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文档简介

ICS65.020.30

CCSB43

4104

平顶山市地方标准

DB4104/T137—2024

光伏场区鹅养殖技术规程

2024-08-01发布2024-09-01实施

平顶山市市场监督管理局发布

DB4104/T137—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由平顶山市农业农村局提出。

本文件由平顶山市农业农村局归口。

本文件起草单位:鲁山县鑫茂养殖农民专业合作社、平顶山市农业科学院、宝丰县农业农村局。

本文件主要起草人:邵三勤、王红娜、李俊朋、陈秋鹏、孙开冬、张姝、蒋钦群、梁建、付金岗、

王丽锋、张佳伟、黄丙辉、郭柱、肖婉露、闫芳芳、段亚宾、许向阳、刘亚杰、赵磊、彭付兴、孙琳翔。

I

DB4104/T137—2024

光伏场区鹅养殖技术规程

1范围

本文件规定了平顶山市光伏场区鹅养殖的术语和定义、场地选择、品种选择、放养工艺模式、鹅舍

与设施、肉用鹅饲养管理、蛋用鹅饲养管理、疫病防控。

本文件适用于平顶山市光伏场区鹅养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T19525.2畜禽场环境质量评价准则

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

光伏场区鹅生态养殖

利用光伏场区空闲地进行与当地生态相适应的低密度、规模化养鹅模式。

3.2

雏鹅

出壳至4周龄的鹅苗。

3.3

仔鹅

4周龄至10周龄的鹅。

3.4

1

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育肥鹅

10周龄至13周龄或16周龄出栏的鹅。

3.5

育成鹅

10周龄~12周龄以上经过选择留作产蛋用母鹅。

3.6

产蛋鹅

指母鹅开始产蛋至淘汰的鹅。

4场地选择

用作鹅生态养殖的光伏场区应地势高燥,避风向阳,采光充足。排水、通风良好。坡度以5。~30。

为佳。靠近水源,水质符合NY5027的要求并且水量充足;交通相对便利,远离噪音、工矿区、村镇、

医院、动物贸易市场和主干道路1km以上,符合NY/T388和GB/T19525.2的要求;应有搭建棚舍的地形

条件。

5品种选择

饲养优质肉用鹅品种可选狮头鹅、滁浦鹅、浙东白鹅、皖西白鹅等;肉蛋兼用品种可选择固始鹅、

杂交鹅;产蛋鹅品种可选择五龙鹅、籽鹅、太湖鹅、扬州鹅、四川鹅等;

6放养工艺模式

育雏采用舍饲的方式,可采用立体笼养、网上平养或垫料平养的模式;第一次放牧选择晴朗的天气

进行,每天放牧的次数由少到多,并逐渐减少饲喂次数和饲喂量,热天在1周龄左右,冷天在(2~3)

周龄。3周后视天气情况可全天放牧。雏鹅放牧要做到“迟放早收”,上午等草上露水干后放牧。每个

群体规模以(500~1000)只为宜,采用分期轮牧、分区轮牧的管理方式,每批鹅出栏或淘汰后间隔6

周以上放养下一批鹅。

7鹅舍与设施

7.1鹅舍

应牢固、干燥通风、背风向阳,避风挡雨,防暑防寒,防潮保暖,周边排水通畅。可采用砖混结构

或安全环保的彩钢泡沫结构,不能影响光伏板集能。

7.2设施

7.2.1围栏

在放养场地周围设置高1.5m~2.0m的围栏,防止外来人员和大型动物进入,并防止鹅外逃。

2

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7.2.2饲喂及饮水系统

在放养区和舍内放置能满足要求的饲喂和饮水用具,室内采用乳头式饮水器、真空饮水器、料桶,

在放养区内采用真空饮水器、料盆或料桶。

7.2.3生产生活用房

配套生活用房、饲料库房、兽医用房等。万只光伏场区鹅生态养殖配套用房面积应不少于100m2。

7.2.4消毒通道

在进入场区大门处设立消毒通道,消毒时形成密闭空间,用雾化消毒或紫外线消毒等方式,并配有

消毒垫等。

7.2.5无害化处理区

在场内下风向区域设无害化处理区,隔离治疗区、污物堆放区,并防止健康鹅进入。

7.2.6供温设施

选择与养殖规模、饲养方式相配套的符合环保要求的供温设施。

7.2.7卫生用具

包括扫帚、撮箕、铁铲等一些日常清扫工具。

7.2.8转运工具

雏鹅可用专用纸箱;育肥鹅的转运工具一般用铁条焊成笼,多为长方形,长60cm~70cm,宽40cm~

50cm,上面有出入口。

8肉用鹅饲养管理

8.1育成期

8.1.1放牧季节

5月底至11月底之间可以放牧。

8.1.2调教与训练

选择天气暖和、风小的天气放养,开始几天,每天放养2h~4h,以后逐渐延长放养时间;放养地

点最初在鹅舍周围进行,逐渐由近到远,通过移动料桶、料槽的方法训练,训练时通过拍打料桶、吹哨

子等不同信号表示出牧、收牧、放水、休息等,使鹅形成条件反射。

8.1.3饮水

放养区每15m安放一个真空饮水器。走地下水线,深埋地下0.7m以下,防止冬季上冻。

8.1.4日常管理

3

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密切注意天气变化,遇到刮风下雨提早将鹅群赶回鹅舍,做好防暑和防雨淋工作;经常检查围栏,

防止鹅外逃或野兽进入,防止鹅只惊群;注意放养区域的深坑和暗沟,防止鹅掉入坑中或沟中死亡;鹅

舍内外及鹅群活动场所定期用生石灰或消毒药水进行消毒;防止鹅跑伤;合理补饲;定期灭蝇、灭蚊、

灭鼠等,灭害时应注意清理现场残留的有害物质、死鼠等,防止鹅群误食中毒;常备解磷定,阿托品等

解毒药物;育成鹅采用自然光照,在10周龄~12周龄及时转群。

8.2育肥期

8.2.1育肥前准备工作

选择鹅头大,脚粗、绒毛有光泽,挣扎有力,善于觅食,健康无病的鹅进行育肥。育肥开始前口服

丙硫苯咪唑30mg/kg体重或盐酸左旋咪唑25mg/kg体重。

8.2.2育肥期饲养管理

鹅舍栏的饲养密度是2只/m2,并保持环境安静。减少鹅活动范围,提高营养水平,加料催肥,保持

饲料新鲜,饮水清洁。鹅舍清洁干燥,3d换一次垫沙,每天清洗饲槽和饮水器,每周对鹅舍带鹅消毒

一次。饲料更换有一定过渡期;注意防治消化系统疾患。应用含有益生菌的饲料添加剂调节肠道微生态

环境。

8.2.3适时出栏

中小型鹅养到(70~90)日龄,活重达到2.5kg~3.5kg;优良杂交商品鹅(65~80)日龄,活重达到

3kg~4kg,应适时出栏上市。

9蛋用鹅饲养管理

9.1后备期

前期(70~100)日龄调教合群;中期(100日龄至开产前50d~60d)限制饲养,饲料用量减少50%~

60%;后期(开产前50d~60d以后)加料促产,逐步提高补饲日粮的营养水平,增加喂料量和饲喂次

数。起始饲喂量小型鹅每天每只为90g,大型鹅为120g,以后每周增加喂量25g,用4周时间逐渐过渡到

自由采食。喂料时先粗后精,定时定量,每日喂(2~3)次。

9.2产蛋期

9.2.1鹅群选留

选留符合品种特征,活泼、体质健壮、体重适宜、生长迅速、躯体高大,两眼有神叫声洪亮、机警

敏捷,挣扎有力、善于觅食,健壮活泼的个体留作产蛋用。

9.2.2产蛋前期

开产前20d开始饲喂产蛋饲料,在开产前10d,在运动场或放牧地点放置补饲粗颗粒的贝壳专用饲

槽,任其选食,并喂沙子。饲料和饲料添加剂的使用应符合NY5032的规定。开产前15天,要准备好产

蛋箱,每(2~3)只母鹅设一个产蛋箱,进行就巢产蛋训练。供给充足的饮水,冬季应防止水结冰;光照

时间16h/d~17h/d;夏季鹅舍适时通风换气;饲养密度2只/m2。

9.2.3产蛋期

4

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由放牧为主转为以舍饲为主;等产蛋基本结束后开始放牧;光照强度5W/m2,光照时间12h,不超

过16h;每天集蛋(4~6)次,从凌晨2时以后,每1h用蓝光照明集蛋1次;保持鹅舍环境卫生,做好防

寒防暑,鹅舍通风工作,严禁剧烈驱赶或追逐。

10疫病防控

10.1卫生消毒

严格控制外来人员、车辆进入,门口设消毒池,经常更换消毒液;每月对舍内外环境、用具消毒1

次;每一批鹅出栏后,对鹅舍内外环境和用具彻底清洗消毒;清洁与消毒及各项兽医防疫应符合NY/T

5339的规定。

10.2疫苗免疫

10.2.1免疫程序

参考免疫程序见表1。

表1

日龄疫苗(血清)剂量及使用方法

出壳1d内皮下注射小鹅瘟高免血清0.5ml/只

7d~8d皮下注射小鹅瘟高免血清0.5ml~1ml/只

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