DB1308∕T 295-2021 寒地苹果越冬防寒技术规程

ICS65.020.01

CCSB05

DB1308

承德市地方标准

DB1308/T295—2021

寒地苹果越冬防寒技术规程

2021-07-20发布2021-08-01实施

承德市市场监督管理局发布

DB1308/T295—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由承德市农业农村局归口。

本文件起草单位：平泉市尚泽果业有限公司、承德市农业经济作物管理站、平泉市农业农村局、平

泉惠农农业科技有限公司。

本文件主要起草人：盖彦华、宋占宝、张天也、王英俊、张宏伟、付文平、池桂杰、姜玉香、石春

红、张永康、魏健军、崔健华、高殊萍、孙丽娟、史文杰、杜光源、康瑞玲。

I

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寒地苹果越冬防寒技术规程

1范围

本文件规定了寒地苹果越冬防寒技术的品种选择、越冬前管理、幼树防寒、结果树防寒、封冻水、

解冻水。

本文件适用于寒地苹果越冬防寒管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引

用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修

改单）适用于本文件。

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

寒地苹果

在我国寒冷地区，介于北纬40°～45°之间，年平均气温4.8℃～8.5℃，1月份平均气温-10℃～

-14℃，9月份昼夜温差15℃以上，日照时数2600h以上，无霜期120d～140d，适宜寒地自然条件栽

培的苹果。

4品种选择

选择寒富、塞外红、岳阳红等寒地栽培苹果品种。

5越冬前管理

5.1施肥

5.1.1使用原则

以多元素复合肥为主，单元素肥料为辅。肥料使用符合NY/T496的规定。

5.1.2追肥

2年生以上幼树，在发芽前后追施1次氮肥，结果树前期追施氮肥，中期追施复合肥。

5.1.3叶面喷肥

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前期，生长较弱的幼树，喷0.2%～0.3%的磷酸二氢钾和尿素，连喷2～3次；对生长过旺的幼树，8

月初，每15d喷200倍PB0和0.2%～0.3%磷酸二氢钾，连喷2～3次。

5.2灌水

幼树及初结果期树，5～6月份灌足水；夏季雨水多时注意排水；秋后不灌水。

5.3摘心

9月上旬，对没有停长的新梢及时摘心。

6幼树防寒

6.1主干缠绕无纺布

栽植当年及第二年，11月中下旬用宽10cm的无纺布将主干缠绕包裹。从主干基部开始呈螺旋式向

上缠绕，直到主干延长枝2/3处，并在主干基部培一个20cm的土堆。第二年清明节前后解除无纺布，

去掉土堆。

6.2幼树弯倒埋土

秋季新栽植的幼树，采用弯倒埋土法防寒。11月上旬，土壤封冻前先在南侧培一个30cm～50cm

的土堆，再将苗木弯倒在土堆上，上面再覆盖20cm～30cm的土层。第二年春季幼树萌芽前扒开土堆

及时撤土，将苗木取出扶正。

6.3绑草把

1～4年生幼树，采用树干绑草把法防寒。11月中旬至12月上旬，利用稻草、谷秸、黍秸等作物秸秆

将幼树主干包围绑缚，厚度1cm以上，高度100cm～130cm。第2年幼树萌芽前，及时撤除。

6.4培土

幼树及初结果树，采用根颈部培土防寒。土壤封冻前，将树干基部培一个直径30cm、高30cm的

土堆，第2年清明前、后分2次清除防寒土堆。

6.5覆盖防护

树盘内或株间内覆盖秸秆、树叶、杂草等物，厚度20cm以上，并覆土镇压；或土壤解冻前，在树

盘内覆盖地膜。

6.6修剪

幼树及初结果树，在3月中旬至4月上旬进行整形修剪。

7结果树防寒

7.1防晚霜

晚霜来临前，全园树干喷水2～3次。

7.2主干涂白

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7.2.1涂白时间

11月中上旬，浇封冻水前进行。

7.2.2涂白剂配方

生石灰10份，水20份，石硫合剂原液1份，食盐1份，食用油0.2份。

7.2.3涂白剂配制

先分别用1/2的水化开生石灰和食盐，然后再加入石硫合剂、食用油搅拌均匀即可。

7.2.4涂白方法

用刷子等工具将主干均匀涂白。

7.3全树骨干喷白

7.3.1喷白时间

11月中旬，浇封冻水前进行。

7.3.2喷白剂配方

水10份、生石灰3份，石硫合剂0.5份、食盐0.5份、动物油0.1份。

7.3.3喷白剂配制

称取各成分，先用少量水将生石灰充分溶解，再用三层细窗纱滤去残渣，得到石灰浆；将其他成分

用水稀释，而后加入石灰浆中，补足所需水量，充分搅拌。

7.3.4喷白方法

使用喷雾器对主干、主枝及骨干枝进行喷白。

7.4喷保护液

1月下旬开始，每20d喷1次，羧甲基纤维素、聚乙烯醇200倍液或高脂膜可湿性粉剂100～200倍液，

直到第二年3月下旬结束。

8封冻水

11月上中旬，5cm土层平均地温5℃时开始浇封冻水，下渗深度≤10cm。

9解冻水

第2年春季，果园内土壤化冻3cm～5cm时，浇第一次解冻水，下渗深度10cm～20cm；土壤化冻

15cm～20cm时，浇第二次解冻水，下