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文档简介

无公害食品河鲈池塘养殖技术规范Thepollution-freefoodperchpo2016-04-01实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布本标准参照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》有关规定编写。本标准由新疆生产建设兵团水产技术推广总站提出。本标准由新疆维吾尔自治区水产局归口。本标准起草单位:新疆生产建设兵团水产技术推广总站。本标准主要起草人:赵新红、范镇明、钱龙、高雨、胡伯林、艾涛、郑丽彬。I无公害食品河鲈池塘养殖技术规范本标准规定了无公害食品河鲈池塘养殖的术语和定义、环境条件、鱼种培育、商品鱼养殖及鱼病防治的要求。本标准适用于无公害食品河鲈的池塘养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。渔业水质标准无公害食品淡水养殖用水水质无公害食品渔用药物使用准则SC/T1008-2012淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范DB65/T3606-2014白斑狗鱼、河鲈的常用药物使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。春季孵化的鱼苗,经20d~30d饲养后,在夏季出池的鱼种。全长为2cm~3cm。鱼苗生长发育至体被鳞片,长全鳍条,外观已具有成体基本特征的幼鱼。冰鲜饲料freshfeed生鲜动物未经加工或简单加工制成的饲料。4环境条件4.1产地要求14.3.1鱼种池面积为0.34hm²~0.67hm²,水深1.2m~1.5m;商品鱼池面积为0.67hm²~1.34hm²,水深1.5m~2.0m。将池水抽干,用生石灰1200kg/hm²~1500kg/hm²进行清塘消毒,彻底杀灭小杂鱼。老塘,夏花下有机肥150kg/hm²~300kg/hm²。水温达18℃以上即可。放养密度为10万尾/hm²~15万尾/hm²。2将冰鲜鱼放入绞肉机中搅拌挤压3~4遍制成。投喂方法将鱼糜与水按1:7的比例充分拌匀,在池塘一固定位置泼洒,泼洒直径5m~10m。鱼糜用量为每次7.5kg/hm²,每天投喂4次,每次投喂时间40min~60min。经过10d~15d,大量鱼种在水面抢食,驯化成功。5.3.4品种搭配夏花驯化成功后,投放规格为100g左右的鲢鳙鱼种,放养密度为2250尾/hm²~3000尾/hm²,鲢、鳙比为1:1,以调节水质。夏花驯化成功后,进入正常投喂阶段。5.4.1饲料及要求同5.3.1。5.4.2饲料制作及投喂方法先用绞肉机将冰鲜鱼搅拌挤压2遍制成的颗粒进行定点泼洒投喂,持续到鱼的规格达30g~40g,再用绞肉机将冰鲜鱼搅拌挤压1遍制成的颗粒定点泼洒投喂,至鱼种养殖结束。每天投喂2次,上、下午各1次,日投饵率控制在5%~8%,当水温降到10℃以下时,停止投喂。5.5日常管理按SC/T1008-2012中7.5.1执行。5.5.2水质调节夏花下塘后,每周加水5cm~10cm,至7月中旬保持最高水位;养殖期间,密切关注池塘水质变化,控制浮游动物的繁殖,确保水体溶解氧在4.0mg/L以上。5.6鱼种越冬5.6.1池塘准备河鲈鱼种需原池越冬。入冬前,抽出池塘2/3老水,补充新水至水位1.8m~2.0m。5.6.2越冬管理每天巡塘不少于2次,监测水体溶解氧,观察水质、水位变化及鱼的活动情况,保持池塘水位不低于1.8m,及时清除冰面积雪,保证水体溶解氧在5.0mg/L以上。3池塘排干水后,泼洒1200kg/hm²~1500kg/hm²生石灰清塘,杀灭野杂鱼、寄生虫水温稳定在18℃以上时,即可放养。规格为70g~100g的河鲈鱼种,放12000尾/hm²~15000尾/hm²,搭配规格为100g左右的鲢、鳙鱼3500尾/hm²~4000尾/hm²,鲢、鳙比1:1。同5.3.1。定点泼洒投喂,每天2次,上、下午各1次,日投饵率5%,每次投喂时间30min~40min。同时依据定期排、补水,5月底前保持水位1.5m,6月中旬达到最高水位,以后每10天排20%池水,并及时补每天巡塘不少于2次,清晨观察水色和鱼的动态,发现浮头或鱼病及时处理4做好日常管理工作记录,主要包括水温、溶解氧、投饵量、用药等。另外,需定期测量鱼的生长情况,并做好记录。6.8养殖结果经过150d养殖,鱼平均规格达400g~500

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