DB5115∕T 126-2024 早春黄瓜生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

5115

四川省(宜宾市)地方标准

DB5115/T126—2024

早春黄瓜生产技术规程

Technicalspecificationfortheplantingofearlyspringcucumbers

2024-01-23发布2024-02-24实施

宜宾市市场监督管理局发布

DB5115/T126—2024

目次

前言.................................................................................................................................................................II

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4产地环境...........................................................................................................................................................1

5播种育苗...........................................................................................................................................................1

6定植...................................................................................................................................................................2

7田间管理...........................................................................................................................................................3

8采收与生产档案...............................................................................................................................................4

附录A（资料性）黄瓜主要病虫害及防治方法...............................................................................................5

附录B（资料性）黄瓜生产档案记录表............................................................................................................6

I

DB5115/T126—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由宜宾市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：宜宾市经济作物产业发展中心、宜宾市农业科学院、宜宾市植保植检站、南溪

区农业农村局、翠屏区农业农村局、四川泸旺种业有限公司、南溪区尚万家蔬菜种植专合社、南溪区

南溪街道农业服务中心。

本文件主要起草人：廖茜、黄娟、何翠、文刚、金鑫、严刚、颜敏、王元元、潘丽、朱政桦、先

青春、李刚、陈警帅、曾艳。

本文件为首次发布。

II

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早春黄瓜生产技术规程

1范围

本文件规定了早春黄瓜生产的术语和定义、产地环境、播种育苗、定植、田间管理、采收与生产

档案。

本文件适用于早春黄瓜生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

NY/T496肥料合理使用准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T4203塑料育苗穴盘

NY5010无公害农产品种植业产地环境条件

DB51/T1856瓜类蔬菜双断根嫁接育苗技术规程

DB51/T2728黄瓜生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

早春黄瓜earlyspringcucumbers

3月上中旬的早春时节采收上市的黄瓜。

4产地环境

应选择生态条件良好、远离污染源的农业生产区域。空气环境质量、灌溉水质、土壤环境应符合

NY5010的规定。

5播种育苗

1

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5.1品种选择

宜选择无苦味、抗病性强、抗逆性强、丰产、优质、刺少的早熟黄瓜品种，如：川绿11号、川绿

16号、好蔬双喜等品种；种子质量应符合GB16715.1中的规定。

5.2种子处理

5.2.1宜使用包衣种子。

5.2.2未包衣种子应选用以下方式之一进行消毒:

a)温汤浸种。在55℃温水中搅拌浸种15min～20min后，在常温中继续浸泡6h～8h，捞出

晾干后催芽。

b)药剂浸种。选用50%的代森铵可湿性粉剂300倍液浸种20min，捞出洗净后用常温干净水浸

种5h～7h，晾干后催芽。

5.3催芽

将处理后的种子放在28℃～30℃的环境中保湿催芽，80%以上露白后即可播种。

5.4苗床准备

5.4.1苗床宜设置在大棚内，每间隔10cm宽度铺设电加温线，覆盖细土3cm后放置穴盘。

5.4.2宜采用穴盘基质育苗，播种前一天将装好商品育苗基质的穴盘浇透底水，地膜覆盖保湿待用。

5.4.3育苗穴盘选用应符合NY/T4203规定，蔬菜育苗基质应符合NY/T2118规定。

5.5播种

5.5.1宜在11月下旬至12月上旬播种，每667㎡栽培面积用种量100g。

5.5.2种子应播种在穴盘正中，种子平放，芽尖向下，每穴1粒，播后覆土1cm～1.5cm。

5.5.3应在穴盘上加盖一层地膜保温保湿，再插好小拱棚并覆膜，最后通电加温。

5.5.4穴盘育苗方式应按照DB51/T2728执行，嫁接育苗应符合DB51/T1856的规定。

5.6苗期管理

5.6.1早春育苗注意增温保温，出苗前苗床白天温度保持在25℃～30℃，夜间温度保持在12℃～

15℃，出苗率达70%后揭开地膜；出苗后白天温度保持在20℃～25℃，夜间保持在10℃～

15℃。适当控制浇水、加强通风，注意通风时间防止幼苗冷害。

5.6.2苗期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾3次～4次。定植前7d逐渐移开小拱棚，通风炼苗，提高

抗逆性。

5.6.3幼苗2叶～3叶1心时即可定植。注意防治苗期猝倒病、立枯病，70%出苗后用甲霜噁霉灵或

井冈霉素防治，苗期灰霉病用异菌脲或腐霉利防治。

6定植

6.1整地施肥

6.1.1宜结合整地施足基肥。按NY/T496，每667㎡施用农家腐熟有机肥2000kg～2500kg或商

品腐熟有机肥1000kg～1500kg后，再施氮磷钾三元复合肥（N：P2O5：K2O=15:15:15）25kg～40

kg。

6.1.2肥料均匀撒施后应旋耕耙平。

2

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6.1.3应按深沟高厢栽培，1.2m～1.4m带沟开厢，厢宽0.8m～1m、沟宽0.4m，畦高20cm；畦

面应铺设滴灌带，覆盖地膜。

6.2定植时间及密度

6.2.1宜在次年1月中上旬，早春大棚内地温达到15℃以上定植。常规栽培每667㎡定植1600～1

800株，双行定植，一穴单株，行距60cm～80cm，株距40cm～45cm。

6.2.2移栽定植后应及时浇灌定根水。

7田间管理

7.1温湿度管理

7.1.1早春栽培应以保温为主，定植后需加盖小拱棚，有利于缓苗。缓苗后，白天大棚内温度应保持

在23℃～25℃，夜间13℃～15℃，适时通风排湿。

7.1.2黄瓜幼苗长至5叶～6叶时，应揭开小拱棚膜，最后拆除小拱棚。

7.1.3结瓜期，白天温度宜控制在25℃～30℃，夜间宜控制在13℃～17℃。

7.1.4土壤相对湿度宜保持在75%～85%。

7.2吊蔓

当植株6片～8片叶时搭架吊蔓，之后每2d～3d引蔓一次。

7.3植株调整

7.3.1应去掉黄瓜主蔓第6节以下的雌花，及时抹除侧芽，以主蔓结瓜为主。

7.3.2当黄瓜开始采收后，应及时摘除植株病叶及下部枯黄老叶，并摘除卷须，改善通风透光条件。

7.3.3根据架高，及时落蔓，调整好瓜蔓长度。

7.4肥水管理

7.4.1采用随水施肥方式进行追肥，土壤中等肥力条件下，以亩产量4000kg～5000kg测算，第

一批黄瓜采收后，每667㎡追施氮磷钾三元复合肥（N：P2O5：K2O=15:15:15）15kg，以后每采收2

批～3批瓜视苗情每667㎡施三元复合肥10kg～15kg。

7.4.2叶面及时喷施硼肥、钙镁肥和磷酸二氢钾。

7.4.3宜应用水肥一体化设施。

7.5保花保果

采用熊蜂授粉、人工辅助授粉或喷（涂）植物生长调节剂进行保花保果。

7.6病虫害防治

7.6.1农业防治

选用优质抗（耐）病虫品种，选择水旱轮作，嫁接育苗，培育壮苗，及时摘除病果、病叶、畸形

果，清洁田园等措施进行农业防治，避免与瓜类作物重茬种植。

7.6.2物理防治

选用防虫网防虫，悬挂黄板和蓝板，安置性诱捕器等措施进行物理防治。

3

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7.6.3生物防治

选用天敌防治害虫，如人工释放捕食螨，使用Bt、天然除虫菊素、春雷霉素等生物农药防治病虫

害。

7.6.4化学防治

选用高效低毒低残留化学农药，化学农药应符合GB/T8321的规定。主要病虫害与部分推荐农药见

附录A。

8采收与生产档案

8.1采收标准

8.1.1早春黄瓜开花后7d～10d，达到采收标准即可采收，采收时应严格按照农药安全间隔期。

8.1.2产品质量安全应符合GB2762和GB2763的规定。

8.1.3采收后，要及时分级、包装、预冷，包装技术按照GB/T33129执行。

8.2生产档案管理

应对生产管理、采收各环节的主要措施进记载。黄瓜生产档案记录表格参照附录B。

4

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附录A

（资料性）

黄瓜主要病虫害及防治方法

黄瓜主要病虫害化学防治方法见表A.1。

表A.1黄瓜主要病虫害及防治方法

使用使用

病虫害名称推荐农药及使用剂量

间隔期方法

60%霜脲氰•嘧菌酯水分散粒剂1500倍液

72%霜脲锰锌可湿性粉剂（600～800）倍液

霜霉病7d～10d喷雾

50%百菌清可湿性粉剂（500～600）倍液

72.2%霜霉威水剂800倍液

40%氟硅唑乳油3000倍液

白粉病12.5%烯唑醇可湿性粉剂1000倍液7d～10d喷雾

50%嘧菌酯水分散粒剂（1500～2000）倍液

2%春雷霉素水剂（400～750）倍液

细菌性角斑病14%络氨铜水剂300倍液7d～10d喷雾

60%琥•乙磷铝可湿性粉剂500倍液

20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍液

病毒病7d～10d喷雾

2%氨基寡糖素水剂800倍液

25%噻虫嗪悬浮液667㎡用3g～4g

蚜虫3%啶虫脒乳油1500倍液7d～10d喷雾

10%灭幼酮可湿性粉剂（1000～1500）倍液

25%噻嗪酮乳油1000倍液

20%呋虫胺可溶粒剂（保护地）（30～50）g/亩（每个周期最多使用2次）

白粉虱7d～10d喷雾

10%扑虱灵乳油1000倍液

10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂（43～57）ml/亩（每季最多使用2次）

25%噻虫嗪水分散粒剂（5000～6000）倍液

蓟马5%啶虫脒乳油1000倍液7d～10d喷雾

5%溴氰菊酯1000倍液喷施

0.3%印楝素乳油（300～500）倍液

黄守瓜7d～10d灌根

10%高效氯氰菊酯5000倍液

注：应优先选用适宜早春黄瓜病虫害防治的高效、低毒、低残留药剂。

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附录B

（资料性）

黄瓜生产档案记录表

田间农事操作记录见表B.1。

表B.1田间农事操作记录

生产主体名称：联系方式：种植地点：种植规模：亩

农事活动投入品使用（种子、肥料、农药等）

作业面积

日期（如整地、播种、移栽、吊蔓、打叉、除投入品名称操作人备注

（亩）