DB14-T 2623-2022 密植枣树建园技术规程

ICS01.120CCSA00IDB14/T2623—2022前言 II 12规范性引用文件 13术语和定义 14建园 15树体培养 26花期管理 37土肥水管理 38病虫害防治 39档案管理 3附录A（资料性）部分优良品种 5附录B（规范性）主要病虫害防治方法 7附录C（资料性）园地管理登记 8DB14/T2623—2022本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由山西省林业和草原局提出、组织实施和监督检查。山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省林业和草原标准化技术委员会归口。本文件起草单位：山西农业大学。本文件主要起草人：赵爱玲、薛晓芳、任海燕、王永康、李登科、苏万龙、石美娟、刘丽、李毅、周鹏程。DB14/T2623—20221密植枣树建园技术规程本文件规定了密植枣树建园的建园、整形修剪、花期管理、土肥水管理、病虫害防治及档案管理的要求。本文件适用于枣树的密植栽培建园及管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095GB5084GB/Z26579环境空气质量标准农田灌溉水质标准土壤环境质量冬枣生产技术规范枣优质丰产栽培技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1主干形树形枣树上由主芽萌发形成的枣头枝上自然错落着生多个二次枝，二者共同组成主干形的树形。4建园4.1立地条件4.1.1空气环境质量产地空气质量要求按GB3095环境空气质量标准执行。4.1.2产地灌溉水质量产地灌溉水质量要求按GB5084农田灌溉水质标准执行。4.1.3土壤环境质量产地土壤环境质量要求按GB15618土壤环境质量标准执行。4.1.4园地选址DB14/T2623—20222选择交通便利、坡度25o以下地势较平坦、背风向阳、土质为壤土或沙壤土、土壤肥沃、有灌溉条件的地块作为建园地。4.2品种根据品种特性、地域生态条件、种植规模及市场前景选择丰产优质且干性强、树体矮化、成枝率低、易于管理的优良品种。部分优良品种特性详见附录A。4.3苗木品种纯正，无检疫性病虫，嫁接口愈合良好，达到LY/T1497规定的一级苗标准。4.4栽植密度和方式拟采用南北行向、宽窄行栽植，株行距1.0m～1.5m×1.0m～1.5m，每2行留2.5m～3.0m的作业道。4.5栽植技术4.5.1整地春季萌芽前20d左右，按栽植穴，挖长宽深各50cm的坑，或开宽和深各50cm的沟，先将基肥（90m3～120m3/hm2）与表层熟土混合后填于中下部，后将土填满坑或沟，随后灌透水。4.5.2栽植按株行距挖长、宽、深各30cm～40cm栽植穴，枣苗放置穴中央，采用“三埋两踩一提苗”方法栽植，根颈部略高于地面3cm～5cm，栽后立即浇透水。4.5.3栽后管护栽植后一周左右视土壤墒情适时浇水。干燥地区宜将树干套膜管，树盘覆盖地膜。5树体培养5.1树形结构树形采用主干形树形，树高2.0m左右，干高40cm～50cm，冠径1.0m～1.5m。5.2修剪时期冬季修剪在枣树落叶后至萌芽前，以萌芽前1周左右为佳。夏季修剪在枣树萌芽后至枝条停止生长5.3整形5.3.1栽植第一年任其自然生长不修剪。5.3.2栽植第二年DB14/T2623—20223春季萌芽前在干高20cm～30cm处（留2节～3节）短截，并涂抹伤口保护剂。当主芽萌发生长至30cm左右时，选择1个直立且长势强的新生枣头作为中心干，绑缚竹竿保护。当中心干生长至1.2m~1.6m，其上着生10个～15个二次枝时顶端摘心；待二次枝长至6节～7节（约50cm）时摘心，并抹除多余的萌芽和枣头枝。5.3.3栽植第三年春季萌芽时逐次清除中心干40cm以下的细弱枝和萌蘖枝，生长期及时抹芽和疏除枣头枝。未达到树体高度要求的植株，可在翌年春季萌芽时留顶端枣头枝继续培养。6花期管理6.1喷施赤霉素在花开30%时开始，叶面喷布10mg/kg～15mg/kg赤霉素和0.3%～0.5%的硼肥等叶面肥1次～2次，间隔一周，在无风晴朗的天气喷布，避开中午高温时段。根据坐果情况决定是否喷第二次。6.2环剥或环割在盛花期对生长势强旺的品种或树体采取环剥或环割技术。具体方法按照GB/Z26579中的6.5执行。7土肥水管理7.1土壤管理落叶后至土壤封冻前深翻一次，深度20cm～30cm。生长季浇水或降雨后及时中耕除草，去除根孽，也可在树盘或树行覆盖地膜或地布。7.2施肥7.2.1基肥第3年开始，每隔1年～2年在果实采收后至土壤封冻前，沟施基肥，沟深约40cm，施腐熟的牛、羊、鸡粪等农家肥75.0m3/hm2。7.2.2追肥果实膨大期至着色期，每隔10d～15d进行一次叶面追肥，具体方法按照LY/T1497中的7.3执行。7.3水分管理萌芽期前7d～10d和采收后结合施基肥各灌透水一次，花期和果实膨大期根据土壤墒情适时灌溉。8病虫害防治萌芽前全园喷施3°Bé~5°Bé石硫合剂，设施栽培可用过氧乙酸。主要病虫害防治方法见附录B。9档案管理DB14/T2623—20224每个生产地块应建立独立、完整的档案，园地管理记录内容参见附录C。5DB14/T2623—2022部分优良品种推荐部分优良品种见表A.1表A.1部分优良品种品种名称果实用途果实成熟期果形平均单果重果实整齐度质地风味含量%萌芽成枝早果丰产性熟期评价抗性其它适宜地区早秋红鲜食9月上旬/山西太谷梨形或倒卵圆形22.4大小不整齐细脆较致密甜微酸29.4佳较强较强早期丰产稳产早熟鲜食抗裂采前易落果太原以南有灌溉条件的地区迎秋红鲜食8月底9月初/山西太谷倒卵圆形大小不整齐酥脆甜微酸38.4佳较强较强早期丰产稳产早熟鲜食抗裂采前易落果、蜂蜜罐鲜食9月上旬/山西太谷近圆形9.2大小较整齐细脆较致密甜31.8极佳强较强早期丰产稳产早熟鲜食较抗裂果采前易落果早脆蜜鲜食8月底9月初/山西太谷卵圆形大小不整齐酥脆甜微酸36.6极佳较强较强早期丰产稳产早熟鲜食较抗病易裂果、落果，适宜避雨设施栽培早红蜜鲜食8月底9月初/山西太谷长卵形大小不整齐酥脆甜33.0极佳低弱早期丰产稳产早熟鲜食较抗病易裂果、落果，适宜避雨设施栽培鲜食9月上旬/河北沧州扁圆形30.0大小较整齐酥脆酸甜28.7极佳较强较强早期丰产稳产熟鲜食易裂果，适宜避雨设施栽培花期需环剥或环割冬枣鲜食10月上中旬/山西太谷近圆形大小不整齐细脆极甜31.0极佳强强早期丰产性好鲜食易裂果，适宜避雨设施栽培花期需环剥或环割品种名称果实用途果实成熟期果形平均单果重果实整齐度质地风味含量%萌芽成枝早果丰产性熟期评价抗性其它适宜地区冷白玉鲜食9月下旬/山西太谷倒卵圆形或椭大小较整齐较致密甜29.4佳低弱早期丰产熟鲜食较抗裂果花期需环剥或环割太原以南有灌溉条件的地区伏脆蜜鲜食9月中旬/山西太谷近圆形大小较整齐酥脆甜31.0佳强强早期丰产稳产鲜食易裂果，适宜避雨设施栽培马牙白鲜食9月中旬/山西太谷圆锥形大小不整齐酥脆甜31.0佳中强早期丰产稳产鲜食易裂果，适宜避雨设施栽培板枣制干9月下旬完全成熟期/山西太谷扁柱形9.7大小较整齐致密甜41.7干枣品质优良较强较强早期丰产稳产熟制干较抗裂果太原以南水肥条件较好的地区金谷大枣干鲜兼用9月下旬完全成熟期/山西太谷长圆柱形24.1大小较整齐较致密甜36.0干枣品质优良强强早期丰产稳产熟兼用较抗裂果制干10月上旬完全成熟期/山西太谷圆柱形20.5大小较整齐致密甜32.0干枣品质优良较强较强早期丰产稳产制干较抗裂果吕梁山区适当发展制干10月上旬完全成熟期/山西太谷长圆柱形或长卵形22.8大小较整齐致密甜33.0干枣品质优良较强较强早期丰产稳产制干较抗裂果圆铃枣制干10月上旬完全成熟期/山西太谷近圆形或卵圆形大小不整齐致密甜34.0干枣品质优良较强较强早期丰产稳产制干较抗裂果7DB14/T2623—2022主要病虫害防治方法表B.1给出了枣树主要病虫害防治方法。表B.1主要病虫害防治方法主要病虫害发生规律防治方法枣粘虫AncylissativaLiu1年发生3代，以幼虫和蛹在枝干、树皮缝中越冬。5月上旬，第一代幼虫开始爆发，6月中旬，花期时，第2代幼虫爆发，7月下旬-10月上旬为第3代幼虫发生期。农业防治，休眠季刮除老树皮，消灭越冬蛹。生物防治，利用赤眼蜂进行防治；利用信息素诱芯防治（迷向和大量诱捕）。化学防治，第一次施药与枣树发芽初期、第二次在枣芽3cm-5cm时，可喷施1.8%阿维菌素乳油2000倍液+2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液或其它适于绿色防控的农药。食芽象甲ScythropusyasumatsuikonoetMorimoto1年发生1代，4月枣树萌芽时成虫出土，多在晴朗无风的中午前后上树集群取食。5月份，随气温升高，成虫多早晚活动，至6月中旬，成虫消退。利用成虫的假死性，在大发生时于树下铺塑料布，早晚气温较低时震摇树枝或用木杆击打枝条，使成虫受惊落地后，收集并集中杀死。枣树萌芽时，在树干上涂抹3cm-5cm宽的粘虫胶，阻杀上树成虫。化学防治：在为害严重的枣园，枣树萌芽期地面撒药或树上喷药防治，阻杀成虫。推荐用药有1.8%阿维菌素乳油1500倍～2500倍液+50%马拉硫磷1000倍～1500倍液或其它适于绿色防控的农药。绿盲蝽Lygocoris(lugus)lucorumMeyer—Our绿盲蝽年发生4代～5代，以卵在枣树病残枝、剪锯口和多年生枣股等处越冬。4月中下旬越冬卵开始孵化，若虫开始为害嫩芽，第2代～5代世代重叠严重，5月上月至7月上旬，虫口密度最大。人工防治：结合冬剪，剪除病枝残体、枯死枝并销毁。发芽前，于树干上涂抹粘虫胶以防上树的绿盲蝽。化学防治：枣树萌芽前，喷施3-5波美度的石硫合剂。生长期，结合虫情预报，适时防治。选用药剂25%吡虫啉悬浮剂4000倍～5000倍液、20%呋虫胺水分散粒剂1500倍～2000倍液+2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500倍～2000倍液等。桃小食心虫CarposinaniponensisWalsingham桃小食心虫年发生2代，以老熟幼虫在树下结茧越冬。第二年气温达20℃以上，土壤含水量达10%以上时，越冬幼虫开始出土。6月下旬，为出土盛期，并羽化为成虫。7月中旬为1代蛀果盛期，第2代蛀果盛期在8月下旬和9月上旬。防治技术，在预测预报的基础上进行防治，当诱捕到第一头成虫时，地面喷施30%毒死蜱胶囊剂750g～1500g/667m2、树上喷施30%氰戊马拉乳油1500倍～2000倍液或35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂5000倍～7000倍液等。枣瘿蚊Contariasp枣瘿蚊年发生5--7代，以老熟幼虫在土内结茧越冬。翌年4月成虫羽化，产卵子刚萌发的枣芽上；5月上旬进入为害盛期，嫩叶卷曲成筒，利用杀虫灯诱杀；虫叶率1%时，开始喷施70%的吡虫啉7000倍~10000倍液或25%的噻虫嗪4000倍～5000倍液，安全间隔28d。枣锈病Commonjujuberust病菌在落叶上越冬，翌年通过气流传播，形成初侵染。再通过初侵染，再侵染为害。加强栽培管理，栽植不宜过密，适当修剪并通风透光。清除枣园落叶枯枝。化学防治：病叶率达0.1%左右时开始防治，10天～15天防治1次，连续喷施4次～6次。所选药剂有70%甲基托布津可湿性粉剂、40%腈菌唑可湿性粉剂6000倍～8000倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂800倍～1000倍液等。8DB14/T262