DB3715∕T 16-2022 鲁西鲜食甜玉米生产技术规程

ICS65.20.20

CCSB05

3715

聊城市地方标准

DB3715/T16—2022

鲁西鲜食甜玉米生产技术规程

Technicalregulationforcultivationoffreshsweetcorninthewesternshandong

province

2022-09-26发布2022-10-26实施

聊城市市场监督管理局发布

DB3715/T16—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由聊城市农业农村局提出、组织实施并归口。

本文件起草单位：聊城市农业科学院。

本文件主要起草人：吴明泉、张桂阁、李学杰。

I

DB3715/T16—2022

鲁西鲜食甜玉米生产技术规程

1范围

本文件规定了鲁西地区鲜食甜玉米的生产环境、田间管理、适时采收等方面相关技术要求。

本文件适用于聊城市鲜食甜玉米生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T500秸秆还田机作业质量

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鲜食甜玉米sweetcornforfreshconsumption

以生产鲜食甜玉米果穗为目的的玉米类型，其胚乳中控制糖分向淀粉转化的基因发生了突变，在适

宜采收期其籽粒中干基可溶性糖含量≥8%。

4产地环境

4.1产地环境

应符合NY/T5010要求。土壤基础肥力较好，灌溉水源充足，灌排设施完备。

4.2隔离条件

必须与其它类型、品种的玉米隔离种植，主要有空间隔离、时间隔离等方式。

4.2.1空间隔离

在没有任何遮挡、屏障的情况下，周围500m内不应同期种植其它品种、类型玉米。

4.2.2时间隔离

原则是避免不同品种、类型玉米的开花散粉期相遇，一般间隔25d～30d以上（根据不同播种

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时期、品种的生育期特性等适当调整）。

5播前整地

应当做到土壤平整、细碎，上松下实。麦茬地应当先进行灭茬和秸秆粉碎还田，秸秆粉碎还田质量

应符合NY/T500的要求。

6品种选择

应通过国家级黄淮海区域审定、山东省农作物品种审定委员会审定或引种备案。种子质量符合GB

4404.1的要求。

7播种

7.1播种期

一般在土壤表层5cm～10cm土层温度稳定达到12℃以上时就可以播种。4月下旬到7月中旬均可进

行露地播种，采用地膜覆盖可提前播种，一般根据采收、加工能力、市场需求等多方面的因素，可以采

取分期播种。

7.2播种量

根据地力、品种、适宜密度等因素确定适宜的播种量。地力高、品种紧凑耐密时可适当增加播种量。

7.3播种深度

大田播种深度控制在3cm～5cm为宜。

8合理密植

根据地力、品种等因素确定适宜的种植密度，一般3500～4500株/667m2为宜，紧凑型、地力高宜密，

反之宜稀。

9及时去除小苗、病苗

拔节前应及时去除小苗、病苗。

10病虫草害综合防治

10.1除草

苗期、喇叭口期可结合中耕、松土进行人工除草。

采用化学除草，应严格按照使用说明书进行田间应用，使用前应进行小面积的试用，以防止部分品

种对于特定除草剂敏感。苗后化学除草剂需要进行定向喷雾，防止除草剂药害。

10.2病虫害防治

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农药使用严格按照NY/T1276和GB/T8321(所有部分)规定执行。

原则上预防为主，综合防治。优先采用农业防治、生物防治措施，辅助以化学防治。采用化学防治，

以土壤处理、种子处理为主。收获前至少20d不应喷施化学农药。

10.2.1农业防治

选用抗病品种，合理轮作。通过秋深翻、灭茬等措施减少幼虫或虫卵基数。适期播种，避开病虫害

高发期等。

10.2.2生物防治

利用生物天敌以及低毒、高效的生物农药防治病虫害，目前应用较多的有赤眼蜂、白僵菌、苏云金

杆菌等。

10.2.3化学防治

严格禁止使用国家明令禁止的剧毒、高残留的农药。化学防治要做到对症下药，适期防治。严格掌

握农药使用方法，并且交替使用。严格执行农药的安全间隔期。

11灌溉与排涝

灌溉用水应符合GB5084要求。根据自然降雨量和不同生育阶段对于水分的需求确定灌水量和灌水

次数。生育期各个阶段均应遇旱及时浇水。生育期间如遇降雨形成田间积水则及时排涝。

建议采用喷灌、滴灌等管道灌溉方式。

12肥料利用

12.1施肥原则

肥料施用应符合NY/T496的要求。在播种前结合整地施足有机肥（如优质腐熟厩肥1000～1500

kg/667m2或商品有机肥100～200kg/667m2）的基础上，以施用化肥为主，氮、磷、钾肥做到全面均衡供

应，有条件的结合测土进行配方施肥。

施肥与浇水相结合。

12.2施肥量

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在施足有机肥的基础上，每667m需要施入氮肥（纯N）12kg～15kg，磷肥（P2O5）7.5kg～10kg，

钾肥（K2O）7.5kg～10kg。可以酌情增施锌肥、硼肥等。高肥地取施肥量的低限，中肥地则取上限。

12.3施肥时期与方法

12.3.1化肥底施

全部的磷肥、钾肥和氮肥总量的30%，在播种前作为底肥一次性施入；采用种肥同播技术时，要确

保种子与化肥的垂直与水平距离分别达到8cm～10cm。

12.3.2化肥追施

在拔节期至小喇叭口期（第6～10片叶展开），施入氮肥总量的70%。应开沟深施，避免将肥料洒

在土壤表面。

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13其它田间管理

13.1去除分蘖

选择分蘖、分枝少的甜玉米品种。当田间出现分蘖时应及时去除。

13.2人工辅助授粉

散粉、吐丝期如遭遇连续阴雨天气，应在中午前后，花丝没有露水时，进行人工辅助授粉1～2次，

提高结实率。

14适时采收

鲜食甜玉米最佳采收时间是授粉后18d～25d，此时果穗外露花丝变干、颜色变深，籽粒饱满、鲜

亮，压挤时有乳浆。

采收过早、过晚均会影响商品性与口感。