餐饮馆招学徒合同范本_第1页
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文档简介

餐饮馆招学徒合同范本甲方(餐饮馆):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(学徒):姓名:性别:身份证号码:地址:联系方式:鉴于甲方拥有一家餐饮馆,具备丰富的餐饮经营经验和专业技能,愿意招收乙方为学徒,传授餐饮相关知识和技能;乙方出于对餐饮行业的兴趣,希望在甲方处学习餐饮技艺,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲方与乙方在餐饮馆学徒期间的权利义务关系,确保学徒培训工作的顺利进行,使乙方能够在学徒期间获得专业的餐饮技能培训,为其今后从事餐饮行业打下坚实基础。二、标的物或服务具体描述1.培训内容甲方将向乙方传授餐饮馆运营所需的各项技能,包括但不限于食材采购、食材处理、烹饪技巧、菜品搭配、餐厅服务流程、卫生与安全管理等方面的知识和技能。根据餐饮馆的实际经营情况和市场需求,甲方将定期更新培训内容,确保乙方所学知识和技能与行业发展保持同步。2.培训方式甲方将采用理论教学与实践操作相结合的方式对乙方进行培训。理论教学将通过课堂讲解、案例分析、视频演示等方式进行,使乙方了解餐饮行业的基本理论知识和相关法律法规要求。实践操作环节,甲方将安排乙方在餐饮馆内进行实际工作,由经验丰富的厨师和服务人员进行现场指导,让乙方在真实的工作环境中熟练掌握各项技能。3.培训时间本学徒期自年月日起至年月日止,为期个月。乙方应按照甲方规定的工作时间参加培训,正常工作时间为每周天,每天工作小时。如有特殊情况需要请假,乙方应提前向甲方提出申请,并经甲方批准。三、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权要求乙方遵守餐饮馆的各项规章制度,服从甲方的工作安排和管理。有权对乙方的学习情况和工作表现进行考核和评估,根据考核结果决定是否继续为乙方提供培训以及是否给予相应的奖励或处罚。2.义务按照本合同约定的培训内容和方式,为乙方提供专业的餐饮技能培训,确保乙方能够掌握相关知识和技能。为乙方提供必要的培训设备、工具和工作环境,保障乙方在学徒期间的正常学习和工作。安排经验丰富的师傅对乙方进行指导,解答乙方在学习过程中遇到的问题。按照国家法律法规的规定,为乙方缴纳学徒期间的社会保险费用(如有)。在学徒期满后,根据乙方的表现和考核结果,为乙方出具学徒期满证明。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定接受甲方提供的餐饮技能培训,获取相关知识和技能。有权在学徒期间向甲方提出合理的培训需求和建议,要求甲方予以考虑和解决。在学徒期满后,如乙方表现优秀,有权优先获得甲方的就业机会(如有)。2.义务遵守餐饮馆的各项规章制度,服从甲方的工作安排和管理,保守甲方的商业秘密和技术秘密。按照本合同约定的培训时间和要求,认真参加培训和实践操作,努力学习餐饮技能,提高自身业务水平。尊重甲方的工作人员,虚心接受师傅的指导和批评,积极配合甲方完成各项培训任务。在学徒期间,自行承担因学习和实践操作所需的个人费用,如教材费、工具费等(如有)。学徒期满后,未经甲方书面同意,不得在与甲方有竞争关系的单位或个人处工作,不得泄露甲方的商业秘密和技术秘密。四、培训费用及支付方式1.培训费用乙方无需向甲方支付学徒期间的培训费用。2.支付方式本合同不涉及培训费用的支付问题。五、工作报酬及福利待遇1.工作报酬在学徒期间,甲方将根据乙方的工作表现和实际贡献,给予乙方适当的补贴,补贴标准为每月元。补贴将在每月的日以货币形式支付给乙方。2.福利待遇甲方将为乙方提供工作餐和工作服。乙方享有国家法定节假日休息的权利,如因工作需要在节假日加班,甲方将按照国家法律法规的规定支付加班工资。六、保密条款1.乙方在学徒期间及学徒期满后,应对甲方的商业秘密和技术秘密予以保密。商业秘密包括但不限于餐饮馆的经营模式、菜品配方、客户信息、采购渠道等;技术秘密包括但不限于烹饪技巧、服务流程、管理方法等。2.未经甲方书面同意,乙方不得向任何第三方披露、使用或允许第三方使用甲方的商业秘密和技术秘密。3.如乙方违反保密条款,应向甲方支付违约金元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。七、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本合同约定为乙方提供培训或未履行其他义务,应承担违约责任,向乙方支付违约金元,并赔偿乙方因此遭受的全部损失。如甲方无故解除本合同,应按照剩余学徒期的补贴标准向乙方支付赔偿金,并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任如乙方未按照本合同约定参加培训或未履行其他义务,甲方有权要求乙方改正,并可根据情节轻重给予相应的处罚,如扣除补贴、延长学徒期等。如乙方违反保密条款或未经甲方书面同意在学徒期满后到与甲方有竞争关系的单位或个人处工作,应向甲方支付违约金元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如乙方无故解除本合同,应向甲方支付违约金元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。八、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字(或

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