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ICS11.120.99CCSC2334IDB34/T3809—2021本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽济人药业有限公司提出。本文件由安徽省中药材标准化技术委员会归口。本文件起草单位：安徽济人药业有限公司、安徽中医药大学、安徽普仁中药饮片有限公司、安徽普康中药资源有限公司、安徽省质量和标准化研究院、金寨县丰乐园农业科技开发有限公司、安徽井泉中药股份有限公司、石台县二宝农业发展有限公司、宁国市宁胡香中药材专业合作社、亳州学院。本文件主要起草人：朱月健、刘劲松、谢冬梅、曹勇、鲁轮、马磊、尹磊、桂启江、李贝蓓、汪宏保、荣爱庭、安凤霞、邓子贤。DB34/T3809—20211中药材加工技术规程虎杖本文件规定了中药材虎杖的加工工艺流程、采收、清洗、切制、干燥、包装和贮藏。本文件适用于中药材虎杖的加工。2规范性引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1虎杖PolygoniCuspadatiRhizomaetRadix蓼科植物虎杖PolygonumcuspidatumSieb.etZucc.的干燥根茎及根。4加工工艺流程采收→清洗→切制→干燥→包装5采收5.1时间春、秋二季采挖。5.2方法采用机械或人工采挖，除去须根、杂质等部分。6清洗将虎杖放入洁净的洗药池中，用水反复淋洗至无泥沙。生产加工用水应符合GB5749的规定。7切制将虎杖趁鲜切制成短段或厚片，短段长度控制在10mm～20mm，厚片厚度控制在为2mm～4mm。2DB34/T3809—20218干燥将切制后的短段或厚片放置于热风循环烘箱进行干燥，温度控制在60℃,连续干燥时间不超过10h。水分不得超过12.0％。9包装和贮藏9.1包装包装材料应清洁、干燥、

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