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蔬菜水果中水胺硫磷的快速检测胶体金免疫层析法国家市场监督管理总局发布13.1.3十二水合磷酸氢二钠(Na₂H3.1.4二水合磷酸二氢钠(NaH₂PO₄·2H₂O)。样品提取液(0.1mol/L磷酸盐缓冲溶液):称取9g氯化钠(3.1.2)、6g十二水合磷酸氢二钠3.4.1水胺硫磷标准储备液(1.0mg/mL):准确称取水胺硫磷标准品(3.3)102环境温度10℃~30℃。记。留样置于-18℃及以下保存。称取均质混匀的仁果类水果试样4g(精确至0.1g)于15mL离心管，加入4mL样品提取液(3.2),涡旋振荡2min,静置分层或4000r/min离心1min,上清液即为待测液。称取均质混匀的柑橘类水果试样1g(精确至0.1g)于15mL离心管，加入2mL样品提取液(3.2),涡旋振荡2min,静置分层或4000r/min离心1min,上清液即为待测液。称取均质混匀的蔬菜和其他水果试样2g(精确至0.1g)于15mL离心管，加入8mL样品提取液(3.2),涡旋振荡2min,静置分层或4000r/min离心1min,上清液即为待测液。吸取上述待测液200μL于金标微孔中，上下抽吸5次～10次直至微孔试剂混合均匀。室温温育3磷标准工作液(10μg/mL)(3.4.2),使水胺硫磷的添加量为0.01mg/kg,按照6.2和6.3步骤操作。磷标准工作液(10μg/mL)(3.4.2),使水胺硫磷的添加量为0.02mg/kg,按照6.2和6.3步骤操作。胺硫磷标准工作液(10μg/mL)(3.4.2),使水胺硫磷的添加量为0.05mg/kg,按照6.2和6.3步骤操作。通过对比控制线(C线)和检测线(T线)的颜色深浅进行结果判定。目视结果示意图见图1。4无效阴性阳性9.1性能指标计算方法按照附录A执行。9.2检出限：仁果类水果中水胺硫磷的检出限为0.01mg/kg,柑橘类水果中水胺硫磷的检出限为9.5交叉反应率：甲基异柳磷≤10%,其他有机磷类农药<0.1%。本方法参比标准为GB23200.113—2018《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代5(规范性)定性方法性能指标计算表定性方法各个性能指标计算方法见表A.1。表A.1定性方法性能指标计算表总数阳性阴性阳性N阴性总数显著性差异(X²)自由度(df)=1pf-=N₁₂/N¹×100=100一灵敏度pf+=N₂/N₂×100=100一特异性有的第一行，N.2表示所有的第二列；N₁₂表示第一行，第二列。“样品中实际的公议值结果。胶体金试纸条得到的结果。灵敏度的计算使用确认后的结果。为方法的检测结果相对准确性的结果，与一致性分析和浓度检测趋势情况综合评价。本方法起草单位：广东省食品检

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