DB5206∕T 169-2023 藤茶种植技术规程

ICS67.140.10

CCSX55

DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T169-2023

藤茶种植技术规程

TechnicalspecificationforAmpelopsisgrossedentatacultivation

2023-12-20发布2023-12-20实施

铜仁市市场监督管理局发布

DB5206/T169—2023

目次

前言...............................................................................Ⅱ

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4种植环境条件.......................................................................1

5育苗技术...........................................................................2

6种植方法...........................................................................2

7田间管理...........................................................................3

8采摘技术...........................................................................3

1

DB5206/T169—2023

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担这些专利的责任。

本文件由铜仁市现代农业产业发展招商服务中心提出。

本文件由铜仁市农业农村局归口。

本文件起草单位：铜仁市现代农业产业发展招商服务中心、沿河土家族自治县生态茶发展和技

术指导中心、思南县茶桑技术推广中心、江口县农业农村局、铜仁市检验检测院。

本文件主要起草人：徐代刚、陈永前、肖楚、樊朝阳、田洪军、杨虎彪、李小立、杨华、

幸玫、覃涛、吴欢、牟镖文。

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DB5206/T169—2023

藤茶种植技术规程

1范围

本文件规定了藤茶的种植环境条件、育苗技术、种植方法、田间管理及采摘技术。

本文件适用于铜仁市境内藤茶的种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB3838地表水环境质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

NY/T349绿色食品肥料使用准则

NY/T393绿色食品农药使用标准

NY/T3562藤茶生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

藤茶ampelopsisgrossedentata

藤茶系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄种。Ampelopsisgossedentata(Hand-Mazz)W.T.wang，

适应性强,通常以茎叶为加工原料,俗称莓茶、藤婆茶(又称神仙草、长寿茶)。

4种植环境条件

4.1气候条件

亚热带季风湿润气候区，四季分明，无霜期长，雨量充沛，水热同期，光热同季，年均气温16℃，

年平均日照时间1100h～1500h为宜，无霜期270d～310d。年均降水量1000～1400mm，年均相对湿度

80%。

4.2土壤条件

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有机质含量≥1.6%，pH值5.5～6.5，具有土层厚度的沙质土壤。土壤质量应符合GB15618的

规定。

4.3地表水质量

应符合GB3838的规定。

4.4灌溉水质量

应符合GB5084的规定。

4.5空气质量

应符合GB3095规定的大气质量二级标准。

5育苗技术

根据藤茶生物学特性，育苗采用扦插育苗模式。扦插育苗按照NY/T3562的规定执行。种苗规

格与质量应符合NY/T3562要求。

6种植方法

6.1移栽时间

11月～12月份上中旬，土温6℃～10℃时移栽。

6.2栽植密度

仿野生栽培密度为200株/亩～300株/亩，株行距为100cmx300cm或150cmx200cm；搭架栽

培密度为250株/亩，株行距为100cmx300cm；最好分级移栽。

6.3定植技术

6.3.1起苗

苗圃地所育苗木经过9个月以上的生长，可以达到出苗要求，起苗一般应在苗木的休眠期进行，

即从秋季落叶后到春季树芽萌动前起苗。起苗前土壤干旱应提前灌水，使土壤湿润、疏松。起苗时

特别注意保护苗木根系，防止风吹日晒、雨天及霜冻起苗。

6.3.2移植

起出苗木应及时移栽，不能及时移栽则在避风避荫处挖10cm～20cm假植沟，用湿土埋住苗根。

6.3.3藤茶种植

可选用大田栽培、仿野生栽培等栽培模式。

6.3.3.1大田栽培

大田整地后挖直径25cm～50cm，深度25cm～40cm的坑，每窝填15kg～20kg腐熟农家肥，覆土

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厚6cm～10cm。

6.3.3.2仿野生栽培

宜选择荒坡土地挖直径25cm～50cm，深度25cm～40cm的坑，每窝填15kg～20kg腐熟农家肥,

覆土厚6cm～10cm，在灌木林中每株需1.0㎡/株～1.5㎡/株空间，乔木林密度每亩不大于30株。

7田间管理

7.1中耕除草

在藤茶萌芽至枝长10cm～15cm时中耕除草，适时除草，7月～8月停止除草。

7.2施肥

每年10月施肥一次，施肥时要开沟，有机肥按7500kg/hm2施入沟内，及时覆土，促进来年藤

茶的生长。肥料使用应符合NY/T349的规定。

7.3浇水

保持土壤在整个生长期湿润，注意防涝抗旱。

7.4修剪

翌年早春，适时轻修剪，修剪移除多余枝条。每株藤茶留3个～4个向上生长、长势良好的主

枝条。

7.5搭架

藤茶长到40cm～50cm时应及时搭架，搭架应按照NY/T3562执行；仿野生种植的藤茶可充分利

用灌木丛而不用搭架。

7.6打顶

嫩茎长到25cm以上时开始打顶，之后适时打顶。

7.7病虫害防治

藤茶自身抗病虫害能力强