厨房里的安全幼儿园课件

厨房里的安全第一章厨房是什么样的地方？厨房是我们每天做饭的神奇地方。在这里,妈妈和爸爸会为我们准备美味的食物。厨房里有很多有趣的东西,比如锅碗瓢盆、各种调料和厨具。厨房里的声音游戏切菜声咚咚咚,菜刀在菜板上切菜的声音煎蛋声滋滋滋,鸡蛋在平底锅里煎的声音倒水声哗哗哗,水从瓶子里倒出来的声音微波炉响声叮咚!微波炉加热完成的提示音认识厨房里的物品菜刀用来切菜和肉的工具,刀刃很锋利,可以轻松切开食物。菜板切菜时放在下面的板子,保护桌面不被刀划伤。煤气灶用来加热做饭的工具,有火焰可以把食物煮熟。开水瓶装热开水的容器,里面的水温度很高,要小心烫伤。微波炉厨房里的小帮手们微波炉小帮手微波炉是厨房里的加热专家!它可以快速帮我们把冷的食物变热,让牛奶变温暖,让剩菜重新变得美味可口。使用时一定要有大人在旁边哦!煤气灶小帮手煤气灶是做饭的好伙伴!它能产生火焰,让锅里的饭菜慢慢变熟。妈妈用它炒菜、煮汤、蒸米饭。但是火很危险,小朋友绝对不能自己去开煤气灶。开水瓶小帮手第二章厨房里的危险物品⚠️锋利的菜刀菜刀的刀刃非常锋利,就像剃刀一样尖锐。如果不小心碰到,会立刻把皮肤割破,流出血来。所以小朋友绝对不能随便拿菜刀玩耍!⚠️滚烫的煤气灶煤气灶的火焰温度非常高,可以达到几百度!如果把手伸过去,会被严重烫伤。而且玩火还可能引发火灾,造成更大的危险。⚠️高温的开水瓶厨房安全小故事❌小明的教训有一天,小明看到桌上的热水瓶,觉得很好奇。他想自己倒水喝,就伸手去拿热水瓶。没想到瓶子表面非常烫,小明的手被烫得通红,疼得哭了起来。从那以后,小明再也不敢随便碰厨房里的东西了。他明白了:遇到不懂的东西,一定要先问问大人!✅小红的聪明做法小红很喜欢看妈妈做饭。有一次,她想帮妈妈开煤气灶。但是小红记得老师说过,小朋友不能玩火,于是她请妈妈来帮忙。为什么厨房危险?锋利物品会割伤厨房里的菜刀、削皮器、开罐器等工具都有锋利的边缘。这些工具设计得很锋利,是为了方便切割食物。但正因为如此,如果小朋友不小心触碰,很容易割破手指,造成流血受伤。刀具的伤口往往很深,需要很长时间才能愈合。高温会烫伤皮肤煤气灶的火焰、刚煮好的热汤、开水瓶里的沸水、刚从微波炉拿出的食物,这些都有非常高的温度。我们的皮肤很娇嫩,接触高温物体会立刻被烫伤,起水泡,非常疼痛。严重的烫伤甚至需要去医院治疗,留下疤痕。电器使用不当有危险第三章安全使用厨房物品的方法正确使用菜刀1只有大人可以使用菜刀菜刀是大人专用的工具,小朋友的手还太小,力气也不够,无法安全地控制菜刀。所以在家里或幼儿园,只有成年人才能使用菜刀切菜。2使用时要注意安全姿势用刀的人要保持注意力集中,握刀要稳,另一只手的手指要弯曲,远离刀刃。切菜时不能说笑打闹,也不能分心做其他事情。3用完后安全存放用完菜刀后要清洗干净,然后放在小朋友够不到的高处,或者放进专门的刀具收纳盒里,防止误伤。安全使用煤气灶1使用前检查煤气开关每次使用煤气灶之前,大人要先检查煤气阀门是否关闭,确认没有煤气泄漏。如果闻到臭臭的煤气味,说明可能有泄漏,要立即开窗通风,不能开火。2点火时保持安全距离点燃煤气灶时,要先打开抽油烟机,然后远离易燃物品如纸巾、塑料袋、毛巾等。点火时身体不要靠得太近,防止火焰突然变大烧到衣服或头发。3小朋友绝对不玩火火是非常危险的东西,小朋友不能玩火柴、打火机,更不能自己去开煤气灶。如果看到有火灾的危险,要立刻告诉大人。4闻到煤气味立即报告如果在厨房或家里任何地方闻到特殊的臭鸡蛋味道,那就是煤气泄漏了!要马上告诉爸爸妈妈或老师,不能开灯、不能打电话,要迅速打开窗户,离开房间。小心开水瓶和微波炉🚫不要自己拿开水瓶开水瓶通常装满滚烫的开水,温度高达90-100度。瓶身也会很烫。小朋友的手小力气也小,容易拿不稳,一旦打翻,开水洒出来会造成大面积烫伤,非常危险。如果需要喝热水,一定要请大人帮忙倒。👨‍👩‍👧微波炉要有大人陪同微波炉使用起来很方便,但也有很多需要注意的地方。小朋友不知道哪些容器可以放进微波炉,哪些不可以。有些东西加热后会很烫,拿出来时容易烫伤。所以使用微波炉加热食物时,一定要有大人在旁边指导和帮助。⏰了解加热时间和温度不同的食物需要不同的加热时间。如果时间太短,食物不够热;时间太长,可能会烧焦甚至引发火灾。微波炉加热后的食物温度不均匀,有些部分可能特别烫。这些都需要大人的经验来判断,保证安全。第四章厨房安全小知识遇到危险怎么办?第一时间报告大人如果看到厨房里有任何危险情况,或者自己不小心受伤了,要立即大声呼叫,告诉老师、爸爸妈妈或附近的大人。不要害怕,不要隐瞒,及时报告可以防止危险扩大。不要自己处理危险物品当发现菜刀掉在地上、煤气没关、开水瓶倒了等危险情况时,千万不要自己去处理。要远离危险区域,保护好自己,然后尽快找大人来处理。安全永远是第一位的!学会拨打紧急电话如果遇到火灾等紧急情况,而大人又不在身边,要学会拨打119火警电话求助。拨通后要说清楚地址、发生了什么事、有没有人受伤,然后听从电话里的指示。厨房安全小口诀刀具远离小手,火源不玩耍热水烫伤要小心,安全第一记心中刀具远离小手-厨房里的刀具都很锋利,小朋友的小手千万不要去触碰,要让大人来使用。火源不玩耍-煤气灶的火焰、打火机、火柴都不是玩具,玩火会引发严重的火灾和烫伤。热水烫伤要小心-开水、热汤、刚煮好的食物温度都很高,一定要小心,不要随便触碰。安全第一记心中-无论做什么事情,安全永远是最重要的,要时刻记住保护自己。第五章快乐厨房体验——做水果沙拉今天我们当小厨师!准备工作很重要01穿上厨师装备戴上可爱的厨师帽,穿上小围裙,这样可以保护我们的衣服不被弄脏,也让我们看起来像专业的小厨师!02认真清洗小手做饭前最重要的就是洗手!要用肥皂仔细搓洗手心、手背、手指缝,然后用清水冲干净,用毛巾擦干。干净的手才能做出卫生的美食。03准备好食材和工具在老师的帮助下,我们准备好新鲜的水果、安全的塑料刀具、干净的碗和盘子,一切就绪,开始我们的烹饪之旅吧!水果沙拉制作步骤步骤一:认识各种水果我们今天要用到苹果、香蕉、葡萄和橙子。苹果红红的很脆,香蕉黄黄的很软,葡萄圆圆的一串串,橙子橙色的味道酸酸甜甜。老师会介绍每种水果的特点、营养和味道,让我们更了解这些美味的食材。步骤二:用安全刀具切水果老师给我们准备了专门的儿童安全刀具,刀刃不是很锋利,但可以切开软软的水果。在老师的指导下,我们学习正确的握刀姿势,慢慢地、小心地切苹果和香蕉。葡萄太小不用切,橙子请老师帮忙剥皮后分成小块。步骤三:混合水果制作沙拉把切好的水果都放进大碗里,加入适量的沙拉酱或酸奶,用勺子轻轻搅拌,让每一块水果都裹上香甜的酱料。看着五颜六色的水果在碗里,闻着诱人的香味,我们的水果沙拉完成啦!制作水果沙拉的安全注意事项1保持清洁卫生最重要在做水果沙拉之前和之后都要认真洗手,这样可以防止细菌进入我们的食物。处理水果前,要先把水果洗干净,去掉脏东西和灰尘。使用的碗、盘子、刀具也都要是干净的。保持卫生是做美食的第一步!2使用安全刀具避免受伤虽然我们使用的是儿童安全刀具,但在使用时仍然要小心。要按照老师教的方法正确握刀,切的时候要慢慢来,不要着急。如果觉得切不动,可以请老师帮忙。注意手指要远离刀刃,避免割伤。安全永远是第一位的!3听从老师指挥不乱动在整个制作过程中,要认真听老师的讲解和指导,按照步骤一步一步来。不要随意拿厨房里的其他工具,不要乱跑乱碰,更不要和小伙伴打闹。大家互相配合,安全有序地完成制作,这样才能做出美味又安全的水果沙拉。分享美味,快乐成长🍓品尝劳动成果终于到了最激动人心的时刻!我们可以品尝自己亲手制作的水果沙拉了。每个小朋友都有一份属于自己的作品,水果的香甜、沙拉酱的润滑,在嘴里融合成美妙的味道。和小伙伴们一起分享,互相品尝对方的作品,大家都说好好吃!通过自己的双手创造出的美食,味道格外香甜。✨体验劳动的快乐通过这次水果沙拉制作活动,我们不仅学会了如何做一道简单的美食,更重要的是体验到了劳动的乐趣和成就感。从准备食材、清洗水果、小心切块,到最后搅拌完成,每一个步骤都是我们自己完成的。看着自己的作品,心里充满了自豪和快乐。原来做饭可以这么有趣!第六章厨房安全小达人评选你学会了吗?认识厨房物品我学会了厨房里各种物品的名称和用途,知道了哪些是安全的,哪些是危险的,需要特别小心。掌握正确使用方法我知道了如何安全地在厨房里活动,明白了只有在大人的陪同下才能使用某些厨房用具和电器。学会应对危险我了解了遇到厨房危险时应该怎么做,要立即告诉大人,学会了拨打紧急电话119求助的方法。体验安全烹饪通过制作水果沙拉,我亲身体验了在安全的前提下进行烹饪活动的乐趣,感受到了劳动的快乐和成就感。恭喜每一位小朋友!通过这节课的学习,你们都掌握了重要的厨房安全知识。让我们一起成为厨房安全小达人,保护自己,快乐成长!安全厨房,快乐成长!🏡厨房是学习的好地方厨房不仅是做饭的地方,更是我们学习生活技能、培养独立能力的好地方。在这里,我们可以认识各种食材,了解食物的制作过程,学会感恩为我们做饭的