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文档简介
ICS65.020.30
CCSB523716
滨州市地方标准
DB3716/T84.1—2024
盐碱地斑节对虾第1部分苗种标粗
Saline-alkalilandPenaeusmonodon——Part1:Bioflocintermediatecultivation
2024-09-25发布2024-10-25实施
滨州市市场监督管理局 发布
DB3716/T84.1—2024
前言
《盐碱地斑节对虾》分为2个部分:
——第1部分:苗种标粗
——第2部分:健康养殖
本部分为第1部分。
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由滨州市海洋发展和渔业局提出并归口。
本文件起草单位:滨州市海洋发展研究院、无棣县海洋渔业发展研究中心、博兴县渔业服务中心。
本文件主要起草人:王玉清、尹琳琳、张振华、赵玉静、彭庆华、李项岳、张涛、朱升旭、许建
方、郑述河、敬中华、杨双、张弛、马光辉、韩素萍、张绍龙、刘志伟、赵冉、李润泽、程玉华、
赵秀芹等。
I
DB3716/T84.1—2024
盐碱地斑节对虾第1部分苗种标粗
1范围
本文件规定了斑节对虾(Penaeusmonodon)苗种标粗的环境与设施、标粗前准备、虾苗选择与放
养、苗种标粗培育管理、病害防控、出苗等。
本文件适用于滨州盐碱地斑节对虾苗种标粗生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
GB/T22919.1水产配合饲料第1部分:斑节对虾配合饲料
GB13078饲料卫生标准
GB11607渔业水质标准
NY/T4320水产品产地批发市场建设规范
NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量
SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1苗种标粗(Bioflocintermediatecultivation)
将小规格仔虾放到环境较好的池塘培育到一定规格,以提高虾苗成活率,缩短养成时间的过程。
4环境与设施
4.1场地环境
环境安静、水资源充沛、周围无污染源、交通供电便利、公共配套设施齐全、距离养殖区较近的地
点,符合县级以上人民政府渔业行政主管部门制定的水域滩涂养殖规划要求,水质和底质应符合NY/T
4320及GB11607的规定。
4.2标粗温棚
4.2.1标粗池塘
苗种暂养池面积500㎡~1500㎡为宜。水深1.5m以上,土塘池底为泥沙质,土工布护坡,排水口
设在池塘中央最低处,直径200mmPVC管线通往集苗池,便于排污和集苗。
4.2.2温棚结构
池塘上方可设计双跨或者多跨型大棚结构,以塑钢框架为宜,上边覆透光保温材料。大棚四周底部
应设通风带,利用卡槽与棚顶膜分开,塑料薄膜可随时启闭好。
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DB3716/T84.1—2024
4.2.3集苗井
在苗种培育池外侧建设长、宽、深2.0m×1.5m×2.0m集苗井。
4.3蓄水池
按照池塘与蓄水池1:1.2的比例在苗种池周边配备蓄水池。
4.4增氧设施
每口池塘配套3kw~5kw的罗茨鼓风机1台;底铺纳米增氧管或增氧盘,每5m2安装1个,每年更新
曝气盘;每棚四周或对角各安装1台1.5kw的水车式增氧机。
4.5其他设施
配备常用水质检测设备、棚内中间架设操作便道、饲料观察台,备用发电机组。
5苗种标粗前准备
5.1温棚标粗池准备
每年生产结束,抽干池水,清淤、晒塘、整坡。翌年春天用50mg/L漂白粉浸泡冲刷池塘内壁、消
毒备用。
5.2进水及配水
5.2.1蓄水池
池塘消毒2d后进水口安装2道过滤网,第一道40目,阻挡大型杂质及鱼虾,第2道设10m长80目袖
网,阻挡小型浮游动植物和杂鱼虾。蓄水池水位加至200cm,蓄水池水由地下卤水与淡水勾兑而成,盐
度15~20,检测水体钠钾含量,添加氯化钾,调节钠钾比例为28~30:1。
5.2.2苗种培育池塘
池塘消毒2d后由蓄水池经80目筛绢网过滤进水100cm。
5.3生物饵料培养
5.3.1肥水
晴天上午,泼洒接种小球藻或者卵囊藻,“氨基酸肥水膏”1.5mg/L、“钙镁酵素肥”1.5mg/L,
同时添加乳酸菌1.5mg/L~4.5mg/L,对池塘进行多次肥水;使水体透明度达到40cm左右。
5.3.2幼体活饵料储备
放苗前5d,池水透明度30cm以上时,在大棚内接种培养轮虫,室外蓄水池塘经多次肥水后,接种
枝角类等活体饵料,为对虾幼体入棚后储备优质动物性饵料。
5.3.3附着基投放
离苗种培育池底30cm可水平设置3股聚乙烯大眼网,增加幼虾附着面积,减少蜕壳期蚕食。
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DB3716/T84.1—2024
6虾苗选择与放养
6.1苗种选择
6.1.1苗种外观
选择体长0.6cm以上的仔虾,大小均匀,通体光洁、透明,逆水顶流好,对外界刺激敏感。必要时
进行离水抗应激试验。镜检各部位无红斑、黑斑,无寄生虫、粘脏等现象。
6.1.2苗种质量
应按照《甲壳类产地检疫规程》(农牧发〔2023〕16号)进行苗种检疫,检疫合格方可购进。
6.26.2放苗前试水
取虾苗放入盛有培育池水的容器中,72h成活率95%以上,且活力旺盛、摄食脱皮正常。
6.3虾苗放养
6.3.1虾苗放养环境条件
4、5月份,塘内水温25℃以上,放苗前2h开启增氧机搅水,提前1h泼洒多元有机酸解毒、复合维
生素抗应激产品;盐度差≤2,温度差≤2℃。
6.3.2放养密度
500尾/㎡~1000尾/㎡。
7苗种培育管理
7.1饲料投喂
入池3d以摄食池中轮虫为主辅以专用标粗虾片;3d后投喂枝角类,日投1次~2次,10g/万
尾·日~15g/万尾·日,视虾苗摄食情况适当增减,辅助投喂微粒子饲料和虾片等,日投次2次~3次,
投喂量20g/万尾·日~30g/万尾·日;10d后投喂专用配合饲料,日投5次,50g/万尾·日~100g/
万尾·日,具体投喂量可根据气候、水质、底质、残饵和虾苗体质健康状况等调节。配合饲料质量应符
合GB/T22919.1、GB13078和NY5072的规定。
7.2养殖环境调控
池塘水位1m以上,水温28℃~32℃,24h增氧充气,通过添换水、微生物制剂调水等措施全程
控制溶解氧≥5mg/L,氨氮≤0.5mg/L、亚硝酸盐≤0.05mg/L、pH7.5~8.5。尾水排放应符合SC/T9101
要求。
8病害防控
8.1病原检测与处理
虾苗入池10d后,应按照《甲壳类产地检疫规程》(农牧发〔2023〕16号)对虾苗开展病原检测,
发现病原阳性应按照《水产养殖病害处置指导意见》(鲁农函字〔2024〕43号)进行无害化处理。
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DB3716/T84.1—2024
8.2防病措施
8.2.1水体消毒
放苗前选用高效、低毒、低残留的消毒剂消毒,如过氧硫酸氢钾、碘制剂等,也可使用生物制剂。
放苗后以生物制剂占位抑制致病菌繁殖,达到防病目的。
8.2.2弧菌消杀
定期检测苗种及水体弧菌含量,做到总量控制,预防为主。放苗后利用高浓度芽孢杆菌抑制弧菌繁
殖。水体中弧菌数量超标(TCBS弧菌培养计数>1000CFU/mL)时,可选用高效、低毒、低残留的消毒
剂进行水体消毒,如过氧硫酸氢钾、季胺盐类、碘制剂、海因类等,也可使用生物制剂。使用药物应符
合NY5071的规定。
8.2.3营养强化
定期在饲料中交叉添拌复合多维、虾青素、离子钙、乳酸菌等强化剂;苗种标粗10d后添拌保肝护
肝产品协助渡过营养强化期。
8.2.4养殖用具定时消毒
养殖用具做到专池专用,防止交叉感染,每周消毒一次。可用20mg/L过氧硫酸氢钾消毒24h后冲
洗备用。
8.2.5药物使用
疾病治疗过程中,要对症下药。应按照《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》(农
渔发〔2021〕1号)要求,严格执行《水产养殖用投入品使用白名单》制度。
9生产记录
建立养殖档案与生产记录,包括:虾苗来源与放养记录、病原检疫、投入品来源与投喂记录、水质
检测指标、苗种养殖生产测量记录、日常管理等,并保存2年以上。
10分苗出塘
经过30d左右的暂养培育,虾苗的体长达到3cm左右即可分苗出塘。
10.1通风降温
分苗前5d~7d,将大棚四周塑料布揭开通风降温,或通过换水使棚内外水温差低于5℃。
10.2地笼诱捕
选择晴天凌晨或下午4时后气温较低时段利用地笼诱捕虾苗,将大部分虾苗捕捞出塘。
10.3排水净塘
在排水井中安装网箱排水出苗,将棚中剩余苗种全部捕获出塘。
10.4幼虾运输
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