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会计实操文库1/1烟草公司成本核算实习报告-模板烟草公司成本核算实习报告(模板1:生产环节成本核算侧重)一、实习基本信息实习单位:[XX省烟草工业有限责任公司XX卷烟厂]实习部门:财务部成本核算组实习时间:2025年X月X日-2025年X月X日(共X周)实习导师:[姓名](财务部成本核算主管,中级会计师)实习目标:掌握烟草生产环节(烟叶采购、制丝、卷包)成本构成与归集方法,熟悉成本分摊逻辑与会计处理,理解烟草行业“计划生产、配额管理”对成本核算的影响。二、实习单位与行业背景[XX省烟草工业有限责任公司XX卷烟厂]是省级重点烟草工业企业,主要生产“XX”“XX”等知名卷烟品牌,年产能XX万箱(1箱=5万支)。烟草行业实行“统一领导、垂直管理、专卖专营”体制,生产计划由国家烟草专卖局统一下达,成本核算需严格遵循《烟草行业成本费用核算办法》《企业会计准则第1号——存货》,核心管控“烟叶原料成本(占生产总成本60%-70%)”“人工与制造费用分摊”“成品库存管理”三大环节。三、实习主要内容与核算实例(一)生产环节成本构成认知通过参与成本核算组日常工作,明确烟草生产环节成本分为“直接材料、直接人工、制造费用”三大类,具体构成如下:成本类别包含项目占生产总成本比例核算依据直接材料烟叶(主料)、香精香料(辅料)、卷烟纸、滤嘴棒75%-80%采购发票、原材料出库单(按生产批次领用)直接人工制丝车间工人、卷包车间工人薪酬(含社保)8%-10%工时记录表(按车间/工序归集)、薪酬发放表制造费用车间设备折旧(制丝机、卷接机)、车间水电费、设备维修费、车间管理人员薪酬12%-17%固定资产折旧表、水电发票(按车间分摊)、维修单据(二)核心环节成本核算实例(以2025年X月“XX品牌卷烟”生产批次为例)1.基础数据确认生产批次:XX品牌卷烟(规格:84mm硬盒),计划产量1000箱(5000万支);直接材料领用:烟叶50吨(采购单价38000元/吨)、香精香料1.2吨(单价120000元/吨)、卷烟纸500卷(单价800元/卷)、滤嘴棒100万支(单价0.02元/支);直接人工:制丝车间工时2000小时(小时薪酬60元)、卷包车间工时3000小时(小时薪酬65元);制造费用:当月车间总制造费用80万元,按“生产工时”分摊(该批次总工时5000小时,当月总生产工时40000小时)。2.成本归集与计算(1)直接材料成本计算烟叶成本=50吨×38000元/吨=1,900,000元;香精香料成本=1.2吨×120000元/吨=144,000元;卷烟纸成本=500卷×800元/卷=40,000元;滤嘴棒成本=100万支×0.02元/支=20,000元;直接材料总成本=1,900,000+144,000+40,000+20,000=2,104,000元。(2)直接人工成本计算制丝车间人工成本=2000小时×60元/小时=120,000元;卷包车间人工成本=3000小时×65元/小时=195,000元;直接人工总成本=120,000+195,000=315,000元(含社保单位部分315,000×20%=63,000元)。(3)制造费用分摊计算制造费用分摊率=当月总制造费用÷当月总生产工时=800,000元÷40,000小时=20元/小时;该批次分摊制造费用=5000小时×20元/小时=100,000元(其中设备折旧60,000元、水电费25,000元、维修费15,000元)。(4)批次总成本与单位成本生产批次总成本=2,104,000(直接材料)+315,000(直接人工)+100,000(制造费用)=2,519,000元;单位成本(按箱)=2,519,000元÷1000箱=2519元/箱;单位成本(按支)=2,519,000元÷5000万支=0.05038元/支。3.会计处理分录(参与编制)#1.原材料领用(生产批次领用)借:生产成本-基本生产成本(直接材料)2,104,000贷:原材料-烟叶1,900,000原材料-香精香料144,000原材料-卷烟纸40,000原材料-滤嘴棒20,000#2.计提直接人工薪酬借:生产成本-基本生产成本(直接人工)315,000贷:应付职工薪酬-工资252,000应付职工薪酬-社保公积金63,000#3.支付人工薪酬借:应付职工薪酬-工资252,000应付职工薪酬-社保公积金63,000贷:银行存款315,000#4.归集制造费用借:制造费用-设备折旧60,000制造费用-水电费25,000制造费用-维修费15,000贷:累计折旧-生产设备60,000银行存款40,000#5.分摊制造费用至生产批次借:生产成本-基本生产成本(制造费用)100,000贷:制造费用-结转100,000#6.生产批次完工入库(1000箱)借:库存商品-XX品牌卷烟2,519,000贷:生产成本-基本生产成本2,519,000(三)成本差异分析实践参与X月生产批次成本差异分析,对比“实际成本”与“计划成本”(XX品牌计划单位成本2480元/箱),发现差异如下:实际单位成本2519元/箱,超计划39元/箱,差异率1.57%;差异原因:烟叶采购单价超计划500元/吨(因优质烟叶采购比例提升),导致直接材料成本超支25,000元;卷包车间工时效率低于计划(计划2800小时,实际3000小时),人工成本超支13,000元;改进建议:优化烟叶采购结构(平衡优质烟叶比例与成本),加强卷包车间工时管理(开展技能培训提升效率)。四、实习中发现的问题与改进建议(一)存在问题烟叶成本管控难度大:烟叶采购受产地、等级影响,价格波动频繁(如X月优质烟叶单价较上月上涨3%),导致直接材料成本不稳定,计划成本制定滞后;制造费用分摊精度不足:当前按“生产工时”单一标准分摊制造费用,未考虑不同设备能耗差异(如制丝机单位工时能耗是卷接机的1.5倍),导致高能耗批次成本分摊偏轻;成本数据反馈不及时:生产批次成本核算需在完工后10个工作日完成,无法实时反馈生产过程中的成本超支风险(如某批次香精香料领用超计划10%,未能及时预警)。(二)改进建议建立烟叶成本动态管控机制:与采购部门联动,每月更新烟叶产地、等级价格数据库,制定“等级+价格”双维度采购计划;设置烟叶成本预警线(如单价涨幅超5%需审批),避免成本大幅波动;优化制造费用分摊标准:引入“工时+能耗”双重分摊标准(如能耗占比30%、工时占比70%),对高能耗设备单独核算能耗成本,提升分摊精度(测算显示可使成本差异率从1.57%降至1%以内);搭建成本实时监控系统:在ERP系统中新增“生产批次成本实时看板”,实时归集原材料领用、工时消耗数据,当某成本项超计划8%时自动预警,便于及时调整生产方案。五、实习总结与体会通过本次实习,我系统掌握了烟草生产环节成本核算的全流程,从原材料领用到成本分摊,再到会计处理,深刻理解了烟草行业“计划导向、原料为王”的成本管控特性。尤其在参与XX品牌卷烟批次核算时,发现细节对成本的影响(如1吨烟叶采购价差异500元,1000箱卷烟成本即超支25,000元),体会到成本核算的严谨性与重要性。同时,也认识到自身在行业知识(如烟草专卖政策对成本的影响)、数据分析能力(如成本差异深层原因挖掘)上的不足。后续需加强烟草行业法规与成本管理理论学习,提升运用Excel、ERP系统进行成本分析的技能,为未来从事成本核算工作奠定基础。烟草公司成本核算实习报告(模板2:销售与专卖成本管控侧重)一、实习基本信息实习单位:[XX市烟草专卖局(公司)]实习部门:财务部销售成本组实习时间:2025年X月X日-2025年X月X日(共X周)实习导师:[姓名](财务部销售成本主管,高级会计师)实习目标:掌握烟草销售环节(卷烟调拨、零售终端、物流配送)成本构成与核算方法,熟悉专卖管理相关成本(市场监管、打假打私)的归集逻辑,理解烟草“统购统销”模式下的成本管控要点。二、实习单位与行业背景[XX市烟草专卖局(公司)]承担XX市卷烟销售与烟草专卖管理职责,下辖X个零售终端网点,年卷烟销售量XX万箱,执行“国家统一调拨价、零售指导价”政策。销售环节成本核算需遵循《烟草商业企业成本费用核算办法》,核心覆盖“卷烟采购成本(按调拨价核算)、物流配送成本、零售终端维护成本、专卖管理成本”四大类,且需配合专卖部门做好“打假打私”相关费用的合规核算。三、实习主要内容与核算实例(一)销售与专卖环节成本构成认知通过协助整理成本资料,明确烟草商业企业销售与专卖环节成本构成如下:成本类别包含项目占总销售成本比例核算依据卷烟采购成本从工业企业采购卷烟的调拨价成本(含增值税)85%-90%采购合同、调拨单、增值税专用发票物流配送成本仓储费(卷烟仓库折旧)、运输费(配送车辆费用)、装卸费5%-8%固定资产折旧表、运输发票、装卸服务协议零售终端成本终端网点装修补贴、POS系统维护费、零售户培训费用2%-3%补贴发放凭证、维护合同、培训发票专卖管理成本市场监管费(执法车辆费用)、打假打私费(联合执法费用)、许可证管理费用1%-2%车辆使用记录、执法费用报销单、许可证印刷费发票(二)核心环节成本核算实例(以2025年X月销售与专卖成本核算为例)1.基础数据确认当月卷烟采购量:从XX烟草工业公司采购XX品牌卷烟500箱,调拨价2800元/箱(含增值税13%);物流配送:当月配送卷烟1000箱,发生运输费30,000元、仓库折旧20,000元、装卸费10,000元;零售终端:向20家零售户发放装修补贴(每户5000元),支付POS系统维护费8,000元;专卖管理:当月执法车辆油费5,000元、联合打假费用12,000元、许可证印刷费3,000元。2.成本归集与计算(1)卷烟采购成本计算不含税调拨价=2800元/箱÷(1+13%)≈2477.88元/箱;增值税进项税额=500箱×(2800-2477.88)=500×322.12≈161,060元;卷烟采购总成本(不含税)=500箱×2477.88元/箱≈1,238,940元。(2)物流配送成本计算单位配送成本=(运输费+仓库折旧+装卸费)÷配送量=(30,000+20,000+10,000)÷1000箱=60元/箱;当月物流配送总成本=60,000元(其中可抵扣进项税额:运输费30,000×9%+装卸费10,000×6%=2700+600=3,300元)。(3)零售终端成本计算装修补贴成本=20户×5000元/户=100,000元;POS系统维护成本=8,000元;零售终端总成本=100,000+8,000=108,000元(装修补贴需代扣零售户个税100,000×20%=20,000元)。(4)专卖管理成本计算市场监管成本=执法车辆油费5,000元(含增值税5,000×13

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