DB12∕T 1038-2021 缢蛏与南美白对虾池塘生态混养技术规范

ICSCCS65.150TechnicalspecificationforecologicalmixcultureofrazorclamandwhitelegshriIDB12/T1038—2021本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。本文件起草单位：天津农学院、天津海升水产养殖有限公司。本文件主要起草人：李永仁、郭永军、梁健、梁爽、高晶琳、刘义、李永祥、段秀娟、吴健、黄亚冬、张超。DB12/T1038—20211缢蛏与南美白对虾池塘生态混养技术规范本文件规定了缢蛏与南美白对虾池塘生态混养的环境条件、设施配备、放养准备、苗种放养、养殖管理、起捕与采收、尾水排放。本文件适用于缢蛏与南美白对虾的池塘生态混养。2.规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB/T17378.4海洋监测规范海水分析GB18421海洋生物质量GB/T30890-2014凡纳滨对虾育苗技术规范SC/T2002对虾配合饲料SC/T2066-2014缢蛏亲贝和苗种SC/T9103海水养殖水排放要求3.术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4.养殖环境条件4.1选址养殖池塘无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染。底质为泥质底。4.2水质4.2.1水质符合GB11607的规定，检测方法依照GB/T17378.4。4.2.2池塘盐度为10～25。5.池塘整理5.1池塘DB12/T1038—20212单个池塘面积一般0.5hm2～3.0hm2，封闸，排干塘内积水，清除池底污泥、杂质，翻耕底泥，翻耕深度20cm～30cm，曝晒。5.2整畦沿垂直于进排水方向在池底构筑蛏畦，畦宽2m～3m，畦和畦之间以沟相隔，沟宽5m～10m，沟深5.3进排水系统有独立的进、排水渠，在池塘的相对两侧，修建进、排水闸门。6.放苗前准备6.1消毒使用生石灰消毒，排干池水后均匀洒于池底及边坡，用量为1000kg/hm2～1500kg/hm2。不得使用违禁药物。6.2进水消毒10天以后进水，水体透明度应＞50cm，进水经40目～60目筛绢网过滤，首次进水至畦面水深10cm～20cm。6.3肥水采用无机肥或生物肥培养基础饵料，使用方法见肥料的使用说明，或利用周边富含藻类的水源。池水水色以浅绿色、淡黄色或淡褐色为宜，透明度40cm～50cm。6.4设施配备每1hm2水面配置3.0kw充气泵1台，配备纳米增氧盘20个，1.5kw叶轮式增氧机3台，分散分布。每池配备小船或竹筏。7.苗种放养7.1苗种苗种要求见表1。表1苗种要求7.2放苗时间缢蛏苗种于3月底4月初，池塘水温达到10℃以上时投放；南美白对虾苗种在5月中下旬，水温达到20℃以上时放苗。7.3放苗条件DB12/T1038—20213放苗时应选择晴朗、无大风天气。缢蛏苗源地与养成池水体盐度差应小于5，南美白对虾苗种培养池与养成池水盐度差应小于2。7.4放养密度7.4.1缢蛏实养面积不超过池塘水面面积的20%，放养密度400粒/m2～500粒/m2。7.4.2对虾苗种养殖密度15万尾/hm2～20万尾/hm2。8.养殖管理8.1增氧午后开启增氧机2h，夜晚落日至次日清晨开启充气泵及增氧机，雾天或雨天延长开机。保持溶解氧含量不低于4mg/L。8.2水质控制8.2.1依靠换水和使用微生态制剂进行水质调控。养殖前期以添加水为主，每次添加10cm～15cm，至畦面水深50cm～100cm。7月中旬以后，每5d～10d换水一次，每次更换池塘总水量的15%～20%。每15d～20d使用微生态制剂，使用方法见产品说明书。8.2.2水质符合GB11607的规定，检测方法依照GB/T17378.4。8.3饵料投喂8.3.1对虾体长≥5cm后，投喂人工配合饲料。配合饲料日投喂量为对虾体重的4%～5%。饲料投喂遵循少量多次原则，体长5cm～8cm时，日投喂3次，体长8cm以上，日投喂4次～5次。8.3.2配合饲料质量和安全卫生应符合GB13078和SC/T2002的规定。8.4肥水参照5.3。8.5巡塘每日早晚巡塘，观察水色、对虾的活动情况、体色及消化道、残饵剩料、水边及增氧机下是否有死虾等，每10d～15d检查缢蛏活力。8.6水位控制春季畦面水深30cm～50cm，夏季高温期应提高水位至畦面水深50cm～100cm，秋季保持畦面水深20cm～40cm。8.7防灾和除害以网具除去畦面的青苔及其他藻类。缢蛏投苗初期利用粘鱼网捕捉甲壳类及野杂鱼。8.8检测和记录每2d～3d，测量水温、透明度、盐度、溶解氧、pH、氨氮、亚硝酸盐等常规水质指标，镜检观察池内浮游生物种类及数量变化，记录天气、水质、生长、投入品、换水等情况。每隔5d～10d测量对虾体长及缢蛏壳长。并做好养殖生产记录。DB12/T1038—202149.采捕9.1采捕时间8月至9月，对虾规格达到40尾/kg～80尾/k