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文档简介
美食节烹饪手段甲方(美食节主办方或场地提供方):[甲方名称]地址:[甲方地址]法定代表人/负责人:[甲方负责人姓名]乙方(厨师、烹饪团队或餐饮服务商):[乙方名称]地址:[乙方地址]法定代表人/负责人:[乙方负责人姓名]鉴于甲方计划举办美食节活动,旨在为参与者提供丰富多彩的餐饮体验;乙方拥有专业的烹饪技术和经验,愿意在此次美食节活动中提供特定的烹饪服务。双方经友好协商,达成如下协议:第一条定义与解释1.1本合同所称“烹饪手段”是指乙方在本次美食节活动中应用的一项或多项特定的烹饪方法、技术、配方或其组合,具体包括但不限于[在此处详细列出具体的烹饪手段,例如:使用低温慢煮技术制作特色海鲜菜品、运用分子料理手法呈现创意甜点、操作特定型号的木柴烤炉进行烧烤等]。详细的技术参数、配方关键信息以附件一《烹饪手段具体说明》(如有)为准。1.2除非本合同另有约定,下列词语具有以下含义:“美食节期间”指[起始日期]至[结束日期]期间,每日[开始时间]至[结束时间]。“指定区域”指美食节场地内由甲方指定的、供乙方进行烹饪服务的区域,具体位置为[详细地址或场地平面图标注区域]。“交付标准”指乙方提供的菜品在质量、卫生、口味等方面应符合国家相关食品安全标准及甲方提出的具体要求。“知识产权”指所有专利权、商标权、著作权、商业秘密及其他与烹饪手段相关的知识产权。第二条服务内容与范围2.1乙方同意在美食节期间,于指定区域为参与者提供以下烹饪服务:2.1.1负责制作并供应[具体菜品名称1]至[具体菜品名称N]共[数量]道特色菜品,每日供应时间为[具体时间段]。2.1.2在指定区域进行[场次]场名为“[表演/展示名称]”的烹饪表演或技术展示,时间为美食节期间每日[具体时间]。2.1.3由[姓名或职称]担任主厨/表演者,确保烹饪服务的专业性和观赏性。2.2乙方承诺将本合同第一条所述的“烹饪手段”全面、有效地应用于上述服务内容中,保证其烹饪技艺的独特性和展示效果。2.3除非双方事先书面同意,乙方不得将本合同项下的烹饪服务转包给任何第三方。2.4甲方同意为乙方提供指定区域的场地使用权,该区域应配备[列出所需基本设施,如:符合标准的电力接口、水源、排水设施等]。乙方应自行负责所需的其他设备(如有)的运输、安装、维护及拆除。第三条权利与许可3.1在美食节期间,甲方获得在指定区域使用乙方提供的“烹饪手段”进行菜品制作和表演展示的许可。该许可仅限于本次美食节活动范围。3.2乙方授予甲方在美食节现场及活动官方宣传材料(包括但不限于海报、手册、官方网站、社交媒体发布)中,以口头或文字形式提及“由[乙方名称]提供特色烹饪服务/烹饪表演”的署名权。甲方不得对乙方的烹饪手段进行歪曲、贬损性使用。3.3若乙方提供的“烹饪手段”包含其知识产权(包括但不限于特定配方、独特烹饪方法或设备设计),乙方同意在美食节活动期间,仅在为完成本合同约定服务所必需的范围内使用该知识产权,并承担因其使用该知识产权而产生的所有责任。双方另行签订的《知识产权许可协议》(如有)作为本合同附件二。3.4未经乙方事先书面同意,甲方不得将乙方提供的涉及烹饪手段的技术秘密或配方信息泄露给任何第三方。第四条时间与地点4.1本合同项下的烹饪服务期限为美食节期间,自[起始日期][开始时间]起至[结束日期][结束时间]止。4.2烹饪服务的地点为甲方提供的指定区域,位于[详细地址]。第五条费用与支付5.1乙方为提供本合同项下的服务,应向甲方收取服务费用共计人民币[金额]元(大写:[金额大写])。费用构成包括[简述费用构成,如:固定服务费、按菜品数量计费等]。5.2甲方应于本合同签订后[天数]日内,向乙方支付合同总费用的[百分比]%,即人民币[金额]元(大写:[金额大写]),作为预付款。5.3乙方应在美食节活动结束后[天数]日内,向甲方提交完整的服务费用结算单及相应发票。甲方应在收到结算单及发票并确认服务完成后[天数]日内,支付剩余的[百分比]%服务费用,即人民币[金额]元(大写:[金额大写])。5.4所有款项均以人民币支付。支付至乙方以下银行账户:开户名:[乙方账户名]开户行:[乙方开户行名称]账号:[乙方银行账号]第六条标准与质量6.1乙方保证其提供的所有菜品符合国家及地方食品安全法律法规的要求,食材新鲜、卫生。6.2乙方承诺按照约定的“烹饪手段”制作菜品,确保菜品在口味、外观、温度等方面达到专业水准,并满足美食节活动的整体品质要求。具体菜品标准见附件三《菜品标准清单》(如有)。6.3乙方应确保烹饪操作过程符合卫生规范,所有参与烹饪的人员均应持有有效的健康证明。6.4甲方或甲方指定的品鉴人员有权对乙方提供的菜品进行抽样品鉴和评价。若连续[次数]次或累计[比例]%的品鉴结果未达到约定标准,甲方有权要求乙方立即整改,并有权根据情况扣除相应比例的服务费用。第七条双方义务7.1甲方的义务:7.1.1按照本合同约定,提供指定的场地及相关设施,并确保其在约定时间前可用。7.1.2保证场地提供符合安全用电、用水标准,并承担相关费用(如有)。7.1.3按时足额支付乙方服务费用。7.1.4协调现场管理方,为乙方提供必要的通行和操作便利,但乙方应遵守现场一切管理规定。7.2乙方的义务:7.2.1按照本合同第二条约定的内容、标准和时间,全面履行烹饪服务。7.2.2自行负责所有人员、设备、原材料的组织、运输、安装、维护、保管及拆除,并承担相关费用。7.2.3严格按照食品安全规定操作,确保服务过程及最终产品的卫生安全。7.2.4指定合格的厨师或表演者履行本合同义务,并确保其行为符合职业道德和法律法规。7.2.5遵守甲方的现场管理规定,包括但不限于噪音控制、垃圾处理、消防安全等。7.2.6配合甲方的合理检查,但甲方检查不得妨碍乙方的正常经营秩序。第八条保密条款8.1甲乙双方对于在本合同签订及履行过程中了解的对方的商业秘密(包括但不限于乙方的烹饪配方、技术诀窍、经营信息等)以及本合同的内容,均负有保密义务。8.2未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方泄露该等商业秘密。此保密义务不因本合同的终止而失效。第九条知识产权保护9.1乙方保证其提供的服务及所使用的“烹饪手段”不侵犯任何第三方的知识产权。如因此产生任何纠纷或索赔,由乙方负责独立解决并承担全部责任,甲方应予以配合。9.2如涉及第三方知识产权许可,乙方应事先获得该等许可,并承担所有相关费用。第十条责任限制与免责10.1双方同意,对于因不可抗力(定义见第十三条)事件导致的服务中断或未能完全履行本合同义务,双方互不承担违约责任。10.2除非因乙方故意或重大过失导致,甲方不对乙方因提供烹饪服务而直接或间接造成的任何损失负责。10.3乙方对因其烹饪活动直接导致的食物中毒、人身伤害或财产损失承担相应的法律责任。甲方应积极配合乙方处理此类事故,但甲方不对事故结果承担责任。第十一条违约责任11.1若甲方未按本合同约定支付服务费用,每逾期一日,应按应付未付款项的[百分比]%向乙方支付违约金。逾期超过[天数]日,乙方有权暂停服务或单方解除合同,并要求甲方支付全部应付费用及违约金。11.2若乙方未能按本合同约定的时间、标准提供服务,甲方有权要求乙方立即纠正。若乙方在合理期限内未能纠正或纠正后仍不达标,甲方有权根据情况减少相应服务费用或解除合同,并要求乙方退还已支付的部分或全部费用。11.3任何一方违反保密义务,应赔偿因此给对方造成的全部损失。第十二条不可抗力12.1若发生地震、台风、洪水、战争、政府行为等不可预见、不能避免且不能克服的不可抗力事件,导致任何一方无法履行本合同全部或部分义务,受影响方应立即通知对方,并在合理期限内提供证明文件。12.2因不可抗力导致合同无法履行的,双方可根据受影响程度协商变更合同或解除合同,互不承担违约责任。第十三条合同期限与终止13.1本合同自双方授权代表签字并加盖公章(或合同专用章)之日起生效,有效期为自本合同签订之日起至美食节活动结束且所有款项结清之日止。13.2除本合同另有约定外,任何一方单方解除合同,应提前[天数]日书面通知对方,并承担由此给对方造成的合理损失。乙方在美食节活动结束后应及时清理并搬离所有设备和个人物品。第十四条争议解决14.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。14.2协商不成的,任何一方均有权将争议提交[选择仲裁或诉讼],[选择仲裁的,写明仲裁委员会名称及仲裁规则;选择诉讼的,写明管辖法院,通常是被告住所地或合同履行地法院,如甲方为原告则写
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