DB3211∕T 1025-2021 镇麦12号生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB3211

镇江市地方标准

DB3211/T1025—2021

镇麦12号生产技术规程

ThetechnicalrulesforproductionofwheatcultivarZhenmai12

2021-06-29发布2021-07-01实施

镇江市市场监督管理局发布

DB3211/T1025—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所提出。

本文件由镇江市农业农村局归口。

本文件起草单位：江苏丘陵地区镇江农业科学研究所、镇江市农业信息中心。

本文件主要起草人：李东升、郭瑞、刘铮、陈琛、温明星、刘家俊、曲朝喜、陈爱大。

I

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镇麦12号生产技术规程

1范围

本文件规定了小麦新品种镇麦12号生产技术规程的产地环境、籽粒品质、产量指标、栽培技术、收

获、记录。

本文件适用于镇麦12号的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY/T851小麦产地环境技术条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1镇麦12号wheatcultivarZhenmai12

镇麦12号是由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所选育的优质红皮强筋小麦新品种，该品种于2015

年12月通过江苏省农作物品种审定委员会审定，2017年完成适宜生态区域其他地区引种备案。

4产地环境

应符合NY/T851的规定。

5籽粒品质

镇麦12号的籽粒品质应符合表1。

表1

项目指标

硬度指数≥69.3

籽粒

粗蛋白（干基）%≥15.24

湿面筋含量（14%水分基）/%32.9

小麦粉稳定时间/min≥14.1

吸水量/（mL/100g）≥65.4

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沉降值（Zeleny法）/m≥L56.9

最大拉伸阻力/EU≥553

能量/cm2≥105

6产量指标

每亩450kg～500kg，其中每亩有效穗30万穗～33万穗，每穗实粒数36粒～40粒，千粒重42g～45g。

7栽培技术

7.1播前准备

7.1.1晒种

播前选择晴好天气晒种1天～2天。

7.1.2药剂拌种

每8kg～10kg种子用2%戊唑醇可湿性粉剂16g～20g兑水500ml拌种。

7.1.3播种

适宜播种期为10月25日至11月15日。

7.1.4播种量

适播期内每亩12kg～15kg种子，迟播条件下每迟播1天，增加0.5kg种子。

7.1.5播种方式

少免耕机条播，一次完成旋耕、开沟、播种、覆土、镇压等工序，行距25cm，播深2cm～3cm。亦可

采用撒播或套播的种植方式。

7.2沟系配套

7.2.1外沟

外三沟在前作收获前人工清理开挖，沟系配套，逐级加深，隔水沟深100cm以上，导渗沟深120cm

以上，排水沟深150cm以上。

7.2.2内沟

内三沟于播种后进行机械开沟或人工开挖，宜每3m～4m开挖一条竖沟，沟深20cm～30cm。距田两端

横埂2m～3m，各挖一条横沟，沟深30cm～40cm，长条田每30m～50m挖一条横沟，内外沟配套相通。

7.3肥料管理

7.3.1肥料用量

推荐施用量为每亩氮肥16kg～18kg，磷肥6kg～8kg，钾肥6kg～8kg,氮磷钾比例为1:0.4:0.4。

7.3.2运筹比例

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氮肥的施肥比例，基肥、壮蘖肥、拔节肥、孕穗肥的比例为5:1:2:2；磷、钾肥基追比为5:5，拔节

期追肥在主茎叶龄6～8叶期施用。

7.3.3运筹方法

7.3.3.1基肥

每亩施有机肥1000kg，尿素8kg～10kg，复合肥（N-P2O5-K2O含量均为15%）20kg～25kg。

7.3.3.2壮蘖肥

4叶期前每亩施尿素4kg～5kg。

7.3.3.3拔节肥

在小麦第一节间接近定长、第二节间开始萌动、幼叶开始退氮、叶龄余数2.5叶时，每亩施45%复合

肥（N-P2O5-K2O含量均为15%）12kg～15kg，尿素4kg～5kg。

7.3.3.4孕穗肥

在剑叶抽出一半时，每亩施尿素4kg～5kg。

7.3.3.5恢复肥

若小麦拔节后发生冻害应及时补施恢复肥。发生10%以下的茎蘖冻死正常群体不需补救，发生10%～

30%的茎蘖冻死时每亩需施尿素4kg～5kg，发生30%～50%茎蘖冻死时每亩需施尿素8kg～10kg，超过50%

茎蘖冻死每亩需施尿素15kg。

7.4病虫害防治

主要防治对象为赤霉病、纹枯病、白粉病、腥黑穗病、锈病、蚜虫和粘虫。具体施用药剂及防治方

法见附录A。

8收获

5月底至6月初，小麦腊熟末期及时收割，收获后须及时晒干扬净，籽粒含水量要求低于12.5%，贮

藏于通风干燥处。

9记录

对生产过程进行记录，记录档案保存不少于两年。

A

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附录A

（规范性附录）

常见病虫草害防治方法

常见病虫草害防治方法符合下表A.1的要求

表A.1常见病虫害防治方法

农药类别农药名称剂型防治对象（功能）使用时期

47%凯扑、50%吡氟酰草胺可湿性粉剂杂草小麦播后苗前-麦苗1叶期

40%三甲苯草酮、50%氟噻草

可湿性粉剂杂草小麦播后苗前-麦苗1叶期

除草剂胺、5%双氟磺草胺

20%使它隆乳油阔叶杂草杂草3叶～4叶

75%苯磺隆悬浮剂禾本科杂草杂草2叶～3叶

40%丙硫菌唑.戊唑醇悬浮剂赤霉病、白粉病、锈病抽穗扬花期

25%氰烯菌酯可湿性粉剂赤霉病抽穗扬花期

杀菌剂

5%井岗霉素水剂纹枯病3月上中旬

27%苯醚咯噻虫悬浮剂腥黑穗种子处理

杀虫剂