绿地集团酒店建筑和室内设计技术标准-62P-2011年-总平面规划-空间布局

I绿地集团产品技术标准文件 1 1 1 2 3 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 6 6 7 8 8 9 3.4特色餐厅（五星级酒店设置） 12 4.9卫生间（可选） 20 20 20 21 21 23 236.2流线、走道和服务区域 24 24 24 25 25 25 26 28 29 30 30 30 31 31 38 38 38 38 39 39 41 41 41 42 42 42 43 45 45 45 46 47 48 48I19．停车位最少应设置客房数的30％。a应专门为酒店客人、员工和货物提供c住客入口必须设有一个入口雨篷。最低净高须保证5000b入口雨棚必须延伸覆盖至少两个汽车落客通道，外加一个直通车道。a酒店主入口附近，必须设置3根旗杆。大门口最好有5根旗杆。旗杆b所有区域内必须有坚固的路牙石和交通管制标志，并有合适的下水道通畅流入窨2a每个停车位至少3000mm宽X5500mm米长（另加行驶车道并妥当地标b停车位数量一般每两个房间至少一个车位，每十个餐厅座位加一个车位。c地面层的客房需要进行景观设计，以让客人有隐私的感觉。a景观照明应当主要设置在建筑物附近，通往正门的沿3酒店入口大堂应提供一个系列的空间给客人b入口区域需考虑附属设施（清洁间，行李房，机电等）的设计。b拥有较大型会议设施的酒店应单独设置会议泊车。a代客泊车站：柜台或台座最小600×1000mm。a柜台：石材或其他室外用的耐久材料，与入口材料应一致。c设置抽屉，层架，以放置车钥匙，行d车钥匙存放：提供一个层架式抽屉以组织与安全存放钥匙。为到达与离店客人提供行李服务,并应提供完善的设施，有效的注意不应被客人视线所及。应提供一个柜台/台座，靠近酒店大堂入口以支持4a位置：在酒店的室内入口至行李间，设置柜台/台座以有效的处理行李。b大小：最小600mm宽及1000mm长。c柜台/台座：应设置可上锁的抽屉，层架，以及包括可放置行李牌，笔，纸张及垃圾筒d灯光：柜台工作灯与控制开关。a直接设于邻近行李员柜台/台座与室外代客泊站。b防止客人的视线可看到行李间内部（从室外的入口与大堂的室内入口）c如果可能，提供从行李间至服务电梯的服务通道，以避免行李搬运穿过大堂。在上下车处与大堂之间提供一个过渡的区域。应结合高质量，耐久堂应提供楼梯与转换电梯以输送客人直接至2.6.1大小/面积：足够容纳到达与离开的a入口门厅：提供双门入口与装饰小五金件，将室内的完成面延伸至室外入口。b门斗（除风室大堂入口处应设置封闭a在酒店前台与入口处提供座位/等候区。b设计时避免服务流线穿过大堂。d应设置大堂酒廊（大堂吧），或在大堂内提供同等的座位区。e大堂的设计应结合艺术品的设置以反映当地的文化。a前台并不是酒店大堂中的视觉焦点，但仍需注意住客在大堂内的视觉可达性。5b总体风格上应当与大堂的设计一致且互补。c入住登记与结账的功能是相结合一体而非分区设置。=6000mm。b净工作空间：从靠员工边的工作台面至与其平行的背墙面最小1500mm宽。c客人等候区：在前台前方提供4000mm净宽空间。d按需要可设置残障人登记柜台（或桌子桌面最高b前台办公区与前台应以墙与门分隔。c前台的设计应至少提供一个出口以允许员工可与大堂区的客人有接触。a团队入口与柜台的设计与位置应提供与主入口一样档次的服务与形象。b位置：团队柜台可设于次要入口以避免造成大堂入口的流线拥挤。为客人提供必要的信息与服务，但不包括前台的入住登a在客梯与大堂入口之间。b在前台的视线所及范围。所在地区应仔细核查尺寸并决定所需提供的服a设计上需与大堂及前台的材料和形式相互协调。b礼宾桌（大堂副理依据酒店的所在区域，客人a电话的位置应容易辨识，但在交通流量大的区域应设在较私密的位置。b通常与公共空间的卫生间和衣帽间设在统一6提供公共卫生间与清洁间在下列三个主要区域为b在每个公共楼层至少提供1组男女分开的卫生间。c公共卫生间不可超过50000mm服务半径。a会议及宴会区域：每100m2设1个卫生洁具，男b门厅：男女最少各2个卫生洁具，并提供残疾人卫生间。a公共卫生间的位置需考虑主要服务于餐饮、会议设施，其次是大堂。b通常功能设施需单设卫生间。c如果距离太远或所服务区域在不同的楼层e大堂及公共空间卫生间应尽可能使吊顶净f公共功能区域每层还应设置独立的残疾人卫生间。h提供一个集中的清洁间，内设有层架与托布盆。2．镜子：每个洗手台设装饰的墙镜，并提供壁灯3．配件：提供感应式龙头、配件与完成面。4．座便器隔断：小隔间需采用（通高）石材、不透明玻璃或木制品隔断。5．隐私屏风：男小便器之间应设置小隔断。2.12.1规划要求：高星级酒店可根据实际需要，设置一个室外单独的上下车处与入口2.12.2位置：团队入口的设计应提供给客人与主入口一致的服务与形a建筑上，团队入口的比例与形象与酒店主72.13.3大小/面积：登记台/工作区10㎡8人放松，与其他客人会面，或是为了等候酒店c应成为大堂区域的一部分并以适当的设计元素相分隔。a容量：每个坐位2.6㎡左右c天花吊顶高度：最少3000mm。9a为大堂吧提供饮料服务与有限的食品，同时为c酒吧背景墙应考虑放置与展示酒类。3.2.2室外入口：如果设置在一层，宜3.2.3进口玄关：玄关的设计应作为中c湿式服务站要求每120座位设一个；包）：b依据餐厅的形式，应提供VIP用餐包房、3.3.2功能区域:3.3.5座位区安排：座位区应分隔成代方案。食品服务设备通常设置于花岗石台人的台面或长形条桌，并加上鲜花展示或餐饮2．家具设计结合台面式餐台，岛式台面或店或度假型酒店。应结合当地地域文化和大众喜好选择45238要求有较强的视线识别性，通常在公共流线区域提供精致的玻璃门或依据位置的需要，应利用门厅隔绝外界与商务中心4.2.1设计要求：在大型商务中心应提供一个接待台。依据商务中心的大小确定提密有讲究的客人。半私密的桌子也可作为商务中心经4.2.2背景墙：背墙应清爽简单。与酒店安装统一的酒店标识，并设置艺术品和工艺品4.2.3照明：应提供嵌入式筒灯以强调墙上的艺术品及墙本身。保证接待桌/台足够照度。4.2.4设备：应确保客人视线不能及。4.3.1设计要求：应在靠近接待台的区域提供休息座位或待候区。4.3.2大小/面积：最少容纳4人。在大型的商务中心或同时做为行政管理的接待区域，应至a应提供现场制作的层架以放置当地的商务参考资4.4.1设计要求：作为商务中心接待员工直接使用的工作区域，应提供传真机，复4.5.1设计要求：至少提供2个半开放式的客用电脑工作；）4.6.1设计要求：至少一间办公室。a提供董事办公桌，办公椅，台灯，条案，插座）；4.7.1设计要求：依据规划要求，商务中心的私人会议室可以与酒店的会议设施成为互补，4.7.2大小/面积：容纳6-8人包括可弹性使用的会议桌）；4.8.1设计要求：根据需要，商务中心可能设置一个董事会议室以提供一个较高档次的宾客4.8.2大小/区域：至少容纳12人。4.9.1设计要求：依据商务中心的大小、位置与所在区域要求设置卫生间。A入口B接待台E工作站（复印、打印、J通道至行政办公会议空间包括一系列大小不同的房间，为客人提供多种形式的会议、研讨符合市场的需要。主要包括宴会前厅、宴会厅、会议室、董事会议室、后b通常宴会厅应可以分割成2-3间小型宴会厅，5.1.2位置：通常被设置在客房塔楼底盘外5.1.6服务过厅：宴会厅内应提供服务过厅以控制噪音从服务通道传5.1.7服务通道：应与宴会厅后侧的过厅连接。活动隔断贮藏间的墙与过厅的墙体应5.1.8展示设备悬吊点：提供与结构结合的悬挂点以b操作方式：一般采用手工操作方式；但如果宴会厅面积超过1000m5.2.1规划要求：在宴会厅外提供一处较大空间，以供聚集、接待、5.2.2位置：应设置在酒店主要入口与酒店大堂容易到达的地方。5.2.3大小/面积：面积通常是宴会厅净面积的35.3.1规划要求：会议室的数量与大小应根据业主与酒店管理集团要c为了提供最大的使用弹性，投影幕的种类5.4.1规划要求：高星级酒店应提供高档次设备的董事会议室与合适5.4.2位置：在会议室区域内。d在董事会议桌的中央至少提供一个信息/语音接口与插座。5.5.6衣帽间：依据当地气候条件进行设置，应设于邻近前厅的玄关与宴会厅进口的5.6.2宴会厅厨房：宴会厅厨房面积为宴会厅面积的30%，一般不小于250m2。5.6.4贵宾休息室：不小于20，设置独立卫生间，宜设置直接通道进入宴会厅主席台一侧。5.6.6管事间：在宴会贮藏区里，应提供一个独立可上锁的房间以存放宴会食品服务相连，此展示间可为主要社交功能，如婚宴等提供不同的宴会桌布置提供一系列的娱乐活动以为宾客提供多种的健身6.1.1规划要求：为健身中心提供一个具邀请性的引导区域，宜分别设置跳操区域器械区。6.1.2入口与门厅：应提供一个较易识别得健身6.1.3接待区：提供大约4个客用bA/V：接待台应可控制健身房的电视系统，音响系统与设6.1.5商店：根据设施规划要求提供。健身中心接待区可成为到达与健康和美容相关商店的a尽量利用凹室，拱门与扩大的走道交叉c地板：结合木地板，地毯或石材。6.2.5办公室：提供一个管理办公c如果可能，提供一个可直接至贮藏室与洗衣贮藏室的入口6.3.1规划要求：健身区域通常需要提供如下6.3.2大小/区域：最小的健身房是7c可以不提供通向室外的视线；6.3.5伸展与健身舞区：根据业主及酒店管a通常是在教练指导下的团队活6.4.1规划要求：在男宾与女宾的湿区提供桑拿设施，以为客人在进行理疗之前放松身体，c无障碍设计：桑拿设施需能供残疾人使用。a地板：在供人行走的区域应采c控制：时间与温度应可调控。6.5.1规划要求：分别设置男宾与女宾区的更衣柜c体重称：应提供至少一个较高档次的体重称。c浴巾：提供开放式层架，凹柜或柜子以放置干净的浴巾。6.6.1规划要求：提供贮藏区以放置大量的备品（浴巾，浴袍，托鞋等）以及一般的设备、6.7.1规划要求：在设施接待区或附近设置果b在设有会员制的大型健身中心，果汁吧应设在紧邻餐饮设施附近。c如果健身中心设在邻近室外休闲平台与泳池，则果汁吧应与泳池的餐饮规划结合。c座椅应是休闲式的，采用木框架，以及易清洁维护的织布椅垫。6.8.2位置：可根据实际情况设置休闲区域与泳池，并靠近健身中心，同时应考虑6.8.3入口的控制：依据控制规划，提供下列一项或多项设施以控制泳池四周6.8.4泳池设计：由机电与结构工程师或有资格的泳池设计专业/承包商负责泳池的机电设a标准：需符合机电，结构与卫生法规，泳池的设计）：m照明：每隔3米应提供水底照明。提供水底灯具有保护6.8.6按摩池：加热的按摩池最小直径3m。b水池加温：应加温设备保持池内400C水温，回水水温器4．超五星酒店客房每间52平方米以上，4807.1.1规划要求：四星级酒店要求提供三件套），级酒店要求提供四件套（坐便器，浴缸，独立式7.1.2室内完成面：采用高质量适合住家的完成面，高档次的细部与表面。），7.1.3浴室配件：提供整体配套，家居样式的配件以及匹配的金属完成）：7.1.4无障碍设计配件：在无障碍客房，除了上述的标准配件外应另增b浴缸座位：白色塑料座位与拉丝面的不锈钢脚与橡皮脚垫7.1.6浴室照明：应按照照度要求结合使用节能灯与白炽灯。7.2.1通则：选择具有设计感的洁具（座便器、浴缸与洗脸盆），通常c洗脸台裙边/正面：可提供木制裙边以遮7.3.1规划要求：应设在客房的入口门附近。如条件允许，尽量采用步7.3.2尺寸/面积：最小1500mm长×5507.3.3设备：包括熨衣板、电熨斗及挂钩（或层架b层架：在挂衣杆上方提供连续性实木上漆或上7.3.5照明：提供衣柜内置灯具，并由门的铰链旁的触碰开关7.5.1规划要求：在套房内（豪华套，副总统套，总统套等）设一个封7.5.2位置：紧邻客房层走道并设从走道至备餐间带有磁卡锁b冰箱：并排双门，冷藏/冷库0.42m3，提供装饰面板与侧板以7.6.1客房门：应采用实心木门，并设置闭门器。7.7.1外窗面积：大约占客房外墙的4b在一个会受到高风速与法规上有要求的区域，应使a落地窗900mm以下应为安全玻璃，建8.2.1规划要求：设置从客梯至客房走道的转换空间（客梯厅）。8.2.2大小/面积：单边电梯的门8.3.1规划要求：对服务电梯厅与服务门提供视线的遮挡。8.4.2位置：提供靠近服务电梯厅与客房走道的管家服务/布草贮存间。8.4.3设施：提供托把盆、折叠床存放、布草层架、清洁用品与材料；收起式工作台。c布草层架：如果布草是集中在一个房间；每36个房8.5.1规划要求：依据业主及管理公司要求提供。在某些区域的酒店，客房服8.5.2大小/面积：每层一个最少6m8.5.4制冰机：应提供一个服务凹室，可将制冰机设于管家备餐间9.1.1大小/面积：6—12个开间。9.2.1规划要求：从客人到达的主要地点应可以立即辨认出行政酒廊的入口。9.2.2入口门：提供装饰性木制与玻璃门于行政酒廊入口，不使用时需能上9.2.3客人出入：在入口门及电梯轿箱里使用与客房门锁系统一样的电磁卡以控制行政9.2.4备餐间指示灯：在入口附近设一个隐蔽的电子信号装置，在9.3.1规划要求：提供一定规模的接待空间以容纳到达的客人。b位于行政酒廊的主要区域内以及在非工作时9.3.3接待桌设备：提供于接待桌或邻近的9.4.1规划要求：包括工作支持区域以提供如商务中心的秘书服务要求。9.4.2位置：与接待桌紧邻。），9.5.1规划要求：规划酒廊区域以提供客人休闲，用餐与社交的活动。酒廊9.5.2座位区：将座位组成不同的分区以容纳行政酒廊客人不同的活动。通常提供下列3种