雾27

蓟马

10%啶虫脒微乳剂2000倍液喷雾37

24%螺虫乙酯悬浮剂1500倍喷雾31

烟粉虱22%氟啶虫胺腈悬浮剂1500倍喷雾23

20%啶虫脒微乳剂3000倍喷雾38

43%联苯肼酯悬浮剂3000-5000倍液喷雾27

红蜘蛛20%丁氟螨酯悬浮剂1500倍液喷雾27

24%螺螨酯悬浮剂4000-6000倍液喷雾310

5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1000倍喷雾21

瓜螟1%甲维盐乳油2000倍喷雾27

60克/升乙基多杀菌素悬浮剂2000倍喷雾37

75%灭蝇胺可溶性粉剂5000倍喷雾25

美洲斑潜蝇

10%阿维菌素乳油